Сморчковая шапочка/ Где растёт/ Особенности сбора/ Беларусь

Целью похода бала сморчковая шапочка. Начался массовый выход этого замечательного гриба. Попали на самое начало слоя, качество гриба идеальное. Хватало экземпляров "собирательного" размера, также было много совсем мелкой. По сморчкам коническим дела обстояли гораздо скромнее. В основном это были малыши которые только-только вылезли, лишь парочка попалась хорошего размера. Также в этом видео я расскажу в каких местах растёт сморчковая шапочка, и о некоторых особенностях сбора этого замечательного гриба. Приятного всем просмотра и спасибо за внимание.
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Приветствую всех на своём канале " Дневник грибника". Здесь вы можете увидеть видео про походы в лес, сбор грибов, отдых на природе, рыбалку. Приятного просмотра! Подписывайтесь на канал, добавляйтесь в друзья в соцсетях:
id13598674
/ dnevnik.gribnika
profile.php?...
ВНИМАНИЕ: за мат и оскорбления в комментариях- БАН! За комментарии типа: зачем с корнями рвёшь; грибы нужно срезать; уничтожаешь грибницу; не вырастет ничего в следующем году - БАН!
У грибов нет корней!!! Способ сбора не влияет на дальнейший рост грибов!!!

[@realecologist]

Молодцы, ребята! От такого дуэта ни один сморчок не спрячется😃👍💪

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@gribnik_by]

Привет, Дмитрий! Посмотрев видео, как будто вновь в лесу побывал! Спасибо за эмоции!🤝

[@dnevnik.gribnika]

Всегда пожалуйста !!!

[@user-st5qs6gd2i]

Вот это грибной урожай😃 Спасибо, Дима, за информативное видео🤔 и прогулку по классному грибному лесу 🍄😊🍄

[@dnevnik.gribnika]

🙏

[@allatrahacheva5249]

Приятно видеть лучших грибников Беларусии. Очень замечаетельный урожай. Спасибо за ваш фильм. Удачи вам здоровья и мирного неба.

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю 🙏

[@batorubatoru1341]

Молодцы, просто по доброму завидую.

[@prirodabelarus]

Добрый вечер! Очень ждала именно это видео! Посмотрю с удовольствием 🤗👍🌿🌿🌿

[@user-kq3mh3zc1u]

Я прямо слышу запах грибов!!! Большущее Вам спасибо!!!! Столько позитива!!

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю!!!

[@alexey_kopylov]

2 года назад открыл для себя весенние грибы) строчки гигантские шапочки и сморчки)

[@dnevnik.gribnika]

👍👍👍

[@alexey_kopylov]

Братьям белорусам особый привет :)

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю 🤝🤝🤝

[@rogovdom]

Прекрасное начало грибного сезона!!! 10 баллов из 10 - суперсбор, массовость, качество гриба, итоговый сбор! Ждем следующих мегапоходов!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@prirodabelarus]

Добрый вечер! Отличное видео у вас получилось! В орешнике я их и не пыталась искать, нужно будет посмотреть! По моим местам шапочка так массово не растёт. Спасибо за ваши советы! 👍👍👍🌿🌿🌿

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо что смотрите!!!

[@prirodabelarus]

@@dnevnik.gribnika Конечно смотрю! Тем более такие толковые советы в этом видео прозвучали. Настоящий лайфак по шапочкам 👍🍄

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю!

[@vercaslavinskaya2755]

УУх,ты!Красота !Удачи грибники,полных корзин!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@skoraya.fitness]

Действительно, шикарные и очень прекрасные грибочки на одной полянке 2*2 😍👍 СУПЕР 🔝🔝🔝

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@user-cf3ll1ue4x]

Очень увлекательно рассказываете. Спасибо.

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю 🙏

[@iceman9874]

Столько шапок - супер!

[@dnevnik.gribnika]

Радуют шапки в этом сезоне

[@karols7334]

Zdravim do🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾 Pozdravujeme teba aj Sergeja.Super video.Karel Slovakia.🇸🇰🇸🇰🇸🇰🇸🇰🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾

[@dnevnik.gribnika]

Ďakujem !!!

[@karols7334]

My vás Pozdravujeme a prajeme veľa šťastia a zdravia.Košice.🇧🇾🇧🇾🇸🇰🇸🇰♥️♥️

[@skoraya.fitness]

Приветик, Дмитрий 😉✌️ Как это я пропустила этот ролик? Сейчас исправлю это недоразумение😍

[@i888australia2]

Вкуснющие грибы! Собирали у себя на даче в заросшем углу - на жарёху хватало👌

[@dnevnik.gribnika]

👍🙌🤝

[@user-it1ry4yw9f]

Эхххх, только благодаря автору (Дмитрию) - я потихоньку учусь собирать весенние грибы :) Спасибо!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо что смотришь!!!

[@user-it1ry4yw9f]

@@dnevnik.gribnika kzbin.infog7YIqLDRD-I?feature=share

[@user-oh9qo4mw6j]

Очень интересно было Вас смотреть!!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@user-he7sq8dn1r]

Привет, Дима, Сергей!! Поздравляю с открытием!! Шикарный результат. Удачи в лесах, и полных корзинок!! ;)

[@dnevnik.gribnika]

Привет, Серёга! Спасибо!

[@user-lo6zm6vp4v]

Отлично!

[@izLisuNaKuhnyu]

Какая красота! Спасибо за советы, я у нас все осинники обошла, но пока без результата( А прогулка у вас с Сергеем просто супер получилась!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо большое!!!

[@skoraya.fitness]

Классный ролик 👍 Отличная коллаборация 🔝

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо, Маша!!!

[@olegivanch4910]

Приветствую, Дмитрий. Отличный видеоролик👍👍👍

[@dnevnik.gribnika]

Приветствую! Спасибо большое!!!

[@olegivanch4910]

Подписался. Буду изучать съедобные виды🍄. Успехов Вам🙏🤝🤝🤝

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю!!!

[@olegivanch4910]

👍🤝

[@user-iv5kv2iv3t]

Хороший лес, у нас сосна в основном, таких не встречал

[@user-vi5cp2hw1n]

Браво!,!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо!!!

[@user-lr4hc2gq5j]

Безумно интересно смотреть ваши видео👍 Очень полезную информацию даёте Но расскажите, пожалуйста, чем отличается сморчок и сморчковая шапочка? Про сезонность и вкусовые свойства Заранее спасибо 😉

[@dnevnik.gribnika]

Сморчковая шапочка это один из видов сморчка. Растут в похожих местах в одно время. Есть ряд отличий, в следующем видео расскажу и покажу эти отличия

[@user-pq2if3pv6g]

Очень круто! Димас ,а как их готовят?

[@dnevnik.gribnika]

Больше всего мне нравятся жареные с луком, потом залить сливками и 5 минут потушить, с верху посыпать тёртым сыром

[@istok-fishing]

Неплохо набрали! Как по вкусу шапочки?

[@dnevnik.gribnika]

Привет! Это самый вкусный гриб который я пробовал.

[@user-tc5tl4eq4u]

Где это? Какой район???

[@user-lg6de4fm5v]

Может что-то пропустил но не услышал в каком месяце и числе начинают произрастать сморчки.

[@dnevnik.gribnika]

Здравствуйте, обычно это апрель месяц, по числам грибы не растут, всё зависит от погоды. Я находил и в марте, но это были единичные грибы.

[@user-lg6de4fm5v]

@@dnevnik.gribnika Спасибо за ответ, что-то меня напрягает что пойдут в марте Могилевская область.

[@dnevnik.gribnika]

@user-lg6de4fm5v сейчас ещё холодно для этих грибов

[@user-yg1po3ib5e]

Привет! Лайк! В каком регионе собирали? Если не секрет?

[@dnevnik.gribnika]

Беларусь, Минская область

[@user-yg1po3ib5e]

@@dnevnik.gribnika Спасибо! Завтра постараюсь в разведку попасть)))

[@l.MontBlanc]

Друзья, посоветуйте аматору в грибном деле: если в саду на клумбе впервые и неожиданно выросли 5-7 сморчков.. Можно ли собрать эти шапочки или лучше оставить для укрепления и расширения грибницы? и.... каким образом могли попасть сморчки на садовую клумбу? птицы? Заранее благодарю.

[@dnevnik.gribnika]

Можно собрать, это грибнице не навредит. Сморчки любят плодовые деревья, споры могло ветром принести. Может в прошлом году саженцы деревьев сажали? На корнях мог быть мицелий.

[@l.MontBlanc]

@@dnevnik.gribnika , 🙂 спасибо за ответ! если грибнице не навредит, то соберем сморчки на лечебную настойку. пс. ничего нового на клумбу в прошлые 1-2-3 года не сажали; но саду более 20лет и в радиусе 2-4 м растут старые яблони и груши...

[@dnevnik.gribnika]

Значит ветром споры принесло

[@l.MontBlanc]

@@dnevnik.gribnika , спасибо ветру! и спасибо Вам, что щедро делитесь! 🙂🙂🙂

[@user-xh6tk4en9l]

Дима, а что ты с ними делаешь, как готовишь? Тебе надо в обзоре минутку уделять кулинарным особенностям собираемого гриба...

[@dnevnik.gribnika]

Привет! Больше всего люблю жареные с луком, потом заливаю сливками и тушу 5 минут, сверху посыпаю тёртым сыром. Обалденная штука получается.

[@user-uk4wn5cc1z]

Этож сколько времени у вас заняла съёмка? Аж на два канала!

[@dnevnik.gribnika]

Мы же в двоём снимали, каждый на свой канал.

[@user-uk4wn5cc1z]

@@dnevnik.gribnika ну всеровно вступление и концовку по разному сняли 👍

[@user-ec9mv1rx6i]

Бывают эти грибы червивыми??Напишите пожалуйста.

[@dnevnik.gribnika]

Под конец сезона их роста бывают иногда червивые, когда они уже большие и переросшие

[@user-ec9mv1rx6i]

Напишите. мне пожалуйста ,можно этот гриб отварить и заморозить??

[@dnevnik.gribnika]

Можно конечно, варить долго не нужно, минут 10-15

[@user-zv2qw3wj6g]

А змеи там не водятся?Страшно змей,поэтому и не решаюсь на такие прогулки!А было бы здорово!

[@dnevnik.gribnika]

А зачем их бояться? Просто не нужно их трогать и они не тронут.

[@user-zv2qw3wj6g]

@@dnevnik.gribnika Вот такой страх просто панический!Вы молодец,просто настоящий грибник! Всего доброго Вам!!

[@dnevnik.gribnika]

Спасибо 🙏

[@user-vc4li2gj5i]

Охотно ли их принимают рестораны?

[@dnevnik.gribnika]

Даже не знаю

[@user-pq8rd6tm4g]

А. Слабо указать дату, когда происходит этот сбор?

[@dnevnik.gribnika]

Если посчитаю нужным то укажу, если нет то не буду!

[@user-vc4li2gj5i]

Как вы собираетесь с ними делать?

[@dnevnik.gribnika]

Я их сушу

[@canis78]

+

[@user-tg4mr8xu4o]

Клещи не донимают?

[@dnevnik.gribnika]

Как ни странно ни одного не заметил

[@volhakhokhava9856]

Какой это регион Беларуси?

[@dnevnik.gribnika]

Минская область, Логойский район

[@volhakhokhava9856]

@@dnevnik.gribnika Ой,как это далеко! Лоев. Но зарядились поискать.

[@dnevnik.gribnika]

Кто ищет тот всегда найдёт )))

[@user-pq2if3pv6g]

Их сушат, в суп можно?

[@dnevnik.gribnika]

Сушат, думаю можно и в суп, но я не пробовал

[@l.MontBlanc]

грибники говорят, что шапочки можно добавлять в суп, но предварительно отварив (первый отвар слить!). Предварительно отваренные шапочки дают прозрачный и ароматный бульон. Из предварительно отваренных ножек (по вкусу как отваренные жесткие кальмары) делают грибной паштет, измельчив в блендере.

[@dnevnik.gribnika]

Варить не более 5 минут, иначе вкус потеряют

[@brokk1125]

Ольха не работает,нет их там,ива и верба.

[@dnevnik.gribnika]

Полностью согласен! Ива и верба это лучшее место! Ольха изредка срабатывает, и нет массовости, только одиночные грибы.

[@brokk1125]

@@dnevnik.gribnika Так заметил ,не дружит этот гриб с орешником и подснежниками,если есть ковёр подснежников-то сразу прохожу мимо.Так работает у нас в Ленинградской области.Обзор хороший,сам первый свой день стёр ноги в поисках,с нулевым результатом,в итоге просто еду на машине и высматриваю ивы и отсутствие подснежников.Спасибо за советы.

[@user-xq8ix2zv1l]

Сморчковач шапочка на длинной ножке,считается ядовитой,а у вас сморчок,съедобный.сморчковая шапочка я,отделяется от ножки,

[@dnevnik.gribnika]

Грибы которые я собирал называются сморчковая шапочка, в начале роста они без ножки, по мере роста ножка у них становиться длинной, шляпка у них действительно легко отделяется от ножки. Сморчковая шапочка это хороший съедобный гриб

[@user-zy1fu7jf6h]

Никогда не понимала:сегодня эти грибы не моя цель-собирать не буду!

[@dnevnik.gribnika]

Всё очень просто, объясняю: иду в лес не только для сбора грибов, но и веду фото видео съёмку, и ставлю цель снять материал именно про конкретный вид грибов, если я буду собирать всё подряд, то мне дня не хватит чтобы всё показать и рассказать, съёмки занимают очень много времени. Бывает что задумал снять другой формат видео, просто про сбор грибов как есть, тогда и собираю все грибы которые нахожу, такие видео тоже есть у меня

[@user-zy1fu7jf6h]

@@dnevnik.gribnika спасибо,теперь понятно,удачи вам

[@dnevnik.gribnika]

Благодарю 🙏