Sopa de Queso con Verduras

Sabor Sensacional.
INGREDIENTES
-1 cebolla.
-1 pimiento morrón.
-2 zanahorias.
-2 papas medianas.
-2 jitomates cortados en cuatro.
-½ calabaza.
-2 dientes de ajos.
-2 hojas de albahaca.
-1 paquete de fideos.
-¼ kg. de Queso Manchego Lyncott®.
-Sal al gusto.
-150 ml. de Crema Lyncott®
PREPARACIÓN
1.- Haz un caldo de verduras agregando la cebolla cortada por la mitad, los ajos pelados, el pimiento morrón en cuartos, las zanahorias cortadas a lo largo por la mitad, la albahaca y sazona.
2.- Cuando se empiezan a cocer las verduras, agrega las papas en cuarterones, calabaza y por último los fideos, cuando ya están cocidas todas las verduras, checa que los fideos se cuezan al dente.
3.- Para que el Queso Manchego Lyncott® se disuelva más rápido en la sopa, se debe congelar primero para poder rallarlo, así será más fácil de derretir.
4.- Cuando esté rallado agrega al caldo de verduras junto con la Crema Lyncott® para que se derrita e integre el queso junto con los demás ingredientes y revuelve.
5.- Deja hervir hasta que espese un poco y sirve.
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