Solucionar avería lavavajillas winterhalter, problemas de vaciado

[@madmadrid9622]

Gracias por tus vídeos. He sido técnico por más de 15 años pero de gama blanca y hostelería pero aparatos más antiguos y me van a venir genial. Un abrazo y espero sigas con esta experiencia.

[@jorgeytalytal3099]

Buenas tardes. Tengo un lavavajillas de bar con el motor de presion de agua recien cambiado. El problema es que sugue lavando mal, el da una temperatura (mirada con un termometro de cocina de ese que se picha en la carne) de entre 51,5 y 54 grados. ¿Es poca temperatura? Muchas gracias.

[@javiermoraleshosteleria8227]

@@jorgeytalytal3099 La temperatura de lavado que me dices es correcta. Habrá que mirar si toma bien los productos químicos y si las dosis son adecuadas. Otra cosa que pudiera pasar es una obstrucción en el tubo de la bomba de lavado, o pérdida de presión en los brazos de lavado, compruebe si los brazos tienen bien limpios los orificios. Si se trata de brazos giratorios, comprueba que estos giran libremente sin obstáculos

[@jorgeytalytal3099]

@@javiermoraleshosteleria8227 muzas gracias, los aspersores de las aspas estan limpios y el tubo del abreillantador se ve todo azul por lo que deghe estar chupando liquido. Hre dos pruebas, una lo que isted dice de mirar si las aspas giran (imagino que con la nomba recien cambiada debe seer así) y la otra ser echar el abrillantadoe con un tapon dento.

[@blasorozco1410]

Buenas tardes,tengo un lavavajillas industrial que solo giran las aspas cuando saco el tapon de desague,no se que puede ser..gracias de antemano

[@javiermoraleshosteleria8227]

Cuando sacas el desagüe la máquina se vacía y se pone a cargar , por inercia las aspas giran. Pero lo más probable es que también giren cuando está haciendo el aclarado al final de cada ciclo

[@daviomafgot]

Hola, tengo un problema con esta misma máquina. La bomba de desagüe funciona pero gotea por arriba. Habría que cambiarla? Gracias

[@javiermoraleshosteleria8227]

Hola, la bomba de desagüe va aclopada a la carcasa de aspiración de la bomba principal, entiendo que cuando dices que te pierde por arriba es por el eje de la bomba. Eso te toca cambiarla , va de una pieza y se saca girándola media vuelta y levantando unas pestañas

[@daviomafgot]

@@javiermoraleshosteleria8227 eso pense, que hay que cambiarla pero ahora tengo otro problema. Intentando sacarla la pestaña se rompió. Habrá algún problema en colocar la nueva bomba?😐

[@albertopd777]

Esta marca pertenece a rational??

[@javiermoraleshosteleria8227]

No, es alemana también, pero no tienen nada que ver

[@arielmoreno6373]

Error de mí lavavajilla Whirlpool 002.modelo WLR12A

[@javiermoraleshosteleria8227]

Hola, no tengo idea de lo que puede ser, nosotros sólo tocamos lavavajillas industriales.