Soft, Layered Chapati With Carrots and Dhania

  Рет қаралды 38,210

Chef Raphael

Chef Raphael

Күн бұрын

Want to make your chapatis interesting with extra ingredients? On this video I have added carrots and dhania(coriander) but you will also learn the techniques to make your chapatis soft and tasty.
Hope you learn something new that can make your chapo making skills pop.
--
#ChefRaphael #BringingCookingBack #LearnToCook #cookingathome

Пікірлер: 60
@wambuiwanyutu
@wambuiwanyutu 2 жыл бұрын
Nilimake chapo na ice cold water wueehhh nitawapea hio story baadae mtu aniletee juice niduilute simiti🤣🤣🤣
@jacklinekamonya9513
@jacklinekamonya9513 2 жыл бұрын
Haha 🤣🤣😂🤣 wat happened
@melvynnoel8652
@melvynnoel8652 2 жыл бұрын
Well, Chef Raph. I Always enjoy trying out new recipes. And your simplified methods make it so much better. Chapos are my fav. And ive only ever made them nikisaidia hapa pale. Just try them Na dare I say, though shapeless😅😅 zimetoka superb. Didn't have time to get carrots bt next time definetly. As i also learn to roll😀🙏. Thank you for all the insights
@florapassion8239
@florapassion8239 2 жыл бұрын
Thanks chef
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
My pleasure
@beatriceoduor445
@beatriceoduor445 2 жыл бұрын
Chef Raph, your chapo cooking style has really taken me to the next level . You are amazing. Keep it up....up...and up!!
@WebsterBwaaza
@WebsterBwaaza 2 ай бұрын
Nice video,i use these other flour can I add baking powder? please reply
@millicentmukoya1292
@millicentmukoya1292 2 жыл бұрын
Wow I was thinking of trying dhania chapati coz I have being cooking with carrots but I can't wait to combine the too...I will be back to testify 😊
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
Hope you enjoy
@kimailemuisyo5553
@kimailemuisyo5553 2 жыл бұрын
Tried it and it was so delicious. Thanks for the recipe.
@estherwangari1359
@estherwangari1359 2 жыл бұрын
Hii ni kali raph.. Cant Wait to try this one
@shirliekesh5195
@shirliekesh5195 2 жыл бұрын
Wow😄😄I've learnt and unlearnt a lot about Chapatti...thanks
@REYJAM1602
@REYJAM1602 11 ай бұрын
hey chef,,, can i boil the carrots
@marhaban2012
@marhaban2012 2 жыл бұрын
Thank you so much Chef
@gikunda2935
@gikunda2935 10 ай бұрын
Dishi za Ajabu ni ajabu.
@gavinakajack4405
@gavinakajack4405 2 жыл бұрын
Hi Raphael, what's the ratio of water and flour?
@Bellz972
@Bellz972 2 жыл бұрын
Eye measure it. I use a trick by first mixing the water mixed with salt and a little cooking oil, u can start with 3 deciliters of liquid and then add the flour bit by bit and mixing until the dough doesn't stick to your hands. After that u can now try it. Hope that helps
@lydiakaraya3732
@lydiakaraya3732 Жыл бұрын
How many cups of water for one cup of flour please
@ChefRaphael
@ChefRaphael Жыл бұрын
About a third
@jessymoses2545
@jessymoses2545 2 жыл бұрын
Waooh..always following your posts...thenkyou for always teaching us something new.....great creativity
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@janeajema2603
@janeajema2603 2 жыл бұрын
@@ChefRaphael Thankyou very much chef Raphae
@irenet4223
@irenet4223 2 жыл бұрын
Thanks will make this chapati
@nasebuddycynthiame1411
@nasebuddycynthiame1411 2 жыл бұрын
Hi Chef, you said the cup you use really matters, you put three cups of flour and one cup of water? s
@bettymwangi4092
@bettymwangi4092 2 жыл бұрын
This is new to me.
@marybelle1385
@marybelle1385 2 жыл бұрын
Tommorow being a Sunday il cook chapo. Will try
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
Did it work?
@anindian4103
@anindian4103 2 жыл бұрын
Thank you chef for teaching me a new recipe,.. God bless you my brother
@velmahongisa3000
@velmahongisa3000 2 жыл бұрын
Lovely
@Blockbuster1721
@Blockbuster1721 2 жыл бұрын
Chef Reapheal I really love you recipe am going to prepare for my family using your recipe I really love you
@lavinmmbone10ksub92
@lavinmmbone10ksub92 2 жыл бұрын
Raphael you are the best
@nasebuddycynthiame1411
@nasebuddycynthiame1411 2 жыл бұрын
I had not finished, now what about 6 cups of flour?
@chetk8413
@chetk8413 Жыл бұрын
Brilliant, not seen this way of creating the layers within.
@Itzzcate
@Itzzcate 2 жыл бұрын
I really want u cook corn dogs and 🥨🌮🥯
@seinaklose7749
@seinaklose7749 2 жыл бұрын
Thank You
@Thereishope33
@Thereishope33 2 жыл бұрын
Hey Chef can I use whole meal flour?
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
I will share a recipe for using attamark flour
@ChathurasCooking
@ChathurasCooking 2 жыл бұрын
I will try this for sure
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
Please do!
@puritykm
@puritykm 7 ай бұрын
Nice and simple recipes always 👍
@rosegathera5171
@rosegathera5171 2 жыл бұрын
Hi chef, what is the ratio of sugar to salt
@lavinmmbone10ksub92
@lavinmmbone10ksub92 2 жыл бұрын
I have subscribed
@aliflora8454
@aliflora8454 2 жыл бұрын
Tr let me try this now.thnks
@estherhadassah4310
@estherhadassah4310 2 жыл бұрын
My favourite chef
@sharifahhajat7718
@sharifahhajat7718 2 жыл бұрын
Chef pliz I nid to learn hw to make acake pliz share with us next time
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
Here is a cake recipe kzbin.info/www/bejne/n3inpIqvqdJ-e7c
@TomMusembi
@TomMusembi Жыл бұрын
Can I put baking powder for more fluffy?
@ChefRaphael
@ChefRaphael Жыл бұрын
you will get something totally different
@Bellz972
@Bellz972 2 жыл бұрын
Don't know about this all purpose flour as we don't have it in my area but I use wheat flour for chappati and baking and it works well 👍 Is there another name for dahania? It looks familiar but it's the first time I hear that name. It looks interesting either way ☺️ am trying this
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
It’s coriander and the flour is either regular flour or plain flour
@Bellz972
@Bellz972 Жыл бұрын
Thank you chef. Am craving chapati so bad lately so I will be trying your recipes 🙏
@reemaejaz3937
@reemaejaz3937 Жыл бұрын
You can use cilantro, It is the same as coriander leaves
@annechege1326
@annechege1326 2 жыл бұрын
You're the best. Been looking for the recipe with Dhania.
@naturelle1097
@naturelle1097 2 жыл бұрын
The type of unga matters too, ppf grade one all purpose flour from Tanzania makes the best soft n layered chapatiz
@Thereishope33
@Thereishope33 2 жыл бұрын
Is the flour in Kenya?
@ChefRaphael
@ChefRaphael 2 жыл бұрын
Thanks for sharing
@mozeskiny2222
@mozeskiny2222 2 жыл бұрын
Hi chef Raphael, I 've been trying to cook thick chapatis but they turn out thin and also when am rolling they get torn at the center, what's the secret? please enlighten me.
@simplydee25
@simplydee25 2 жыл бұрын
roll your pin at the edges not the center
@mozeskiny2222
@mozeskiny2222 2 жыл бұрын
@@simplydee25 Thanks, I tried and it worked out
How to make Super Soft Chapati with Layers
13:41
Chef Raphael
Рет қаралды 560 М.
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,9 МЛН
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 96 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 42 МЛН
Carrot Chapati Recipe | How to Make Carrot Chapati | Infoods
16:00
Infoods Specials
Рет қаралды 123 М.
Best Brown Chapati You Can Make
11:56
Chef Raphael
Рет қаралды 23 М.
I wish I knew this Chapati recipe before!
12:47
Phil's Kitchen
Рет қаралды 2,3 МЛН
Delicious Onion Fried Potatoes for Snacking or A Meal
12:49
Chef Raphael
Рет қаралды 134 М.
No more long hours making Chapati! Try this easy method!
8:16
Phil's Kitchen
Рет қаралды 2,1 МЛН
SOFT ROTI | How To Make Super Soft Handmade Roti.
5:10
All Things Food
Рет қаралды 2,1 МЛН
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,9 МЛН