Сочный кусок мяса на вертеле

/ grillkov
grillkovk
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг.
Аджика
Сл.Масло
Лук - 2 шт.
Грибы - 200 гр.
Чеснок
Соль, Перец
Сыр

[@user-eh1eh9bf2u]

Лайфхак про грибы: Если нет ничего, кроме магазинных шампиньонов(не важно - белых или коричневых), то выкладываете их на противень, и в духовку градусов на 100-120 интенсивно сушиться, пока не потемнеют. Как только потемнеют и чуть сморщатся - можно вынимать. Теперь они дадут любому блюду характерный аромат нормальных лесных грибов, и даже если лапшу с них варить, то получится отличный бульон. А видео как всегда отличное - лайк!

[@snegneige2912]

Не знала об этом , спасибо!

[@user-ng8gc1zv2i]

Спасибо, попробую

[@vasiliysh9134]

Есть ещё лайфхак с сушеными белыми. Размачиваешь в кипятке один-два сушеных белых и режешь их в порцию шампиньонов. Воду от заварки тоже вливаешь. Грибной вкус увеличивается в разы! Шампиньоны как губка впитывают вкус лесных грибов и сами становятся лесными. Я так теперь все время их обжариваю. Теперь пол-литровая баночка сушеных белых растягивается на целый год, а я имею всегда под рукой лесные грибы почти по цене шампиньонов. P.S. Идею подкинул Василий Емельяненко, за что ему огромный респект!

[@user-lk8jc8xf5e]

Спасиб!!!

[@user-su6ug9zw5q]

@@vasiliysh9134 мы ещё в труху измельчаем, в суп, в жаркое или блюдо с шампиньонами добавляем.

[@janaminasian2197]

Лёш, смотрим тебя вместе с 9-летним сыном, его очень сложно чем-то накормить, но твои блюда ест с удовольствием. Смотрим тебя даже если не собираемся ничего готовить, каждый вечер перед сном у нас ритуал:посмотреть что-то из Грилькова, если появляется на столе новое блюдо, муж шутит:"Опять Грилькова смотрели?“ ))). Лёш, продолжай в том же духе, не обращай внимание на хейтеров, и не перед кем не оправдывайся, ты делаешь свое дело очень здорово и душевно. С благодарностью, к твоему труду, семья Бариновых из г. Новомосковск, Тульской области.

[@Danil_03]

Не смог приготовить это, потому что в магазине не смогли взвесить 148,5 грамм сыра

[@sofiafiona8293]

Сказано же "приблизительно", 0,5 грамма можно было опустить)))

[@alexstepanov1748]

Sofia Pudel это рофл...

[@darkreaper8395]

Лёха! Какой же ты суперский чел!!! И канал у тебя бомбический!!! Счастья тебе дружище!!!

[@seraphine8799]

Теперь я требую рейтинг аджики.

[@aleksnalim]

был

[@kayjaylitee]

Кухмастеровская самый топ из острых и относительно дешёвых, керакур из менее острых и более дорогих

[@plusodin23]

Пойду че-нить готовить. Так аппетитно рассказываешь!👍

[@Boom2la]

Шейка самое оно.... Ой вкуснятина... Спасибо Алексей за такие видео 👍👍 Дай бог тебе здоровья и успехов

[@andrueroxin]

Леха , красавчег , спасибо за позитивные видео !!!

[@pirogok2009aa]

Алексей, прошу сделай сравнительный тест: обычный мангал VS вертикальный мангал!!! Тесть весь мозг вынес с этим вертикальным мангалом)) Говорит это лучшее, что придумали...

[@ujeen9224]

10:00 "Если все в порядке - то я думаю, что все хорошо" (с) Леха

[@deeptrade1685]

Юджин Если рыба в воде значет оно плавает

[@sydykovkz]

Если мясо готовое, то значит его можно есть.

[@vlad_kotov]

нормально делай - нормально будет!

[@user-tk3lk7kd6l]

Пошёл дождь-значит будет дождь!

[@user-os6lw6pt7i]

Кэпоочевиднянские вырожения рулят)

[@user-ku6ho2jy9b]

Молодчик!!!! Приятно смотреть. Нравится как болтаешь)))

[@pavelshark9988]

Супер рецепты спасибо вашему каналу за контент

[@user-bc6kj5ku6t]

Лёха, всегда вызываешь положительные эмоции, так держать, молодец!

[@yuliabatishcheva8497]

Из Души, Душевно, в Душу!!) Спасибо за Позитив!!

[@artemioeslavo]

Чтобы Грильков, да без сырочка?))) ИМХО, не особый фанат мяса с сыром, но выглядело действительно, как Алексей любит говорить, бомбически, уверен, это было очень вкусно. Сам бы с удовольствием попробовал такое с Грильковым за одним столом да под хорошее пиво👍

[@1jazzgirl1]

Спасибі, Олексію, надзвичайно соковито і смачно виглядає))

[@user-wh2bk6cs9i]

Леха, вот и решил написать комментарий. Подача у тебя отменная, продолжай в том же духе! Держи тему) Понятно, что без спонсоров не обходится, но все же, верю в честность "тест-драйвов". Сам люблю приготовить, либо взять что-то "вкусное, любимое" по акции в магазине. Очень многое схоже с твоим вкусом, может поэтому и заходит) P.S. папа может действительно шляпа, на мой взгляд, абсолютно все. Как по мне, хотелось бы тестов/проб/сравнений, как это угодно, по сыро-копченым колбасам, разной ценовой категории, а так же, сырам, тем более что они вкатывают тебе, (может и есть у тебя ролик на эту тему, но я не дошел еще); икра консервирования будет дорого, но все же; что-то наподобие "это у вас осталось в холодильнике, и сегодня бы сделаем из этого просто Бэнч!" Ну и хочется видеть блюда в твоем исполнении итальянской и азиатской кухни. Всего тебе самого доброго, держи тему! P.S. Натаха молодец, всегда с тобой

[@jazzman9870]

Спасибо Леха, просто сок!!!

[@user-uk6vy2ts2k]

«И шо это я в тебя такой влюблённый ??»( Свадьба в Малиновке) Лёха, так нельзя!!! Такие вкусняхи.... От души душевно в душу! Муж уже требует такое, услышал, что в духовке тоже можно🤔 Сидит🤤🤤🤤🤤 ПридеЦА ))готовить😩 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-im6wz5ow9k]

Лёха,красава!Нет слов ,жирный лайк!

[@user-kx5cm5bz8o]

Просто супер Алексей удачи тебе

[@Evgeniy_Grek]

Леша, это бомбически круто!🔥👍

[@oleglebedew7842]

Достойный рецептик👍

[@pacifisttt]

Всё, ты меня разорвал. Это восхитительно.

[@user-ul1vj3gj9q]

Лёха, выглядишь шикарно. Рецепт понравился.

[@user-gh1we1cv7d]

Леха привет 🤝 зашёл на канал увидел видос уже радуюсь за тебя и твои старания 👏👏 Красава двигайся дальше .лайк

[@user-cw9mp4uo5p]

Ну что сказать, Грильков оху*нен как всегда.

[@Kinzuro]

Леха! А если грибы само собранные? То какие по советуешь использовать? Правда я не люблю грибы, но для мамы хочу сделать этот рецепт, у нее как раз скоро день рождение!

[@neslojno]

*За сочное мясо на вертеле - лайк не глядя! Красавчик, Лёха! Так держать!*

[@gev1471]

Супер! Кстати предлагаю сделать обзор аджик)

[@eugenenumberoneov]

А еще можно хлеб с солью и маслом , или размоченный водой с сахаром, вообще волшебно

[@DanceMusicUnlimited]

Чудо чудо Колотушки)))Лёха респект за песни моей молодости)))

[@astronomerbiologist5124]

Лёх, идея для съёмки рейтинга: очень хотелось бы, чтобы ты сравнил шоколадно-ореховые пасты (нутелла, степ и другие). Стоит ли платить такие большие деньги за нутеллу, когда есть очень похожие по уровню пасты, но в 2 раза дешевле.

[@user-dc6jo3kc4f]

Здравствуйте!Вы говорите что в духовке укутать в фальгу ,у меня духовка с грилем готовила курочку крутится себе потихоньку, результат отличный, нужно ли заворачивать в фольгу? Спасибо!

[@volgograd34region]

не смотря на мою критику,леха молодец. есть всего несколько каналов,где я с нетерпением жду выхода новых серий))))

[@sobolenok4705]

Как ласкают наши ушки - Чудо Чудо Колотушки! Ну это лайк просто

[@AlexTrichev]

Классный РУЛЕТ, Лёха, получился!!!!

[@solovei3559]

ЛАЙК ЗА ТВОРЧЕСТВО!!!

[@user-zx8pw8te8e]

За сыр, отдельное спасибо

[@TheLubomur0811]

Ого Дуже смачно.. слюньки течуть)) Дякую Олексію!)

[@user-su6ug9zw5q]

У нас в Ялте после дождей появились маслята, осенью пренебрегали ими, а сейчас в кайф собирали, можно и рулет замутить :)))

[@golubkov_vyacheslav]

Рецепт просто прекрасный. Поеду на дачу - буду готовить, Леха Грибной Рокфоррррррр

[@porfirypet]

Круто, скоро лям

[@user-fn7wj8tp1z]

готовил только в эти выхи кусок шеи в камадо, но есть еще кусок, обязательно попробую! кстати, Леха, где обещаный обзор на студию? давно обещал!

[@user-lh3sj6ez6f]

Круто,чуть не захлебнулся от слюны....

[@user-pw4zq9tv7s]

Леха я тока поел, а ты опять негодяй аппетит разыграл.!

[@user-dk1et9ob3e]

@@Booroondook1 красиво сказал: пожары- так холодно,300к - так это от гироскутеров, образование слава богу не в жопу, толерастии не обучают, армяне- а что им не давать например ? да какие изыски, каждый по инструкции этой может попробовать и внести коррективы, например в духовке запечь (вертел) и в коптильне до коптить.

[@desperado2750]

готовил такое блюдо сказка просто флакончика не хватает только

[@user-ph6yj6jg4n]

Алексей привет! Интересно твоё мнение по поводу вяленных помидоров.

[@user-hd3qg4bq5g]

1.18 вытер руки об шорты. Это шедевр.

[@fed4342]

Леха, малясь до миллиона осталось. Топи!

[@golubkov_vyacheslav]

Лех там Рома Степанов сдела самую острую пиццу в мире. Просто бомба ))) сделай что то подбное с Денисом . Поддержите лойсом чтобы Леха это увидел.

[@user-zd1co2jy3p]

Грилясто получилось у Грилькова👍😋😀

[@gavrpopov1373]

Рецепт, в первую очередь, хорош простотой и вариативностью ( закладывай внутрь всё, что любишь, но без фанатизма ). Вот только вертел ты вставил не правильно. В паз нужно вставлять острый его край. И попасть легче :) , и безопасность ( вдруг кто напорется).

[@Vadimmagyar]

Музыка на заставке зачётная)))Как какой-то фильм начинается фантасчический)))

[@MrHeathenmc]

Уже не первый раз вижу, как Алексей бросает на угли какой-то орех. У нас, на юге (Краснодарский край, привет папе) под орехом в большинстве случаев подразумевается "грецкий". Благо растёт везде. Но щепа на видео не похожа на него, по моему мнению. Внимание вопрос! О каком орехе говорит Грильков?

[@greatandrew8262]

Блин, Лёх, где купить продукцию кухмастера? В Москве бывает в пятаерочке, но очень неразнообразно, всего пара - тройка позиций на магазин.

[@eugenay361ka4]

Вытирание рук о штаны - как отдельный вид искусства, с каждым роликом все профессиональней👌

[@Smiyan]

Лёха, классный рецепт - обязательно повторю) Запили видос приготовления гедлибже.

[@user-ln9cc8ih5n]

Леш как всегда оригинал!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-gm4ku6fw5y]

Смотреть ролики Грилькова на голодный желудок опасно для жизни!

[@vitkorneev]

Всегда круто

[@romamore2873]

Лёха, можно ли завернуть все в фольгу и минут на 40 бросить в угли? а потом на решетке довести до корки? спасибо

[@satana275]

Лёха.....тема люляшек не раскрыта!!!! А оно осенью будет актуальненько!!!)))

[@kes0071]

Моя бабушка всегда бечёвкой скручивала, кажется даже вкус улучшается)))

[@mashinist_rus]

Лёха! Ты супер👍обязательно приготовлю, говядину или баранину. Но увы. В духовке. Знаю, что будет вкусняшка.

[@Danger1225]

Хожу на работу ради денег, но смотря твои ролики, понимаю, что готов работать за вкусную еду))

[@user-lw6jn5ui4b]

Обалденнно вкусно, слюни текут! Сделай царскую уху на костре, завтра ее готовить будем! С уважением Коктейль ТВ

[@konarvarvar6090]

То чувство, когда почти никакие лесные грибы (кроме лисичек, груздей и рыжиков) терпеть не можешь, а шампиньоны обычные как раз таки с радостью кушоешь. А видос как всегда гуд, спасибо, пойду заварю дошик.

[@alexey-bagan]

В субботу сделаю!

[@user-jf8rw7cz3h]

А если в духовке есть гриль? На газовом гриле можно готовить или нет?

[@angelussol]

*ЛЮТАЯ КРАСОТА*

[@KroLL2294]

ооо, какой классный мясной рулет получился

[@user-ju1du9op1x]

слово СОЧНЫЙ уже само по себе вызывает слюну, даже если после него написано сухарик.

[@yuriy_rch]

Топ! Лёха красавец!

[@ruslanberkuta2619]

Грилькова в президенты! каждому в дом по Рулету!

[@uncle_henry]

Леха Грильков подскажи: если есть функция вертела в духовке-то все равно окутать фольгой или можна так запечь?

[@Grillkov]

Нет, тогда не надо)

[@person-Sverch.eg_]

Грильков, где ты берёшь такое красивое мясо? Во всяких маркетах жилы и разваливающиеся куски.

[@igorpro1975]

простой совет по монтажу, снимайте побольше красивых планов готового блюда и показывайте их больше, когда Грильков трындит в конце. Будет гораздо лучше

[@PatriotySvobody]

Алексей а как вариант в микроволновке(нет духовки) на арендованной квартире нет духовке есть микроволновка.

[@user-co5yu4tn2z]

Леха, ты супер.

[@ultrakain1]

привет подскажи пожалуйста это в тандыре получится?

[@Fuckyou1983]

Ну просто няма какая-то ! как же я хочу гриль такой ! два вопроса , Алексей ! Ты профессиональный повар ? и второй - супругу свою вообще к плите подпускаешь ? )))))))))

[@user-qm9xs3wj2e]

Грильков , Лёха негодник))) Ну вот только же поел же, и снова раздраконил мне аппетит))))

[@alexbar1978]

Поговаривают, что на презентации блюда, Алексей может даже из березы сок выдавить, чтобы продемонстрировать сочность)

[@PterionEv]

Уже писал, и напишу снова. ты единственный кто пробует свои блюда. РЕАЛЬНО ПРОБУЕТ!!! друже , например, отрезает кусочек мяса, не успел положить в рот а уже хвалится какой он богоподобный и 10 из 10. а ты откусил, пожевал, и только потом морда расплывается в улыбке. да да ! именно морда) ешь такую вкуснятину перед нами, так что морда!

[@user-to4ig4jx7j]

у меня в духовке есть такой вертель,красота!!!

[@Venicy]

оххх,как ты меня порадовал

[@user-yn1uc9qd2g]

Да ну тебя, невозможно смотреть! Гастрономический СК оргазм 😊😆👍👍👍

[@user-os6lw6pt7i]

Рулет как сладкое к чаю)

[@user-on9jj6uj7w]

пожалуй сделаю я это блюдо на НГ

[@Nyblise]

Алексей, что ни придумывай, но это рулет, и никакого плохого оттенка в этом слове нет

[@Bykanov]

Леха, а ты уже придумал тему ролика на 1М подписчиков ? Надо что то прям интересное приурочить!

[@inkspotZ]

Приготовление дошика

[@Bykanov]

@@inkspotZ да, кстати. А то Леха только о нем говорит. А приготовить?

[@andredor]

@@Bykanov , Доширак мечты конечно! С хорошей стеклянной лапшой, с тертым сыром, со сливочным соусом и томленными в нем мясом и грибами...

[@Serg_E]

Татуха с дошиком

[@nikolayk3489]

Грильков-Рулет!!!

[@user-zc8cf4ko3p]

Нельзя смотреть Лёху когда худеешь :)

[@alfaexloder1989]

Музыка на заставке хорошая👍

[@user-ds6wf7wu3t]

Лёха привет из Томска ! На какую камеру видео пишешь ? картинка ОГОНЬ !!!

[@Grillkov]

Привет Андрюх! Lumix gh5 и разные стекла.

[@user-ds6wf7wu3t]

@@Grillkov Ясно Лёха ! спасибо за инфу ! Твои видео обалденные !!! 10000 лет тебе и твоему каналу на ютубе ! :) Лёха ЖГИ !!!

[@Grillkov]

Спасибо) и тебе всех благ! :)

[@elebret1705]

В начале Музыка, словно сейчас фильм Нолана начнётся))

[@Truman9529]

Алексей! Можно музыку из видео?

[@user-zr1ge9mu7w]

А на электрогриле с вертелом в духовке без фольги не пойдет?

[@alekseybalaksha8903]

Божественный кусманчик!