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RECEITA
frite alho a gosto
1 litro e meio de água
1 colher sopa de HONDASHI (tempero a base de peixe bonito)
1 colher chá de sal
5 colheres sopa de shoyu
cascas de 2 limões (somente a parte verde)
1 a 2 colheres de sopa de suco de limão
algas marinhas wakames
cebolinhas verdes a gosto
Primeiro frite alho pra depois colocar a água
Deixe ferver as cascas de limão com HONDASHI por 5 a 10 minutos tempo de sair todo aroma do limão na sopa. Depois é só colocar o restante dos ingredientes.
Está pronto.
PODE TOMAR ESSA SOPA COM MACARRÃO DE TODOS OS TIPOS
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Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida