COMMENT FAIRE SÉCHER DES PIMENTS FORTS ? 🌶️🌶️🌶️

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[@patriciapasnon5030]

Bjr, petite rectification la capsaïcine ne se trouve pas dans les graines mais dans la membrane qui les retient.

[@isabellevandennouwland7188]

Super mais j'ai des questions. les 2 premiers pots moulus différemment ça si j'ai bien compris. Mais qu'advient-il du 2 ème pos passé au filtre avec le reste dans la passoire ? On le mélange au premier pot plus grossièrement moulu ? Quel est le pot de piment le plus fort ?

[@FRENCH_KUFAR]

Merci du partage

[@raoulviennet4127]

Bravo la façon de procéder je vient de réaliser avec un vieux moulin a moulinex MERCI

[@mariecotcot6613]

Merci pour ce partage, on a pas mal de piments au jardin et je me creusait la tête pour savoir comment les utiliser. En condiment, c'est enfantin. En plus, votre vidéo est très relaxante à regarder ☺️

[@edoubilsonkoidiobile4979]

👍

[@armandetsopfack636]

Merci beaucoup

[@timatima6248]

Merci

[@bimbobimbies1591]

Pour faire ça il ne faut pas être allergique au piment.personnellement je le suis .Au contact de celui-ci je commence à eternuer.😁

[@coline4303]

Et alors?... Pq venir regarder cette vidéo et mettre des commentaires inutiles si vous êtes allergique.

[@mariecotcot6613]

Vous avez raison mais Coline aussi. Mon mari est allergique à l'arachide et il ne projette pas de faire du beurre de cacahuète à l'aide d'une vidéo sur KZbin 🙄

[@AM-gl4rk]

@@mariecotcot6613 Dans ce cas là on ne regarde pas

[@AM-gl4rk]

Eternuer n'est pas une allergie, moi aussi j'éternue en respirant du piment, du poivre... comme toute personne normale.

[@mariecotcot6613]

@@AM-gl4rk C'est exactement ce que je disais !

[@JackCyberChibrac]

Ça serait trop demander de savoir le temps de séchage du piment ?

[@soleilpartout]

10 à 15 jours à peu près...

[@gilbertfournie2099]

Il faut un certain temps ça dépend

[@mjgervais7112]

J'enlève les pépins, je me dis que si on retire les semences des poivrons pourquoi on ne devrait pas en faire autant avec les piments forts. C'est déjà bien assez fort de même. Les semences je les fait bouillir avec les pédoncules, une fois passé au tamis je fais de la gelée de piments avec le liquide (base). Coupés en 4 sur le sens de la longueur je fais sécher les piments. J'en réserve quelques-un pour ajouter à la base pour faire de la gelée, sucre etc etc.

[@bluecapic]

Les graines c'est la ou c le plus riche en capsaïcine, donc a voir si vous préférer du costaud ou du doux

[@inspirationsmultiples1151]

Bonsoir un séchage au soleil serait plus rapide ?? Merci pour votre tuto 🙏🙏🙏🙏

[@nathancarroll140]

merci

[@ginowinchester9213]

Belle recette mais on sait pas à quoi correspondent les chiffres, heures ? Journée ? année ?

[@soleilpartout]

Les chiffres correspondent au temps écoulé, un ou deux jours maximum..

[@pestemojo9661]

@@soleilpartout 2 Jour pour faire sécher les piment LOOL xD cette vidéo n'est pas de vous ?

[@rhume19]

Ça aurait était bien de les torréfié un peu avant de les mixers meilleurs goût 👍🏼

[@legangdegaza]

Torréfié comment, dans une poêle sans huile ??