СОСИСКИ В ТЕСТЕ Мягкое, пуховое и самое удачное тесто! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Сосиски в тесте любимы всеми и в любом возрасте! Сегодня поделюсь с вами самым удачным и простым рецептом дрожжевого теста, которое остаётся мягким, воздушным и не черствеет на протяжении всего времени, пока вы их не съедите! По этому рецепту сосиски в тесте получатся у каждого, без исключения! И, конечно же, основной вкус сосисок в тесте зависит от самих сосисок. Я покупаю сосиски бренда ВЕЛКОМ, потому что это вкусно и качественно! Сосиски произведены из отборного мяса и ароматных специй, а благодаря обновленной рецептуре Велкомовские сосиски стали еще вкуснее!
Велком за настоящий вкус удовольствия!
velkomfood
Реклама. ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода» ИНН 5017041244
erid: Kra23Wbhz
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/moi-...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 120 мл
сахар - 25 г
дрожжи сухие - 5 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (мягкое) - 30 г
мука - 260-270 г
Начинка:
сосиски - 8 шт.
для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#сосискивтесте #дрожжевоетесто #сосиски #выпечка #кчаю #этопросто

[@user-ow7ik3tj2w]

Очень вкусные .Спасибо за рецепт .

[@user-yg3br9tz2v]

Женечка, у Вас всё очень просто и вкусно!!! Спасибо, что делитесь такими прекрасными рецептами!!!

[@user-xm2cu2jo7q]

Спасибо за рецепт! Самое то для перекуса как детям в школу, так и на работу!

[@user-irismedouz]

Спасибо за способ упаковки сосисок🎉

[@user-ko5kq3mf3q]

Очень красиво и вкусно,спасибо!

[@user-jj4zp2ip3e]

Все просто и вкусно! Спасибо!

[@tanyaloverina6974]

Спасибо за рецепт получилось очень вкусно,семья в восторге!

[@user-hi1sc8zk6i]

Здравствуйте Евгения. Испекла сосиски в тесте по вашему рецепту.... Это чудо. 👍👍👍👍👍. Даже мне понадобилось всего лишь 15 мин.для выпечки при таком режиме. Это супер❤.💐. Спасибо за рецептик.🎉

[@user-sh7pv5go8p]

ВКУСНО. 😋💋👌👍👍👍👍👍💐💐

[@IgorSold.]

Спасибо

[@katerina.palaguta.01]

Дочка очень любит! Спасибо!))

[@user-ov2ow5ex2c]

Плетение очень красивое. И ведь не сложно плетутся. А у меня так красиво не получилось. 🤷🏻‍♀️ А тесто чудо. 👍🏻 спасибо за рецепт. Буду тренироваться в плетении. 😁

[@Vasil_Anka.8791]

Сегодня испекли! Разошлись мигом!😂 Спасибо!❤

[@user-tk9fp8in7x]

Уже 2 раза пекла по вашему рецепту. Вкусно !) 😍

[@user-rz7qv3rb1x]

Тесто нежное, мягкое и вкусное. У меня пеклись 22 минуты. Рецепт зачёт!

[@user-yr8sm6zc4e]

Сосиски прорекламировано очень прекрасно на все 100

[@user-kl7ot7nt7i]

Спасибо, Евгения , за вкусные , простые рецепты, за ловкие ручки. Тоже нравится продукция Велком.

[@user-zi8sn9xl7f]

Спасибо, испекла,очень красиво и вкусно получилось. Вы просто молодец!!!

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам за теплые слова! Я очень рада, что вам понравились мои рецепты. Домашняя выпечка всегда приносит радость, и я благодарна за то, что могу поделиться ею с вами. Продолжайте печь и наслаждайтесь процессом!

[@user-yy9fu6xb7w]

Спасибо огромное за рецепт! Жаль нельзя фото сюда приложить) Сосисочки в тесте получилось просто бесподобные, вкусные, мягонькие!

[@erinaerina1527]

БЛАГОДАРЮ

[@feruzaxalimova5588]

Спасибо большое вам Женя! Рецепт очень классный.И на вкус наверно превосходный? Удачи вам милая🤗👍💐

[@Lidzeya]

Если вы не пробовали на вкус, то откуда вам знать, прекрасный рецепт или нет?

[@user-yh8xl8oc1g]

Евгения, огромное вам спасибо за рецепт! Тесто для сосисок просто невероятно вкусное, нежное, воздушное 🥰😋. Просто отвал башки. Давно искала такой рецепт и уже приготовила пару раз и еще хочется 😂😂😂. Разве может быть так вкусно?)) а за плетение сосисок отдельная благодарность, так понятно, просто и безупречно их сплести, просто вау ❤❤❤❤❤🤗🤗🤗

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился 🥰

[@user-uk4xp6lh3h]

Женечка, это классссс!

[@ekaterina4022]

Благодарю за рецепт! Только что приготовила по Вашему рецепту, получилось просто фантастика !!!

[@Eto_Prosto]

Я рада, что вам понравился рецепт!

[@elenaelena5037]

Сделала по вашему рецепту, всё получилось, спасибо!Очень вкусно, семье понравилось

[@Eto_Prosto]

Благодарю за обратную связь. Если у вас возникнут еще вопросы или понадобится еще рецептов, обращайтесь! Приятного аппетита!

[@user-oe5dp2zl8w]

Хозяюшка, Евгеша, благодарю за супер рецепт. Я вообще "чайник" в кулинарии, несмотря на возраст(55 лет). Видимо пришло время. Благодаря Вашему рецепту, у меня ВСЁ получилось! Вкусно! Красиво! Сам процесс понравился. И ещё смотрела фильм :" Интим не предлагать". И все звёзды сошлись. Благодарю 🙏🙏🙏

[@Eto_Prosto]

Добрый вечер! Рада, что рецепт понравился! Звучит замечательно, что у вас все получилось и вам было интересно готовить. "Интим не предлагать" - хороший выбор для просмотра. Поздравляю с удачным опытом и удачи в будущих кулинарных экспериментах! 🍳🎬

[@OlgaFedorovna-1957]

Посмотрев видео, прям завидки взяли! 😂 Завтра собралась жарить котлеты на разговление и так как у меня здесь магазина нет, сосиськи я не куплю, думаю, да приготовлю я котлеты в тесте! 😂 Спасибо Женя за идею! 💖💐🤗

[@user-gr4on9fu1c]

Сделать катлетку в виде люля-кебаб,,,и классно будет)))

[@mosty7519]

Добрый день. Только сделал сосиски. Это бомба!!! Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, можно ли увеличить в два раза ингредиенты, получится порция больше? Дети быстро расхватали и просят больше.Спасибо, удачи!

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! Да, конечно, смело увеличивайте в 2-3 раза ингредиенты)) рада, что вам понравился рецепт и благодарю за отзыв! 🥰

[@user-in7hr2bh8y]

Очень аппетитно! А почему нельзя смазать просто яйцом? Жалко выбрасывать белок...

[@georgefiresaf9139]

Добрый вечер. Евгения, спасибо за рецепт, у меня к Вам вопрос, а зачем в опару добавлять муку?

[@user-if8ix1mi8t]

В состав опары входит мука

[@georgefiresaf9139]

@@user-if8ix1mi8t Спасибо, а зачем?

[@villyfunke648]

Девочки, готовила все как по рецепту, но сосиски сухие сверху, а не прожаренные, как их реанимировать??

[@user-bt2rw6nf7s]

Ещё бы рассказать про колличество сахара.

[@xanthippe7923]

Под видео есть рецепт с ингредиентами, и в конце видео тоже…. Сахар 25 г

[@user-cf8kh9ks7z]

Вопрос можно. Из этого теста булочки можно сделать или нет??? Спасибо за рецепт тесто я сделала получилось много.

[@Eto_Prosto]

Можно конечно, но если будете делать булочки или пирожки со сладкой начинкой, то добавьте в тесто больше сахара

[@user-ef7zv6bv7q]

Спасибо , красивая формовка , только вы сказали что это тесто не черствеет , а в чем «фишка «, вообщем тесто как тесто ?

[@user-rk3sy4sh5b]

Согласна с Вами, обычное тесто. Поделюсь своим опытом : долго не черствеет дрожжевое тесто без добавления яиц ( конечно, если это тесто не для сладкой, сдобной выпечки). Я делаю тесто для домашнего батона, пиццы и сосисок в тесте без яиц, и это тесто действительно нежнее и мягче, чем с яйцом. 😊

[@user-rq5sw7nu8o]

А что значит накрыть пакетом и полотенцем на расстойку? И куда противень ставить нужно на эту расстойку, напишите пожалуйста

[@user-or9kn4nr8t]

Позвольте ответить. На рас стойку оставляем просто на столе. Я просто полотенцем накрываю, без пакета. Но можно и с ним.

[@user-rq5sw7nu8o]

@@user-or9kn4nr8t спасибо большое, а подскажите пожалуйста, что такое расстойка и зачем этот пункт нужен?

[@MOROSCHKA]

​@@user-rq5sw7nu8oгугл в помощь вам

[@user-rq5sw7nu8o]

@@MOROSCHKA а я не у вас спрашивала и в вашем комментарии не нуждаюсь.

[@janixed]

@@user-rq5sw7nu8oну логически подумайте, там же дрожжи

[@annaanyuta322]

Женечка,почему у меня в духовке изделия лопаются ?

[@Eto_Prosto]

Это может быть: из-за недостаточной расстойки (причем, во время расстойки изделия лучше накрыть салфеткой, чтобы верхушка не пересохла) тесто перебродило слишком высокая температура выпечки (изделие пропекается неравномерно - "схватывается" сверху, но внутри остается сырым и при выходе пара лопается) влажная начинка - чтобы пирог не лопнул, перед выпечкой его нужно в нескольких местах проткнуть тонкой палочкой (или ножом)

[@annaanyuta322]

@@Eto_Prosto спасибо что ответили,учту.Всего вам доброго!

[@user-yi8se9wl4i]

А сколько нужно всего сахара?

[@Eto_Prosto]

Рецепт всегда указан в описании и в конце видео

[@Eto_Prosto]

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 120 мл сахар - 25 г дрожжи сухие - 5 г соль - 0,5 ч.л. яйцо - 1 шт. сливочное масло (мягкое) - 30 г мука - 260-270 г Начинка: сосиски - 8 шт. для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.

[@user-ny1el3zs6l]

Спасибо,что три раза успели прорекламировать сосиски.

[@Margo88]

Вы думаете только вам деньги нужны?

[@user-yx1fb3iq5n]

А если взять теста на такую огромную сосиску 70гр и запеленать понежнее, то она будет выглядеть намного привлекательнее😂😂😂

[@olenanechaieva4777]

Всё хорошо,но вот реклама ..слишком вы уж..

[@user-cl4uc1bz3n]

Сделала по Вашему рецепту, опара поднялась, а тесто совсем нет(

[@Eto_Prosto]

Очень жаль, что Ваше дрожжевое тесто не поднялось. Есть несколько возможных причин, по которым это могло произойти: Неактивные дрожжи. Перед использованием дрожжи необходимо активировать в теплой жидкости с добавлением сахара. Если дрожжи не активированы должным образом, они не смогут поднять тесто. Слишком горячая или слишком холодная жидкость. Дрожжи следует активировать в теплой жидкости (около 38-40 градусов Цельсия). Если жидкость слишком горячая, дрожжи могут погибнуть. Если жидкость слишком холодная, дрожжи не смогут активироваться. Недостаточное количество сахара. Сахар необходим для питания дрожжей. Если в жидкости недостаточно сахара, дрожжи не смогут должным образом активироваться. Слишком много соли. Соль может ингибировать действие дрожжей. Если в тесте слишком много соли, дрожжи не смогут должным образом поднять его.

[@user-gh5nj9fr1k]

Нет, любимы не всеми.

[@user-qg6qh4sy6y]

Конкретно рассказывайте,а не рекламируйте сосиски

[@user-rs5sk4il4b]

Рецепт бомба ...сегодня попробовала вкуснооо...правда сосиски брала по своему усмотрению а так тесто и мягкое и вкусное и красивое...беру в копилку..

[@Eto_Prosto]

Рада, что рецепт вам понравился 🥰

[@user-db2hz5ux5p]

Сколько можно крутить упаковки с сосисками?

[@user-rk3sy4sh5b]

На сколько времени проплачена реклама! 😂😂😂

[@Margo88]

Реклама, единственная прибыль русских на KZbin сейчас