В советские времена готовили говядину по похожему рецепту. Мясо прослаивали большим колличеством лука и моркови, натертой на крупной терке. Масло добавляли только сверху. И также долго томили в духовке. Получалось очень вкусно. Овощи превращались в своеобразный соус и дети , которые не любят лук и морковь, ели с удовольствием.
@bujhmr53 Жыл бұрын
А ты думаешь откуда он все эти рецепты берет? Все рецепты его любая хозяйственная женщина готовит. Пафоса нагоняет чувак, п все элементарно.
@slide_away98 Жыл бұрын
@@bujhmr53 где был пафос у него?) и к чему ты это выдал?
@bujhmr53 Жыл бұрын
Пафос в том что он сам поверил что является кашевером всеяруси
@no_name1359 Жыл бұрын
@@bujhmr53 Вполне достаточно трёх книг с рецептами, чтоб на кухне "всё было хорошо". Молоховец, Сталинская Кулинария и Лемкуль. Праздничный стол. Намного ценнее техническая часть видео, где шеф занимается подготовкой продуктов.
@bujhmr53 Жыл бұрын
@@no_name1359 Согласен. Но каков артист! Из .... соорудил конфетку и теперь где только он не выскакивает. Одно и тоже в каждой передаче,.только и вытягивает за счёт статистов.
@КукрыниксыКукрыниксы Жыл бұрын
Приготовил на НГ! Уже съели! Превосходно - просто и вкусно. Готовил строго по рецепту в кастрюле-казане на 4.5 л, использовал прованские травы.
@СветланаКозлова-д4т7ч11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, сделала, очень вкусно! Теперь не будет проблем с готовкой говядины❤
@СлЮ-д9м Жыл бұрын
Я готовить не умею , но один раз смотрел ютуб и попался ролик про мясо по кремлёвски . Достал мультиварку с холодильника , вытер пыль и началось чудо 😅 . Прошло 2 часа и мои близкие долго разглядывали меня после того как попробовали . Рекомендую , рецепт действительно обалденный ! 😊
@SATANA-69 Жыл бұрын
Гыгыгыгыгы я тебя понимаю... 2 часа и мясо в мультиварке сырое и лук, как будто только, что положил.... Наёб по ивлевски👍
@Cherry-marry1994 Жыл бұрын
@@SATANA-69а вы на каком режиме готовили?
@SATANA-69 Жыл бұрын
@@Cherry-marry1994 на тушении. но 2 часа- это мало. Я потом ещё добавляла время.... Не помню, но тушила часов 5!!!! Тогда мясо хорошее получилось, ну как хорошее.... Мягкое типа тушёнки получилось. Сыну понравилось
@artem_has Жыл бұрын
Я думал, что только у меня мультиварка на холодильнике😅
@НатальяЗолотарева-т1к Жыл бұрын
@@SATANA-69А я готовила в мультиварке,точно также 2часа и получилось просто супер
@ЭнверРамазанов-ф9н Жыл бұрын
Шикарно. Молодец шеф. Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни
@annapahomova4641 Жыл бұрын
Первый раз такое вижу!! Спасибо огромное. Буду пробовать!!!
@ПавелЛ-ц8щ Жыл бұрын
Вообще ничего сложного! Класс!! Конечно лайк, Шеф!!
@veronikamileika8689 Жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Говядина прям тает😍 даже детям понравилось, хотя говядину они до этого боялись есть. Спасибо большое за такой рецепт😀😀😀
@cheshir-u4g Жыл бұрын
На каком этапе добавлять уксус и чеснок?? В рецепте эти продукты указаны.
@Ульяна-р1с2й Жыл бұрын
Константин, а попробуйте крупно нарезать свиную грудинка или ребра Ч. молотый перец Соль Сухой чеснок Мята сухая Вода хол 1 ст.л Накрыть и в духовку на 2 часа. С момента закипания 1 ч 30 мин. А баранину также вкусно только на гриле. Сама выдумала.
@АлёнаЯроцкая-б3т Жыл бұрын
Приготовьте пожалуйста разные варианты «намазок» на хлеб. Может быть какие-то паштеты, варианты брускет. В общем что-нибудь для фуршетного стола. Спасибо за Ваши рецепты.
@evgenyl5097 Жыл бұрын
Оооо да, это нам надо очень
@ЮлианаУгловская-ж1ъ Жыл бұрын
Приготовила говядину по Вашему рецепту... Это очень вкусно. Спасибо
@74Ataman Жыл бұрын
Жиру жир, друзья) Вот же штука жизнь - практически всё вкусное не очень полезное) но иногда и можно! Тема с утиными рецептами очень нравится) Спасибо Шеф 🙌
@МарияКомарова-х6еАй бұрын
Здравствуйте,ШЕФ! Я намного старше Вас... Но,вкусно и правильно готовить начинаю только сейчас....( Раньше не было никаких возможностей)... А Вас смотрю,повторяю- получается! Благодарю Вас! Желаю ДОБРА! УСПЕХОВ! ....ЖДЕМ от ВАС новых вкусных рецептов... Всего лучшего
@АннаНеважно-о3ю Жыл бұрын
Улетный и несложный рецепт, спасибо! 👍😊♥️
@svetlanaalmazkina8503Ай бұрын
Вы наш Волшебник! Я не повар, но очень иногда хочется вкусно приготовить и Вот ваш прекрасный рецепт нашла а Видео Классное!!! Но поскольку у меня был готовый фарш из говядины, а масла в меньше, все таки решила и готовлю его! Ваш прекрасный рецепт! Уже прошел час и приятный аромат пошел. Но буду держать как вы рекомендовали. На гарнир приготовила рис в мультиварке с приправами, что и в мясе. Надеюсь моим понравится! Спасибо Вам за простые и вкусные рецепты!
@ЛарисаКушнирюк Жыл бұрын
Браво Константин! Я с давних времен готовлю именно так, но я добавляла вместо тмина кинзу. Лук служит гарниром. Гастрономическое чудо! Здоровья вам и счастья!
@ТатьянаСизинцева-с6б Жыл бұрын
Зашла к сыну,а он приготовил такое мясо! Вкус не передаваемый! Спасибо за рецепты.!!! Сын частенько готовит по Вашим рецептам,радует своих домашних.
@ЛенокБулгакова Жыл бұрын
Муж приготовил, целый день приставал с этим видео:))) Мне было очень вкусно наконец-то не подошва , а и вправду как тушёнка только вкуснее 😅 шеф спасибо.
@ПпАп-й8п Жыл бұрын
Ну захотел вернуть мужчину в дом, как сказал шеф, вот и приготовил 😜 Я тоже побежал, хотя не особо по готовке 👍
@ЛотосЛотос-х4с Жыл бұрын
Великолепное блюдо и простое в приготовлении. Спасибо, вам за подачу рецепта.
@user-qb11 Жыл бұрын
Константин, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Обязательно сделаю и отпишусь 👌 Мясо, лук и чеснок- самые мои любимые ингредиенты, поэтому от Вас любые рецепты, всё перепробую!!!! Успехов Вам, Вы самый лучший!!!
@Seraphine_02 Жыл бұрын
ставлю огромный жирнющщий лайк!!! мало того что мясо получилось нежнее некуда, так оно на следующий день стало еще более мягким. объедение ! ❤
@Anton.Birulin Жыл бұрын
Роскошный рецепт!) Я люблю мясо! Так что и под зимний сезон блюдо самый раз! Благодарю, шеф!)
@LadyWamp Жыл бұрын
Приготовьте оливье как в старину по рецепту Оливье с рябчиками, каперсами и раковыми шейками вместо морковок всяких. Очень интересно будет😊
@АлёнаКау Жыл бұрын
Зачем? Врядли кто-нибудь это потом повторит
@LadyWamp Жыл бұрын
@@АлёнаКау Это почему же? Очень даже интересно. Я же не вам это пишу, а уважаемому шефу. Потому что это оригинальный исконно французский рецепт. Интересно попробовать смешение вкусов что-то похожее на курицу, каперсы и икра, а овощи как гарнир. Наоборот как раз таки нарубать обычную оливьешку - это банальность и все могут, а это деликатес. Как будто бы повторить любое другое сложное блюдо -это прям 3 секунды. Говорите за себя, пожалуйста.
@Zinoveva_Natalya Жыл бұрын
@@LadyWamp Ну приготовит, а пробовать как будешь ??? Экран лизать ???😉
@LadyWamp Жыл бұрын
@@Zinoveva_Natalya Что Вы за деревня и не воспитаная какая-то личность ей Богу...Можно подумать все остальные блюда вы с экрана лижете. Пойду в магазин, куплю продукты и сделаю точно также как по рецепту шефа. И Вам советую
@ilmirasalyukova9322 Жыл бұрын
Я бы тоже с удовольствием попробовала бы !
@elenaperegudova528618 күн бұрын
Отличный рецепт! Уже второй раз делаю в утятнице с крышкой. Говядина мягкая и не сухая получается.
@olgagordeeva2588 Жыл бұрын
Дорогой шеф, давайте готовиться к новому году! Что-нибудь вкусное, красивое, новогоднее. И побольше )))
@trayvip Жыл бұрын
Тазик оливье он приготовит. Хотя... и это тоже было б збс. ))
@pashaspb9499 Жыл бұрын
Согласен. Чонить такое не особо экзотическое но редко встречающееся на новый год.
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
А мясо по кремлёвски разве не вкусно?
@pashaspb9499 Жыл бұрын
@@Dima-ve7dl ненене. Может чото необычное но не из экзотических продуктов
@Aleksgeimer Жыл бұрын
Насобачешся крабового салата и шампусика,и в люлю,это вкусное?
@МихаилСубботин-и3ш Жыл бұрын
Здравствуйте многоуважаемый Шеф всегда стараюсь следовать вашим советам вашим рецептам Ну и не буду греха таить Илья Лазерсон тоже в общем-то мой очень любимый шеф и Василий Емельяненко тоже прямо вот вы три Гуру нашей кухни
@ДмитрийЛобанов-н7ы10 ай бұрын
Благодарю за рецепт!!! Приготовил, слов нет только позитивные эмоции!!!
@АлексейСкорынин-ъ5щ13 күн бұрын
Я использовал другой рецепт - тоже обалденно получилось! И тоже ленивый... Минимум телодвижений - а вкус обалденный - еще картошку отварил как гарнир! Получилась бомба!
@ИгорьНовиков-я8э Жыл бұрын
Класс! Люблю простые в приготовлении и в тоже время вкусные блюда ! А лишний вес ...плата за удовольствие...такова жизнь.
@АннаПоповичева-ш6д9 ай бұрын
Как то готовила такое мясо пару лет назад на день рождения мужа, гости "пищали" от восторга, НО во всех рецептах, которые я видела, добавляли уксус ещё, и по мне так он там лишний. И от долгого томления лука не остаётся, он реально весь разошолся. Спасибо за рецепт
@АлександраМихова-э3ч Жыл бұрын
Это действительно вкусно.Готовлю так же только в скороде на плите
@ВіраПетрівна-р8б5 ай бұрын
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты. Дякую за чудову ідею!😋
@МихаилКолеватов-в9м Жыл бұрын
Шеф а когда Вы уксус с чесноком добавили, или это лишнее?
@sergeygorshkov42827 ай бұрын
Шеф день добрый. Огромное спасибо за рецепт блюдо.!!!!!! Шикарное мясо !!!!! Обязательно в виду в меню своего будущего ресторана !!!!!
@RT-05-11 Жыл бұрын
СПАСИБО ШЕФ. КРУТО. БЛАГОДАРЮ ВАС. 🔥🔥🔥🙌
@МихаилЗайцев-з8м Жыл бұрын
Ваши передачи😄😄😆🙏👏👏нужно просматривать на сытый желудок ,все видосы очень вкусные , 👍👍👍👍👍спасибо больше🖐👍
@ТатьянаБорисова-щ4с Жыл бұрын
Какая прелесть👍👍👍 молодец👍❤❤❤
@AlexG1983-u7c11 ай бұрын
Шеф рецепт отличный! Только что сделали, очень понравилось) спасибо за вашу работу! Единственный нюанс не получилось прям такое мягкое как у вас, хотя вроде всю технологию соблюдали:) Но думаю дело навыка)
@MrKiselevEV Жыл бұрын
Сочный рецепт! Делаю примерно так же, но в афганском казане. Масла меньше раза в 2 уходит, приготовление - 40 минут.
@Simha-mh2cc6 ай бұрын
Мясо по Афгански уже лет тридцать как не актуально ! Сейчас Кремлёвское мясо по другому делают и в совсем других масштабах !
@ОльгаГенриховна-ю7д2 ай бұрын
@@Simha-mh2ccскорее, по-украински.
@Simha-mh2cc2 ай бұрын
@@ОльгаГенриховна-ю7д А, так у вас и со слухом плохо, а не только с чтением. Попросите сиделку ещё раз заголовок послушать !
@ОльгаГенриховна-ю7д2 ай бұрын
@@Simha-mh2cc ну отчего же плохо, и со слухом, и со зрением полный порядок. А ваша сиделка вам текст помогает писать? Или вы сами справляетесь ещё?
@Simha-mh2cc2 ай бұрын
@@ОльгаГенриховна-ю7д Понял, понял, проблемы у вас с головой, сильно мозги промыли ! Уши тут ни при чём .
@АлександраБурлаченко-о6ы10 ай бұрын
Спасибо.Очень вкусно, готовила уже не один раз.
@ЕленаГанеева-й1й Жыл бұрын
Уважаемый Константин Витальевич! Хотелось-бы увидеть в Вашем исполнении как лучше приготовить домашнюю буженину. Заранее благодарю!
@ЕленаБоженова-ъ5ш11 ай бұрын
Константин,я уже готовила,как у Вас на видео,но у Вас в рецепте ещё есть уксус и чеснок.Это описка или на любителя?Хотя без этих добавок вкусно,но я люблю точность,как Вы правильную нарезку.
@smutyan8240 Жыл бұрын
Спасибо шеф, за рецепт. Обязательно приготовлю.
@АлияШабаева5 ай бұрын
Благодарю за видео, без лишней воды. Только что приготовила почти по Вашему рецепту и уже все съели.
@Y2kCat68 Жыл бұрын
Готовил в афганском казане. Полностью по Вашему рецепту, один час. Получилось шикарно. Спасибо за рецепт. Мясо брал свиную лопатку.
@ЭлинаТихомирова-г6и Жыл бұрын
Не поняла - где уксус и когда добавлять? И нужно ли? И какой уксус лучше? Или лучше - вино?
@olgahardboiled984511 ай бұрын
Моя бабушка такое мясо готовила) Только не в духовке, а прямо на газу в толстостенной кастрюльке. Вкуснятина! 😊
@Максим-с2в9е2 ай бұрын
Молодец, грамотный шев!!! Всë просто и по делу... А если человек не ест лук, алергия, что делать? Если лук потом убрать сильно ли напитается запохом лука? Спасибо)
@АндрейЧагин-г9е Жыл бұрын
Привет Шеф твой обзор дает людям многое😊😊😊
@АндрейЧагин-г9е Жыл бұрын
@SULR.RU_Zahodi_na_sait_ это как
@Kostik87-vy3hr Жыл бұрын
Отлично зашло. Легко, без напряга и вкусно. Спасибо
@СергейСеменов-т3м Жыл бұрын
Огромное спасибо! Шикарное блюдо, приготовил, жена на руках носила😂
@justdronov Жыл бұрын
сильная какая!
@foxlessya1185 ай бұрын
Шикарное мясо получилось. Ароматное и нежное. Спасибо, шеф❤
@-25955 ай бұрын
Здравствуйте Шеф. Очень часто смотрю ваши передачи. Всё рецепты записываю и стараюсь приготовить. Как всегда бамбически, гастрономически Вкусно!!! Ещё нравилась на ТВ ваша программа которая помогала разным заведениям получить второй шанс на развитие!!! Всего доброго, здоровья, вкусных и шикарных блюд и чтобы ваша жизнь и жизнь вашей Семьи была такая же гастрономически вкусная как Ваши рецепты!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!!
@Денис-к8м8ь Жыл бұрын
Да очень вкусно, я когда готовил добавлял немного уксус, было супер!!!
@ZAIKER27 Жыл бұрын
Очень понравилось, блюдо просто бомба! Только мясо я заменил на картошку
@evgenyl5097 Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@МаргаритаЩербакова-ш8г Жыл бұрын
😂😂😂
@ТатьянаКлименкова-ф6е Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
@НиколайБелоусов-л2й Жыл бұрын
Картошку с салом к луку☝️🤣
@МаринаСкотникова-м8ь3 ай бұрын
Картошечка на сале с луком ,чесноком и зеленью ,самая лучшая говядина 😂😂😂😂😂
@ЮлианаУгловская-ж1ъ Жыл бұрын
Мясо это и моя история,поэтому спасибо за рецепт.
@kostwarior3 ай бұрын
приходится смотреть вас по тв, жена радуется, все дела, а вон видишь как получилось? ну да прикольно, масло, каперсы, дорадо или как там? ну идеально, при этом не подходя к плите. приготовил сердечки в сметане со специями для шашлыка, улетело за вечер!
@ТофикГусейнов-х8ш Жыл бұрын
Я и не знал что мы в Гараже каждый день готовим Мясо по Кремлёвски.
@161kamen Жыл бұрын
в духовке?
@ЕгорЯнгулов-ь2и Жыл бұрын
Гараж не на Красной площади?)
@Dima-ve7dl Жыл бұрын
Каждый день есть мясо, да ещё в гараже?
@Ros07057 ай бұрын
ахахахаааа!
@brovarov4 ай бұрын
И полкило сливочного масла добавляете?
@tanyazu52Ай бұрын
Отлично, спасибо! Особенно классно, что в духовке!❤❤❤
@ТатьянаВатуля-ю6у Жыл бұрын
Огромная благодарность за рецепт❤❤❤ Обязательно приготовлю!!!
@ЛюбовьКомарова-ж7н Жыл бұрын
просто класс! спасибо ШЕФ!!!! Офигенно вкусно!!!!!!!!!!!
@ОльгаФлоринская-ы6б Жыл бұрын
Шеф, давайте готовить новогодние блюда: салаты, закуски, горячее... Скоро ведь праздник. А мясо по-кремлевски обязательно попробую...
@wr4527 Жыл бұрын
Как всегда - на высоте!!! Класс!!!))) Спасибо огромное))))
@sergekoto3959 Жыл бұрын
CHEF. Кулинарные каналы смотрю очень давно. Сам готовил только Самаркандский плов и иногда пирожки с дрожжевого теста. Сейчас практически - Всё!! Интернет помогает)) От Вас не научился ничему в плане приготовления, получил больше, подтверждение в своей правоте, когда сидят и молчат и кушают ибо вкусно !! Главное правило на кухне - Чистота и второе Никаких отходов)) А у кого плохо с фантазией или ленивый - это их проблемы. Спасибо за канал!! Очень качественные ролики. Вы - Истинный повар Всея Руси!!
@ЕленаЛеонтьева-э9ь6 ай бұрын
Крутой шеф!хочется смотреть и слушать!суппер!спасибо!❤
@НинаВартанова-й4в4 ай бұрын
Не знаю как плохо было у вас в советское время ,но в у нас в Кировабаде ,теперь Гянджа( Азербайджане), было прекрасно и с мясом,и с маслом.Правда в одно время была проблема с маслом в магазине( если это можно так назвать), то исправили эту ситуацию так: каждый месяц на каждого члена семьи выдавали талон на масло в 1,5 кг.Кто в ЖЭКе получал талон,а кто по месту работы.И было всё прекрасно.В нашей семье было 4 человека,мы получали 6 кг масло,дети тоже входили в список.Представляете каждый месяц по 6 кг,мы естественно его топили и у нас было топлёное масло,как сейчас говорят масло- гхи.А про мясо вообще было валом.В магазине суповой набор с косточками и мясом за кг-1 руб.90 коп.,а на базаре смотришь на мясо,а оно смеётся,свежатина-- от 2-50 до 3-50 руб.Вот так.Я правду говорю.😊
@МаринаСкотникова-м8ь3 ай бұрын
У нас была такая же ситуация .На рынке было все .А по талонам тоже давали масло ,сгущёнку,копчёную колбаску , зелёный горошек и т.д.
@НатальяТихонович-д5ы2 ай бұрын
Ну так он про регионы российские говорит.у нас в Карелии,я 65 гр,не было мяса в свободной продаже.в конце 70-х мама начала ездить в Ленинград за мясом.аив республиках да,с мясом и маслом было все в порядке. И у нас в Карелии было много совхозов,видно все ввозили из республики в центр.колхозы были только рыболовецкие,так что рыба была,и дешёвая.
@НатальяБорисова-о5хАй бұрын
Да, в республиках всё было, всё туда! У нас в Сибири не было ничего, талоны только на сахар и водку. Вот теперь все наши друзья отвечают санкциями против России. 6 кг масла на семью 4 человека в месяц - даже в снах такого не было
@ТатьянаБелякова-д1э9 ай бұрын
Готовили и получилось вкусно, спасибо за рецепт!
@regina.k Жыл бұрын
Константин, приготовили по вашему рецепту, это просто отвал бошки😊 безумно вкусно!
@АндрейСтепанец-г5ю2 ай бұрын
Шеф, делал такое мясо и как всегда добавил отсебятины: влил туда стакан "Мерло". Вкус, это что-то, поверте. Правда мясо я брал то, из которого готовят "особуко"
@НатальяФедорова-в5г Жыл бұрын
Здравствуйте Вам из Минска. Ну, Константин, порадовали! Семь утра. Отправила супруга на работу со словами:"Ума не приложу-что тебе сегодня приготовить!" Готовить я люблю. Но всегда хочется чего-то новенького. Порадовал рецепт гуляша в Вашем исполнении. А тут посмотрела мясо по-кремлёвски. Класс! Я только вчера заказала говядину из Несвижского агрокомбината. И вырезку, и лопаточную часть. То, что надо. Пойду ка я на кухню и начну "колдовать", опираясь на Ваши подсказки. Настроение Вы мне подняли. А уж как сейчас будет рада моя кошка Ляся ! Ещё бы, столько мяса хозяйка нарезать будет. Ией, конечно перепадёт кусочек. И не один. Спасибо за хорошее настроение и бодрость ранним морозным утром Белоруссии. Удачи Вам.
@innaivanko82043 ай бұрын
Спасибо, ШЕФ! Рецепт и приготовление🔥🔥🔥
@ЕвгенийРуднев-т4ц Жыл бұрын
Шеф Привет с Сахалина.Всегда смотрю как повар держит пальцы когда шинкует. Сразу видно в советское время учили.
@ИринаСлива-б3п Жыл бұрын
Доброго времени суток, шеф. Столько всякого переготовили-переели по вашим рецептам, спасибо огромное! Всё очень вкусненько. Местами сложно, но оно того стоит. Но... есть один момент в нашей семье. У мамы язва и панкреатит. Очень хочется что-то вкусненькое и полезное, чтобы не навредить. А то "Стол №1"" уже замучал. На фоне ваших вкусняшек, рекомендованная диета меркнет. Пожалуйста, подскажите рецептики диетические, не менее вкусные, чем не диетические. Спасибо.
@bujhmr53 Жыл бұрын
В курсе чем лечат панкриотит? Главное голод. Делай выводы.
@Dmitriy.48.Rus. Жыл бұрын
Шеф, здравствуйте! СЪЕДОБНО!!! 👍💯 ЖОЗники, нервно курят в углу.😁
@PlatovPavel Жыл бұрын
Они даааавно бросили курить)))) Они теперь дизлайкают)))
@zarpant6976 Жыл бұрын
Шеф, хочу сказать Вам спасибо за рецепт картошки по-ивлевски. Готовить-то, казалось бы, просто, но Вы рассказали именно те тонкости, которые я и не мог понять, чтобы приготовить. Спасибо также за рецепт удона, попробовал приготовить, и мне так понравилось. Вообще, я уже довольно давно понял, что мне очень нравится паназиатская кухня. Вот только достать устричный соус в моём городе оказалось не так просто. Взял на заметку ещё несколько Ваших рецептов, даже выписал парочку из "Адской кухни", хочу тоже как-нибудь попробовать.
@S.Korban Жыл бұрын
На озоне можно заказать устричный и рыбный и кунжутное масло. Без которых азиатская кухня не считается 😊
@АндрейБулдыгин-ф3р Жыл бұрын
Шеф, спасибо за рецепт, повторю в понедельник, когда будет выходной. Два раза бы на Закарпатье и пробовал Бограч, готовится в большом казане на костре, мне понравилось. Можно попробовать Ваш рецепт🤝
@alexlim7949 Жыл бұрын
Шеф, спасибо огромное за рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья!!! Приехал с охоты, добыл двухгодовалого козлика, думаю что приготовить… смотрю горит уведомление в ютубе, а это Вы… Брат, жена, сын все в диком восторге. Ещё раз огромное спасибо!
@grevsev1976 Жыл бұрын
Здравствуйте Константин. Как всегда классно. Есть одна просьба, когда то давно я пробовал шашлык из осетрины, пробовал приготовить сам, но так вкусно не смог. Этого заведения уже нет. Пробовал в других заведениях, не то. Я верю в Вас и вы сможете приготовить вкусный шашлык из рыбы и научить нас. Спасибо.
@ilmirasalyukova9322 Жыл бұрын
Проблема в том , что нет уже той осетрины 😢, шашлык из которой Вы пробовали когда то давно ! Искала ! Её просто нет , той дикой , браконьерской осетрины !
@ilmirasalyukova9322 Жыл бұрын
Да! И обязательно свежей !!!
@Татьяна-ы1я3ж Жыл бұрын
Это шедевр! Попробую приготовить! Спасибо шефу! Удачи во всех делах!
@PetrLeonchik Жыл бұрын
Плохие комментарии удаляете?
@ruslanbaushov7599 Жыл бұрын
Наверняка есть модераторы. Возможно шеф их и читает иногда, но уверен, что такое огромное количество постов читать утомительно и есть специальные люди, которые делают это за Константина.
@ForestLambJehovah Жыл бұрын
А почему ты интересуешься? Хочешь плохой комментарий написать?)))
@ruslanbaushov7599 Жыл бұрын
@@ForestLambJehovah Нет. Просто одни хорошие, вот и спрашиваю.
@ОльгаСолуянова-ф9д Жыл бұрын
Никогда не смотрю и не готовлю по ивлеевски . После его передач, где он то кидал все, то хамил. Сразу говорю, к общепиту не имею отношения и лично мне он не хамил.
@ВиталийПотехин-щ5ц Жыл бұрын
@@ОльгаСолуянова-ф9дочень зря
@ИванКалугин-е4з11 ай бұрын
Первый раз приготовил! Всё строго по Вашему рецепту!!! Это кайф!!!! И хлеб макаю,и наслаждаюсь!!!! Спасибо за рецепт!
@РоманДжулай-п2н2 ай бұрын
Вообще то , конечно же каждый готовит по своему НО!!! , за 30 минут до готовности добавьте пару зубчиков чеснока мелко порубленного и 2 столовых ложки уксуса столового и поверьте будет еще вкуснее !!!! Хотя о вкусах не спорят !!!!!😁👍👍👍👍👍
@ЕленаТатьянко-ч1с Жыл бұрын
🎉🎉🎉❤🎉🎉🎉 Обожаю ваши рецепты! Обычно просто лайкаю как ваш рецепт, так и понравившиеся коменты. Но, сейчас решила написать свой🫣... Вам нужно открывать свои магазины с посудой, электро техникой! Как только посмотрю ваш ролик, так все время хочу купить именно такую же вещь как у вас🙈🤣! Теперь, буду голову ломать, где такую посуду для тушения купить!!! Рецепт просто потрясающий, моё личное мнение, приготовление в духовке и вкуснее, и полезней чем просто жареное, да ещё время экономит! Три раза Спасибо! 💞🤗💞
@ОльгаДрожжина-ы1ы Жыл бұрын
Надо котлеты по Киевски как в советское время 😊. Много на Ютубе, но хочется именно от вас❤
@ОльгаДрожжина-ы1ы Жыл бұрын
@@Jeron1mo_ почему?
@Moravia602 Жыл бұрын
Да он не умеет ничего... 😂😂😂😂
@ilmirasalyukova9322 Жыл бұрын
Вы прям что то в « обидках» на него !!! Ладно уж , интересно же ! 😊
@ВалентинаКомарова-ф5еАй бұрын
ШЕФ. Большое спасибо за гуляш. Так классно получилось, да ейте рецепт на бюштексы. Дай бог вам здоровье и вашей семье.
@Val.ValentinkaАй бұрын
Не существует слово " бюштексы". Есть слово бифштекс.
@Pasha_fitts Жыл бұрын
Шеф здравствуйте, выглядит бомбяо пойду готовить и кушать данную вкусняшку! Спасибо за рецепт!!! Вы лучший!
@НадеждаГорбачева-ъ5т Жыл бұрын
Хватит вратьивлев в СССР не было мяса масла а народ плодился все было мне 75 никто по помойка не шарился как сейчас
@relaxyotdyh Жыл бұрын
Спасибо, очень классный рецепт.)))
@KSN64921 Жыл бұрын
Спасибо шеф за вкусный и простой в приготовлении рецепт!!!
@РиммаЦидаева7 ай бұрын
ВЫ Просто Прэлесть и МОЛОДЕЦ ❤❤, 💯♥️
@oleg_messi Жыл бұрын
Чеснок обязательно нужен в этом блюде!
@snegi24 Жыл бұрын
Судя по-всему очень простой рецепт, не нужно каких-то танцев с бубнами! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!))
@elenaminaeva3236 Жыл бұрын
Добрый день шеф. приготовила ,семья восторге.Спасибо.
@Светлана-г9э5я Жыл бұрын
Пересмотрела дважды, не поняла, а уксус то на каком этапе использовать??? 😅😅😊
@Magomed_khanov Жыл бұрын
Уксус только если на сковороде а лучше заменить водой
@АнатолийЕрохин-л5я4 ай бұрын
Guten Tag Пан Ивлев ! Долгие годы не могу найти рецепты из немецкого ресторана (гастштете ) приготовления жаренных-тушеных грибов шампиньоны с соусом (на сливках, на сметане, с добавлением муки, без добавления муки и так далее) к различным гарнирам (очень часто поливают сверху шницель, свинную отбивную ! заранее очень благодарен ! Vielen Dank !
@АгатолийЛяхимец Жыл бұрын
Константин это просто великолепно , взрыв бошки, огонь 🔥❤
@АртурЧернявский3 ай бұрын
Есть ещё рёбра по кремлёвски. Когда то давно попадался мне этот рецепт. Но не сохранился. Помню только, что там мясо с рёбер на половину слазит и получается как эскимо на палочке. И там ещё сервировка важна. Она особенная. Было бы здорово увидеть такое на этом канале.
@Lizialivka Жыл бұрын
Не просто лучший повар а лучший человек а как же вы четко отвечаете и ставите на место людей которые брали интервью Просто лучший ❤❤❤
@НадеждаПешкова-ъ6ж Жыл бұрын
Благодарю, Константин, хороший рецепт и вкусно, и просто, и полезно 👌
@gypaK3452 Жыл бұрын
Спустя 2 часа на 180 градусах, говядина мякоть оказалась жестковата, не разваливалась как на видео, для подобного эффекта нужно 3 часа минимум