Massa caseira, faça e venda, várias dicas para fazer e armazenar

#massacaseira #massaartesanal #massafresca
Hoje vou mostrar como eu faço e armazeno massa, veja o vídeo, se gostar se inscreva no canal sobrevivência e terapia para que possamos fazer novos vídeos.
Ingredientes:
Para 7 kg de massa:
5 kg de farinha de trigo
38 ovos
Todas as dicas estão no vídeo.

[@playerone3329]

Enfim o conteúdo que eu estava procurando faz tempo, um vídeo completo de como fazer massa caseira na máquina até a finalização da massa, obrigado por compartilhar seu conhecimento.

Espero ter ajudado

[@sergiodias4843]

Salinopolis Pará.

[@alinesilva044]

Video muitooo útil! Uma pena ,rantas vizualizacoes e poucas curtidas ,valorizem ai gente ,da trabalho trazer video ,ainda mais como esse ❤

[@crochesdafatima9102]

Você congela sem dar um pré cozimento? Vi vários vídeos dizendo que tem que cozinhar antes de congelar.

[@MariaeduardaFerreiradonasc-f4z]

Tá não tenho essa máquina da pra fazer de outro geito

[@claudialima3894]

Bom dia Claudia ! Obrigada por compartilhar conosco essa receita, muito bem explicado. Adorei !

[@zecamposneto]

Campo Grande - MS Parabéns pelo seu canal e essas receitas maravilhosas!!!!

[@amabyllegodoy8755]

Sempre faco .macarrao cazeiro aprendi com minha nona agora ja ensinei para minha neta ela tem 14 anos e ja faz macarrao tambem

Que legal

[@lazulimoon1970]

Legal mesmo! Tradição passando de geração a geração.

[@JoséCarlosdeMiranda-w7h]

Eu gosto muito desse tipo de conteúdo , receitas caseiras. Eu estou ti assistindo de Vitória do Espírito Santo.

[@raquelantunes1127]

Claudia! Parabéns! Seu canal é maravilhoso,nos ajuda muito! Obrigado 🎉🎉🎉🎉

[@elianevieira6694]

Bom dia Claudia, amei sua receita de massa caseira. Com certeza vou fazer pra acompanhar com um molho de frango caipira.bjs!

Gratidão 😘

[@mariadelurdesguth7718]

quando criança minha mãe só fazia macarrão assim amo é uma delícia sou de Toledo Paraná

Um abraço

[@viniciussampaio3231]

Essa maquina é igual moedor de carne ou tem diferença?

Tem a função de moer carne também...

[@silviaquachio9755]

Olá! Boa tarde Cláudia, sou de Nova Andradina Ms, meu marido faz a massa caseira e seguimos essa mesma receita, fica uma delícia.

[@franciscoferreira8303]

parabéns ao video ok bem explicado

[@ClaudiaMonteblanco]

Quanto tempo para secar a massa antes de colocar prato( insufilme)?

Nesse caso que eu mostrei é massa fresca e vai ser congelado, nao precisa secar... Vai passando na máquina e guardando...

[@lucilenemacedo5423]

Primeira vez que eu vejo um vídeo de como fazer massa caseira. Parabéns pelo vídeo muito bem explicado Vou tentar fazer na mão pois não tenho as máquinas de fazer ❤❤❤❤

[@adrianalixinski6507]

Adoro uma massa!! Eu também faço massa caseira com farinha tipo massa fresca

É muito bom mesmo

[@patsouza147]

[@claudetesantana4421]

Bom dia Obrigada a você que nos ensina com tanto carinho massa top

Um abraço!

[@guilhermesesmilo2198]

Posso colocar a bandeja em um saquinho e depois fecha com uma seladora? Se eu usa uma máquina a vácuo a duração seria a mesma? Se eu quiser fazer massa de espinafre, beterraba, cenoura ou integral, como seria a receita? Teriam como gravar um vídeos de como fazer massa com sabor? Teria como me passar uma receita para uma masseira de 3 kilo... obrigado por passar seu conhecimento.

[@lauritadallabona7888]

Que massa linda 👏👏👏 amo suas receitas, sempre dá certo. Sou de São Bento do Sul SC

Gratidão 😘

[@joelmamoraes8698]

Moro em Brasília DF e hoje mesmo vou procurar essa farinha;onde será que encontro essa farinha massa caseira? nós supermercados? Muito obrigada pelo vídeo!❤

[@rsrsrsrs729]

Ainda não encontrei. Estou procurando também.

[@salmabemficadasilva593]

Bom dia Cláudia, amei o vídeo, amo massa caseira, gratidão.

Gratidão 😘

[@claudiacavana4981]

Boa noite Cláudia!!!!! Td bem??? Não precisa deixar a massa descansar??? Sou de Itu/SP

Não é necessário

[@NAMONALDO]

Obrigado Cláudia pela dica valiosa sobre os ovos em pó !!! E quanto a semolina o que vc acha substitur 1/3 de farinha de trigo pela semolina ? Terá uma textura mais agradavel ???

[@elisetesantos908]

Olá Claudia gostei muito do passo a passo de como fazer massa caseira e da dica da farinha, pois a minha massa ficava escura, valeu amiga. Sou do Rio Grande do Sul

[@osmarinanunes4696]

Bom dia. Que maravilha massa caseira! Obrigada querida. Florianópolis 🥰💔💋

Gratidão 😘

[@luciarapitonidossantos1274]

Oi por quanto voce vende o pratinho com 400gramas

[@cassi5730]

Tbm queria saber ksmsks

[@fabianamartabuske2992]

Bom dia Cláudia 😘 e pra fazer massa integral e só substituir a farinha de trigo para farinha de trigo integral, obrigada

Pode sim...

[@lucasvicto]

Poderia me passar informações sobre esta máquina que você usa para fazer o macarrão? Onde comprar ? Modelo de máquina? Por favor Obrigado pelo conteúdo , ganhou mais 1 inscrito

É uma Arke 5 em 1

[@cartasesuasconexoesterapeu4018]

Cláudia bom dia Comecei a fazer macarrão para vender. Seco. Percebi que o de trigo branco ,embolora. Seco no varal. Pode me ajudar,por que será Cláudia? Obrigada Daniella

Você deve usar uma farinha fresca, de preferencia se vc conseguir semolina para misturar na farinha...

[@suziaraujo9038]

Eu Roseli sou de Belém do Pará amei este canal inclusive estou treinando aos poucos na minha. Casa

Que ótimo!

[@fernandadesouzarodrigues8458]

Parabéns muito bem explicado. Adorei. Onde consigo masseira?

Eu comprei no site da colombo

[@essencialmentegabriela]

Obgda pelo conteúdo riquíssimo!! Qual o prazo de validade dessa massa? (Congelada e somente seca)

Congelado até 6 meses. Seca, depende muito de como for seca, bem seca 3 meses, mas já aviso que para secar 100 % não é fácil, por isso eu mantenho congelada... sobre refrigeração 3 dias

[@judivalribeiro7290]

Juca MG bh

[@janedeliz704]

Parabéns pelo seu canal é maravilhoso demais. Eu preciso muito conversar com você, por favor pode entrar em contato comigo?

[e-mail]

[@joseapolinario8219]

Bom dia...Vídeo maravilhoso, parabéns! Gostaria de saber mais sobre essa masseira com a extrusora, agradeço se tiver como enviar a marca e o modelo, assim como, onde encontrar...Sucesso!

Arke cinco em um comprei no site da colombo

[@Elizangela-kj4su]

Olá tudo bem com você?Sou de Porto União S/C eu queria fazer esta massa so que menos ,eu tenho máquina de moer carne só será que daria certo para passar a massa?

tem que tera chapinha da máquina que sai a massa...

[@rosianepoubel]

Bom dia!Amei seu vídeo,tenho uma pergunta.Essa máquina que passa a massa, uma máquina de moer carne,só que põe o disco de massa?

Sim...esta máquina dá para moer carne...

[@marliserieger]

Como eu monto a máquina para o macarrão? Quais as peças ? Obrigada! Gosto miúdos seus vídeos 😃🥰

Depende da máquina e modelo, a minha é só encaixar. Normalmente as máquinas vem com manual de instruções...

[@zeliaronceticomarela2493]

Boa tarde, gostei muito das suas explicações… será que encontro essa peças pra fazer macarrão eu tenho uma máquina de moer carne que e igual essa faço biscoito com ela já passo a massa do macarrão com ela aguardando resposta . Deus abençoe vc sua família.

Acredito que consiga sim...

[@humbertopavini7315]

Uma dúvida, tenho o varal e deixo secando por dois dias, dessa maneira como armazenar? Por quanto tempo? Coloco na geladeira ou freezer?

No varal tem que deixar até secar completamente, depois coloca em um pote fechado que não pegue umidade, mas é bem mais difícil que congelar, pois se não secar muito bem, acaba mofando...

[@allcoimbra5130]

Depois que passar na máquina pode ir direto pra água p cozinhar ou tem que deixar na toalha p secar? Se sim , quanto tempo deixar descansar? E quanto tempo levar p cozinhar?

No momento em que passar na máquina já pode cozinhar, sempre colocar na água fervendo

[@nilceheckler6214]

Eu sempre faço pra consumo. Mas estou vendo pra fazer pra mim vender!

Sucesso!

[@osmarinasantos9787]

❤

[@marciaklein150]

Olá, adorei sua receita, e achei muito interessante a sua maquina, poderia me informar onde consigo este modelo de máquina? Obrigada, e sucesso com suas receitas

Pela internet, eu comprei no site da colombo

[@maraaparecidadeoliveirabat485]

Eu já faço mas amanhã quando guardo fica escura mais faço com farinha tradicionais e com óleo e sal

Para não escurecer tem que ser farinha própria para massa fresca...

[@rosangelacordeiro6183]

Quanto tempo dura sem congelar?

Na geladeira por uns 4 dias ou então secar ela...

[@rosangelacordeiro6183]

Muito obrigada, pelo carinho e atenção muito sucesso pra vc. 🙏😘🥰

[@jussararodrigues6346]

A maçã ñ gruda, ñ precisa passar farinha para ñ grudar? Sua massa ficou maravilhosa. Eu fiz esses dias e tive que passar farinha para ñ grudar😢😢😢😢😢

Não necessariamente, só vai grudar se a massa estiver mole...

[@gabrielagabriela7809]

Oi, qual a marca da tua máquina?

Arke 5 em 1

[@luizpiana]

Ola! Sabe me dizer qual é a especificação da máquina que vc usa?

é uma arke 5 em 1

[@vitabaquiao4824]

Eu sou de Passos minas gerais gosto muito de ver receitas

[@luziabrielcosta4659]

Gostaria de uma informação sua sobre uma peça que você uza para fazer capelete se puder me responder eu agradeço omde consigo comprar uma peça igual a sua . Moro no Espírito Santo e a ompamho todos seus vídeos

[@claudiahabas7223]

Bom dia! Aqui na minha região se encontra em casas agrícola, onde normalmente tem máquina para vender, quando eu comprei a minha máquina as chapinhas vieram junto, mas era de acrílico ou plástico, enfim com o tempo ela vai se abrindo e a massa fica grossa, daí eu comprei as de cobre em uma casa agrícola, paguei 115,00 cada uma... Um abraço!

Um abraço!

[@juhpereira9188]

Muito bom! E pra fazer colorida com legumes? Pode deixar secar e armazenar tbem? Obrigada por ensinar...🌹

Pode sim 👍

[@lilianlanzarin1609]

Não precisa passa farinha de fubá após ela passa na máquina pra não grudar? Tire minhas dúvidas por favor

Não é necessário, se a massa estiver dura não precisa... Normalmente passa fubá quando espicha e enrola a massa para cortar com a faca...

[@consolatapeixoto2414]

Eu sou de Boa Vista Roraima amei Onde você comprou essa máquina é a mesma máquina que você usa para fazer a bolacha

Vou deixar o link da loja... l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Famzn.to%2F42EmGZT%3Ffbclid%3DIwAR0lF39WpUDSZriVtfDsYj_a7vxleOw3IyMPu5tZa-jphCcvQ5sAm-5br6U&h=AT3_9A_kr7Sxk-3X6g4Hz86LYfi-V7e30McxZEvCM2Qxe-XcEOXnIKawci-s6gbnNu0lh5KbXqw7IF7fjYazNYW8S-Y7_8RJ9GDR68GxwTfCSj_TXJD3iK-03j8iRqk7LHKl

[@DinheirodanetemAngolacomHilári]

Olá eu sou de Angola 🇦🇴 e estou interessado em fazer um curso completo de produção de massa alimentar artezanal

Sucesso!

[@jandirarossifusiger1542]

Adora massa caseira outra qualidade 😋 parabéns eu faço igual a você fica muito bom

Muito obrigado 😊

[@julianaperboni3781]

Qual o valor q pode vender cada bandeja?

[@lidiagomes3907]

Oi amiga sou de alta floresta fiz hoje é uma delícia amei

Gratidão 😘

[@gutocarvalho3454]

Muito bom seu vídeo. Se eu secar ela antes de armazenar. Quanto tempo ela dura seca fora da geladeira e congelada, nas duas opções?

Boa tarde! Grata pelo seu feedback, continue nos acompanhando que teremos muitas outras receitas...

[@RenitaMaria-c2f]

Adorei o vídeo, muito bem explicado, tudo o que eu queria saber. Muito obrigada, sou de São Leopoldo, RS

Eu que agradeço

[@ciriaharger1368]

Orquídea massa fresca 🤗😍👏🏼👏🏼👏🏼

Tentei não mostrar a marca... Mas depois vi que apareceu...

[@robertaemoises3456]

Qual valor vc vende cada bandeja? Pra gente ter uma noção, parabéns pelo trabalho.

Boa noite, não faço para vender...Apenas para a família.

[@julianavidal3234]

Sou do RGS como fazer para não grudar

[@julianavidal3234]

Por quanto posso vender

[@antoniooliveira7072]

*Só uma dúvida, essa máquina é a mesma de moer carne ?*

[@aparecidamachado9359]

Assisti esse.video amei Por favor qual a Marca da sua.maquina.como faço para.compra?

Eu comprei no site da colombo

[@rosemardoenha5766]

Minha vó era italiana e só fazia macarrão e molho caseiro, tudo delicioso..

É muito bom mesmo

[@elidianarezende6297]

Ótimo vídeo.. Uma dúvida , qual o tamanho desta bandeija?

São bandejas de isopor descartáveis, com capacidade para 400 gramas

[@tereapolinario7475]

Oi eu fazia com qualquer tipo de farinha e ficava escura ão ir pra congelar obrigado hoge eu aprendi contigo Deus abençoe você 🙏

Que bom fico feliz

[@anamarciadossantos24]

Boa noite Cláudia..posso fazer com semolina???

Fica melhor ainda

[@kuykasegheto251]

Lucimar segheto ,sou de Juiz de fora MG

Agradecemos seu comentário e desejamos que Deus lhe abençoe sempre!

[@lucimarstar4106]

Eu costumo colocar um 2 dedos mais ou menos de água com sal e um pouco de azeite e 1 ovo para 100 de farinha. Gostaria de saber como faço para conservar fora do freezer? Agradeço pela atenção!

Eu não coloco nada além de ovos e farinha. para secar eu dei dicas no vídeo de como secar...

[@angeere2010]

Mto obrigada meu anjo, pelo seu ensinamentos, estava procurando uma receita assim, Deus te abençoe muito ❤❤❤😊

Que bom que gostou

[@raquelcorrearitta7752]

Gosto muito de suas receitas estou acompanhando vários vídeos e aprendi fazer capeleti. Ou agnoline.

Fico feliz em saber

[@AdrianaCareca]

Oii gostei da dica eu faço mas quantos eu vendo muito bem nas bandejas porque sou iniciante,não tenho a base certa no momento estou vendendo a 12 a bandeja essa igual a sua

🙏

[@SuperSaudaveis]

Uau!!! Melhor vídeo q vi sobre o assunto! Q prazer ver suas receitas!!!!

Agradecemos seu comentário, desejamos que Deus lhe abençoe!

[@mariairaci173]

Muito. Bom suas explicações ❤. Valeu

Agradecemos seu comentário, desejamos que Deus lhe abençoe!

[@josefaustino6830]

Eu estou gostando do seu trabalho. Inspira confiança

gratidão

[@ciriaharger1368]

essa massa é maravilhosa ❤️🤗👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Gratidão

[@leticiaketlin7710]

Tenho uma dúvida? Depois de congelado, pra cozinhar a massa, espera descongelar pra cozinhar ou pode ser congelada? Outra duvida ? Se eu deixar ela secar pra ficar durinha, quanto tempo o armazenamento fora da geladeira ? Pode me ajudar, tenho os equipamentos em casa e estou com planos de fazer pra vender!

Não, depois de congelado retira do freezer e coloca na água fervendo para cozinhar.. Quanto a secar vc tem que ter os varal, deixar bem seca, depois é só armazenar de acordo.

[@leticiaketlin7710]

@ muita obg vou tentar fazer. Deus abençoe 💕😍

[@iracifranceschini5419]

Eu faço massa pra família também e escurece más não sabia que tinha farinha própria pra massa vou procurar Muito obrigada!❤

[@leonildozapp8039]

Eu sou de Mafra SC. E gosto de fazer massa em casa

[@armelindobonetti2679]

Sou d caxias do sul comprei um cilindro elétrico pra moer e tem pra fazer massa e embutido já acompanho vcs na parte d plantação do seu marido encina muito

Maravilha

[@Diana-il4dl]

@armelindobonetti2679 Por favor, gostaria de saber qual cilindro o Sr. está utilizando. Obrigada. Cordial saludo. Fico em aguardo de sua gentil resposta!!

[@jhennyjessica2834]

Nossa q explicação maravilhosa! Amei, sou de mato grosso .

Que bom que gostou

[@Dirtportuguese]

Ovo de colônia é um perfume??? Primeira vez que ouvi dizer 😂😂😂😂😂😂

Só gostaria de saber onde você ouviu isso? A única coisa que falei no vídeo é que COM OVOS DE COLONIA A MASSA FICA MELHOR....

[@janedeliz704]

Olá, preciso muito conversar com você, como podemos fazer, preciso muito de umas dicas por favor aguardo retorno, desde já fico muito grata.​@

[@AdrianaCareca]

Oii essa receita eu posso fazer pra vender ata eu não sabia que podia fazer com ovos ou a farinha pronta pra massa obrigada pela dica

Pode sim

[@celmakurpielleal4429]

Aonde eu compro essa maquina , Consegue me falar sertinho qual marca é essa sua e onde encontro

Eu comprei pelo site da colombo

[@marypacheco381]

Minha mãe era a que fazia massa no Natal , ajudei a cortar bem filhinha.

Que maravilha

[@tiagobasso2440]

Araranguá SC Obrigado Cláudia !! Muito bom o teu vídeo !! Tentei fazer a massa na masseira , a minha briga é o ponto...o macarrão e o espaguete ficaram muito bons mas o talharim nao sai bonito será que é o ponto da massa ?

[@ivoneaparecida9463]

Perfeita sua explicação,e o visual tá lindooo.Parabens.!

[@veraalves9628]

Amei, qual a quantidade por pessoa, obrigada ❤

Depende da pessoa, o tipo de molho utilizado. Eu faço porções de 400 gramas que dá para três pessoas.

[@neydekamacho6118]

Eu estava a procura dessa receita, amei. Londrina PR

Gratidão 😘

[@evagomes4796]

Claudia quando tira do frizer vai direto na água ou tem que descongelar

Retira do freezer e coloca direto na água fervendo...

[@zeliaronceticomarela2493]

Muito obrigado, era tudo que estava precisando! Deus te abençoe.

Gratidão

[@robertavasconcelos4991]

Parabéns pelo vídeo 👏🏼 excelente, bem explicativo.

[@WELINGTONARAUJO-c2j]

Sou fã de macarrão gostei muito dessa receita. Welington de ribeirão das nrvrs

Fica muito bom

[@lourivallopesdonascimento5267]

Moramos em Florianópolis SC. Vamos fazer a sua receita de massa. 🙏🙏

Um abraço!

[@mariabento7659]

Bom dia minha amiga, eu amo massa caseira , como eu sou salgadeira de profissão eu uso farinha de trigo para pastel que eu faço muito, e as rebarbas do corte do pastel eu faço capele, ravioli , para casa , não para venda a massa fica sempre branquinha, e sequinha, não uso ovos , porque faço pastel e reaproveito as sobras 😘😘😘😚

Sim, legal reaproveitar tudo... É sobrevivência!

[@ritadecassiaborgesaquino5900]

Massseira aonde sera acho Ou nome modelo vc ja tem pra mim pesquisar pra comprar

arke 5 em 1

[@ElideNardi-kr2wr]

A máquina é própria para fazer macarrao ou tem como adapitar máquina de moer carne para fazer o macarrão?

Esta máquina é uma arke 5em 1... Dá para moer carne, fazer macarrão, bolachas....

[@joserobertonicacio7351]

Qual o nome dessa máquina de bater a massa? Onde posso comprar?

[@elianemachado3943]

Eu também gostei 😊😊