МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Кто пробовал мясо по-кремлевски? А кто готовил? Сегодня я поделюсь своим рецептом. Небольшой спойлер: чтобы блюдо получилось, говядина должна томиться в сливочном масле не менее двух часов. Но оно того стоит! Погнали!
Ингредиенты:
мякоть говядины - 2 кг
сливочное масло - 300 г
репчатый лук - 500 г
свежий тимьян - 8 г
соль, перец, уксус, чеснок, петрушка - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
[phone]
[e-mail]
#Ивлев #мясо #рецепт

[@user-eu6qw1xj2f]

Зашла к сыну,а он приготовил такое мясо! Вкус не передаваемый! Спасибо за рецепты.!!! Сын частенько готовит по Вашим рецептам,радует своих домашних.

[@user-gx5oj7xl5j]

В советские времена готовили говядину по похожему рецепту. Мясо прослаивали большим колличеством лука и моркови, натертой на крупной терке. Масло добавляли только сверху. И также долго томили в духовке. Получалось очень вкусно. Овощи превращались в своеобразный соус и дети , которые не любят лук и морковь, ели с удовольствием.

[@bujhmr53]

А ты думаешь откуда он все эти рецепты берет? Все рецепты его любая хозяйственная женщина готовит. Пафоса нагоняет чувак, п все элементарно.

[@slide_away98]

@@bujhmr53 где был пафос у него?) и к чему ты это выдал?

[@bujhmr53]

Пафос в том что он сам поверил что является кашевером всеяруси

[@no_name1359]

@@bujhmr53 Вполне достаточно трёх книг с рецептами, чтоб на кухне "всё было хорошо". Молоховец, Сталинская Кулинария и Лемкуль. Праздничный стол. Намного ценнее техническая часть видео, где шеф занимается подготовкой продуктов.

[@bujhmr53]

@@no_name1359 Согласен. Но каков артист! Из .... соорудил конфетку и теперь где только он не выскакивает. Одно и тоже в каждой передаче,.только и вытягивает за счёт статистов.

[@user-hs7nv5xc6s]

Улетный и несложный рецепт, спасибо! 👍😊♥️

[@user-zn3uj3qz4q]

Я готовить не умею , но один раз смотрел ютуб и попался ролик про мясо по кремлёвски . Достал мультиварку с холодильника , вытер пыль и началось чудо 😅 . Прошло 2 часа и мои близкие долго разглядывали меня после того как попробовали . Рекомендую , рецепт действительно обалденный ! 😊

[@CATANA69]

Гыгыгыгыгы я тебя понимаю... 2 часа и мясо в мультиварке сырое и лук, как будто только, что положил.... Наёб по ивлевски👍

[@Cherry-marry1994]

@@CATANA69а вы на каком режиме готовили?

[@CATANA69]

@@Cherry-marry1994 на тушении. но 2 часа- это мало. Я потом ещё добавляла время.... Не помню, но тушила часов 5!!!! Тогда мясо хорошее получилось, ну как хорошее.... Мягкое типа тушёнки получилось. Сыну понравилось

[@user-oo3tr4gp2j]

Я думал, что только у меня мультиварка на холодильнике😅

[@user-lb7mk5kp5z]

​@@CATANA69А я готовила в мультиварке,точно также 2часа и получилось просто супер

[@user-ik6pz3vd6i]

Спасибо, круто! Обязательно приготовлю! ❤😊

[@KSN64921]

Спасибо шеф за вкусный и простой в приготовлении рецепт!!!

[@user-rv8nd4yn3h]

Это шедевр! Попробую приготовить! Спасибо шефу! Удачи во всех делах!

[@Anton.Birulin]

Роскошный рецепт!) Я люблю мясо! Так что и под зимний сезон блюдо самый раз! Благодарю, шеф!)

[@user-db3mh1hl1k]

Огромная благодарность за рецепт❤❤❤ Обязательно приготовлю!!!

[@user-wn6df7el2d]

Вообще ничего сложного! Класс!! Конечно лайк, Шеф!!

[@user-cn1vu7re5n]

Как же просто и вкусно!Спасибо!

[@Kostik87-vy3hr]

Отлично зашло. Легко, без напряга и вкусно. Спасибо

[@user-zv8rh1sb9x]

Великолепное блюдо и простое в приготовлении. Спасибо, вам за подачу рецепта.

[@user-fu2fq5mf2b]

Приготовила говядину по Вашему рецепту... Это очень вкусно. Спасибо

[@smutyan8240]

Спасибо шеф, за рецепт. Обязательно приготовлю.

[@annapahomova4641]

Первый раз такое вижу!! Спасибо огромное. Буду пробовать!!!

[@Seraphine_02]

ставлю огромный жирнющщий лайк!!! мало того что мясо получилось нежнее некуда, так оно на следующий день стало еще более мягким. объедение ! ❤

[@olgagordeeva2588]

Дорогой шеф, давайте готовиться к новому году! Что-нибудь вкусное, красивое, новогоднее. И побольше )))

[@trayvip301]

Тазик оливье он приготовит. Хотя... и это тоже было б збс. ))

[@pashaspb9499]

Согласен. Чонить такое не особо экзотическое но редко встречающееся на новый год.

[@Dima-ve7dl]

А мясо по кремлёвски разве не вкусно?

[@pashaspb9499]

@@Dima-ve7dl ненене. Может чото необычное но не из экзотических продуктов

[@Aleksgeimer]

Насобачешся крабового салата и шампусика,и в люлю,это вкусное?

[@user-kj2ii1fx9y]

Браво шеф!!!!Спасибо за рецепт. ❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-jz2zw9jl6f]

Супер 👍👍👍 вкусняшка, благодарю вас за рецепт

[@mozepo05]

СПАСИБО ШЕФ. КРУТО. БЛАГОДАРЮ ВАС. 🔥🔥🔥🙌

[@veronikamileika8689]

Очень вкусно получилось. Говядина прям тает😍 даже детям понравилось, хотя говядину они до этого боялись есть. Спасибо большое за такой рецепт😀😀😀

[@user-zs5pu3xj4y]

Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

[@user-er1yx1hv5r]

Спасибо за рецепт, сделала, очень вкусно! Теперь не будет проблем с готовкой говядины❤

[@user-qb11]

Константин, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Обязательно сделаю и отпишусь 👌 Мясо, лук и чеснок- самые мои любимые ингредиенты, поэтому от Вас любые рецепты, всё перепробую!!!! Успехов Вам, Вы самый лучший!!!

[@user-ge8gh7uy7j]

Браво Константин! Я с давних времен готовлю именно так, но я добавляла вместо тмина кинзу. Лук служит гарниром. Гастрономическое чудо! Здоровья вам и счастья!

[@user-yx8po4gg7b]

Благодарю, Константин, хороший рецепт и вкусно, и просто, и полезно 👌

[@wr4527]

Как всегда - на высоте!!! Класс!!!))) Спасибо огромное))))

[@sidlive7999]

Шеф реально единственный, кто даёт такие рецепты, которые спокойно готовишь дома. Без лишней терминологии. Не говоря о том,что объясняет понятно даже для меня ! Круто

[@romicsv9698]

Ну, да...Говяжья вырезка, полкило сливыча и больное воображение человека который вообще готовить не умеет.

[@user-wn6df7el2d]

@@romicsv9698 свое умение в студию! поделись.

[@bubblegum7186]

​​@@romicsv9698точно.. Какие бы продукты ни лежали на столе, в итоге, у "шефа" получается одно блюдо - хрючево..)))

[@user-er1yx1hv5r]

Кстати, не обязательно вырезку брать, он об этом упомянул. Я готовила из мяса лопатки, получилось супер!

[@user-em1lu1mw6v]

Константин, а попробуйте крупно нарезать свиную грудинка или ребра Ч. молотый перец Соль Сухой чеснок Мята сухая Вода хол 1 ст.л Накрыть и в духовку на 2 часа. С момента закипания 1 ч 30 мин. А баранину также вкусно только на гриле. Сама выдумала.

[@Kudzo1]

Константин, смотрю ваши все передачи и безумно нравится❤ нравитс я ваше творение, это искусство и шедевры. Желаю вам удачи, процветания и побольше позитивных и очень впечатляющих видео 😄

[@Moravia602]

Хоть один "шедевр" назовите... 😂😂😂

[@user-eg6jw3kx6x]

Благодарю за рецепт!!! Приготовил, слов нет только позитивные эмоции!!!

[@user-ep7pj8wv9b]

Приготовьте пожалуйста разные варианты «намазок» на хлеб. Может быть какие-то паштеты, варианты брускет. В общем что-нибудь для фуршетного стола. Спасибо за Ваши рецепты.

[@evgenyl5097]

Оооо да, это нам надо очень

[@user-fu2fq5mf2b]

Мясо это и моя история,поэтому спасибо за рецепт.

[@user-uu9cd1ge1o]

Спасибо большое обязательно попробую ❤❤❤

[@regina.k]

Константин, приготовили по вашему рецепту, это просто отвал бошки😊 безумно вкусно!

[@Y2kCat68]

Готовил в афганском казане. Полностью по Вашему рецепту, один час. Получилось шикарно. Спасибо за рецепт. Мясо брал свиную лопатку.

[@user-sy3xk2mv8b]

Класс! Люблю простые в приготовлении и в тоже время вкусные блюда ! А лишний вес ...плата за удовольствие...такова жизнь.

[@smilekill]

Спасибо за рецепт, Шеф !

[@user-wo2hz7rw2f]

Это действительно вкусно.Готовлю так же только в скороде на плите

[@MrKiselevEV]

Сочный рецепт! Делаю примерно так же, но в афганском казане. Масла меньше раза в 2 уходит, приготовление - 40 минут.

[@user-uv6vb2hk1h]

Спасибо Шеф,давно ждал)

[@user-wy1rq7ms2w]

Ваши передачи😄😄😆🙏👏👏нужно просматривать на сытый желудок ,все видосы очень вкусные , 👍👍👍👍👍спасибо больше🖐👍

[@user-sv5mq5yj2e]

Приготовил на НГ! Уже съели! Превосходно - просто и вкусно. Готовил строго по рецепту в кастрюле-казане на 4.5 л, использовал прованские травы.

[@user-vk5in5fl3l]

Какая прелесть👍👍👍 молодец👍❤❤❤

[@user-mf3gt5ff9g]

Шикарно. Молодец шеф. Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни

[@user-ov7qh9jj7z]

Готовили и получилось вкусно, спасибо за рецепт!

[@greattv2682]

Всем мясо и добро ❤ Спасибо Шеф

[@user-mv7nb5ey2c]

Муж приготовил, целый день приставал с этим видео:))) Мне было очень вкусно наконец-то не подошва , а и вправду как тушёнка только вкуснее 😅 шеф спасибо.

[@user-sq4yk5wb9y]

Ну захотел вернуть мужчину в дом, как сказал шеф, вот и приготовил 😜 Я тоже побежал, хотя не особо по готовке 👍

[@user-ou9sl9hn8i]

просто класс! спасибо ШЕФ!!!! Офигенно вкусно!!!!!!!!!!!

[@Divaniy_Pilot_EKB]

Тоже готовил на НГ. Только вместо керамики я использовал чугуняку казан и томил не 2 часа, а почти 3. Мммммм. Преклоняю колено перед телантом Константина. Вся семья были очень довольны. Мясо получилось просто нежнейшим.

[@user-yz3zj5yx4o]

Обожаю ❤, молодец!!!!!

[@user-or6fy3bv7r]

Шеф-это шедевререально!!!

[@user-sp6xv3qh6d]

Константин, спасибо за рецепт!👍

[@user-gi6kk8fg3h]

Огромное спасибо! Шикарное блюдо, приготовил, жена на руках носила😂

[@justdronov]

сильная какая!

[@user-ni4iv3cr8d]

Шеф спасибо..отлично! Лука моя семья съедает много..любим его..ну а без мяса..я просто зверею ! Рецепт в десяточку!( слив.масло отдельная большая любовь).👍👍👍😁😁🇷🇺

[@user-ls6nv7ml4l]

а я без мяса...просто офигеваю....мне все по фигу...зарасти оно все белыми ромашками, НО........в конце декабря имею славный юбилей....подумаю...да и сварганю

[@user-qk2fg8fo8t]

Шеф, давайте готовить новогодние блюда: салаты, закуски, горячее... Скоро ведь праздник. А мясо по-кремлевски обязательно попробую...

[@alexlim7949]

Шеф, спасибо огромное за рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья!!! Приехал с охоты, добыл двухгодовалого козлика, думаю что приготовить… смотрю горит уведомление в ютубе, а это Вы… Брат, жена, сын все в диком восторге. Ещё раз огромное спасибо!

[@relaxyotdyh]

Спасибо, очень классный рецепт.)))

[@user-yt4kv3bp9j]

Привет Шеф твой обзор дает людям многое😊😊😊

[@user-yt4kv3bp9j]

@SULR.RU_Zahodi_na_sait_ это как

[@magasardaryan9577]

Спасибо вам большое.Я вас обожаю.Вы гений.

[@user-fi5bf4rv7r]

Шеф, спасибо за рецепт, повторю в понедельник, когда будет выходной. Два раза бы на Закарпатье и пробовал Бограч, готовится в большом казане на костре, мне понравилось. Можно попробовать Ваш рецепт🤝

[@olesyak1275]

рецепт🔥 спасибо🙏

[@user-do5ld9jo5x]

Константин это просто великолепно , взрыв бошки, огонь 🔥❤

[@user-vq3gs7xi4g]

Приготовьте оливье как в старину по рецепту Оливье с рябчиками, каперсами и раковыми шейками вместо морковок всяких. Очень интересно будет😊

[@user-qm3os4dq4w]

Зачем? Врядли кто-нибудь это потом повторит

[@user-vq3gs7xi4g]

@@user-qm3os4dq4w Это почему же? Очень даже интересно. Я же не вам это пишу, а уважаемому шефу. Потому что это оригинальный исконно французский рецепт. Интересно попробовать смешение вкусов что-то похожее на курицу, каперсы и икра, а овощи как гарнир. Наоборот как раз таки нарубать обычную оливьешку - это банальность и все могут, а это деликатес. Как будто бы повторить любое другое сложное блюдо -это прям 3 секунды. Говорите за себя, пожалуйста.

[@posadsky25]

Вроде как , он готовил , ищите .

[@Zinoveva_Natalya]

@@user-vq3gs7xi4g Ну приготовит, а пробовать как будешь ??? Экран лизать ???😉

[@user-vq3gs7xi4g]

@@Zinoveva_Natalya Что Вы за деревня и не воспитаная какая-то личность ей Богу...Можно подумать все остальные блюда вы с экрана лижете. Пойду в магазин, куплю продукты и сделаю точно также как по рецепту шефа. И Вам советую

[@user-nx2dz6ef8q]

Хочу непосредственно попробовать Ваши блюда

[@user-xf6lm8nc3p]

О! БЕЗУМНО!ВОЛШЕБНО! спасибо за РЕЦЕПТ

[@user-yv2vt1jr2f]

Когда он успел петрушку и чеснок положить

[@user-oc5xx9pn8s]

Я и не знал что мы в Гараже каждый день готовим Мясо по Кремлёвски.

[@161kamen]

в духовке?

[@user-dx2pm5uf3f]

Гараж не на Красной площади?)

[@Dima-ve7dl]

Каждый день есть мясо, да ещё в гараже?

[@74Ataman]

Жиру жир, друзья) Вот же штука жизнь - практически всё вкусное не очень полезное) но иногда и можно! Тема с утиными рецептами очень нравится) Спасибо Шеф 🙌

[@user-zc6oy1xh9b]

Браво маэстро, браво!!!!! Я люблю тебя🎉

[@user-yf8mw6pg2b]

Уважаемый Константин Витальевич! Хотелось-бы увидеть в Вашем исполнении как лучше приготовить домашнюю буженину. Заранее благодарю!

[@Pasha_fitts]

Шеф здравствуйте, выглядит бомбяо пойду готовить и кушать данную вкусняшку! Спасибо за рецепт!!! Вы лучший!

[@user-go4sq3hb7h]

Хватит вратьивлев в СССР не было мяса масла а народ плодился все было мне 75 никто по помойка не шарился как сейчас

[@alexandrakikinskaya7864]

Шеф, рецепт огонь 🔥🔥🔥. Побольше рецептов из серии горшочек вари❤❤❤

[@user-ef8xb6jg9e]

Видосик который , но понятный. Шеф как всегда на уровне. Так держать. Ждём шедевров от Ивлев ченел.

[@user-wf9ze5oq6o]

Спасибо за рецепт! Приготовила, мясо очень вкусное получается , просто супер, семья мясоедов довольна 👍

[@sergekoto3959]

CHEF. Кулинарные каналы смотрю очень давно. Сам готовил только Самаркандский плов и иногда пирожки с дрожжевого теста. Сейчас практически - Всё!! Интернет помогает)) От Вас не научился ничему в плане приготовления, получил больше, подтверждение в своей правоте, когда сидят и молчат и кушают ибо вкусно !! Главное правило на кухне - Чистота и второе Никаких отходов)) А у кого плохо с фантазией или ленивый - это их проблемы. Спасибо за канал!! Очень качественные ролики. Вы - Истинный повар Всея Руси!!

[@elenaminaeva3236]

Добрый день шеф. приготовила ,семья восторге.Спасибо.

[@user-jk7lw4cj2h]

Спасибо.Очень вкусно, готовила уже не один раз.

[@user-nr2nf8ht2r]

Шеф, добрый вечер. Интересно стало о каком вы времени говорите, если о 90-х, то я согласна, но если об СССР то, извините, масло было и в отличии от сегодняшнего качественное. И в свободном доступе, если не ошибаюсь 72 коп. стоило. С мясом соглашусь в магазинах было не очень, но в кулинарии было, правда дороже.

[@Dmitriy.48.Rus.]

Шеф, здравствуйте! СЪЕДОБНО!!! 👍💯 ЖОЗники, нервно курят в углу.😁

[@PlatovPavel]

Они даааавно бросили курить)))) Они теперь дизлайкают)))

[@user-yg3wb3qs7t]

Супер мастер класс 👍 👍 👍 мои Вам аплодисменты 👏 👏 👏 👏 👏

[@user-bn4yo2ge4b]

Спасибо шеф ! Вкусно 😊

[@user-vu1bp4lz2t]

Шеф Привет с Сахалина.Всегда смотрю как повар держит пальцы когда шинкует. Сразу видно в советское время учили.

[@snegi24]

Судя по-всему очень простой рецепт, не нужно каких-то танцев с бубнами! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!))

[@user-dl9bq7sj3k]

Константин, молодец, спасибо, попробую.

[@olgavassiljeva7556]

Мясо практически не ем, но это что-то! Огонь 🔥! Обязательно приготовлю

[@user-kr9vc8fu9o]

Константин! Вы красавчик!

[@user-lg9cb1dp9j]

Надо котлеты по Киевски как в советское время 😊. Много на Ютубе, но хочется именно от вас❤

[@user-lg9cb1dp9j]

@@Jeron1mo_ почему?

[@Moravia602]

Да он не умеет ничего... 😂😂😂😂

[@ilmirasalyukova9322]

Вы прям что то в « обидках» на него !!! Ладно уж , интересно же ! 😊

[@alexanderglotov7825]

Шеф рецепт отличный! Только что сделали, очень понравилось) спасибо за вашу работу! Единственный нюанс не получилось прям такое мягкое как у вас, хотя вроде всю технологию соблюдали:) Но думаю дело навыка)

[@Natalia-ze1gk]

Приготовила!!! Очень вкусно!!!

[@Lizialivka]

Не просто лучший повар а лучший человек а как же вы четко отвечаете и ставите на место людей которые брали интервью Просто лучший ❤❤❤

[@zarpant6976]

Шеф, хочу сказать Вам спасибо за рецепт картошки по-ивлевски. Готовить-то, казалось бы, просто, но Вы рассказали именно те тонкости, которые я и не мог понять, чтобы приготовить. Спасибо также за рецепт удона, попробовал приготовить, и мне так понравилось. Вообще, я уже довольно давно понял, что мне очень нравится паназиатская кухня. Вот только достать устричный соус в моём городе оказалось не так просто. Взял на заметку ещё несколько Ваших рецептов, даже выписал парочку из "Адской кухни", хочу тоже как-нибудь попробовать.

[@user-ht4ez3pn5c]

На озоне можно заказать устричный и рыбный и кунжутное масло. Без которых азиатская кухня не считается 😊

[@user-tu5ep8oq4w]

Пошла готовить, спасибо Шеф

[@user-gf8oj5ox7q]

Здравствуйте многоуважаемый Шеф всегда стараюсь следовать вашим советам вашим рецептам Ну и не буду греха таить Илья Лазерсон тоже в общем-то мой очень любимый шеф и Василий Емельяненко тоже прямо вот вы три Гуру нашей кухни

[@user-vj9kp8zs8o]

Здравствуйте Вам из Минска. Ну, Константин, порадовали! Семь утра. Отправила супруга на работу со словами:"Ума не приложу-что тебе сегодня приготовить!" Готовить я люблю. Но всегда хочется чего-то новенького. Порадовал рецепт гуляша в Вашем исполнении. А тут посмотрела мясо по-кремлёвски. Класс! Я только вчера заказала говядину из Несвижского агрокомбината. И вырезку, и лопаточную часть. То, что надо. Пойду ка я на кухню и начну "колдовать", опираясь на Ваши подсказки. Настроение Вы мне подняли. А уж как сейчас будет рада моя кошка Ляся ! Ещё бы, столько мяса хозяйка нарезать будет. Ией, конечно перепадёт кусочек. И не один. Спасибо за хорошее настроение и бодрость ранним морозным утром Белоруссии. Удачи Вам.

[@ZAIKER27]

Очень понравилось, блюдо просто бомба! Только мясо я заменил на картошку

[@evgenyl5097]

🤣🤣🤣

[@user-gp9bb6ov6z]

😂😂😂

[@user-ez2jj2mf1w]

😂😂😂😂😂😂

[@user-hf4ed9mq9s]

Картошку с салом к луку☝️🤣

[@user-rt7ue6bn4c]

Спасибо за рецепт! Не знаю как печень, а очень хочется попробовать и приготовить!!!

[@sergeyivanov8551]

Там быстрее не печень а поджелудочная.

[@user-nh3qe8jr2u]

Надо воспользоваться рецептом 😋

[@user-sl7un6mi2q]

Спасибо, Шеф! Хочется есть и жить! 😊

[@user-kv1co7ps7c]

Есть надо немного, дольше проживешь!

[@wasilich1963]

Вкусно, не затратно и НА-ЖО-РИ-СТО🤣👍👍👍

[@user-ir1of8kg9c]

Ничего себе не затратно, говядина то нынче не дешевая

[@mercedes_benz1112]

​@@user-ir1of8kg9cи настоящее сливочное масло , очень дорого стоит