[손석희의 질문들] 백종원에게 묻다, 연돈볼카츠 논란의 진실은? MBC240713방송

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Күн бұрын

Пікірлер: 162

@happyfood7847 4 ай бұрын

팩트는 연돈으로 볼카츠란 사이즈 메뉴로 가맹점 모집해서 한탕 해먹은 거임 반박하실분들은 댓글 달아주세요.

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@happyfood7847 누가 그 사장들한테 볼카츠 투자하라고 협박했나요? 그 점주들도 볼카츠 먹어보고 회사상태 계약내용 다 검토하고 투자했을텐데 그걸 한탕으로 본다..? 주식투자를해도 본인이 그 회사 재정상태 운영상태 회사비전 다 확인해가면서 투자하지 그냥 남들이 잘된다더라 회사말들어보니 그럴듯 하더라 하면서 투자함?? 그런애들은 주식투자해도 망하는거임 어느 투자에서도 마찬가지임 본인들 선택인거지 확정매출 이야기하는애들있는데 확정매출 3천 얘기했다쳐도 그걸 믿는게 지능문제아님? 5천 매출나면 본사로 2천만원 돌려줄꺼임??ㅋㅋㅋㅋ 프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@서진우-c7w 3 ай бұрын

님같은 생각하는 사람 많아졌으면 좋겠어요. 한탕해먹기 좋은 세상 ㅎ 목에 칼 대고 강제당한게 아닌이상 다 본인 선택입니다. 속았으면 속은 놈 잘못이 큰거구요. 백날 백가지 변명 가져와봐야 님들은 뒤통수 쳐맞은 뒤라는거지 ㅋㅋㅋ

@Do_trip 4 ай бұрын

이거는 백종원이 해결해야할문제인데...여기왜나온거지...

@문재훈-y7v 3 ай бұрын

그래놓고 풀무원 동원 대상 이런 기업들과 자기 회사를 비교군으로 선정한게 ㅈㄴ 어이없음..

@해찬-w5q 4 ай бұрын

백종원의 사업모델 공개: 1. 사탕발림 가맹 모집 2. 추가모집위해 초반 6개월 적극지원 3. 더이상 모집 안되면 슬슬 수도꼭지 잠그며 각종 수수료 인상하여 자진폐업 유도 4. 가맹업자 다 털고 브랜드 없앰 5. 몇년 후 유사브랜드 만들고 또 다시 먹튀 사이클 돌림. 6. 한 사이클 돌리때마다 가맹업자는 다 망하고 그들 돈은 인테리어비, 가맹비, 관리비 명목으로 백종원에게 쪽 빨림. 백종원이 본인이 만든 브랜드를 성공시키려 하지 않고 자진 말소하는 이유: 어차피 아무 특색없고 맛도 없는 제품이라 안될 사업인걸 본인이 더 잘 알고 있음. 그래서 다단계 조희팔식 떳다방 먹튀 돌려막기 무한루프를 돌려 돈 벌기로 작정. 이건 사실상 강력 사기범죄행위인데 그가 이런 짓을 반복할 수 있는게 더 문제

@서진우-c7w 3 ай бұрын

문제는 기업을 니가 나열한 식으로 돌릴수 있다고 생각하는 기업인에 대한 인식과 지능밖에 없는거같음. 아 가맹점주들도 문제긴 하네.

@해찬-w5q 3 ай бұрын

@@서진우-c7w 피식..백슬람의 변명질

@이름이없어-d3g 5 ай бұрын

골목식당부터 이어져온 문제 아닌가.. 일을 벌리고 뒷 수습이 안되는 것

@joorba7708 5 ай бұрын

더본의 영업이익률을 보면 6프로 정도던데 배민이 20프로로 욕먹는거 생각하면 악덕 프랜차이즈의 영업이익률과는 거리가 있죠. 그러나 최근 상장이슈 때문인지 무리한 사업을 벌이는것도 사실임.

@wannab1527 5 ай бұрын

1. 백종원에게 실망한 점 : 매장 마다 맛이 같을수 없다는 마인드 자체가 문제다. 맥도날드나 스타벅스는 세계 어디를 가도 거의 비슷한 맛이다. 그렇게 관리할 자신이 없으면 프랜차이즈 장사하면 안되는 거다. 그런이유로 백종원이 만든 프랜차이즈 브랜드가 좋은 브랜드 개발 해서 오랫동안 장사를 하지 못하고 매번 새로운 브랜드를 만들어서 반짝 장사하고 대부분 망하는 것임. 불쌍한 자영업자들을 백종원은 방송 파워를 이용해서 가맹점 계약하게 만드는 악덕 장사꾼에 불과하다. 방송에서도 일부러 손석희의 질문을 회피한 대답이 너무 많았음. 2. 손석희에게 실망한점 : 소비자의 입장, 가맹점주의 입장을 전혀 대변하지 못했음. 소바자의 입장이라면 백종원 브랜드 보고 매장에 들어가면서 동일한 맛을 기대하는게 당연한거 아닌가 ??? 요즘 타방송에서 하는 팝업상륙작전 보면 미국 일본에 가서 프랜차이즈도 아니고 겨우 팝업스토어 하자는데도 자기들과 같은 퀄러티 제공할 자신 없다면서 다들 거절 하더라. 오로지 돈만 밝히는 백종원 같으면 어땠을까 ?

@데이지-t2z 5 ай бұрын

맥도날드와 스타벅스는 정해진 발주량이있고 많은사람들로인해 순환이빨라요. 그래서 본사에서 주는대로 사용해서 팔수있는거예요. 하지만 백종원 프렌차이즈는 가게사장들이 임의로 요리법을 캔슬하거나 재료를 바꾸거나 줄이거나해요 이건 강제해도 모르게 해버리면 이게어떻게 백종원이 잘못인가요.

@8xsoldier 5 ай бұрын

가맹점 모집할때의 폐해가(매출이 보장될것처럼 계속 말하고 매출표를 서면으로 보여주지 않으며 계약당일에서야 매출표를 서면공개) 주된 문제인데 손석희는 하나도 집어내지 못함. 백종원은 뭔가 말투가 비굴하고. 저런 사람인지 몰랐네요. 골목식당에서 너무 환상이 컸나? 정작 자기 점주들한테는 박하게 대하네요.

@swss-d5u 5 ай бұрын

손석희가 더 쌔게 말했으면 더 지 이야기만 하고 짜증내듯 했을거임 백대표는 지금 터진 문제에 대해서 1도 인정 할 생각이 없음 그냥 대화를 엎어버리면 진행이 안 되니 저 정도인듯

@이다현-n3q 5 ай бұрын

참고로 말씀드리면 스타벅스 (우리나라는 다른체계지만)는 직영점밖에없습니다. 영국스타벅스에서 7년간 근무했고 식자재가 부족하거나 무슨문제가있으면 미국본사로 바로연락해요. 영국전체가 직영점이라 같은프랜차이즈 개념이라 하더라도 문여는시간 닫는시간, 요리법, 진열법 하나 멋대로 할수없어요. 본인이 사장인 경우는 다르다고봐요. 흔히 소비자입장에서는 그렇게 생각할수도있지만 업주가 조금만 게을러지고, 조금만 욕심부려도 티나는게 프랜차이즈인것같습니다.

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

손석희 -- 녹취 들어보니 월 3300만원은 확실한것처럼 얘기하던데? 본사에서 나온분이 그렇게 말하는데, 나 같아도 귀에 꽂히겠다. 백종원 -- 직원이 그런거지, 내가 그런게 아닌데... 보상은 못해주지. 그럼 회사가 망하는데... 가맹점 -- 백종원님은 망하면 안되고 가맹점 놈들은 계속 망해도 되나요? 연돈 83개중 50개가 조기 폐점, 남은 매장중 절반이 시위중. 안팔려요.어떻게 팔아요. 댓글들 --그걸 믿었어? 바보네. 백종원님은 엄청 좋은분이시다 !!!!! *** 백종원씨 실망입니다. 아주 아주 실망입니다. 30년동안 수백개의 가맹점들이 망하면서 얼마나 괴로웠을까요? *** 고마해라. 마이 무긋다 아이가 (영화 '친구')

@서새벽-i1o 4 ай бұрын

과문하다: 보고 들은게 적다 (몰라서 찾아봄)

@afggggdaw 5 ай бұрын

프랜차이즈본사가 가맹점 관리 한다고 비용이든다는게 말이되나요 로열티받는 이유가 있는데 타 프랜차이즈는 담장자가 지속적으로 최소 월1회방문합니다. 방문한다고 돈 을 받지않습니다. 매장수가 줄어든거는 관리의 부재 입니다. 본사 담당자가 월 몇회방문하는지 .. 그냥열어놓고 나몰라라 하지 않는지..

@흔들이 4 ай бұрын

그게 포함된거야 사람이 가자나 그 사람은 자원봉사야?ㅋㅋ

@YouTube_BTS 5 ай бұрын

"영업사원이 단순하게 영업을 더 잘하기 위해 했던 주장이 우리 회사 전체를 대표하지는 않는다" 이게 대표가 할말인가요? 이 발언은 너무 무책임하네요 그럼 영업사원이 사기를 치든 허위광고를 하든 일개직원의 실수일 뿐 본인은 아무런 책임도 잘못도 없다는 건가요?

@INT-LUCAS 4 ай бұрын

그렇죠 영업사원이 사기를 쳐놓고 대표가 책임지는 경우가 있나요? 여태 그런 역사가 있었나요? 통신사 영업사원이 개인정보를 가지고 사기를 쳤다면, 통신사 대표가 책임을 받았나요? 영업사원이 처벌 받았지~ 시민이 지나가다가 돌에 걸려서 넘어져서 다쳤다면, 지자체 책임인가요?

@그리피스-i1k 4 ай бұрын

올소

@하나-t4u 3 ай бұрын

도의적으로 일단 사과해야 한다고 봄 영업사원은 영업교육 본사에서 받을텐데

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

@mooodosa 5 ай бұрын

근본적으로 음식이 별로예요. 백종원 프랜차이즈 보면 운영 매뉴얼 나쁘지 않고, 레시피 표준화 잘 돼있고, 본사 관리도 아주 엉망이라고 볼 정도는 아닌데 뭐가 문제냐면 음식이 너무 평범하다는 거죠. 연돈볼카츠는 엄청 기대하고 먹어봤는데 솔직히 대단한 정도는 아니었고, 빽보이피자, 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 역전우동, 한신포차 등등 다 괜찮기만 한 수준이에요. 본사 하나가 20개 넘는 브랜드를 갖고 있는 것부터 "과연 각 아이템들에 대해 깊이 고민을 하고 런칭한 것이냐"라는 의문이 들기도 하구요. 가맹점주가 되기 전에 깊이 조사하지 않는 대다수의 사람들이 백종원이라는 인지도만 믿고 잘못 빠져들기에 너무 딱 좋은 함정이에요. 사람들이 식당에 갈 때 백종원 팬이라서 가줄까요? 심지어 프랜차이즈를? 고객 입장에서 보면 그냥 평범한 프랜차이즈 중 하나에 불과해요. 진짜 갈 데 없으면 가는, 생각 없이 선택하기 편한, 사먹으면 최소한 후회는 안 하는, 딱 그 정도인 거예요. 백종원 대표님이 진정성을 가지고 여러 좋은 활동을 하시는 거 잘 알고 있지만 각 브랜드의 수준이 솔직히 그 인지도에 비해서 대단한 건 아니라고 생각해요. 그러니까 늘려나간 가맹점들 중에서 목 좋은 곳, 특별한 변수가 작용한 곳 빼고 많은 수가 폐업해 없어지는 건 어쩌면 당연한 거죠. 물론 프랜차이즈 본사가 해야 할 대부분의 역할들을 수행했고, 썩 나쁘지 않은 시스템을 갖췄지만 실질적으로 아이템만 보면 대단히 내실있는 외식업 브랜드가 아님에도 백종원이라는 스타를 전면에 내걸고 지나치게 화려한 포장의 브랜드를 런칭한 건 문제라고 생각합니다. 가맹점주 쪽에도 어느 정도 책임이 있기는 해요. 최소 1, 2억이 들어가는 창업 시장에 제대로 된 조사도 없이 본사와 브랜드의 인지도만 믿고 섣불리 뛰어들었기 때문에 일이 잘못됐을 때 결국 폐업의 책임을 스스로 온전히 지게 되는 거죠. 하지만 그 책임의 끝에 각자에게 뭐가 남는지 생각해보면 본사는 지나친 사업전개의 결과로 인한 도의적 책임, 대중적 비난, 약간의 사업 상 이익일 것이고 점주들은 극단적인 경우에는 파산에 이를테니 좀 더 사회적인 책임감을 갖고 사업을 확장하시는 게 좋을 것 같습니다.

@ARCHITECTSSAMA 5 ай бұрын

프랜차이즈한테 뭘 바라는 거죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@Gi-h2g 5 ай бұрын

님 값 싼 음식에 얼마나 대단한 맛과 양을 기대하나요. 무슨 5성급 호텔 코스 먹는 것 마냥 기대하고 가나요ㅋ

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

명확한 분석글이네요.

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

@@ARCHITECTSSAMA 모든 매장이 동일한 맛이 나게 하고, 기본적 매출이 나올수 있는 상품을 개발해야 본점이라고 할수 있죠. 저기는 프랜차이즈 기본이 안됨. 브랜드 수십개중 대부분 사라지고 매장 수백개도 망함. 이제 그만합시다. 백선생. 그만~~~

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@mooodosa 아니 ㅋㅋㅋ누가 칼들고 백종원프렌차이즈 고르라고 협박했음? 본인들이 맛보고 홍보성 보고 뛰어든거아님? 주식투자할때 회사말만 믿고 투자함? 본인이 그 회사 상태 다 체크하고 들어가는거지 그리고 프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@어댑터라스트 5 ай бұрын

83개 매장중 50개가 폐업했다더라. 남은 33개중 9개 매장이 들고 일어난거고....이건 본사 관리가 문제가 아니다. 매장의 문제도 아니다. 처음부터 프렌차이즈 말았어여했다. 지금 매출 좋은 곳은 보나마나 유동인구 많은 곳이겠지. 거기도 얼마 안있으면 똑같이 힘들어질거다.

@뭘봐-y2h 5 ай бұрын

89개에서 49개 남은거 아님? 한 40개 폐업하고 남은 매장 중 8개가 들고 일어나거라고 하던데요 하이튼 거의 절반이 2~3년안에 망했대요

@성진윤-b2y 5 ай бұрын

카더라 통신..이제 지겹다 으휴

@새우깡-n7h 5 ай бұрын

@@어댑터라스트 49개 매장에서 8개 점주가 들고 일어났다고 인터뷰에서 나와요..33개가 아니고요...정확한건가요??전 백종원씨가 그냥 객관적으로 평가도 한번 받아봐야 된다생각하는 사람입니다...

@ghkddlswkd 5 ай бұрын

어떻게 16분짜리 영상에서 나오는 내용도 틀리냐.

@새우깡-n7h 5 ай бұрын

@@어댑터라스트 잘되는곳은 뭘하든 잘되는 장소일듯..유동인구 없는곳은 프차 안내주는게 맞는데 백씨는 돈갖고 하겠다는사람에게 다 내어준것같아요..그러니 처음에 83개가 생겼겠죠..어쩌면 안될곳인걸 알고도 내준게아닌지 이제 의심마저 드네요..

@범고래-g3y 5 ай бұрын

댓글에 의외로 무지한 사람들이 참 많아서 답답해서 해당 사건 총정리 해드립니다~ 좀 깁니다. 참고로 저는 15년간 점주로써 서울,경기,천안,대전 등등 각지에서 십여개의 각기다른 가맹점들을 운영해봤고, 직접 가맹본사를 운영해 몇개의 가맹점들도 오픈시켜본 경험이 있는데요. 첫째. 솔직히 까놓고 말해봅시다 프차 본사소속 또는 프리랜서뛰는 이바닥 영업사원놈들이 제대로 된 녀석들입니까? 성과급에 눈이 먼 승냥이떼같은 족속들인거 정녕 모르시는가요? 이 바닥 워낙 이직률도 잦고 돌고도는데, 백종원씨네 회사에도 그렇게 돌고 돌던 똥들이 모여있는데, 그넘들이 어떤식으로 이빨까고 사람들 홀려서 영업했는지 전 안봐도 벌써 훤~합니다. 매출 구라치고 잘되는 매장만 보여주고 인테리어비용 축소시켜서 보여주고 이바닥 오래된 병폐가 워낙 많아야지요.. ㅉㅉ 똥밭엔 똥만 모인다고,, 결국 거대기업인 백씨네 회사에서도 상당수 영업사원들이 저따위 방식으로 영업했을 겁니다. 지금 볼카츠 점주들이 속았다며 분노하는 것이 바로 이런 이유인 것이구요. 번갯불 콩 구어먹듯 1년만에 날림으로 100개 이상 개점했던 매장중에 벌써 60여개 폐점하고, 그 남은 매장중에 8개 매장들이 지금 고소고발 단체행동 하는 것이구요. 항의하는 점주가 8개매장 일부라는 백씨아저씨 궤변은 진짜 개소리라는 얘기지요. 이번에 손석희씨와 대담에서 그 따위 발언하는것 보고 정말 백씨 아저씨는 손절쳤습니다. 다만 정말 백씨가 악인이라기보다는 원래 사람이 높은곳에 올라가거나 권력이 커질수록에 눈과 귀가 멀게되고 아둔해지는 법이지요. 왜 옛날에 십상시에게 허수아비처럼 농락 당하던 중국의 황제들 처럼요.백씨는 맨날 방송찍으러 외국들낙거리고 광고나 찍고 맛집예능나가고 유튜브찍고 예산에서 시장놀이 하는 사람인데, 실질적 업무는 이미 오래전에 손놓고 실무자들이 알아서 한다고 봐야죠. 뭐 여기까진 대다수 거대 프차들이 똑같다고 봐야하는데, 전 백씨는 좀 다르다고 봐요. 이미 방송으론 유명한 공인이고 그 인기를 이용해 폭발적으로 다수의 브랜드들을 성공적으로 런칭시킨 사람으로서 정말로 도의적인 책임을 묻지않을수가 없네요. 자 한번 상상해보자구요, 본인이 볼카츠 예비창업자라고 칩시다. 평소 방송을 통해 동경해오던 그 유명한 백씨아저씨가 이번에 신규브랜드를 런칭한다고해요. 그것도 골목식당 최고 인기브랜드인 연돈을 활용해서요. 자 이제 더본코리아 본사에서 열리는 사업설명회를 찾아갑니다. 그런데 이미 입구부터 열기가 후끈후끈하고 수백명의 인파가 모여들어 자리에 착석하기조차 쉽지가 않네요. 어찌어찌 착석하고 담당직원의 안내로 설명회가 진행되던 도중, 마침 저쪽에서 타이밍 좋게 입장하는 백씨아저씨 실루엣이 보입니다. 순간 장내에는 와~~~!!!!!! 백종원이다!!!! 대표님!!!! 꺄악!!!! 하는 등의 함성소리와 온갖 비명들이 난무하고 이건 설명회고 뭐고 현장은 바로 백씨아저씨 팬미팅 또는 사이비교주 영접 비슷한 분위기가 되어버립니다.. 간혹 기사에 보이는 멍청이들 댓글을 보면, "가맹점 매출 3천만원 보장을 믿는 멍청이가 어딧냐"며 되려 가맹점주들의 아둔함만 지적을 하고 있는데요. 이미 절정의 인기로 우상 또는 신격화되어가는 인물에게 현혹되어버린 점주들은 승냥이떼같은 영업사원들이 팥으로 메주를 쓴데도 믿씁니다. 단순 멋잇감 그이상도 이하도 아닌겁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ JMS,신천지등 사이비교주들도 이런원리로 어리석은 사람들을 정신지배해서 성착취, 재산갈취등을 해서 사회문제가 되는 것이고요. 여기서 백씨아저씨가 정말정말 나쁘고 무책임한 부분이 나오는 겁니다. 우선 백씨는 창업예정자들이 방송에서 본 모습만을 믿고 백씨본인을 우상화하고 있다는 사실을 알아야해요. 따라서 백씨 본인 또는 그 부하들이 팥으로 메주를 쓴다던지 월3천만원 매출이라느니 황당한 소리를 해도 속아넘어갈수 있다는 사실을 간과해서는 안됩니다. 그건 공인이자 유명인으로서 짊어져야할 책임인거에요. 때문에 무작정 팬심으로 준비없이 찾아온 대다수의 예비 창업자들을 걸럿어야 하는겁니다. 지금에와서 점주들이 운영을 못해서 장사가 안된다느니 하는것은 순전히 책임회피 개소리이구요. 그 준비가 안된 점주들을 가려내고 솎아내서 적절한 점주를 적절한 지역에 개점시키는것도 본사의 책무이자 의무이지요. 저 역시도 백씨와 같은 가맹사업을 몇년간 해왔지만, 백씨와는 달리 찾아오는 예비창업자들의 80~90%는 돌려보냅니다. 아직 준비되지 않은 사람에게 매장을 내주면 망할것은 자명하기 때문이지요. 백씨는 그동안 방송으로 쌓은 이미지를 가맹점 모집에 이용만 했고, 모든 잘못은 점주에게 돌리고 책무를 회피하는 태도를 보임으로서 이번에 아주 큰 잘못을 저지른게 핵심입니다. 그리고 가장 중요한 둘째, 과연 연돈볼카츠가 전국적인 프랜차이즈를 전개할만한 아이템인가 하는 점입니다. 일단, 볼카츠 한번이라도 구매해서 드셔보신 분들은 알겠지만, 정말 형편없는 음식이었습니다. 여느 시장에 있는 떡갈비보다 못한 맛에 가격은 2~3배에 육박하는,, 백씨가 평소 다른브랜드에서 추구하던 가성비와도 거리가 한참 멀죠. 그리고 어찌보면 볼카츠라는게 "연돈"의 브랜드만 이용했지 실제 연돈의 돈카츠하고는 아무 연관도 없는 음식일 뿐더러, 보통 멘치카츠라고 하는, 민찌를 다져서 만드는 이 음식은 일식이자카야 사이드 메뉴로나 어울리는 음식이지 단연코 단독 브랜드를 내서도 안되고 낼수가 없는 아이템이라는거죠. 하물며 지금 망해버린 대만카스테라, 탕후루만도 못한 수준미달의 아이템이라는 겁니다.. 이건 프차업계 관계자라면 누구라도 동의할거고요. 때문에 최근 백씨가 손석희대담에서 해명했던 "점주들의 조리실력이 형편없어서 망했다" 라는 식의 발언은 아주 웃기는 짜장이라는겁니다. 애초에 함량미달의 아이템으로 아무리 맛있게 한들 그 한계는 자명할 것이구요. 볼카츠는 굳이 하려거든 제주도 연돈 본점앞에서 매대 하나 차려놓고, 그냥 아주 저렴하게 팔거나 장시간 줄을 대기하는 손님들을 위해 무료로 제공햇어야하는 음식입니다. 딱 그이상도 이하도 아닌 음식이에요. 마지막으로 셋째, 최근 볼카츠 이외에도 백씨의 관리능력이 한계에 달햇다는 업계 안팎의 이야기가 자주 나옵니다. 그 예로 백씨가 운영하는 다른 브랜드들을 보면 이미 홍콩반점의 지점마다 상이한 맛과 서비스는 정평이 나 있고요. 빽다방은 방송에서 24시간 주구장창 공짜로 백씨 얼굴 홍보해주고, 몇년이나 먼저 런칭했음에도 저가커피시장에서 메가커피,컴포즈에 쳐발리고 있으며 오히려 얼마전부턴 같이 묻어가려는건지 상징컬러를 교묘하게 기존 파랑에서 노랑으로 바꿔치기하면서 오히려 메가,컴포즈를 모방하고 있죠 ㅎㅎ 정말 창피라는 걸 모르는건지.. 암튼 그밖에도 롤링파스타는 파스타 자체를 모욕한, 수제자 파브리가 먹고 기절할만한 진짜 역대급으로 수준이하 브랜드라고 생각하고요. 최근 런칭한 빽보이피자도 동네피자집에도 쳐발릴정도로 정말 형편없었습니다. 또 얼마전 방문한 역전우동도 한젓갈 먹고 남길 정도로 형편없어 졌구요. 우동이 어지간하면 맛이 없을수도 없는데 말이죠 ㅎㅎ 더본코리아 총 가맹점수가 대략 2700여개라고 합니다. 한마디로 한 인간으로서 백씨 개인의 역량에 비해 너무 높은곳까지 올라간것이 이 모든 불행의 원인이라는 것이지요. 물론 백씨 자체를 악인이라고 보지는 않습니다. 다만 한나아렌트가 나치전범 아이히만을 예시로 주장한 "악의평범성"처럼, 백씨도 자신의 높아진 지위와 책임에 대해 자각하지 못한다면 무지에 의한 악인이 될수 있는 것이지요. 이만 긴 글을 마치겠습니다. 반박 시 님들 말이 다 맞습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

@waterblue5310 5 ай бұрын

프차바닥 진짜 더러워요 백아저씨 프차 이제 한계점에 온듯합니다.

@wannab1527 5 ай бұрын

제대로 정리가 잘된 글 올려주신점 감사드립니다. 백종원은 브랜드 관리나 프랜차이즈 점주의 능력과 자질을 검토할 생각 조차 없고 다만 방송출연을 이용해서 대중적인 인기를 등에 업고 가맹점수를 늘려나가는 데만 관심이 있습니다.

@김슬림-o2z 5 ай бұрын

웃고 갑니다. 프렌차이즈도 기본적으로 사업입니다. 학원등록했다고 성적보장 하라니. 책임을 물을거면 고액과외를 하던가.

@범고래-g3y 5 ай бұрын

@@김슬림-o2z 네 님 말씀이 전적으로 100% 옳습니다. 그렇기에 저도 한때 가맹사업을 했지만, 백씨와는 다르게 대다수의 창업희망자들을 그대로 돌려 보낸것입니다. 말씀한번 잘 하셨는데요. 학원등록만하고 성적보장하라는 학생은 잘못입니다. 마찬가지로 그런학생들을 거르지 않고 무분별하게 받아들인 학원도 같이 똥물을 뒤짚어쓰게되는 겁니다. 백대표 정도의 위상과 영향력을 행사하는 사람이 바로 그 점을 간과했다는 사실을 제가 지금 지적하는 것이고요 ㅎㅎ 지금 백대표의 행동은 준비되지 않은 학생들을 마구 받아서 학원의 외연확장에만 공을 쏟았는데, 막상 성적이 오르지 않은 학생들이 무더기로 이탈,항의하자 이제와서 학생들이 머리가 나빠 공부를 못한다고 지적하는 꼴이지요.. 방송에선 그렇게도 선한의도로 소상공인들을 도와주던 골목히어로가,. 정작 자신 하나만을 바라보고 일생일대의 승부를 건 사람들을 지금.. 아주 처참하게 외면하고 있네요..자업자득입니다..ㅉㅉ

@Gi-h2g 5 ай бұрын

직접 가맹본사를 운영했다는데 어디인가요? 인증 없음 뭐다?ㅎ

@빵긋-o3z 6 ай бұрын

내가 몇년전 생과일 매장에서 알바를 했는데 본사에서전 정확한 레시피가 주워지고 매장은 주방 앞에 붙혀놓고 레시피대로 합니다.. 그런데 그게 사람마다 정확하게 하지를 못하더라구요 잘라둔 과일 그람수가 다르니 덜 들어갈때도 있고 더들어갈때도 있고 당도가 낮으면 다른걸 넣는데 그것도 조리사 맘대로 들어가고 그래서 어느매장은 가면 맛이있고 어느매장은 맛이 없고 하더라구요 전 전적으로 조리사의 손에 맛이 달렸다 생각 합니다

@하나-t4u 3 ай бұрын

4:36 "단순하게 영업상황에서 영업사원이 영업을 활성화 하기 위해서 했던말을 꼬투리 삼아서 본사에 보상 요구하는건 잘못이다" 그 말도 맞는데 영업사원은 본사에서 영업교육을 받지 않나요??

@user-tk5mb3xo9f 5 ай бұрын

추적60분 들어가봐라 !! 21점포 남앗더라 !!

@Do_trip 4 ай бұрын

민주국가에서....얼마든지 있을수있는일...경영을 잘못하면 망할것이고 잘하면 성장할것이고...그걸왜 여기서...

@꼼데가르송-l4n 5 ай бұрын

완전 악덕 장사꾼이네 돈 받을꺼 싹다 받고 지는 벌꺼 다 벌고 안되면 니탓 입 싹닦는것도 정도가 있는거지 2년 3년만에 70%가 폐업한 가게를 만들 능력 밖에 안되는데 점주들 2억 다 날리게 만들고 3년 세월 낭비 하게 했으면 사기지 이게 왜 사기가 아니냐

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@꼼데가르송-l4n 장사 잘하는곳은 장사 잘만하고있는데? 그 사장들이 노력안하는데 어캐 끌고감??? 프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@사랑행-r6v 5 ай бұрын

볼카츠 먹어보고 싶었는데 가려던 지점이 말도 안 되는 시간? 요일?에도 문이 닫혀있어서 실제로 한번도 먹으러 못 가봤음... 예를 들어 평일 5시인데 영업을 안한다던가...(시간은 몰라도 평일이라는 건 백프로 확실한게, 내가 가려던 지점이 직장 근처라서 평일에만 가고, 직장 근처에서 뭐 먹을지 고민하다가 알아본거라 그렇게 늦은 시간도 아님. 나는 4시반 퇴근인 직장 다님) 볼카츠 자체가 솔직히 꼭 사먹어보고싶다할만큼의 매력있는 메뉴도 아닌 거 같은데(그래서 이 아이템으로 프렌차이즈를 저렇게 확장한 건 문제라고 봄), 궁금해서 한번 먹어보고 싶은 나같은 사람한테도, 영업시간이 너무 터무니없어서 아예 접근자체를 못하게 한건 가맹점의 문제라고 생각함. 내가 이 댓글 달까 말까 고민하면서 영상 보고 있는데 백종원도 영업일 관련해서 언급하길래(대충 매출 낮아서 문제 제기한 매장들이 다른 매장보다 영업일이 적다는 내용.. 즉 많이 쉰다는 내용) 꼭 써야겠다 싶어서 씀. 그냥 말도 안되는 영업시간이었음. 대낮에 가볼까 했는데 매번 '영업종료' 떠있었음 네이버지도 어플상

@박범진-r7g 6 ай бұрын

잘되면 내탓 안되면 니탓~

@성진윤-b2y 5 ай бұрын

거기에 플러스 거지근성

@123-z2h2g 5 ай бұрын

그건 아닌듯 이번사건은 공장식 프렌차이즈 운영도 문제 있어보임 터질게 터지고 있는듯

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@123-z2h2g 프랜차이즈를 떠나서 사장 본인들이 노력을 해야한다.. 프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@user-ry2cg9tv2t 5 ай бұрын

솔직히 진짜 객관적으로 생각좀해보자 연돈볼카츠 좋아하는사람있냐? 83개에서 21개로 줄어들었고 남은매장도 지금 개판치고있는데 그런데도 지 잘못은없어? 방송으로 연돈 올려치기해서 가맹점모집해서 돈 쓸어담고 모르쇠해버리는데 저게 정상적인 대표냐

@INT-LUCAS 4 ай бұрын

객관적으로 돈을 쓸어담진 않았지 ㅋㅋㅋ 가맹점 사업하는데 돈이 얼마나 남는다고 ㅋㅋㅋ 연돈볼카츠를 싫어하는 사람보다 좋아하는 사람이 많지. 다만 본점에 비할 정도의 퀄리티가 없을 뿐. 같은 가격에 저품질이면 어디로 가겠냐? 제주도를 가지

@김승환-b5w 4 ай бұрын

@@INT-LUCAS 장난하냐? 프렌차이즈 본사는 가맹점 수 늘어날수록 손해 절대 안본다. 너 백종원 따까리냐?

@어댑터라스트 5 ай бұрын

백종원씨 현대에서 차사봤나요? 거기 영업 사원들 지들이 책임지지 못할 말 안해요. 거의 대부분의 영업 사원들이 과장은 해도 구라는 안칩니다. 더본코리아 영업 사원들처럼 10배씩 뻥튀기는 안한다고....그리고 영업 사원 교육은 본사에서 하지 않나요? 본사에서 그냥 구라치고 서로 쌩까자고 교육하는 건가?

@성진윤-b2y 5 ай бұрын

그래서 회피하는건 아니라잖아..방송을 다 보고도 듣고싶은말만 골라듣네

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

@@성진윤-b2y 백씨왈. 책임을 회피하자는건 아니에요. 근데 직원이 한말이지, 내가 한말은 아니잖아유. 그거 보상하면 회사가 망해서 안되유~ 절대 책임 회피는 아니에유~~

@박성진-t3f 5 ай бұрын

혹시 사장해봄? 직원이 잘못해서 니 불려왔는데 직원탓할꺼임?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅈㄴ가오없데 아 사장을 안해봤나

@INT-LUCAS 4 ай бұрын

과장이 곧 구라죠 ㅋㅋㅋ 허위 사실이잖아요 ㅋㅋ 현대 영업사원이 과장되게 말을 했다면, 현대차 사장이 구속되나요? 그런 적 있었어요? ㅋㅋㅋㅋ 왜 못잡아먹어서 안달이래 ㅋㅋㅋ 돈이라도 받고 싶은 것처럼 ~

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@어댑터라스트 영업사원입장에서 최대매출은 이렇게 나오고 사장님 열심히하면 돈 많이벌어갈수있다 이런식으로 얘기하는데 그사람들이 듣고싶은거만 들었겠지 프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@tonykim7506 4 ай бұрын

백종원은 슈퍼스타이면서 사업하는사람 결국 장사하는 사람이다 티비에서 보고 있는 백종원과 그의 회사 여러 브랜드중 하나의 가게를 내가 가진 전부와 시간을 투자해서 프랜차이즈를 하는것은 완전 다른이야길거임 본사인 더본이 내가 망해간다고 하면 백종원이 내 가게에 와서 tv에서 봤던 솔루션? 하겠나요 .. 잘 생각하시길 발래요 .. 자영업자 파이팅!!!

@추추공 5 ай бұрын

언론에 자꾸 나오니 궁금해서 한번씩 찾아오니 매출이 늘겠지요 그 점주의 아부성 발언을 방송에서 침소봉대 하기는 ᆢㆍ, 백대표가 일반 프랜차이져 대표라면 이건 아무일도 아니지만 어차피 방송으로 당신 회사가 성장했다는 관점에서 볼때 해결방법은 간단하다 8개매장 직원들 상주 하다시피해서 한번 매출 올리고 빠져나오세요 그뒤 또 매출떨어지면 점주 책임이 확실해지는겁니다 나머지 매장들은 인터뷰에서 만족한다고 하는거 같아서 형평성의 원칙에 큰 위배는 아닐듯

@로하스-x9f 5 ай бұрын

교촌은폐점율 0 인데 교촌은 치킨장인들만 있는건 아닐텐데 안타까워

@insuchang7303 5 ай бұрын

백선생 프렌차이즈 사업 고만 하세요

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

정답.. 백씨 믿고 가맹한 사람들만 죽어나는듯.

@nameno1172 5 ай бұрын

영업직원이 영업을 활성화 하려고 과장되게 말한거 같지만 그건 영업사원 문제지 본사차원에서 약속한적 없다 라는 논리는 잘 이해가 안갑니다. 영업직원이 더 본 코리아 직함을 들고 왔으면 그 영업직원의 말은 더 본 코리아를 대표하는 사람의 말이 되는게 아닌가? 책임 회피를 하려는게 아니라고 말하지만 그 누구보다 책임을 회피하기 위해서 그 영업직원 개인의 의견이다를 피력하시는 모습이 보기 좋습니다.

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

직원이 말한거지 내가 말한게 아니쥬, 어케 책임져유. 그러면 회사 망해유. 백종원씨 본색 노출됨. 대 실망. 착한척 열라 하더니만

@흔들이 4 ай бұрын

직원이 그렇게 이야기 했으면 확인도 했어야지 주의의무 태만이지, 그리고 녹취없자나? 이세상에 매출보장이 어디에 있니?ㅋ

@김정원-y2w7j 5 ай бұрын

재섭는 말투와 짜증나는 인상

@앤디라우-y6q 4 ай бұрын

답이 나왔다 백종원은 그냥 돈에 눈이먼 장사꾼일뿐

@고양이를좋아하는김집 4 ай бұрын

연돈볼카츠 가맹점 할때 고민은 많이 하셨는데.. 제주도 본점에서 많이 배우고 해도 가맹점이 제대로 따라올지도 모르는데. 가맹점 내신분들이 제대로 맛을 내지 않고 손님들이 끊겼는데 그게 백대표가 문제일까요. 가맹주가 잘못된거지

@이름이없어-d3g 5 ай бұрын

홍콩반점, 연돈볼카츠 실패한 브랜드

@김태원-p6n 5 ай бұрын

가맹사업을 했으면 최소한 그 브랜드를 알리기 위해서 티비광고를 하거나 유튜브 광고라도 해야지 있는 줄도 몰랐네 사람들이 있는 줄 모르는데 장사가 될일이 있나

@흔들이 4 ай бұрын

말이되냐 1.어느누구도 매출을 보장할 수 없어. 봐봐 3,000이넘으면 넘는돈은 백종원한테 줄거야? 2. 줄거아니자나 그러면 이렇게 불공정한게 어디있어? 3,000밑이면 본사에서 채워주고, 3,000위면 지가갖고 진짜 개소리지

@123-z2h2g 5 ай бұрын

근데 이거 터질게 터지고 있다고 봄 프렌차이즈 공장

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

@박성진-t3f 5 ай бұрын

그럼 먹지마 창업도 하지말고 ㅋ

@박성진-t3f 5 ай бұрын

프차가 백종원만있는줄 알지?ㅉㅉ

@123-z2h2g 5 ай бұрын

@@박성진-t3f 진정해

@Yoon-if7dg 5 ай бұрын

맨날 남의 가게가서 솔루션을 줄게아니라 왜 내 가맹점들이 망해서 없어지는지를 관리해야지 뭐하노 가맹점주들이 마루타도 아니고.. 방송이미지로 모아서 다 흐지부지

@Do_trip 4 ай бұрын

손석희의 세월호 사건때 생각나네....

@gracelee9511 5 ай бұрын

시기적으로 다들경기가안좋아 폐업할정도로 힘든시기에 오픈한게 이유도 됄듯싶다

@Today_not 20 күн бұрын

백종원은 너무나도 다양한 프랜차이즈를 문어발식으로 많이함. 예전 카카오처럼 관리가 안 됨. 결국, 가치만 올리다가 팔아버릴 수도 있음.

@hamlet6034 5 ай бұрын

어차피 프렌차이즈점도 자기 장사다 자기책임이고 영업사원 말만 믿고 사업을 시작하는것도 점주 책임이지 하지만 팩종원도 문제라고본다 너무 프렌차이즈 종류가 많다 그것도 자기 이름과 명성을 건 프렌차이즈인데 직접 관리할 시간이 않되면 않하는게 낫다고본다

@8xsoldier 5 ай бұрын

손석희 맞나?

@송주현-d9l 2 ай бұрын

백종원은 ㅡㅡ 논란도밀코 말도만아서 안먹음 참고로 우리동내새마을식당 망함

@Haeundae_0821 5 ай бұрын

프렌차이즈임을 떠나서 장사고 개인의 노력이 뒷받침이 되어야함 자선사업도 아니고 투자를 하고 확정매출을 뽑아준다? 그럼 누가 주식하고 코인을 함?? 확정매출 뽑아주는 프렌차이즈하지 망하는매장가보면 사장들이 잘되길 글러먹은곳이 천지임 알바뽑아놓고 알바들이 친절하게하는지 청소는 깔끔하게 하는지 포장을 깔끔하게 잘해서 나가는지 음식 재료관리는 똑바로 잘하는지 음식재료 정량대로 잘 넣고 정확하게 레시피대로 조리하는지 그런건 본사에서 다 일일히 관리해주는게 아니라 매장 점주 본인이 하는거임 근데 그런것도 안하는 점주들이 천지임 그러면서 ㅇㅇ프랜차이즈 별로다 관리도 안해준다 이딴소리 함 보면은 얼척없음 이번에 백종원유튜브에보면 내돈 내먹(?) 홍콩반점 지점마다 배달시켜서 먹고 하는 컨텐츠 있는데 그거 한번 보셈 진짜 기본도 안되고 고기양 줄이고 하는 점주들 많음 그러면서 자기는 잘하고 있다고 생각하지

@haku._.0 4 ай бұрын

정답👏

@탑레마딱이 4 ай бұрын

같은 브랜드라도 맛 위생 서비스 너무 다름

@Haeundae_0821 4 ай бұрын

@@탑레마딱이 그러니까 그런것들이 다 점주들이 관심을가지고 봐야하는부분이라고 생각한다는거에요 프렌차이즈회사가 일일히 어떻게 다 신경쓰겠어료 알바하나하나까지

@조신하게5병 21 күн бұрын

모집 가맹점. 니 생각이라면. 선 넘 없네. 백종원해서. 망한 집들은 문제가 있어서. 니설루션. 해서. 맛집들이라고. 했던 다핑계로. 망한거 ?와. 존나웃긴다. 곱창골목 가서 토 나옴. 양도 부족. 밑반찬. 오이2개 상추 3개.쌈장. 조식판에 마을2개 코추2갱. 끝. 그리고.6점나옴 1만2000원에. . .

@송종희-s3n 6 ай бұрын

나는,무한정 가맹.사업자 들을 반대한다! 피라미드.사업은.걸국 피해자분들이 나오기 때문이다! 조금,잘 되면? 가맹.점을 늘리는 사람들? 대부분이.유명새를 타는, 사람들이다.특히,연예인 들! 나는.가맹점과.맛 집은 절대! 가지 않는다! 피라미드.사업은 대,자본과 같아서? 계속,굴리려고하는 눈,사람과같기 때문이다!

@sungkchun 6 ай бұрын

Why is Son acting like a lawyer for the complainant? Son should also ask the tough questions to the complainant! The franchise relationship is totally governed by the franchise written agreement signed by two parties. Was there a guaranty provision in the signed written agreement? Why don’t Son ask the same tough questions to the complainant?

@태권v1단 5 ай бұрын

MBC 큰 실수 … ㅉㅉㅉ

@waterblue5310 5 ай бұрын

백아저씨 이번에는 이빨터는 시기가 좀 그래요.

@이근대위수호신 5 ай бұрын

소유진 퐁퐁남 종원아 넌 라이머처럼 될수없아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 니가 상장해서 돈마니벌어도 넌 퐁퐁남이야 ㅠ 다포기하고 그냥 체인점 관리나 열시미하자

@sukink5093 3 ай бұрын

남들이 해놓은것에 맛이 있으니 얹은것밖에 안되는거여 안되는 생각?

@김슬림-o2z 5 ай бұрын

쉐프가 문연 식당하고 레시피 배워서 제대로 못 따라한 식당하고 비교하면 안 되지. 누구나 가입할 수 있는 프렌차이즈로 쉽게 돈 벌 수 있으면 그게 이상하지.

@김지용-g4t8j 6 ай бұрын

기본적인 요리도 못하면서 식당을 차린다? 본사도 최소한 조건 최소한 능력도 안되는 분은 걸렀어야 되는데 아쉽네요

@andjtdlsrk 5 ай бұрын

백종원씨가 30년간 만든 50여개 브랜드중 맛있는곳이 없으니, 백선생도 프차 사업은 그만 합시다.

@nunnuya 5 ай бұрын

대한민국에서 프렌차이즈 경영자가 점주의 상황에 대하여 과연 다 이해를 해줄까? ㅋㅋ 프렌차이즈가 정상적으로 운영되는 기업이 얼마나 될까? ㅋㅋ 백씨도 그냥 오로지 이익만을 생각하는 장사치일뿐...

@waterblue5310 5 ай бұрын

일단 오픈만 시켜주고ㅋ

@아오-c7v 5 ай бұрын

문제는 폐점업체는 말이없고 남아있는 업체중 소수가 문제다 이 논제는 없네요 저도 댓글보고 쓰는건데 맞나요 ㅎㅎ

@user-df6yt5xk4l 5 ай бұрын

백종원의 본모습을 봤네요. 제발 유튜브 썸네일에 좀 안뜨게 해줬으면 좋겠는데 .. 계속 뜨네 아.. ㅅㅂ

@진화박-b5o 5 ай бұрын

이 방송 질문자가 손석희 밖에 없었냐? 손석희 쌍판도 보기 싫어 체널 돌려 버렸음

@TheRenaissanceguild 5 ай бұрын

손석희 왜이리 말을 막냐

@뱀들의세상 5 ай бұрын

관상가들아 관상 소감평

@앤디라우-y6q 4 ай бұрын

차라리 장사의신 은현장이 낫다

@dkvmek 4 ай бұрын

민식이법 봐라 때쓰면 만들어준다 피해는 국민이 본다

@jcl24k 4 ай бұрын

이해를 못하겠다

@minjungkim2756 5 ай бұрын

손석희 ㅎㅎ.. 특수반에 50명 넣으면 다 설대 가냐?

@이스케이퍼 3 ай бұрын

식당이 남들출근할때 출근하고 남들퇴근할때 퇴근하는 곳은 머임

@새우깡-n7h 6 ай бұрын

밑에 못 쫓아오는 점주들은 비용 많이드니 어쩔수 없이 관리 못한다는 얘기네요ㅜㅜ 그쵸??잘 나가는 매장관리를 우선으로 관리해줘도 모자라다...그냥 단도직입적으로 물어봐야지!!근데 지 가맹점 관리해주는데 뭔 비용이 얼마나 들어간다고 저러는겨??본사의 의무아니냐??모집할땐 입바릇소리로 영업하고 관리할땐 잘되는 매장위주로 한다??그게 백종원 사업철학이다!!잘 들었죠??모두들~~~

@noonooTB 6 ай бұрын

니 들도 본사에다가 입바른 소리로 잘하겠다 원칙은 지키겠다 하면서 뒤에서 조금이라도 편하게 할 방법, 원자재 아낄 궁리 하잖아 ㅋㅋㅋㅋ 둘 다 똑같은거 아녀?

@까꿀이 6 ай бұрын

아니 무슨 백종원이 자선사업가라도되나요? 같은 재료와 같은 레시피로 장사할텐데... 그러면 왜 잘나가는지 성인이라면 스스로 원인을 살펴볼 생각을 안하나요? 백종원이 하나부터 열까지 다 떠먹여주길 바라는건가?? 도둑놈심보아닌가요? 양아치도 아니고.. 무슨.. 일반 알바생도 아니고 그들도 사장님인데... 본인이 하는 행동에대해서는 스스로 책임질줄도 알아야죠... 세상에 매출을 보장해준느 프랜차이즈가 어딧습니까? 무슨 연금인가요? 그렇게 해준다고 하더라도 어떻게 그게 가능한지 스스로 분석할줄도 알아야죠.. 정말 백종원뉴스나올때 보면 매장 점주들 보면깝깝함..;;

@user-ft3fl8ys4x 5 ай бұрын

바리스타 10년차인데 회사 정년퇴임하고 '힘안들이고 쉽게 간판걸이에도 좋으니까....'라는식으로 퇴직금 쏟아부어서 카페 차린 모지리들이 개많다는걸 느꼈고 100이면 100 그런사람들 다 5년가서 망하고 나가드라 공부 열심히해서 화이트칼라직장한 사람이라는 자부심이 있는건지 장사를 ㅈ밥으로 아는 사람들이 많음ㅋㅋ 탁상공론으로 세상 배워놓고 세상 다 깨우치줄 알고 구두통지자체가 불법이라는 볼카츠 가맹점주들아 인생은 실전이야 ㅈ만아 지들이 못해서 망한걸 왜 남탓을하노?ㅋㅋ

@성진윤-b2y 5 ай бұрын

너의 장사 수완부터 뒤돌아보고 말해..그럼 다른집들은 왜 잘되는데..지가 못한건 생각안하고 그저 남탓..으휴 거지근성

@새우깡-n7h 5 ай бұрын

@@성진윤-b2y 저는 장사하는 사람아닌요??점주들 말하는건가요?전 백종원씨 인터뷰내용보고 말한겁니다..그분이 저렇게 말했고요...

@Is4545-z1f 5 ай бұрын

잇는 매장관리나 잘하지 시발 갈수록 늘리고 관리안되고 전부 매장마다 맛이나 퀄리티 다르고 그래도 할맣이 쳐많냐