SMOKI Räucherofen Tipp: Wieviel Rauch zum Fleisch Räuchern?

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SMOKI Räuchertechnik

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Күн бұрын

Weniger ist oft mehr: In dem Video seht ihr, dass eine geringe Raucherzeugung völlig ausreichend ist zum kalt Räuchern von Fleisch. Egal ob eine Räucherschnecke abbrennt, oder die Räuchermehlschale vor sich hin glimmt, eine geringe Rauchdichte über lange Zeit ist richtig im Räucherofen.

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