Lechón Crocante - Primer programa de cocina en la caja china Smart Grill Colombia

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Smart Grill Cajas Chinas Colombia

Smart Grill Cajas Chinas Colombia

Күн бұрын

En esta ocasión el Chef Juan Felipe Gordillo nos enseñan una receta fácil y sencilla de como preparar un cerdito o lechoncito tierno, jugoso y crocante en la caja china Smart Grill.
Una excelente receta para preparar y compartir con la familia y amigos.
Muy fácil de preparar!!!
No olvide suscribirse para ver más contenido, tendremos muchas más recetas con diferentes cortes y técnicas para los amantes de la gastronomía al aire libre.
Para más información visite nuestro sitio web www.smartgrill...

Пікірлер: 222
@valentinarmas2582
@valentinarmas2582 4 жыл бұрын
Felicitaciones Felipe, excellente presentacion didactica!! Saludos desde Miami y que siga la buena instruccion.
@edycruzvazquez8315
@edycruzvazquez8315 4 жыл бұрын
Mis respetos mi jovén Amigo. Excelente coordinación con tus asistentes. Bendiciones a todos. Saludos desde Chiapas México
@sergiogonzalez9927
@sergiogonzalez9927 3 жыл бұрын
PRECIOSO EL LECHÓN LO FELICITO
@valentinarmas2582
@valentinarmas2582 4 жыл бұрын
Felicitaciones amigo, muy didactico e impecable presentacion¡¡ Saludos desde Miami.
@elmergc1977
@elmergc1977 5 жыл бұрын
La intensión es la que cuenta amigo colombiano, ya irás perfeccionado la técnica de cocinar en la caja China. En mi país Perú algo conocemos de gastronomía se usa la caja china uffff hace mucho para preparación de varias carnes ( pollo cerdo, res, carnero, cuy, conejo, etc etc). La mayoría de peruanos hemos disfrutado infinidad de comidas usando esta técnica y la seguiremos haciendo. ASIII Q ESTAMOS SEGUROS QUE CON PACIENCIA YA IRAN PERFECCIONADO la técnica y les saldrán deliciosos potajes. SALUDOS AMIGOS. AHHHH EL COCINAR es para unir crear lazos de amistad, no para estar peleando.
@juanmontenegro2025
@juanmontenegro2025 5 жыл бұрын
Que tal saldrá el cuy a la caja china?
@Blacktenshi86
@Blacktenshi86 4 жыл бұрын
Hace cuanto usan la caja china en peru?
@Blacktenshi86
@Blacktenshi86 4 жыл бұрын
Elmer hace cuanto utilizan la caja china en peru?
@miltonxniraldo
@miltonxniraldo 2 жыл бұрын
@@Blacktenshi86 maso menos 15 años que es popular.... pero de antes se usaba en los barrios asiáticos
@joserogerrodriguezfrias991
@joserogerrodriguezfrias991 5 жыл бұрын
mmm se ve muy rico y bien sencillo elaborarlo desde cd. del carmen, campeche, MEXICO
@armandorodriguez2694
@armandorodriguez2694 5 жыл бұрын
No sé cómo llegué aquí, pero me encantó el video, muy bien explicado felicidades por esa habilidad y gracias por compartir su sabiduría!!!
@El_gallo13
@El_gallo13 5 жыл бұрын
Muchas gracias antes que todo! Excelente explicación ,haces que se vea sencilla tu receta 👌 felicidades !
@luisantoniosotelorizo7315
@luisantoniosotelorizo7315 5 жыл бұрын
Buenísimo HERMANO, desde Nicaragua un abrazote fuerte fuerte. Gracias por compartirlo.
@miltonxniraldo
@miltonxniraldo 2 жыл бұрын
Sin ánimo de molestar, solo contribuir. 1. El chancho es magro en las piernas, por eso una buena opción es marinarlo o hacerle incisiones en las piernas para ponerle marinado o inyectado, así te va a quedar jugoso. 2. No le tengas miedo a la sal, yo uso media o gruesa, la carne absorberá lo necesario. 3. Si quieres darle sabor cítrico ponle el jugo de naranja y ponle los Cortes de naranja encima de las costillas y piernas, si lo dejas que hierva la naranja no ganas sabor cítrico, lo mismo el vino, se va a hervir y el alcohol evaporar y nunca en contacto con la carné, para eso mejor agua tibia con hierbas y listo. 4. El carbón, no hace falta colmarlo de carbón, así no controlas la temperatura ni su distribución, por eso te quedo crudo la pierna y se te recocina la costilla (eso se vio al momento de cortar, un chancho bien cocido con solo jalar se desprende las piernas), el carbón debe ser una cama nada más, concentrado en las piernas y nada o casi nada en las costillas, y se va agregando conforme va gastando. 5. No se puede abrir cada 20 o 30 mi como indicas, pierdes temperatura, déjalo 1:40 corrido, luego lo humecta y dejas 1:30 más... revisas las piernas traseras, si entra suave el tenedor, vuelta y humectada. 0:40 o 1:00 por la piel con cama de carbón, humecta y 30 min más fuerte temperatura a toda el área de la caja para hacer galleta la piel, no es para cocinar, solo para que sea crocante. 6. Córtalo con un plato y sírvelo
@luisabatista8948
@luisabatista8948 5 жыл бұрын
Que rico me trae recuerdos de mi padre qué los preparaba así de bonito gracias bendiciones
@lornaabad3682
@lornaabad3682 5 жыл бұрын
muy bueno excelente la explicación y con mucha elegancia y categoría en verdad te felicito
@juanzuluaga2269
@juanzuluaga2269 5 жыл бұрын
Estas haciendo un buen trabajo, sigue aprendiendo.
@guirutube
@guirutube 5 жыл бұрын
un cordial saludo MINUTICO , jajajajaja te quedo rico , sludos desde huatulco oaxaca
@adanfabela6478
@adanfabela6478 5 жыл бұрын
😲😲😍👌 exelente. Tengo q preoarar uno d estos para mi familia
@jhonsalazar3784
@jhonsalazar3784 5 жыл бұрын
Ya me dio hambre smart grill, te ganaste un like
@daniellozano9434
@daniellozano9434 5 жыл бұрын
Muy buena la explicación .al detalle
@ulpianoandrade8158
@ulpianoandrade8158 5 жыл бұрын
Muy buena la explicación yo tengo una caja china y se horma el chancho e pollo Pat cuy etc totalmente sano.
@gracielarodriguez5581
@gracielarodriguez5581 5 жыл бұрын
Se ve muy rico
@brindixi1
@brindixi1 5 жыл бұрын
yo le puse una bandeja mas pequeña independiente con el liquido asi como lo expuso durante la primera cocción, pero al voltearlo solo lo deje asi 20 minutos volvi a sacarlo y retire la bandeja de liquido y lo volvi a meter con la piel hacia arriba por 40 minutos y quedo excelentemente crocante y suave para cortar con un plato.
@dantegomero7650
@dantegomero7650 5 жыл бұрын
muy bueno y sobre todo muy rico saludos desde Peru
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Muchas gracias! Saludos para ti también Dante!
@3554ELM
@3554ELM 5 жыл бұрын
Muy rico todo. Thank you for teaching us. 👍❤️
@robertsantiagogomezgamboa726
@robertsantiagogomezgamboa726 5 жыл бұрын
excelente receta para el cerdo.
@frankmaldonado5043
@frankmaldonado5043 5 жыл бұрын
Se nota que este niño es solo vendedor y no chef, tener la carne del cerdo que está en proceso de cocción expuesta tanto tiempo fuera de la caja, hace que pierda su temperatura es por eso que cuando lo saca al final queda crudo por dentro y muy cocido por fuera, hecha un vistazo por Perú donde tenemos uff años haciendolo 👌
@sergiolopez5381
@sergiolopez5381 5 жыл бұрын
te dijo que asi la queria, crocante por fuera y cocida en su jugo por dentro, ademas tenias que ser peruano, uds siempre criticando. haz tu propio canal y recetas, y haslo como a ti te guste, en gustos se rompen generos. a mi me parecio muy bueno. saludos.
@MATIASHDVIDEOS
@MATIASHDVIDEOS 4 жыл бұрын
Todos los peruanos sabemos cocinar mejor comida de América papi y con Top 1 y 2 de mejores restaurantes en America. No criticamos solo sabemos bastante de comida
@marialucenyleon8042
@marialucenyleon8042 3 жыл бұрын
Hola me gustaría saber como ordeno la caja china vivo cerca de pereira
@miriamherrerahernandez3764
@miriamherrerahernandez3764 5 жыл бұрын
A mi me gusto mucho y lo voy a hacer
@fredyballesteros18485
@fredyballesteros18485 Жыл бұрын
Saludos.. donde compro una caja china en colombia?
@-EL-FORAJIDO-
@-EL-FORAJIDO- 5 жыл бұрын
Excelente canal... Que extraño que no tenga mas subs... Excelente contenido y sigue así, lo hacen de maravilla 👏👏👏
@pedrolemos5037
@pedrolemos5037 5 жыл бұрын
No se deve de comer lechon crudo.nooo un chiste 😊😊😊😊muy bueno y se ve rico saludos desde Uruguay🇺🇾🇺🇾🇺🇾 ciudad de 33👌👌👌👌
@edycruzvazquez8315
@edycruzvazquez8315 4 жыл бұрын
Aquí cocino en horno de Tierra o de hacer pan. Luego subire videos. De mis hornos.
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Los invitamos a todos a ver una nueva receta de un delicioso pollo con papas y vegetales que hicimos en la caja china, acá les dejamos el link kzbin.info/www/bejne/oIK2h6CuedOFY6M
@ricardoacevedo1788
@ricardoacevedo1788 5 жыл бұрын
le farto mas condimento para cortar la cabeza hay q localizar una pequeña abertura en el hueso entre la cabeza y el cuello no tienes q darle ningun golpesito es un corte limpio y sin ningun esfuerzo
@joseantoniotrigueroscrespo8789
@joseantoniotrigueroscrespo8789 5 жыл бұрын
La cabeza es lo mejor
@rjloliprado6842
@rjloliprado6842 5 жыл бұрын
deseo conseguir esas cajas chinas...!
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola, si gustas nos puedes contactar a través de nuestra página web www.smartgrill.com.co o al correo info@smartgrill.com.co
@xtreamer100
@xtreamer100 5 жыл бұрын
Buen video!
@ricardolema2706
@ricardolema2706 5 жыл бұрын
Leí todos los comentarios y en algunos aceptas opiniones, ahí va la mía, el Smart Grill solo lo véo distinto, moderno pero NO práctico, me quedo con el horno artesanal, que una vara atraviece el lechón de cabo a rabo, así todos los comensales disfruten del asado, pelliscandolo y saboreandolo y todos alrededor hablando "paja" y tomando cerveza, "guaro" y al escondido un "porro".
@sergiodelcid3535
@sergiodelcid3535 5 жыл бұрын
Le tomo 2 horas por lado osea 4 horas en el normal en 2 horas de una ambos lados y todos comemos jajaj
@matiasrodriguez6470
@matiasrodriguez6470 2 жыл бұрын
Muy buen video lo único que me parece que no es muy practica la caja si o si siempre terminas precisando de alguien mas que te ayude, o resulta medio emborroso usarla pero felicitaciones tiene muy biene pinta
@carlosarias7168
@carlosarias7168 4 жыл бұрын
No sé que problema tienen con la sal, la mayoría de los chefs que hacen videos ponen su pizca de sal y creen que con eso basta. Estoy seguro que ese lechón está insipido, no hay que tenerle miedo a ponerle la sal
@kdin1019
@kdin1019 5 жыл бұрын
no sabia que habían lechones de ese tamaño
@adrianabalbuena2682
@adrianabalbuena2682 4 жыл бұрын
Es un cochinillo, los lechones no pasan de 8-9 kg
@esperanzaandrade3135
@esperanzaandrade3135 5 жыл бұрын
Seve super delicioso
@frankjobs7113
@frankjobs7113 5 жыл бұрын
15:21 Esta crudo en la parte del hueso.. esta smart grill is not soo smart!
@RoyChavezSer
@RoyChavezSer 5 жыл бұрын
Y muy editado para que nadie puede ver el pernil. Cooking time was too rushed.
@estebangarcia-albea1594
@estebangarcia-albea1594 5 жыл бұрын
9
@liomio4980
@liomio4980 5 жыл бұрын
soy cubano y creo que eso quedo un poco crudo estaba muy duro al cortar el pernil,yo e asado muchos puercos y cuando estan bien se desbarantan...y los argentinos son solo bueno para tomar mate.....(:
@sebasfernandezvasquez2698
@sebasfernandezvasquez2698 5 жыл бұрын
Falto el macerado del puerquito con eso se deshace
@gerardolefelicheilo4279
@gerardolefelicheilo4279 5 жыл бұрын
Y para Aser chimichurri y mas na 😂
@elpatron4832
@elpatron4832 5 жыл бұрын
Estoy contigo no quedo bien asado creo que ay los cubanos somos mejor asando
@elpatron4832
@elpatron4832 5 жыл бұрын
Los argentino no lo soportan ak en estados unidos x eso secren los mejores 👎👎👎👎👎👎👎lo unico bueno que tienen es la carne.y yo me la como ak sin ir al argentina Jajaja😬😬😬😬😬👎
@juandefonseca7717
@juandefonseca7717 5 жыл бұрын
Oye compa y donde chingaos agarramos esas benditas cajas que no más deber se antoja y di hay alguien al que no se le antojó dígamelo gracias compa muy buena elección y te agradezco si me mandas información sobre la caja Smart grill
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola Juan, nos puedes contactar a través de nuestra página web www.smartgrill.com.co o al correo electrónico info@smartgrill.com.co. Gracias!
@eimar4352
@eimar4352 5 жыл бұрын
Existe el grill sin carbón... Por aquello de ser malo para la salud?
@pedrolemos5037
@pedrolemos5037 5 жыл бұрын
Que azador .👍👍👍
@bersaeltorres5869
@bersaeltorres5869 6 жыл бұрын
Muy bonita la caja cuanto me vale en dólares por favor y medidas grasias
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 6 жыл бұрын
Hola Bersael torres, gracias por preguntar, tenemos diferentes modelos que van desde 230 dolares, tenemos en diferentes tamaños y caracteristicas, cualquier duda puedes ingresar a nuestro sitio web www.smartgrill.com.co/ o escribirnos a info@smartgrill.com.co
@joseluismillacaris6842
@joseluismillacaris6842 5 жыл бұрын
@@SmartGrillCajasChinasColombia le cagaste el negocio al peruano jajaj
@ricardolema2706
@ricardolema2706 5 жыл бұрын
@@joseluismillacaris6842. Ja ja ja ja..!Buenísimo carajo!
@davidestrada7514
@davidestrada7514 5 жыл бұрын
Buenas, excelente, tengo tres preguntas: que costo tiene uno con envio incluido a medellin, como se regula la temperatura y si las incisiones que le hiciste al animal se podrian hacer desde un principio?
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola David como estás? Muchas gracias por escribirnos. Dando respuesta a tus preguntas tenemos los siguientes comentarios. 1. tenemos cajas desde 680 mil pesos, puedes revisar los precios de nuestros productos en www.smartgrill.com.co el envío a Medellín no está incluido y el costo depende del modelo ya que tenemos pequeños, medianos y grandes. De acuerdo a nuestra experiencia el envío puede estar desde 35.000 pesos a 120.000 pesos aproximadamente. 2. La temperatura se regula sacando carbon para reducirla, dejándolo quieto para mantenerla o ventilando el carbon para subirla, si quieres bajar la temperatura de forma rápida al interior de la caja solo tienes que levantar la bandeja de carbon. 3. Las incisiones las realizamos únicamente para evitar las burbujas que se producen en la piel por su cocción. Es posible realizarlas desde el principio tratando de no llegar a la cortar la carne del cerdo, es decir solo la piel con el fin de evitar que los jugos de la carne se pierdan durante la cocción. Quedamos atentos a cualquier duda que tengas.
@felipefiguereo9780
@felipefiguereo9780 5 жыл бұрын
me gusto mucho pero me hubiera gustado mas si lo hicieras entero :/
@eduardomendozagonzales4630
@eduardomendozagonzales4630 5 жыл бұрын
hacen envíos a México?
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola Eduardo, si hemos hecho envíos a México, si gustas nos puedes contactar a través de nuestra página web www.smartgrill.com.co o al correo info@smartgrill.com.co
@alexrosero9820
@alexrosero9820 5 жыл бұрын
Con asistente🤣 un Chef con pelo en pecho no necesita un asistente solo lo puede hacer!!! Se tenia que decir y se dijo 👌😁
@levys505
@levys505 5 жыл бұрын
y encima le faltô sal...(soy el que sostenia la càmara) ..cuac
@gerardolefelicheilo4279
@gerardolefelicheilo4279 6 жыл бұрын
Muy bonito todo el lugar la ropa los letreros el patio de la casa muy limpio todo en fin mucho caché pero la caja es una mierda muy pequeña la China es mejor al puerco no se le corta la cabeza se ase completo pero obviamente en esa mierda no cabe te faltó más sal pimienta ajó orégano y algo de limón amo cabano papá pero tú presentación es de 100 me gusta el caché
@josehermanherrerahoyos6655
@josehermanherrerahoyos6655 5 жыл бұрын
Si se adoba mucho se quema éste y le da mal sabor al cerdo. No sea tan vulgar hombre
@18duvythebigboss
@18duvythebigboss 5 жыл бұрын
amigo relax el nos esta dando una guia, tu prepararlo como quie.....
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola Gerardole, nosotros contamos con diferentes modelos de caja china, pequeños, medianos, grandes y extra grandes, donde puedes meter cerdos completos de hasta 60 kilos, hay para todos los gustos. Sin embargo por solicitud muchos de nuestros clientes que ya cuentan con está caja de tamaño pequeño nos solicitaron cual era la mejor forma para preparar un lechón de hasta 17 kilos en ese modelo, de igual forma gracias por el comentario. Saludos!
@gerardolefelicheilo4279
@gerardolefelicheilo4279 5 жыл бұрын
Si no te gusta mi forma de decir las cosas no las leeas o regresa al templo budista de dónde saliste por qué por lo visto eres un divino casi santo o Dios mí que vulgaredad dije no seas hipócrita porque de seguro en algún momento de tu aburrida as dicho alguna vulgaridad yo soy franco y las cosas se llaman por su nombre
@gerardolefelicheilo4279
@gerardolefelicheilo4279 5 жыл бұрын
@@josehermanherrerahoyos6655 nunca as dicho una vulgaridad en tu vida? tonto al parecer de comida solo sabes de Mc.d.so tonto se quema la carné si le agregas demaciado ajó o alguna salsa en el proceso de cocción o asado y obvio lo más importante si no sabes nada de control de temperatura claro que se te quema todo lo qué trates de hacer asta el cerebro
@marianomedina285
@marianomedina285 5 жыл бұрын
El mejor lechón lo hacen los Argentino son numero uno en el tema de parrilla
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola Mariano, claro es delicioso! Sin embargo son técnicas diferentes. Saludos!
@marianomedina285
@marianomedina285 5 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo pero un lecho echo x leña y condimentado como un Argentino lo sabe es una dulzura.
@gerardolefelicheilo4279
@gerardolefelicheilo4279 5 жыл бұрын
Al parecer eres un argentino muy orgulloso eso es bueno sentirse feliz y orgulloso del lugar de dónde se viene pero gastronómica mente al parecer no sabes de nada el lechón o Marano o como se le conosca tienen maneras diversas de cómo prepararse ya sea asado en horno, alá Bara en caja china,alas brasas estilo BBQ enterado en horno de tierra eset.. en fin son muchas más las formas y estilo de cómo Aserlo que sería imposible determinar cuál es el mejor asado si fuera por el orgullo que siento de ser latino diría que el mejor Marano sería al carbón en mi tierra pero no es así todo está en cómo lo sazones y que tanta calidad tengas en tus productos también vale decir que es importante conocer las temperaturas con las que sé trabajará y en fin la más importante Aserlo con amor para qué tu familia, amigos y invitados queden locos de contento y se lo saboren cómo un manjar sin precedentes
@fabrizio5167
@fabrizio5167 5 жыл бұрын
@@gerardolefelicheilo4279 bien dicho!
@daniellost5536
@daniellost5536 5 жыл бұрын
@@marianomedina285 SIN DESMERECER AL COCINERO NOSOTROS EN ARGENTINA USAMOS EL ESPINILLO UNA MADERA ESPECIAL PARA ASAR A LA PARRILLA LE QUEDA UN AROMA DIGNO DE LA CARNE QUE SE ESTE ASANDO UN ABRAZO PARA TODOS DANIEL DE ARGENTINA
@angeltirado7788
@angeltirado7788 5 жыл бұрын
Antes de comerlo, ve al chancho vivo y como se descolmilla. kzbin.info/www/bejne/hmSXhHmgarR0nK8
@jorgevalencia4603
@jorgevalencia4603 5 жыл бұрын
Y es Major dejar amaserar de un día para otro para que penetre las especies que le echamos
@eudociaccapaquispe6850
@eudociaccapaquispe6850 5 жыл бұрын
Cuanto d carbón y por cuanto d tiempo hay q calentar.tiempo de cocción total,?.
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola, la cocción puede ser entre 4 y 5 horas.
@claribelromero6466
@claribelromero6466 5 жыл бұрын
Q rikos c mira
@tonydiaz787
@tonydiaz787 5 жыл бұрын
Bueno se ve que quedó de pocamadre
@elsospechoso6446
@elsospechoso6446 5 жыл бұрын
Me quedé dormido o en otro vídeo le ponen el pimentón y el ajo😁😁😁
@haroldpelaez8596
@haroldpelaez8596 5 жыл бұрын
Y Fredy viene incluido
@ileanafaytong3908
@ileanafaytong3908 5 жыл бұрын
Golosaaa
@liamneson3703
@liamneson3703 5 жыл бұрын
Sólo sal y yerbas?,condimenta más y te sale más rico
@elviosaavedrarastelli4969
@elviosaavedrarastelli4969 2 жыл бұрын
Si no fuera por el tal fredy..el trabajo lo hace fredy
@arcangellamaravilla3845
@arcangellamaravilla3845 5 жыл бұрын
Smart gril como lo puedo conseguir en colombia
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola, nos puedes encontrar en www.smartgrill.com.co
@dekalawsteins8523
@dekalawsteins8523 5 жыл бұрын
Valor de caja donde se consige
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Buenas tardes Deka, puedes conseguir nuestros productos en www.smartgrill.com.co, gracias!
@veraso1
@veraso1 5 жыл бұрын
Ahh que bien en dado caso que los Niños quieran tocar la caja.. pero y el carbon ardiente? jejeje en el minuto 16:30
@fernandomerino8295
@fernandomerino8295 5 жыл бұрын
aun esta crudo !!! por lo menos 1 hora mas de coccion no le caeria nada mal
@joselokee7869
@joselokee7869 5 жыл бұрын
Bueno me parece que esa caja no es tan práctica no creo que se halla asado por dentro la parte del pernil como debe ser me qdo con el asado al horno o darle vuelta en una bara con carbón . 🤘
@wolvergod
@wolvergod 5 жыл бұрын
Tu fisionomía es muy parecida a la del actor Inglés Tom Hardy. Podrías ser su doble, fácilmente.
@raar8688
@raar8688 5 жыл бұрын
tienes que venir a Peru para que aprendas a hacer un abuena caja china
@TheEminentisimus
@TheEminentisimus 5 жыл бұрын
Excelente
@jorgeaguirrebetancourtagui141
@jorgeaguirrebetancourtagui141 5 жыл бұрын
Excelente lechon, donde se consigue la caja smart grill. Saludos
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola Jorge, gracias por escribirnos, nuestros productos los puedes encontrar en www.smartgrill.com.co, si tienes cualquier duda quedamos atentos. Gracias!!
@levys505
@levys505 5 жыл бұрын
@@SmartGrillCajasChinasColombia viene con màs sal incluida?
@osseseduardo6245
@osseseduardo6245 5 жыл бұрын
Kiero una caja 🇨🇳
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola, en nuestra página web www.smartgrill.com.co puedes ver nuestros modelos y contactarnos para atenderte de manera personalizada.
@Edutroniko
@Edutroniko 4 жыл бұрын
@@SmartGrillCajasChinasColombia donde se consigue en Peru?
@kalango198
@kalango198 5 жыл бұрын
🇧🇷🇧🇷 hum 😋😋😋😋😋👌👏👏👏👏👏👏
@Jeap1969
@Jeap1969 5 жыл бұрын
Compadre ud es vendedor de cajas chinas,
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Nuestras cajas chinas las puedes encontrar en www.smartgrill.com.co
@MrCabezaloca
@MrCabezaloca 5 жыл бұрын
creo que donde serviste el lechon es el porta plato
@lilianaliv903
@lilianaliv903 5 жыл бұрын
Venden las cajas acá en usa?
@dark_killer4468
@dark_killer4468 5 жыл бұрын
en home depot
@lilianaliv903
@lilianaliv903 5 жыл бұрын
@@dark_killer4468 muchas gracias 😘
@SmartGrillCajasChinasColombia
@SmartGrillCajasChinasColombia 5 жыл бұрын
Hola las cajas las vendemos en Colombia pero hemos hecho envíos a USA. Si te interesa puedes entrar a www.smartgrill.com.co
@osram759
@osram759 5 жыл бұрын
Bastante engorroso el uso de la caja china. El producto final se ve bien pero no da practicidad al proceso.
@renebrao3633
@renebrao3633 5 жыл бұрын
Amigo,pegate una vuelta x Argentina asi aprendes a Asar un un Lechon como Dios manda,,Saludos
@jorgevalencia4603
@jorgevalencia4603 5 жыл бұрын
Era para que lo cocine todo🤦🏻‍♂️
@jorgevalencia4603
@jorgevalencia4603 5 жыл бұрын
Debe estar fuego termino medio por hora y media de cada lado
@cesarmichel1345
@cesarmichel1345 5 жыл бұрын
Ese no es un lechon de 12 kgs. Era como de 20 kilos vivo. Se destetan de 7 a 8 kg maximo
@RossellGomez88
@RossellGomez88 5 жыл бұрын
A ese lechón le falta, yo cuando hago caja china yo lo saco galleta, super crocante
@elmeralexter
@elmeralexter 5 жыл бұрын
Algo más sencillo, sin tanto preámbulo.. me desespera...
@baruch72001
@baruch72001 5 жыл бұрын
Para qué tan certeros los cuchillazos??, casi partes la mesa....X S
@hernanr.
@hernanr. 5 жыл бұрын
acepto que los sudamericanos tenemos modismos propios tales como "colaborarme" en vez de "colaborar conmigo" pero ... porcion es un sustantivo común ... no es un Verbo .. asi que "Porcionarlo" no es castellanono existe el verbo porcionar ... seria .. "cortarlo en porciones" ¿no? por otra parte ... que boludez ponerle carbon " con chapa arriba" .. "concha pa'rriba" y perder ese gusto que solo la braza le puede dar .. o sea ...
@diancomo
@diancomo 5 жыл бұрын
Si, la peor decisión. Como es posible que meta el lechón en Vapor?!, si de por sí la carne ya es blanda la reblandece aún mas. Y que ponerle hierbas pa darle sabor?. De acuerdo también en lo de quitarle el sabor de la brasa, como se le ocurre poner esa tapa para recoger cenizas?, el mismo acepta que las cenizas son aislantes. ese cambio de temperaturas se cagan en el sabor. El muchacho está experimentando con lo que no sabe. Eso es. Ese plato lo vende como novedad y a la semana no le vuelve nadie al restaurante.
@mauriciovidal-q8i
@mauriciovidal-q8i 5 жыл бұрын
minuto 13 ...se nos fue el ayudante....snif snif...
@jorgevalencia4603
@jorgevalencia4603 5 жыл бұрын
Jajaja se quemo😂😂😂 se tiene ke dorar😂😂😂 no quemar😂😂😂
@jorgevalencia4603
@jorgevalencia4603 5 жыл бұрын
Más sal tiene que echar para qué penetre en la carne
@XxLolitox
@XxLolitox 5 жыл бұрын
Solo te comento que en Perú, el lechón a la caja China se corta con el plato mismo.
@YthanTenAkire
@YthanTenAkire 2 жыл бұрын
COMO QUE 25 PERSONAS ESO EN FAMILIA APENAS ALCANSA PA 10
@Johan-zs9xh
@Johan-zs9xh 5 жыл бұрын
Freddy es una persona mas, le tratas como si tu fueras su mayor
@raulmc20
@raulmc20 4 жыл бұрын
No salio crocante, ya que debio colocar la piel al inicio mirando hacia arriba
@jonalsv
@jonalsv 5 жыл бұрын
Únicamente con leche Dios quien se cree eso . Todo hiba bien hasta eso
@Oscarev2xg
@Oscarev2xg 5 жыл бұрын
Cada opinion es balida y yo opino que ese lechon que iso este cosinero fue hervido no asado por el agua que le puso
@mayka8530
@mayka8530 5 жыл бұрын
En España el lechón se asa entero ,cabeza incluida ,ese lechón es demasiado grande .
@josepedrohoyos4165
@josepedrohoyos4165 5 жыл бұрын
si
@lazaroamor303
@lazaroamor303 5 жыл бұрын
Demasiado grande creo que eso depende cuantos van a ser. A mi la verdad no me importaría comer de ese cerdito como de uno más pequeño. Creo que eso es cuestión de gusto pero si es cierto que los suelo comer más pequeños
@Tenlagi9
@Tenlagi9 5 жыл бұрын
Không bằng lợn quay bia hơi việt nam
@rafaelcarrillo1233
@rafaelcarrillo1233 5 жыл бұрын
No entendí tu pregunta.Pero como veo que eres de Vietnam...es un Cerdo lo que cocinaron no es un perro asado que ustedes se los comen. Pobres perritos si nacieron en Vietnam.☹😔😞😭😭😭😭
@aleks51
@aleks51 5 жыл бұрын
Я вот непонял сколько время ушло на это
@jhonatanrosgerd1750
@jhonatanrosgerd1750 5 жыл бұрын
Jajaja alguien sabe que dijo?
@JoseLuisRML
@JoseLuisRML 5 жыл бұрын
A nadie le interesa la caja, solo vengo por el porcino
@renebrao3633
@renebrao3633 5 жыл бұрын
le falto coccion,los huesos se tienen que desprender solos
@mayka8530
@mayka8530 5 жыл бұрын
Demasiado grande el lechón
@marisolfonseca7410
@marisolfonseca7410 5 жыл бұрын
Como pongo fotos nada más para que vean
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