Sorvete Cremoso | Curso de Culinária para Iniciantes - Módulo 16

Nessa deliciosa receita, você vai aprender a fazer a famoso Sorvete Cremoso, um tremendo sucesso em qualquer lugar do mundo. Receita super prática e rápida. Espero muito que vocês gostem, é super deliciosa para saborear com seus amigos e familiares . Um beijo no coração de todos vocês. Muito obrigado!
Obs: Colocar 5 gotas pigmento vermelho no sabor de morango!
👇👇👇 INGREDIENTES 👇👇👇
⭐ Leite de Coco
⭐ Leite Condensado
⭐ 1 Leite Integral
⭐ Emulsificante
⭐ Liga Neutra
⭐ 1 Caixa de Morango
⭐ 1 Caixa de creme de leite
⭐ 1 Pedaço de chocolate em barra
⭐ 2 colheres de chocolate 50% em pó
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[@taissonfioravante4752]

Vamos seguindo...

[@GastronomiaMundial]

BORA LÁ !!

[@florindasawanga5501]

Professor sou uma nova escrita amei da receita vou fazer para poder me dar uma renda, muito obrigado que Deus abençoe o lindo trabalho.muita gratidão.

[@GastronomiaMundial]

OLÁ FLORINDA , SEJA BEM VINDA ! SUCESSO PRA VC , VAI DAR CERTO ! NO CANAL EU TENHO VÁRIAS DICAR PRA SE GANHAR DINHEIRO ,www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos

[@luisaantoniadasilvafilguei3852]

Parabéns 👏

[@GastronomiaMundial]

Gratidão !!

[@lucinalvajesusdasilvadanta9635]

Sorvete é muito bom mesmo adorooo

[@GastronomiaMundial]

DELÍCIA

[@sabrinapires5676]

Depois desse curso eu tô aprendendo muito, grata prof

[@GastronomiaMundial]

Fico muito feliz em saber que você está gostando, um grande abraço.

[@suelimariaalthoffcampos9291]

O que posso por no lugar do leite condensado?

[@GastronomiaMundial]

AÇÚCAR

[@sakurauchiha8927]

O melhor

[@GastronomiaMundial]

GRATIDÃO🙂

[@fabiopaiva2010]

Se eu for fazer em sorveteira ao invés de batedeira coloco o emulsificante só na sorveteira mesmo igual se fosse com batedeira? Ou nesse caso eu bato o emulsificante no liquidificador antes?

[@GastronomiaMundial]

OLÁ FÁBIO ! SEJA BEM VINDO , É O MESMO PASSO A PASSO, UM GRANDE ABRAÇO.

[@fabiopaiva2010]

Tem que ser com esse batedor de clara em neve ou pode ser o batedor normal? Tem que ser na velocidade lenta?

[@GastronomiaMundial]

COMEÇA COM A VELOCIDADE LENTA E DEPOIS AUMENTA , SEGUE O PASSO A PASSO .

[@ilmariaoliveiracosta1146]

Professor esse de morango vc colocou o q pra da essa cor ?

[@GastronomiaMundial]

A FRUTA E 3 GOTAS DE CORANTE .

[@mariaalcionequeiroz8177]

Eu não entendi nada..desculpe... gostaria de saber si vc fez tres potes de base ou apenas uma...nessa parte que me confundiu

[@GastronomiaMundial]

Tanto faz, vc pode dividir ou fazer potes. por favor conheça outros videos.www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos

[@yurebonaldo3212]

Em que momento se coloca o creme de leite? faz parte da mistura base inicial?

[@GastronomiaMundial]

OLÁ YURE SEJA BEM VINDO ,O CREME DE LEITE ,MISTURA NA BASE ,PEÇO DESCULPA PQ , O VIDE FOI CORTADO , E NÃO MOSTROU EU COLOCANDO O CREME DE LEITE ,

[@sabrinapires5676]

Professor ao terminar o curso não vai ter certificado não né?

[@GastronomiaMundial]

OLÁ SABRINA !! NÃO TEM CERTIFICADO , POR SER UM CURSO CONTINUO.

[@lucksilva5389]

A colher tamanho médio de liga neutra?

[@GastronomiaMundial]

OLÁ LUCK ! SEJA BEM VINDO ! A MEDIDA É A COLHER DE SOPA . CONHEÇA OUTROS VIDEOS www.youtube.com/@GastronomiaMundial/videos UM GRANDE ABRAÇO.

[@marcoscatarinogg]

Deu quantos litros?

[@GastronomiaMundial]

4 LITROS

[@coelhojoebv]

O meu não ficou cremoso, ele esfarela, onde está o erro?

[@GastronomiaMundial]

para que de certo tem que seguir rigorosamente o passo a passo confere ve , se tem algum produto vencido , pode ser isso .