Smrkový med.

Med z mladých výhonku smrku. Pro zdraví.Zdraví z přírody. Smrkové výhonky.

[@hanafreyova1592]

Další skvělý netradiční recept 👌🏻😋

[@Milada33]

Děkují Hani.

[@medvidekr266]

Také mám tyto recepty ráda. Takové opravdové "babičkovské". Jsem ráda, že jsem na stránky paní Milady narazila a mohu čerpat další prima recepty a inspirace.

[@miladakorinkova5274]

Děkuji moc.

[@sah.alfa.suteh.]

Tak toto by mi ani nenapadlo :) proste super 👌 dávam vám odber :) všetko dobré vám prajem 😏

[@Milada33]

Děkují

[@vlastakralova7273]

Med ztmavne i bez třtinového cukru. Minulý rok jsem dělala med, sirup i marmeládu. Do jedné várky jsem přidala celý badyán,také dobré. Výhonky jsem vyždímala ale nevyhodila. Rozmixovala a s cukrem vznikla výborná marmeláda /džem. Také jsem nechala vitamíny/výhonky ČERSTVÉ 1-2 měsíce za sirova macerovat ve střídavých vrstvách (smrk, citron, cukr) a celý rok až po dnešek vydržel lék na kašel a nachlazení sterilizovaný Becherem bez újmy. Výborné produkty. Ještě poznámka : lesy nedrancuju, máme své smrčky na zahradě 🙂. Požehnaný rok přeji 🙂.

[@Milada33]

Děkují za komentář Vlasti posílám vám odkaz na sirup z výhonků dělám úplně stejny.Přiznám se,že výhonky vyhazují a příště skusím udělat s toho váš recept na marmeládu.Zdravím.

[@danielsvoboda7325]

Zdravím vás, vařením se ale zniči všechny vitamíny v citrónu alespoň tak to všude říkají. Neni lepší je tam vyždímat až při chladnutí sirupu cca 40 stupňů?

[@Milada33]

Netuším,ale vyskouším. Děkují za typ.

[@karlamrackova197]

Dělám každý rok. Jen nedávám citrony. Vydrží cely rok. Zdravím všechny

[@Milada33]

Příště vyskouším také. Děkují

[@medvidekr266]

Dobrý den, děkuji za recept na smrkový med. Jednoduchý a srozumitelný návod, jak si udělat zdravou dobrotu a zásobu i na dlouhé zimní měsíce. Již jsem udělala podle Vás i ten kopřivový a je vynikající. Na zahrádce se na mně "smály" asi před 14 dny sedmikrásky, tak šup a mám ještě sirupo-med z nich. Ještě jsem se chtěla zeptat a i požádat, zda neplánujete dělat med či sirup z bezových květů. Děkuji a těším se na další prima vaření. Radka

[@Milada33]

Dobrý den,děkují za typ naplánované jsem to neměla,ale určitě udělám obojí. Jenom si počkat na květy bezu.Děkují za typ.Milada.

[@medvidekr266]

@@Milada33 Já také děkuji. Přeji pěkný večer.

[@miladakorinkova5274]

A děvčata budu dělat med i z rakytníku a z květů bezinek tak se těšte na další videa.

[@user-io2cl8jh1h]

Dobrý den chtěla bych vědět jestli jde med i z borovice děkuji

[@Milada33]

Určitě ano,úplně stejným způsobem jako smrkový.

[@martinkarlovec]

proč se to vaří?

[@Milada33]

Smrkový med se musí převařit,je to lepší.

[@jarmilahajdinova408]

Dělala jsem poprvé taky med ze smrkových výhonků ale nějak nezhoutnul. Co sem udělala špatně.

[@Milada33]

No Jarmilko je to těžké vysvětlit. Je možné,že jste vařila příliš pomalu a cukr měl málo času na to aby skaramelizoval. Nesmí se vařit příliš rychle a ani příliš pomalu.

[@jarmilahajdinova408]

@@Milada33 tak to bude tím pomalu. Děkuji za radu. Je to poprvé a po druhé to vyjde.

[@Milada33]

@@jarmilahajdinova408 Klidně ten med vylejte zpět do hrnce a vařte znova. a hustotu si hlídejte na kapce talířku. Dejte ci na talířek trošku medu nechejte ho na talířku zchladnout a talířek pak obraťte opatrně a dívejte se jak se ten med na talířku táhne. podle toho si určite jakou tu hustotu chcete mít.