Sobrecoxa assada com manteiga temperada (26/10/21) / Receitas Ana Maria Braga

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Receita de sobrecoxa assada com manteiga temperada é acompanhada de maionese de batatas; veja o vídeo!
Ingredientes - Frango com manteiga temperada
1 quilo ou 6 unidades de sobrecoxas de frango
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa debrulhado e picado
Meia colher de sopa de alho picado
Um quarto de colher de chá de pimenta caiena
Meia colher de chá de páprica defumada
raspas de dois limões sicilianos
50 gramas de manteiga sem sal
Ingredientes - Maionese de batata
1 quilo e 200 gramas de batatas cortadas em cubos pequenos
1 litro de água fervente
2 colheres de sopa de sal
1 ovo
1 colher e meia de sopa de suco de limão siciliano
Meia colher de sopa de mostarda
Sal a gosto
salsinha a gosto
Modo de Preparo - Frango com manteiga temperada
1. Numa tigela, misture 50 gramas de manteiga sem sal derretida, 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de alecrim debulhado e picado, meia colher de sopa de alho picado, um quarto de colher de chá de pimenta caiena, meia colher de chá de páprica defumada e raspas de 2 limões sicilianos.
2. Esfregue essa manteiga temperada em 1 quilo de sobrecoxa em temperatura ambiente, cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por 2 horas.
3. Depois deste tempo, transfira as sobrecoxas temperadas para uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por 30 minutos.
4. Depois desligue o forno mas deixe as sobrecoxas dentro do forno por mais 20 minutos.
Modo de Preparo - Maionese de batata
1. Em uma panela, em fogo médio, com 1 litro de água fervente e 2 colheres de sopa de sal, coloque 1 quilo e 200 gramas de batata em cubos pequenos e deixe cozinhar. Depois de cozidas, escorra as batatas.
2. Transfira 100 gramas de batata cozida (aproximadamente 1 batata) para um liquidificador e junte 1 ovo, 1 colher e meia do de suco de limão siciliano, meia colher de sopa de mostarda, a gordura da assadeira (que soltou das sobrecoxas) e o agarradinho da forma.
3. Bata bem até obter uma textura cremosa como maionese. Misture este creme nas batatas cozidas, tempere com sal e salsinha picada a gosto. Sirva em seguida com as sobrecoxas assadas.

[@mariadefatimanevesribeiro942]

Hummmm

[@elianasantos4993]

Ana Maria Braga Sou sua fã lindíssima...te Amo 💋 Aracaju SERGIPE.

[@ElidarodriguesgoncalvesRodrigu]

Ana eu não seio conziar mas olhando eu creio que vou aprender logo logo

[@nicefirmo8230]

Ana Maria amei receita vou fazer maravilhosa você e demais❤❤😂

[@mariarangel6414]

Olá guerida sou sua adimiradora a decida acho asinhora uma chefe . um exemplo de umidade não e toa guê senhora chegou indo está Abraço

[@fatimamarcelo3106]

Hum vou fazer abraço apertadinho de Portugal

[@anafreitas2528]

muito boasua receita minhaquerida Ana MariaBraga vou fazer muito obrigado menina limda

[@lindalvadalva1096]

Vixe que deu água na boca vou fazer simmmm

[@gloriaviana385]

Adoro todas receitas da Ana Maria...acompanho ela faz muitos anos beijos Ana Maria❤😘❤😘 Vou fazer este frango...adoro cozinhar❤❤

[@anaclaudiacorreiadearaujo2031]

Ana Maria Seu.programa.e.maravilhoso.receitas.incrives.e.praticas.de.fazer.moro.na.ceramica.rio.de.janeiro

[@cleideguilhermedossantos923]

Essa receita vai para o meu caderninho de receita 🥰

[@adelmalima1830]

Fico feliz quando voce mostra receita que o louro participa choro muito era louca pelo louro mais ainda curto o seu programa sou de jaboatao dos guararapes

[@marilenepereira7279]

Fiquei salivando só de ver a receita

[@juliamatarazzo5671]

estou salivando aqui ,hô dóooooooo?????

[@fatimamarialima5807]

Adorei

[@douglasking7253]

eu fiz e ficou show gente valeu a pena

[@deliciasdedonaieda8566]

Adoro suas receitas!

[@franciscomirandadossantos5229]

Eu nao perco um so programa seu gosto muinto asisto todos os dias🥘🥃🥗

[@sinalvanaia1149]

Eu tindigor guer o senhor Jesus Cristo e mendigos dus mendigos e tei ponder de curar tondas ifermindadir só basta grer e confiar nu senhor Jesus Cristo Deus abençoe você e sua família 🙏

[@tatiperacin5421]

Amanha vou fazer

[@mariadejesusbogealima2648]

Gostei vou fazer 👏👏👏

[@mariaizabelsantos8624]

Muito bommmmmm🌹

[@SolangeSilva-hp4tu]

Parabéns gostei ana

[@vonesilva8508]

Parabéns Ana Maria Braga linda

[@flavialima16]

Receitas top😋😋😋😋😋

[@cristinaalmeida6411]

Vó fazer pra minha ceia

[@mariamarie6899]

Que delicia so não vo fazer agora por que aqui nao tem frango agora mas mideu muinta fome aqui ja e 20ho nao da tempo de compra mas amanha vo fazer chega sente ugosto de tudo obrigada receita muinto boa

[@joannarosaoliveira1013]

Bom dia Ana Maria Braga

[@aureamacedo8179]

eu gostei muito gosto de batata

[@franciscoaugusto984]

Boa NOITI Ana maria mais quê receita Augusto di Fortaleza

[@franpotyguarbelo5250]

Ana Maria abraço.✌️👋👋

[@renateholz5806]

adoro voce Ana❤❤

[@sarabrito8194]

Não vejo a hora de fazer

[@vaudenicecosta2284]

Vou fazer também 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@alefsilva9701]

Estou doida pra fazer amoo vc Ana Maria Braga!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mariabelun180]

Ana Maria som fã sua adoro suas receitas beijos pra você linda 😘😘

[@analicepereirademiranda9486]

Meu nome é Analice sou sua fã Ana que Deus te abençoe se eu pudesse Eu compraria os livros de receita sua para mim fazer essas coisas deliciosas

[@fatimamelo4500]

Vou tentar fazer, essa receita é top parabéns 😋❤

[@penhasampaio5830]

SHOW!

[@lucienesilverio7289]

Que espetáculo.Anna.amei a receita.😋

[@sebastianafagundes7905]

Vou fazer essa delícia

[@veraadriane946]

Ana eu teamo. Você é único. Vou fazer a sim que der

[@tatianefagundes4843]

Estava procurando uma receita barata e gostosa pra fazer no natal. Achei obrigada Ana Maria

[@gildamaria332]

Eu também vou colocar creme de leite no lugar do ovo.

[@roseanesilva3208]

Queria más receitas de Natal

[@suelycarneiro666]

Foi tentar fazer no Natal!!!

[@PatriciaSilva-oq9of]

Já fiz, muito bom, mesmo!

[@puritabosque9767]

Fome Fome

[@joaquinaleoteeverdadepadre3061]

Hummm qui delicia essa receita Obg

[@andreacoeli84]

Receita maravilhosa! Amei

[@brunosantana5248]

Oi😍

[@madahribeiro7902]

👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏Obrigada Ana! Deus abençoe você e sua família.

[@ElidarodriguesgoncalvesRodrigu]

Ana.estou.olhando.pra.fazer.oi.bjs

[@severinapaiva2279]

Severina Paivamoroen Toriitama Pe

[@ameliahau5927]

Receita delícia , obrigado e feliz Natal 🎄

[@gabriellysilva1451]

Leide Palmares como conseguir essa receita eu não tenho como a notar agora.

[@osnildafustinoni383]

Maravilhoso que delícia vou fazer Ana Maria Braga bejo linda ❤😋🙏😘👏🏼👏🏼👏🏼

[@silvana41]

Amo a sonoridade da voz da Ana Maria; inigualável 💕

[@luminaspargo4630]

Ela é a mulher mais legal da tv.

[@miqueiasbarbosa3838]

❣️❤️❤️💕 uc Bvbb😘🍓😚

[@miqueiasbarbosa3838]

Mnjkl❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❤️❤️❤️💕💕💕😂💕☺️🇧🇷💛🖤

[@madalenadesouza790]

Eu posso fazer este frango na panela?.. muito obrigado

[@osnildafustinoni383]

Ana Maria Braga amo suas receitas parabéns Curitiba bejo linda 🙏😘🥰🌷😍❤

[@mariaSANTOS-fg7mm]

Que delícia vou fazer

[@isabelduque9435]

Que delicia amei obrigada bjs Canada ❤❤

[@magdatupinamba9811]

Pra mim colocaria o ovo já cosido, acho que ficaria bom. Mas está tudo muito bom,

[@gladismenezes3302]

Eu também. Ovo cru, jamais

[@kellymariadonascimentodorv30]

Vou fazer eu tenho dom de fazer comidas gostosas imagina esse frango 😍😍😍obrigada Ana pela receita 👍🏻

[@ericamoreiramaciel6169]

Verdade, eu tbm gosto, cozinhar faz bem❤

[@saletereginabrockveldrodri7403]

Espero que eu acerte essa delícia de receita.

[@rosimeryramos6426]

Eu amei essa maionese de batata, ANA obrigado RJ ❤😊😂

[@ericabegatti4536]

Delicia

[@ericabegatti4536]

Celia

[@marlenepereirapereira9127]

❤❤❤❤❤❤

[@mariadaconceicaooliveira8242]

Maria da conçeição de BH posso fazer com limão comum

[@Killer_queen695]

Sou um cara no celular da mãe

[@ninhaviccini2787]

aí ana que maravilha vou fazer ok bjs deus ti abençoe sempre felicidade saúde e pais amém 😘❤🙏🙌🔥

[@anasouza6968]

Ana.... maravilhosa.. que..delícia.. acompanhar..uma.. receita...sua..em tempo...real.. obrigada..você..e.. Show..te.. gosto..mto.. mesmo...bjs.. Ana..de... são Paulo.... boa noite... fica com Deus.... .

[@solsouza4699]

😋

[@brunahaparecida8903]

😋😋😋😋

[@christinabastos2752]

FAZ COM OVO COZIDO É MELHOR COLOCA INTEIRO E PRONTO.

[@estelitarodrigues7852]

Estou doida pra fazer já 🤤🤤🤤

[@esteragostino7961]

Vou correndo agora buscar frango para minha já

[@margaridafatima4369]

Ana Maria me da uma casinha simples pra mim sair do aluguel por favor me ajuda só uma casnha

[@cristinaalmeida6411]

Eu tbm vó colocar creme de leite nó lugar do ovo

[@zenioliveira5110]

zzz

[@sebastianafagundes7905]

Maionese faz com ovo e n com creme de leite

[@mariafatimavalentebarbosa5723]

💖🍀👌

[@reginasouza-bn1kc]

Pensei que o creme de batata fosse para cima do frango

[@marilenedasilva6394]

😋😋😋😋😋😋

[@mariamuitobomjose7793]

Ana sou do Paraná cidade de ARAPONGAS mudei de estado a 1 ano S.Paulo

[@armandopinho36]

Vou fazer deve ficar jóia bola

[@reginasouza-bn1kc]

E o creme que ela fez de batata no liquidificador? Não vi aonde ela pos; pensei que ia para cima do o creme; os batata cortadinho no prato mas o creme de batata para que os dois? Batata com batata

[@nadirmariasilva2156]

Humm delicia, pro domingão ❤

[@josianealine860]

Ln marca e patentes doka eu quero eu quero eu quero eu quero eu quero eu quero kkkkkkkkkkkkk

[@paulasantossantos781]

Nao ente ndir colocou ovo na batata no liquidificador e nao levou ao forno 😍😍

[@stelafatima1]

Tenh coragem de comer nada que vc faz kkkk lembro do limpar nariz com pan de prato kkkkkk

[@veraoliani7087]

SOU VERA COSTINHA( VERA OLIANI)

[@helenamoreira6138]

Helena concorodo ovo cosido ficaria melhor

[@Bonitacom-qc3tj]

Vou fazer o frango com essa batata. Só vou substituir o ovo por creme de leite.( Não como ovo). Ana Maria eu amo suas receitas 💖. Está de parabéns 👏👏👏👏

[@aparecidatorresmapa7412]

P

[@anafortunato4223]

Sou angolana gosta muito da senhora assistia suas reçeitas todos os dias desse aqui a senhora falou aqui angolanos come lixo não te não assisto teus vidios

[@hildapaiva4942]

@@aparecidatorresmapa7412 z

[@chriscrespo228]

Christtine

[@sinalvanaia1149]

Não ticonhesur mas o senhor Jesus Cristo ticonhesir e tiver eu ticomvindo voser guer aseintar o senhor Jesus Cristo

[@claricealexandre5367]

Humm que delícia

[@antoniapereira6453]

O ovo ficou cru?

[@Killer_queen695]

Kkkk

[@maelemozy]

acabei de fazer essa maioneses de batata e ela ficou pesada, acho que pelo fato de bater a batata do liquidificador. Ta parecendo aipim quando bate no liquidificador :/

[@wilsonalmeida7110]

Poxa fazia tempo que não via a dona Maria Braga parece que estava com algum problema ou tomou algum remédio

[@mauricimrncornao9183]

DEVE TER FICADO DELICIOSO VERA UBERLÂNDIA MG

[@mariamuitobomjose7793]

Já fiz porque não entrou

[@mariamuitobomjose7793]

Ana linda tenho ainda do tempo do Onça gravações antigas eu era viciada em seus vi fios não tem mais Vidio Cassete só tenho as Fitas hoje estou com 77anos ainda lhe sigo agora sim Aposentei aí bom demais 💖👄

[@aparecidadornelasteixeira3067]

E ovo cru...

[@marialucia5452]

Hummm deliciaaa 😂❤