Солим САЛО / Как хранить Сало без Холодильника / Сало в Банке

Солим САЛО / Как хранить Сало без Холодильника / Сало в Банке
Друзья, вы можете поддержать нас:
---------------------------------------------------------------------
👍 PayPal: [e-mail]
👉 Yoomoney: yoomoney.ru/to...
💸 www.donational...
💡 / bigfamilyvlog
💳 Карты Приват:
4149 4993 4438 3078 - гривна
5168 7451 0107 2715 - доллары
Для связи пишите: [e-mail]
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам: / @bigfamilyvlog
📸 INSTAGRAM: / bigfamilyvlog
📱 Telegram: t.me/bigfamily...
🎥 Канал Mama Family: / @mama_family
👱 Детский канал: bit.ly/2HkuCJh

[@Миха1980]

Человек делает с душой! Поэтому и храниться и кушаться будет замечательно!

[@СинТворців]

У нас в Карпатах есть колодцы с соленой водой, если ее вываривать то получается натуральная соль, но у нас ету воду используют как маринад для сала, сало залитое такой водой сохраняет свою свежесть на протяжении всего года, у нас ету воду именуют ,,Сировиця,, я в лесу даже такие родники находил, их легко можно определить не только по вкусу, а еще по тому что в них нет живых организмов, и даже трава возле них вянет, да ето Карпаты, старый и древний карйер Творца.

[@miladafediukina9222]

У вас это минеральные источники, получается?

[@panpivladec7287]

Солью пересыпьте и храните хоть целый год или два. Мои бабушка и дедушка так и хранили. Ларь стоял в сенцах, летом тум температура доходила до 30 градусов и нормально хранилось. Правда тогда поросят кормили натуральным кормом, сало было упругое, а сейчас сало не сало, растекается при +25, потому что кормят не пойми чем. Надо сала, ларь открыл, соль смахнул, отрезал и все дела.

[@ВераШевченко-е2ц]

Комбикормом химическим кормят, а не пойми чем. А раньше сами знаете как кормили, особенно перед убоем

[@anacrion1852]

Надо будет попробовать ваш рецепт. Всего вам самого хорошего

[@АртурНизамов-э8ш]

Всегда хорошие рецепты. Простои доступно. Спасибо за Вашу работу.

[@АлександрБабенко-р4ш]

Валера я понял хто всю Соль Скупил!🤣😆🤗Всем Мира.

[@goshagosha3466]

мира,спокойствия и что бы был свет всегда))

[@деревня-дураков]

Ребятки возьмите для этого дела 5литровую с широким горлом , ну очень удобно солить в ней

[@ОльгаБерлина-в6й]

Мой дядя хранил в подполе (5 метров в глубь) в бочках сало в соле и в рассоле, без холодильника. В подполье был ледник для мяса.

[@ЛюдмилаМасленникова-к8к]

Само сало без мяса соли берёт сколько надо короче сало не пересолишь а соль впитывает мясо в сале поэтому покупайте сало без мясных прослоек

[@nazarov-studio7141]

как всегда спасибо. вот жду что получиться делал малиновое вино по Вашему рецепту! Спасибо Вам

[@НатальяВигурина]

Я в шоке, столько соли это ужас,сало очень любим солю своим методом,все просят рецепт,жаль в России не умеют так обрабатывать шкуру как на Украине но само сало очень вкусное.До войны мы в Киев ездили каждую весну прибраться на могилках и повидать друзей,покупала много сала и засаливала надолго хватало.Скорее бы уже мир наступил.

[@Максим-х3м7ц]

В!! Украине, а не на!!

[@НатальяВигурина]

@@Максим-х3м7ц да катись ты колбаской,я жила НА Украине,это вы всё замутили недоумки,из за вас столько народа погибло,вы понять не можете,какая разница в,на, главное чтобы был мир.

[@Максим-х3м7ц]

@@НатальяВигуринав Украине, а не на!! да пошла ты за кораблём, русские фашисты на нас напали!!! Что Украина сделала такого? Что мы замутили? Недоумки только вы сволочи срусские, которые напали на нас, отобрали Крим, Донбасс, 8 лет вы Донбасс уничтожали!!! После 24 февраля русские фашисты начали бомбить всю Украину, потчи 5 тысяч ракет по нам выпустили! Посмотри что ваши ублюдки сделали с нашими городами, Ирпень,Буча, Гостомель, Хаьков, Мариуполь, всё жили прекрасно, пока ваш долбаный срусский мир не пришёл!!! На россии ты сидишь тварь, не знаешь ничего, и что-то пишешь тут, смотря свою тупую пропаганду, Вы за всё твари ответите, всех вас уничтожим, уже 100 тысяч свинорусов нет, каждый кто пришел на нашу землю, будет убит! СЛАВА УКРАИНЕ! ГЕРОЯМ СЛАВА! Из-за пукина бункерного много народу погибло который начал эту войну!!! мы всю вашу армию которая вступила на нашу землю уничтожим!!! Херсон Украина!!! Вы ублюдки, на нашей территории свои ссаные референдумы проводите, что б вы подохли! КРИМ УКРАИНА, ХЕРСОН УКРАИНА, ДОНБАСС УКРАИНА, МЫ ВСЮ СВОЮ ЗЕМЛЮ ОСВОБОДИМ, А ВАШУ АРМИЮ ФАШИСТОВ КОТОРАЯ РАКЕТАМИ ПО ЕНЕРГОСИСТЕМЕ БЬЁТ МЫ УНИЧТОЖИМ! ВЫ ХУЖЕ НЕМЦЕВ 45 ГОДА!!!!! СЛАВА НАТО! СЛАВА США! Мир наступит, пока всех ваших фашистов, ZVO (ЗЛО) не выгоним с украинской земли, с украинского Крима и Донбасса!!!

[@НатальяВигурина]

@@Максим-х3м7ц Максим,ну хватит ерундой страдать,хватит самим врать и верить в эту хрень что вы написали.Ну хватит, уже весь мир понимает всю убогость теперешней Украины ,хватит смешить людей,подумайте какое мнение о себе вы сформировали на Западе и в Европе,там кроме оголтелых политиков есть просто люди которых вы разочаровали своим враньём,наглостью, лицемерием,хамством.Из за таких как вы поля усеяны трупами ваших солдат.Остановитесь,ведь есть интернет и он помнит всё.Вам ваша ложь дорого обходится.Не пишите мне больше,нет смысла разговаривать с глухослепонемым.Время рассудит.

[@Максим-х3м7ц]

@@НатальяВигурина да иди ты за русским кораблем, вы сволочи только срусские новости 8 лет смотрите, там одна ложь!!! Одна пропаганда!!! Вы твари на нас напали!!! Вы наши земли отбираете! Вы людей убиваете!!! Вы бомбите нас!!!! Весь мир видит какая вы фашисткая помойка, которая не может даже Украину победить, мы всю вашу армию сокрушим, А НАТО ЕЩЁ ДАЖЕ НА ВОЙНК НЕ ПРИШЛА, А ВЫ УЖЕ В РОТ ВЗЯЛИ! Поля только вашими свинофашистами покрыты, 100 тысяч ублюдков ваших которые пришли на нашу землю воевать за дворцы пукина, это вы твари остановитесь и валите вон из нашей Украины!!! Вы ещё твари после нашей победы до копейки за всё разрушения платить будете!!!! США И ЕВРОПА НАС НЕ БОМБИТ!! ВСЕ НАС ПОТДЕРЖИВАЮТ, ТОЛЬКО ВЫ ФАШИСТЫ КОТОРЫЕ УНИЧТОЖАЮТ НАШУ ЗЕМЛЮ, НАШИ ПАМЯТНИКИ, КУЛЬТУРУ на памятнике Т.Шевченко пишите "русский поет" вы твари, ЗА ВСЁ ЗАПЛАТИТЕ!!! Украина это ваша СМЕРТЬ!! ВЫ ЕЩЁ ЗА ГРУЗИЮ ЧЕЧНЮ И СИРИЮ ЗАПЛАТИТЕ!!! РУССКИЙ КОРАБЛЬ ИДИ НАХ!!!! С ВАМИ ПРОМЫТЫМИ СУКАМИ КОТОРЫЕ КРИЧАТ "КРИМ НАШ, ДОНБАСС НАШ, ХЕРСОН НАШ" НЕ О ЧЁМ РАЗГОВАРИВАТЬ, ПОСМОТРИМ КАК ВЫ СУКИ БУДЕТЕ ТРЫНДЕТЬ КОГДА МЫ ВАС ВСЕХ УНИЧТОЖИМ И ВАШУ МОСКВУ БУДЕМ БОМБИТЬ, А МЫ ЭТО СДЕЛАЕМ! УВИДЕШЬ!!! И ВАШЕ ССАНОЕ ПВО ВАС НЕ СПАСЁТ

[@sh.a.a579]

Привет Валера тебе и большой привет твоей семье,подобным способом можно и любое мясо приготовить, после засолки в в марлю замотать и при комнатной температуре храниться долго!!!!! Миру мир!!!!!! Обнял🤝

[@lublub7703]

Доброе утро. Смотрю и слюнной давлюсь . Супер рецепт. Валера ты запасливый до сих пор соль есть ,мы мы уже пользуемся импортной.😂

[@BigFamilyVLOG]

было на черный день немного)

[@Васам]

Спасибо,вспомнила родители также солили большие куски сала в деревянном ящике

[@Сергей-х7к7т]

Супер

[@НинаБосова-ъ8р]

Мы солим сало разными способами, но обязательно с чесноком.

[@SuperLekss]

Сегодня открыл 3-литровый бутыль такого сала, которое простояло на балконе три месяца и скажу вам этот пушка-ракета)

[@BigFamilyVLOG]

Однозначно!

[@ЕленаМазалова-ъ4г]

Здравствуйте, сало хорошо хранится в рассоле, берите банку с широким горлом, удобно будет доставать, в Вашем рецепте, мне кажется, слишком много соли

[@ВалерийПерепечаев]

Я знаю прекрасный способ ,взять его и съесть.

[@ЕленаБурдиян-м8л]

Что за люди у них спрашиваешь как сохранить сало.Они такую охинею несут.

[@НатальяБарсукова-ъ6ж]

В жизни не видела такой засолки салаплохой

[@Псих100пудовый]

Соли мало надо больше сыпать 2-3 пачки на банку 3 л.😂😊

[@Вишневый-20]

Актуально 👍

[@BigFamilyVLOG]

Особенно сегодня!

[@АндрійГвоздак]

Шкіру потрібно обрізати - від ботулізму сіль не врятує (ботулізм розвивається саме при відсутності кисню). Яб зробив в 2 єтапи. 1 - засолка без консервації (первинна засолка для зменшення вологи сала), 2 - так як зробили Ви. І да спеції теж потрібно використовувати оброблені на жаль спори плісняви ні хто не відміняв! Ще в сіль на 2 етапі можна додати харчової натрієвої сілітри для надійності відсотків 10.

[@Шедевр-х6ю]

Ви пишите як тихнолог

[@SergejPetrovich]

Все что выше, после добавления нитритной соли, забыть.

[@annaEnglish24]

Привет Одесситам, от Ростовчан. Скажите, а можно ли пластиковой крышкой закрывать? Хочу пойти в недельный поход-сплав по реке, а лето у нас знойное.

[@BigFamilyVLOG]

можно, плотной

[@karpenko.tv.5905]

Многа соли Валєра!. Ето же одна соль. Ужас! 😲😲😲

[@МаринаИва-ь3и]

Сало лишнюю соль не берет, но сохраняется

[@СветланаГурова-н5й]

Не понравилось.зачем столько много специй?для длительного хранения сало нужна только соль.

[@galiniApatsidou]

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@Valentin-t2e]

👍👍🙀

[@E.kr.]

Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько хранится сало в таком виде?

[@BigFamilyVLOG]

долго ... год, два (а смысл дольше - сало съедается))!

[@СветланаЗакревская-д1в]

а если подвала нет, тогда где держать?

[@ProVse25]

Через сколько будет готово.

[@НадежнийПартнер]

Рецепт хороший,но сало будет как ропа

[@levlidiadanchuri9532]

Как что? Это хорошо или нет?

[@victoriyabalakiryeva6398]

Mnogo soli((

[@СветланаПрилепа]

Я думаю что вы много положили в банку соли

[@galagala1477]

Сіль зі старих запасів?

[@BigFamilyVLOG]

ага

[@НадяВеселова-б2ф]

Солидар в РФ😉не мы виноваты а ВСУшники наемные и продажные Киевский режiм🤣

[@alialex4011]

Таки это где запасы Артём соли найти ?👀😎Сейчас не найти в магазинах🤗

[@lesli118]

Тоже об этом подумала когда увидела пачку соли 😀

[@ТаняЛабунец-т4ъ]

Ну це жесть скільки солі

[@НатальяБарсукова-ъ6ж]

Будит очень соленое так много соли ложить не льзя

[@marish6371]

Скажите, а банку стерелизируете?

[@BigFamilyVLOG]

Просто помыл, высушил и все.

[@marish6371]

@@BigFamilyVLOG спасибо

[@СветланаКирпиленко]

Очень старый, проверенный годами способ

[@НадяВеселова-б2ф]

Так солили в дорогу из Харкова в Россию мне гостинец и друзьям родные Хорьковчане, довозила, гостинцы вкуснейшие были👍

[@valentinaivanovna8120]

Зробила зі спеціями, дуже смачне сало, дякую.

[@miladafediukina9222]

Ребята,вы отличная команда. Это,когда больше,чем семья. Видео искренние,это очень важно! успехов,здоровья и мира.

[@BigFamilyVLOG]

Спасибо!

[@vmoto5753]

Откуда у вас Артемовская соль???

[@BigFamilyVLOG]

тогда была еще...

[@mukolashmatov5538]

В банках традиционно, но ты не сказал нам🇺🇦 время когда готово,

[@BigFamilyVLOG]

через несколько дней готово

[@ІванФедосєєв-н8ц]

10!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ІванФедосєєв-н8ц]

Спасибо ВАМ.........рад , что понравился отзыв ....................

[@sandraantoniohuber7820]

привет я ваш новый подписчик я из швейцарии у меня есть вопрос здесь в швейцарии я пользуюсь переводчиком у меня есть вопросы у нас нет этого окна ближе а окна здесь другой системы нормальные окна; В случае, если я могу просто закрыть его правильно? и я держу его снаружи или внутри холодильника?Я был бы очень признателен, если бы вы ответили мне, потому что я написал многим, и никто не отвечает мне, и я бы очень хотел сделать эту специальность❤❤

[@BigFamilyVLOG]

Делаете как на видео и храните вне холодильника.

[@sanchosancho8981]

В рассоле дольше не стареет.

[@sandraantoniohuber7820]

Hi, I'm your new subscriber, I'm from Switzerland, I have a question. Here in Switzerland, we don't have this window closer. In case I can just close it right? and do I keep it outside or inside the fridge? I would really appreciate it if you answer me because I have written to many and no one answers me and I would really like to do this specialty❤❤❤

[@ВикторКарпук-г2к]

Ничего не понятно, но очень интересно😊

[@ЕленаКиченко-л7п]

А не буде дуже солене при такому посолі ???

[@BigFamilyVLOG]

Нет, сало лишней соли не возьмет!

[@VITALYKA-u2m]

👍👍👍🧂

[@ЯсУрала]

У меня Сало без холодильника не хранится, а сразу жарится с картошечкой!

[@ОксанаКиселёваОрхидеи]

Соли забагато.

[@ВладимирР-д9ч]

Какой нудный рассказчик.

[@IgorSmoljar]

Спасибо за видео