so gooood! charcoal-grilled beef ribs on a double-layered iron plate. / Korean street food

[@hak769]

이영상 보고 다녀온1인입니다 실망이 너무커서 말이 안나오네요 네이버 지도보고 후기가 좋지않아 걱정은했지만 사진속 고기도 랑은 전혀 안맞네요 ... 광고라는거 알면서도 1시간넘게 차비들여 갔지만 실망이네요

[@안종철-h6p]

여기 고기 그날그날 너무 달라서 예전에는 단골이였는데 갈수록 실망이커서 전 안가요. 점점 고기가 별로임.

[@hak769]

@@안종철-h6p 고기뿐 아니라 육계장 된장밥 파김치 다실망입니다

[@jehyunchoi3030]

연예인들 싸인 도배해놓은곳은 일단 피하고 보세요 저런 싸인들 매니저들이나 단역배우들이 부탁해서 받아오는게 대부분 ㅋ

[@히읗-u6r]

대전 분점 생겨서 몇달전 방문했다가 기겁하고 나왔습니다 이렇게 맛없는것도 방송을 태운다니.. 육개장은 고추기름 둥둥떠있고 파김치도 형편없고 그릴링해주는 서버도 초보인지 웰던을 만들어주고..

[@잘하자-z8x]

신당동 백송 옛날에는 좋았지만 지금은 너무 실망스러워서 안가는 곳. 촬영이라고 좋은 고기 꺼낸것 같은데 저번에.갔을땐 무슨 질낮은 미국소 주는줄 알았네요

[@parnerb6794]

동감합니다.

[@프러시안블루-r4t]

이거 진짜임 ㅋㅋ 저도 마지막에 갔을때 거무티티한 고기나왔는데 고기 썩은거 줬는지암

[@Tv-cw6oy]

인뎡

[@dop3kr32]

미국소가 맛있긴 한데 거무티티한 고기는 냉동보관을 좀 오래한 고기인듯 ㅠ

[@TheBell98765]

@@깔롱쟁이-g3d 급발진은 이래서 성격 드러운것들이 안돼요 쯔쯔..

[@streetfoodathome3031]

고추가루를 나중에섞는방법을쓴다고해도 고추기름내는거 저렇게하면 마늘생강파가 다탄겁니다. 기름도요 기름 달구고불을끄고 해야할텐데...

[@노아킴-b3j]

고기 작업하는 공간에 냉방 설비 좀 하시면 좋겠네요 적업 중 고기가 쳐지네요ㅠㅠ

[@dynamics9000]

I can assure That This is one of The best videos ..... liked .,,.

[@곰돌이-v2g]

8:49 이 양념 라면에 넣으면 개 맛있을듯..

[@christianJG3102]

음식도 맛있어야 하는게 기본이지만 요즘은 저런 특이한 그릴로 시선을 끄는 것도 중요하군요

[@단단한돌멩이-y8i]

아무래도 고깃집들이 전체적으로 상향평준화되다보니 그런거같네요..

[@suzzang777]

무쇠가 좋은게 뭔가요? 오래 사용할 수 있다?

[@단단한돌멩이-y8i]

@@suzzang777 무게가 무겁다는 단점이 있긴한데 열전도율이 높은걸로 알고있어요 ㅎ

[@무명이-l3n]

특이하기도 하지만 실용성이 좋아보입니다. 두꺼운데다 두 겹이라 온도 변화가 심하지 않고 고기가 불에 직접 닿지 않아 탈 위험도 적고 불에 닿지 않게 가장자리로 나와있는 아랫단은 온도가 적절하게 유지돼 다 익은 고기를 얹어두고 먹기에 좋아보이네요. 아래에는 기름받이도 있구요. 또 불판이 격자구조라 아래에서 숯불향은 올라오면서도 고기가 불판 아래로 빠지는 걸 방지한게 인상적이네요.

[@99_Sexy]

@@무명이-l3n 관찰력 지리네 ㄷㄷ

[@Jmoneypoprocks]

Watching this channel is the next best thing to being there. Thank you for sharing all the different techniques, cultures and menus! Love this channel.

[@icecoffee7083]

두태기름 직접 내시네요.. 음식이 모두 맛나겠어요~

[@남대문마사장]

잘되는 집은 다 이유가 잇죠 ㅎㅎ 파김치 때깔 기가맥히네요 ㅋ

[@philip.kyle.galvan.0324]

Happy Saturdayy

[@stay7665]

대파 저정도는 부족해 했는데 한소쿠 더 넣는거 보고 기분 좋아짐 ㅋㅋ

[@현수-r4q]

저거... 기름은 다 탄기름이라... 소기름도 색을 봐서는 타는점 위로 올린것같고, 고추기름도... 고춧가루 넣는 시점부터는 가열을 멈추고 잔열로 뽑아줘야하는데... 주제넘게 아는척해서 죄송합니다....

[@정지효-t2r]

고춧가루아니고 씨임

[@티나한]

@@fck4150 다 태운거 맞구만

[@crtraveltv]

I love your videos! Can't wait to go back to Korea 😍

[@texasspangler]

Love seeing all of these wonderful places we should be visiting while living here in Korea.

[@philip.kyle.galvan.0324]

MAKITA Grinder On 0:39

[@monchichis333]

what does the grinder do? does it impart flavor?

[@고두심-s6i]

군침이도네요~~꿀꺽~~

[@GoodKoo]

영상 잘봤습니다 시원하고 행복한 주말 시간 보내세요🧊 힘차게 응원합니다🍀 홧팅👍

[@늦지않아지금도]

냉동한것도 해동을 잘하니 먹음직스러워 보이네

[@로즈카]

육개장 다대기에 소기름 넣으면 엄청 고소하고 맛있는데

[@1q2w3e4rzmzmzm]

회전공구 사용하시면서 장갑을 끼시고 접촉방지 커버가 안씌워져있네요 위험해보입니다

[@황금고래는불법대여계]

영상 초기에 그라인더 칼날에 안전커버가 없는 상태에서 저런 작업은 손가락 절단사고 위험성이 큰 장면입니다. 그라인더에 안전커버가 부착된 장비로 작업하세요

[@마광-h7r]

어 쇳가루 나오면 어떻하지 하는데 사장님께서 말씀해주시네 ^^ 오 정직

[@noname_630]

어떡

[@고니-f8r]

육개장 진짜 맛있겠네요!! 소기름 베이스 고추기름이라.. 군침도는군요..

[@세젤귀-h8d]

인정...고기보다 육개장보고 침흘림..

[@김진천-r6c]

@@세젤귀-h8d ㄱ돈도

[@leeee318]

육개장이랑 파김치 미치겠네요ㅋㅋㅋ 겁나 맛있어보이네

[@astromantic788]

맛 엄청 좋을것 같은데 수명 단축될것 같음 ㅋㅋ 우지방

[@파파일럿]

고기 때깔이 선명하고 신선하고 맛도 끝내주겠어요

[@rosiesimte1483]

Another amazing food videos to enjoy. Foodie as good as always❤️❤️

[@philip.kyle.galvan.0324]

MAKITA Grinder Off 1:12

[@seaname1]

경상북도 서부 지역 부탁드립니다. ㅜㅜㅜㅜㅜ 부모님 모시고 갈만한곳이 없네요

[@powerman1004]

하..... ㅠㅠ 서울이라서 못가겠내요 ㅠㅠ 너무 멀어서 ㅠㅠ 아쉽 ㅠ

[@rossanaocampos3700]

Hola! Por favor!! Adónde consigo está clase de carne que tiene la grasita entré la carne???!!! 🤔😔 Sólo hay... en Corea del Sur?

[@이창희-i7f]

요즘 저런불판 중금속때문에 잘안쓰는데

[@CookingWithNawaz1]

Very good ❤

[@Saffrone221]

Charcoal grill is the only best way to eat meat. Gas and flat iron taste nothing compared to pure wood charcoal

[@sadsalidhalskdjhsald]

What's the white block used to oil the grill? Butter?

[@topochijo]

A piece of beef fat

[@sadsalidhalskdjhsald]

@@topochijo Thanks 👍

[@rarbong]

진짜 음식장사라는게 보통 정성이들어가는게아니네요.. ㄷㄷ

[@김도끼의닥치는대로배]

ㅋㅋㅋ 우리집앞에 위치한 백송이네요 철판만 보고 바로알았습니다 서대랑 짝갈비도 맛있지만 저기 영상에보이는 육개장쫄면이 기가 막힙니다

[@김터포]

그라인더를 종이위에서 쓰시네요. 그리고 그라인더질하고 쇠가루가 많을텐데 쇠솔로 박박 씻어야하는데, 그라인더질 하면서 순간적으로 온도가 올라간 쇠가루가 눈이보이질 않을 정도로 작은게 표면에 붙어있어요. 고기는 모르겠지만 불판은 만드는건 좀 개선해야겠어요. 쇠가루가 손님입에 다들어갑니다

[@AngelaKFC499]

love it look yummy

[@Baksal]

고기는 역시 철판이 제일 맛있는것 같아요. 고추기름 양념도 넘 맘에 듭니다!

[@LaMaiStyle]

My boyfriend wants to learn how to weld. I asked him to build me a Korean barbecue table. The food looks amazing‼️ 내 남자 친구는 용접하는 법을 배우고 싶어합니다. 나는 그에게 한국식 바베큐 테이블을 만들어달라고 요청했습니다. 음식이 끝내주네요‼️

[@3133sp]

깐마늘 사신듯 보이는데 세척은 하신거죠? 영상보니 마늘꼭지 손질도안하고 블랜더 갈으시는듯 보여요 작은습관 이 더 많은 이득을줍니다 작은것도 신경 써주셧음해요

[@lee-bc3yd]

소기름으로 다활용하시네요.좋지않은 기름인데 갠챈은지..

[@알럽잭팟]

매일먹는것도 아닌데 뭘 그렇게 걱정합니까 술담배 안하는게 나아요

[@korean2024_]

철근으로 만드신건지.. 맞다면 단속나와요 뉴스에서 나옴 안좋은 성분 대량으로 나온다고요..

[@박용-j1e]

육개장 직접끓이는 곳이랑 방식은 비슷한데.. 더 맛있어보이네요 ㅎㅎ 크..

[@안성룡-w7p]

네이버에 맛보다 비싸다고 소문이 자자하네요.

[@봄바람-h6w]

꽃등심에 저 흰색 지방이나 힘줄부위 안자르고 무게치기해서 파는데는 절대 가지마라.

[@bluevet627]

육개장에 진심이시네요 와.... 풍미 미칠듯

[@chuckychuck]

Very nice.

[@hhh23344]

그라인더질하고나서 소기름으로 기름칠하는거 같은데 저거로 쇳가루가 사라질리가..

[@히힛-s3z]

육개장 만드는 법만 봐도 군침 도네요

[@simon14141000]

소기름으로 수명단축

[@어흥-f9y]

부채살 뼈무게 포함인가요??

[@tiffanyblack6911]

The video is no good if you don't list the ingredients.

[@dionlee1728]

0:47 그라인더 쓰는데 면장갑 보고는 소름돋았습니다. ㅜㅜ제발 그라인더 쓰실때는 전용장갑 아니면 맨손입니다. 커버도 꼭 하시구요… 면장갑 쓰시면 손 잘립니다

[@서용훈-v3r]

ㅇㅈ...위험합니당...

[@H2nnoonn]

맨손은 괜찮아요?

[@dionlee1728]

@@H2nnoonn 면장갑보다는 안전하죠 면장갑은 실밥같은거가 걸리면 손도 못빼고 바로 잘려요 맨손은 킥백만 아니면 덜하구요

[@날개달린-x1l]

이런거 찍을때나 하는 퍼포먼스죠.

[@jjeong__swing]

안창,서대살은 말해무엇💯육쫄이 끝내주는집👍👍

[@sadgray97]

여긴 다른걸 떠나 고기가 좋은거다. 불판도 육계장도 국밥도 아니라 고기가 좋은거다. 고기 본연의 맛을 찾는 분들에게 좋은 집일 듯.

[@임병희-d5m]

와씨 써비스야 육개장이

[@hyssopa3957]

그라인드에 날카바해서 사용하세요. 한방에 갈 수 있습니다.

[@onedelish]

Yummy

[@wk853]

근데 ㅠㅠ 그라인드 갈아주시는거랑 고기랑 같이 보여주니까.. 좀 꺼려지는게…. 그라인드 갈다가 남은 철가루랑 고기랑 같이 구어지면 어떻해요…?

[@스타일-z5i]

완전 장인이세요~음..어쩐지 맛이 남달랐어요~.. 백송은 저의 최애 단골집입니다~~~ 이 밤중에 또 먹구 싶네요~~ㅎㅎ

[@소라츄-f3y]

지역이 어디에요?

[@이맛현-b1s]

불판을 그라인더하는 이유가 있을까요? 고기에 닿는 부분이아니라 각진부분을 그라인딩하시는데 이유가따로있나요?

[@승철이오빠]

쑈입니다 처음 만들때 저래 만들었다 요런거 주물이라 주문제작해야 가능합니다

[@곽영국영국]

확실히 다른 맛을 보여줄 듯~~~

[@송명호-d2p]

녹등 제거장면 후 세척하는 장면이 없나요

[@chanhan1226]

진짜 맛있겠따!!!!

[@nudebones-v9g]

저는 그냥 그랬어요 냉동인지 영상보고 알았네요.

[@냥이러브-o1k]

매일같이 이렇게 장사하면 손님이 왜 안오겠어요...제발 초심좀 잏어버리지 마시길 바랍니다

[@brucewayne2773]

You sure know how to eat and dine👍

[@검의-u5d]

무쇠철? 혹시 주철? 음 연결 이음쇠보니 일반철은 안닌데 금형이 힘든데 음~~~ 주철을 한건강?

[@ixnine-w1w]

그래서 여기가 어딥니까 ㅜㅜ 배고파지네

[@cooking-basket]

맛있겠네요👍😋

[@ronniewest838]

So Gooood‼️ So Yuuuum‼️

[@josegregoriomoralesferrini4587]

Las carnés de Las costillas de la Vaca tiene mucho sabor delicioso Mucho olores. ❤️❤️❤️ desde Venezuela Maracaibo bienvenidaos

[@오니답]

굿

[@슬기-s1s]

우리집주변은 왜 저런 맛집이없을까

[@frankiefernandez9225]

😋😋😋👍

[@espressopark1]

소기름 뽐는냄새가 지하철 퇴근길에 나는듯하네요 ㅎ

[@두아이아빠-t3e]

갈비 포뜨는 칼로 발골작업하는걸 보고는 역시나 수준이 그렇구나 생각합ㄴㄱ다

[@승철이오빠]

ㅋ 날카로운 지적 ㅋㅋㅋ 생고기 칼질 할때 어설픈 모습도 많이 보이지요 ㅋㅋ

[@MrYoonB]

울 처갓집골목이네 ㅎㅎ 처갓집 가면 항상 장모님이 차려주시는 밥만 먹었지 근처에서 외식은 거의 안해봤는데 꼭 방문해봐야겠네요. 걸어서 1분 미만거리라니 ㅋㅋ

[@kangstar91]

???:자네 내음식이 맛이없엇던가?

[@tracksjjang]

자네 실망일세

[@white-cy5no]

자네 우리 딸과 헤어지게

[@남기현-v9t]

자네 그나마 생길려고 하던 정도떨어졌다네....자네 월급으로 외식이 된다고 생각하나?

[@구심동]

자네 이런 사람이었건가 실망일세

[@제주삼육돈]

배고파 지네요

[@bati9781]

신당동이 죽은 동네였던적이 없는데

[@투휠라이프]

잘되는 집은 이유가 있는 법이지.

[@LEE-zf1gb]

이 고깃집은 어디에 있는겁니까?

[@이세상위엔내가있고]

서비스로 주시는 육개장도 대충만듦이 없으시네요 얼큰해서 고기먹다가 국물 한국자 떠먹으면 개운하게 맛있을듯합니다

[@가그린-x8f]

새벽 한시반에 이거보고있으니까 정신병걸릴거같아

[@파자마스]

처음 보여주는 불판 뭐하는건가요?

[@winijinee]

육개장은 고기가 안들어가고 소기름과 육수로만 맛을 내는데 맛이있겠나?? 그라인더하는데 일반장갑끼지 말고 돈도 많이 벌면 자상방지장갑끼고 하시길... 그러다 다치면 본인만 손해입니다.. 역시 여기 나오는건 다 걸러야함... 맛집들은 방송 안하거든..

[@오도날드사장함박아]

ㅋㅋ ㅇㅈ

[@박지연-c9b6b]

장소가? 어디인가요?^^

[@김녕씨맨]

여기도 맛 변했어요 예전 같지 않음요 둘이서 같이 먹었는데 둘 다 다음날 배탈났어요

[@Mイーグル]

가게의 이름을 말해주세요.

[@네모난지구에씨앗을심]

잘봤습니다

[@울산흑풍회]

장사 아무나 하는게 아님 ㅎ 정성과 부지런함이있어야함 ~^^

[@LizaHoney721]

Too much use of the beef fat that is used for oil.

[@감시탑-p8g]

14:51 고추냉이로 암살시도하려는거 같은데?

[@김정길-m1j]

아 내일은 고기먹어야지 안되겠다

[@bbangsun8095]

정말 촬영할때만 좋은 고기쓰는 집인가요?

[@disjj-dijjddwfve]

저기 지역어디위치인가여

[@belisa6844]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@이나두-n7j]

젓가락 도리도리 킹받네.."맛있겠지?놀리는것같음ㅎㅎ