Рет қаралды 565
Сочный манты. Қамырын дұрыс илеу, жая құпиясы Жұп - жұқа қамыр. Әдемі манты.
@ElmiraSeitkamalova
ҚАМЫРЫНА;
ұн - 500 -550гр
тұз - 1 шәй қ.
сүт - 200гр
жұмыртқа -1шт
су -100 -150 гр
Қатты етіп илеп, 1 қайтара илеу. (иін қандыру)
Салмасына;
Ет -600гр
пияз 4-5 шт
картоп 4-5 шт
қара бұрыш 1 шәй қ.
тұз 1шәй қ.
сұйық май 50гр