Soft and savory Hungarian potato scones

  Рет қаралды 13,650

#kettenfőzünk (#wecooktogether)

#kettenfőzünk (#wecooktogether)

Күн бұрын

In today's video we make potato scones, in two different forms. They would still be delicious and soft the next day and the third day, but this should only be interpreted theoretically, because by the time we could test it, it would be eaten.
Ingredients:
50dkg flour, 3 eggs, 1 dl milk, 2-3 dkg yeast, 15 dkg fat, 5 dkg butter, salt, 35 dkg potatoes
We would like to thank András Hajós and the Dalfutár channel for the music in the intro and the final title. @Dalfutar
**IT HAPPENS ( • Van az úgy - Dalfutár ... )
music: András Lovasi @KiscsillagMusic
lyrics: Zoltán Kőhalmi / kohalmizoltan
arrangement: Márkó Linczényi @AntilopeKidOfficial
vocals: Bogi Dallos @dallosbogiofficial
Music in the video:
@anakarada
Alexander Nakarada: Tavern Loop Two
• No Copyright Loop Read...
Alexander Nakarada: Frost
• Frost - Royalty Free C...
#twecooktogether
#pogácsa
#scones

Пікірлер: 18
@ktabanyi
@ktabanyi 2 ай бұрын
Pont egy jó krumplis pogács receptet kerestem, ki fogom ezt próbálni, köszi. Külön tetszettek az apró tippek, pl. hogy miért nem tesztek bele tojásfehérjét vagy hogy meddig süssük, hogy ne száradjon ki.
@katalinporcsalmy5942
@katalinporcsalmy5942 2 ай бұрын
Nagyon szuper recept! Szeretem a videóitokat! Köszönöm acreceptet😘
@Pápai_Lídia
@Pápai_Lídia 2 ай бұрын
Sziasztok! Mindig kedvet kapok tőletek a sütéshez, főzéshez.😊A nagymamám készítette gyakran ezt a pogácsát, én már majdnem el is feledkeztem róla. Pedig milyen finom!!! Nagyon szeretem nézni Judit amilyen rutinnal és szeretettel nyúlsz a tésztához. 🥰 Kaptam ma nagyon szép füstölt oldalast, gondoltam holnap bablevesbe megfőzöm. Szerintem tökéletes kiegészítője lesz ez a pogácsa. Köszönöm a munkátok! 😘😍🥰
@juditcsabai1525
@juditcsabai1525 2 ай бұрын
Köszönöm ☺️! Jót találtál ki, remek lesz ez a párosítás! Jó sütést, főzést a hétvégére!
@krisztiangraczia6616
@krisztiangraczia6616 2 ай бұрын
Ön a legjobb angol tanár hijányoljuk önt😢😢😢
@MagdolnaOlgaKreskánéDomján
@MagdolnaOlgaKreskánéDomján 2 ай бұрын
Kedves "ketten főztök" A pogácsa pihe puha, rendkivül finom. Lecserélem a receptemet. Üdv
@borbalajakab9160
@borbalajakab9160 2 ай бұрын
@@MagdolnaOlgaKreskánéDomján Ha ójan ügÿes vagy hogy finom pogácsát tudsz sütni jó étvágyat hozzá .Üdv neked is🎄
@ilonaagnes287
@ilonaagnes287 2 ай бұрын
N agyon guszta, szívesen elkészíteném, de az élesztő tiltólistán van... Volna valami jó ötletek a helyettesítésére??( örök probléma)😢
@kettenfozunk
@kettenfozunk 2 ай бұрын
Akkor gondoljuk, a szárított élesztő sem opció; esetleg kovásszal?
@ilonaagnes287
@ilonaagnes287 2 ай бұрын
@kettenfozunk igen, szárazon is ártalmas ( nekem...) De a kovász... ?? Elsőre jól hangzik,ki kellene próbálnom. A hétvégén talán. Nagyon köszönöm a gyors választ.🤗
@pusomaj570816
@pusomaj570816 Ай бұрын
Sütőpor vagy szódabokarbóna is tiltólistás?
@judithajdu8150
@judithajdu8150 2 ай бұрын
Milyen liszt, finom, vagy rétesliszt, és hány grammos az élesztő, amit felezünk?❤Bocs, de nulla gyakorlatom van.😊
@kettenfozunk
@kettenfozunk 2 ай бұрын
A liszt finomliszt, a legegyszerűbb BL55-ös jelzésű. Az élesztőből 42 g-os és 5 dkg-os kiszerelésű kapható, ezeknek a felét használjuk; tehát 2-3 dekagrammot teszünk bele.
@judithajdu8150
@judithajdu8150 2 ай бұрын
@ Nagyon köszi, 😊😊meg is csinálom, hát,remélem sikerül😊
@kettenfozunk
@kettenfozunk 2 ай бұрын
@@judithajdu8150 Szerintünk sikerülni fog!
@juditcsabai1525
@juditcsabai1525 2 ай бұрын
​@@judithajdu8150Bátran vágj bele, és akkor se add fel, ha elsőre esetleg nem sikerül tökéletesre. Ha szép magas pogit szeretnél, akkor figyelj, hogy ne nyújtsd vékonyra, és mindenképp legalább fél, de akár háromnegyed órát is legyenek még szobahőmérsékleten szaggatás után, utána tedd csak a sütőbe! Jó sütést kívánok!
@judithajdu8150
@judithajdu8150 2 ай бұрын
@ Köszönöm, igyekszem💖❣️🩷
Potato patties (soft as foam)
10:46
szazsu
Рет қаралды 614 М.
The perfect Cheese Scones recipe - Gabor the Home Baker
16:43
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 458 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Egyszerű és gyors, élesztő nélküli túrós pogácsa - Gábor a Házi Pék
13:13
Krumplis pogácsa (Potato scones) /@TTkonyhája
12:55
TT konyhája
Рет қаралды 105 М.
A legtutibb sajtos pogácsa :)
22:50
Mártus házi konyhája
Рет қаралды 252 М.
Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája
15:51
Szoky konyhája
Рет қаралды 954 М.
Gyors, pillekönnyű TÚRÓFÁNK - csak úgy eteti magát
8:07
#kettenfőzünk
Рет қаралды 303
Burgonyás Lángos
15:50
szazsu
Рет қаралды 601 М.
A Hagyományos Pántlikás (szalagos) Farsangi Fánk készítése
32:27
Összefogással a Nemzetért Egyesület
Рет қаралды 43 М.
Krumplileves és krumplis pogácsa - Borbás Marcsi szakácskönyve
12:00
MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Рет қаралды 98 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19