"SO EIN SCHMARRN!"🤨 Hat die Konkurrenz ABSOLUT falsche Vorstellungen? |2/2| Mein Lokal, Dein Lokal

Der Profi geht die Gastronomen kommen und schon werden die vier Vorspeisen serviert! Jochen und Marc haben den Vorspeisen-Mix für zwei Personen bestellt. Entspricht es deren Vorstellungen?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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[@oooooo-ji2nn]

Gestern dachte ich noch, das ist eine nette Runde; doch heute weiß ich, dass ich mich geirrt habe.

[@trinity1767]

Für mich ist Ahmad der wahre Sieger und neben Ernst ist er auch ein richtiger Koch, und kein Bulettendreher. Mir tut es in der Seele weh, dass der gefühlt tausendste Burger/Beef Laden (die muss es anscheinend ja geben),- gewinnt und nicht die echte Kochkunst und das Handwerk. Zeichen der Zeit. Alles Liebe an Ahmad und seine liebe Frau ❤❤❤

[@komscherbleier1316]

STIMMT! Keine Ahnung der "Kollegen", bis auf Ernst, aber urteilen!! Die glauben scheinbar noch, Aladin kommt mit der Wunderlampe! Gure Bekannte lebt seit fast 20 Jahren in Indien, bin öfter Gast, wenn sie hier ist. Sie sagte: Wenn ich so, wie in Indien würzen würde, muss ich einen Feuerlöscher an den Tisch stellen!

[@United.we.stand.]

Hab langsam die Schnauze voll von diesen Thorstens die meinen irgendwas müsste mehr „orientalisch“ sein und daraufhin ne schlechte Punktzahl geben. Ich geh doch auch nicht in ein deutsches Restaurant und sag bei jedem Gericht, dass es mir nicht genug nach Schwein und Bier schmeckt. Dieser Glaube, dass im Orient (den es so gar nicht gibt) alles scharf oder voll würzig(nach irgendwas) schmeckt, wurde doch nun schon mehrmals widerlegt.

[@Maria-is8sm]

Aber wenn der Ahmad das doch selber den Teilnehmern so gesagt hat? Bei 20:44 wiederholt das Jochen auch nochmal. Ich komme aus der Region und verkehre öfters in zwei Läden der Teilnehmer und habe mich darüber unterhalten. Meines Wissens nach hat der Tag bei Ahmad nicht Dienstag, sondern Samstag stattgefunden und er hat die Woche über wohl immer von seine Geschmacksexplosion gesprochen und Knoblauch, Schärfe und Würze öfters kritisiert. Er hat selber gesagt, dass er für den deutschen Gaumen unterwürtzt und darauf haben sich die anderen nur bezogen auch wohl auf die in der Karte vorhandenen Mozarellasticks, was ja nicht im TV gezeigt wird.

[@radioactive.rabbit]

Mein Gericht schmeckt mir nicht europäisch genug!!!1!1!!

[@elisabethzosch2855]

Diese Möchtegern Kritiker, keine Ahnung und davon ganz viel.

[@Klimt0r]

Persönlich finde ich die orientalische Küche sehr lecker und spannend. Alles was der Koch zubereitet hat haut mich vom Hocker und sieht sehr sehr lecker aus. Gibt nicht nur Schweinsbraten und Schnitzel. Der orient kann was!

[@boriskaiser911]

"Mir fehlt der Bums" oder "Der Crunch ist da"...hört sich immer an, als ob man sich im Puff n Bein bricht...mein Gott.

[@entenigelpfau]

Da bin ich 100% bei Mike Suesser ; sie ordnen dieses Ganze völlig falsch ein und an. Es werden Vergleiche mit diversen Küchen gezogen, die überhaupt gar nicht vergleichbar sind. Beim Aufsatz oder einer Interpretation, damals in der Schule noch, da hätte dann drunter gestanden: Thema verfehlt. LG!

[@alsenwulf]

genau, richtig 👏 🙏

[@innoclip237]

Wenn alle am Tisch sagen, dass es lasch ist, wird es schon stimmen. Der Wirt sagt ja selbst er macht es extra für den deutsche Gaumen so. Mike will halt helfen weil er eingesprungen ist und das lokal neben ner Müllhalde. Aber lasch ist halt lasch

[@sinameier6659]

Man kann es so und so sehen. Mike war auch nicht begeistert von seinem Gericht und wenn es nach nicht viel schmeckt, sollte man das auch sagen dürfen. Daran sieht man gut, dass uns hier im Land oft der Mund verboten wird, da für alles Tolerenz und Akzeptanz erwartet wird. Letztendlich hätten sie wohl gar nichts sagen und kritisieren dürfen.

[@myhoffmann5592]

Immer wieder doof wenn man für nix Open ist ..

[@francoscavazza3453]

man kann in einem Lokal gehen mit einem bestimmte Erwartung besuchen , wenn man die Küche nicht kennt ! Sorry , dafür habe ich kein Verständnis ...

[@marioluigi164]

15:36 , um was geht es da im Hintergrund?! xD

[@RAMPPunk66]

​@@brini2439wtf

[@gutesausderaltenzeit]

Was wirklich nervt, ist dieses ständige Wort ,,Bums".

[@Kretanus]

Bedank dich bei Mario, der hat das ganze ja so oft erwähnt, dass an seinem finalen Gastgeberag es ihm die Konkurrenten gleich getan haben... hat sich wohl danach auf halb Gastro-Deutschland übertragen xD

[@jurgenschmidt4480]

Und der Tritt (Kick)...

[@oooooo-ji2nn]

Ich warte darauf, dass Ossmann-Gewürze mal ein Gewürz rausbringt mit dem Namen "Bumms", "Kick" oder "Pfiff".

[@schueff0r]

​@@oooooo-ji2nn da hast du deine Startup Idee

[@alsenwulf]

Vielleicht sollte der Chef Gäste erstmal darüber aufklären, welche Verwechslungs"gefahren" gängig sind, und was die hauseigene Küche eigentlich bedeutet und beinhaltet. 11:25 Es gibt Gastronomen, die sind so dick, daß nicht einmal mehr das Hemd in die Hose paßt ... aber fachlich: super die Gesamtbewertung find ich zu schwach ... und ganz allgemein: Ich halte es für falsch, die Gerichte "einzudeutschen". Original wäre authentischer.

[@jurgenschmidt4480]

Original schmeckt aber leider dem Michel meistens nicht...

[@RAMPPunk66]

Wieso meint man eigentlich immer sich das Recht rausnehmen zu müssen anderer Leute Körper kommentieren zu müssen?

[@innoclip237]

Was ist denn mit Mike heute los? 😂 Der Spruch mit der bunten Decke war schon Stromberg like 😂

[@sebastianliebmann6014]

@@Low_Budget_Ben 18:09

[@jurgenschmidt4480]

Passte aber wie Ar.... auf Eimer zu der Situation

[@jurgenschmidt4480]

Tja, wenn man keine Ahnung hat und auch noch stolz drauf ist

[@hansihinterseeher9586]

Wir fassen zusammen: Die Syrische Küche kennt keiner. Vorspeise und Hauptspeise fehlten die typische Würze und der typische Wums, von dem man mal irgendwo was gehört hat und der so in der nicht bekannten Küche fehlte. Authenzität fehlte leider. Die Nachspeisen waren nicht so süß wie man gehört hat. Das war toll. Authentizität fehlte zum Glück.

[@dominikelias9714]

Wenn ich ins Restaurant geh will ichs authentisch und nicht iwie verfälscht. Mike sagts aber auch ganz gut man sollte besser nicht von Authentizität reden wenn man keine Ahnung hat 😂 labern eh wieder Leute rum,die ja anscheinend nichtmal n Burger beidseitig gleichmäßig braten können 😂😂

[@hotchameanshotcha]

du hörst die Worte "orientalisch" und Vorstellung... und du weisst genau, was jetzt kommt. Ei der Pein

[@beryosovo201]

@@brini2439 und in jedem Erdteil schmeißen sie Gewürze ans Essen, als hätten sie nichts anderes im Haus, außer in Deutschland, genau! Exotisch heißt ja schließlich scharf, nicht? -.- Es ist echt immer dasselbe

[@MalaMi.7]

15:36 -15:39 die blonde Dame macht mir Angst 😱😆

[@peterp3822]

ist doch einfach zu verstehen, die meint, mir schmeckts nicht, mir stehts bis hier...

[@oooooo-ji2nn]

Die sagt: "Wenn mir der Propeller mal im Reallife begegnet, ist der fällig."

[@juliab.1974]

Habe als deutsche in Syrien gelebt…. Dieser Käse im Nachtisvh ist traditionell!

[@peterp3822]

11:18 warum haben die wohlbeleibten Herren , den Süsser eingeschossen, immer zu kleine Kleidung an ? 21:45 kann Schlanken aber auch passieren

[@Klimt0r]

Im Kopf tragen sie L. Die Realität ist aber XL.

[@RAMPPunk66]

Wieso muss man immer drauf Rum reiten? Lass die Leute doch Rum laufen wie se wollen...

[@radioactive.rabbit]

Die mit ihren Sitzen, jeder Student isst so😂

[@user-lm5ix1th8f]

Der Orient ist ziemlich gross und Deutschland ziemlich klein. Wieso muss ich alles eindeutschen. Open mind,.... Ihr seid super weiter so, Βαρβάρα und herzliche Grüße an deinen Ehemann

[@ravenmills-prouduscitizenm9609]

Die Kenner..

[@user-lm5ix1th8f]

Bestellt Schitzel

[@komscherbleier1316]

Von mir 4 x 12 Punkte +❤❤

[@radioactive.rabbit]

Jetzt ernsthaft, wird es nun "Amad" oder "Achmad" ausgesprochen? Also das h

[@springday1744]

Diese dumme Kameraführung des Gesichtsausdruckes bevor die Speisen beurteilt werden, so lächerlich und nervig...

[@innoclip237]

Mike heute wie ein Fan boy von nem fussball Spieler. Verteidigt ihn bis aufs Blut 😂

[@Pontaveuille]

Thorsten, burgermann und die andere glatze echt unsympathisch. Tut mir leid, das musste einfach gesagt werden.

[@nino910]

Ernst bester Mann!

[@komscherbleier1316]

Waren das wirklich "Gastonomen"? BAKLAVA IST ZUCKER0-SCHOCK, mit eine Prise Mehl! Sollte man als "Gastronom" wissen.

[@mr.bodycatcher4761]

An dieser Sendung merke ich das die Leute alle verwöhnt sind obwohl sie leckeres essen Die Menschheit geht denn Bach unter

[@dingleberry6507]

Seit wann ist der Süßer ein Tintling?

[@SaSa-zi9lj]

Wir deutschen packen es einfach nicht uns an Kulturen anzupassen, obwohl Kulturenvielfalt so wichtig ist. Wenn man sich nicht auskennt dann hält man einfach sein Maul und urteilt nicht schlecht darüber

[@Maria-is8sm]

Also 10 Punkte geben auch wenn die Küche einem nicht zusagt? Darf er denn dann als Syrer auch deutsche Küche bewerten? Warum hat er da keine 10 gegeben?

[@SaSa-zi9lj]

@@Maria-is8sm ja andersrum genau so.

[@Maria-is8sm]

@@SaSa-zi9lj Am Ende des Tages bewerten die Gäste und von denen sind die wenigsten Profis. Es ist egal ob etwas authentisch ist oder nicht, es muss einem schmecken und wenn es einem nicht schmeckt, ist es doch vollkommen legitim das zu äußern. Sonst kann man demnächst nur noch Italiener unter sich, Syrer unter sich, Steakhäuser unter sich vergleichen...

[@andlem]

Germanisiert das Restaurant! Fragt die Deutschen, wie die Nahost-Küche schmecken soll! 🤪 "Ich kenn' mich mit der orientalischen Küche nicht aus." Schei... drauf! Die Deutschen wissen, wie "Bumms" und "Kick" geht.

[@detlefmuller2658]

Gute Idee, dann schmeckt der Fraß auch endlich mal :)

[@innoclip237]

Also im Bumsen und kicken bin ich gut

[@Sentence_Foods]

Warum ist die Frau von Gestern nichtmehr dabei?😶

[@alsenwulf]

angebliche Familienschwierigkeiten ....

[@montana0507]

Ich finde es mehr als geil wenn sich Syrer in Deutschland integrieren und ein Restaurant aufmachen um diese Speisen zu probieren

[@svetlanaspulin3235]

HALLO hallo Hallöchen fie geht fie steht was machst du ich gebe dier 19 Punkten 😂❤❤❤❤❤

[@peterp3822]

was soll immer der Blödsinn vom Süsser : Ihr versteht die Küche nicht... Ich MUSS die Küche nicht verstehen, mir muss es schmecken... Danke, aber nein danke... ich schließe mich den Herren an. nicht meine Küche

[@jurgenschmidt4480]

Aber nicht behaupten du wüsstest wie es sein muss, wenn du keine Ahnung hast!

[@peterp3822]

@@jurgenschmidt4480 behaupte ich ja gar nicht, ich wills aber auch gar nicht wissen

[@RAMPPunk66]

Genau, bleib bei Schnitzel und Bratkartoffeln 😂

[@peterp3822]

@@RAMPPunk66 jepp

[@montana0507]

Sagt mal seid ihr nicht ganz dicht? Wieviel Ahnung habt ihr von der Syrischen Küche? Das ist nicht zu vergleichen mit der deutschen Küche