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UN COUP DE FOURCHETTE POUR LE CLIMAT 3/3.
Une série vidéo proposée par la FRAB AuRA.Comment la restauration collective de demain peut répondre aux enjeux climatiques actuels ?
M. Antoine COUTURIER, Chargé de projets Stratégies Territoriales pour Solagro, répond à notre question du jour :
« Comment devrons-nous manger en 2050 pour répondre aux changements climatiques actuels ? »
Pour plus d’infos : contact@aurabio.org