Sostenibilità nelle categorie merceologiche

Integrare la sostenibilità nella strategia aziendale e affrontare le sfide connesse con determinazione, consapevolezza e in collaborazione con i partner commerciali, è possibile grazie alla disponibilità di una base comune di conoscenze scientifiche che possa contribuire alla creazione di valore nella gestione delle categorie dei prodotti di largo consumo. GS1 Italy ha sviluppato il progetto “Sostenibilità nelle categorie” che ha l’obiettivo di supportare l’integrazione della sostenibilità in tutti i processi aziendali e nelle relazioni tra distributori, produttori e consumatori finali. Saranno presentati i risultati del progetto che ha analizzato, attraverso la metodologia Life Cycle Assessment (LCA), 29 categorie merceologiche, alimentari e non alimentari rappresentative del largo consumo.
Coordina:
Carolina Gomez, ECR Project Manager GS1 Italy
Ida Schillaci, Board Member Sustainability Makers
Silvia Scalia, Direttrice ECR Italia e Formazione GS1 Italy
Partecipano:
Antonella Altavilla, Amministratore unico ADF
Marco Brambilla, Region Corporate Communication Manager Ferrero Italia
Joséphine Ducatteau, Responsabile CSR Merci Carrefour Italia
Chiara Faenza, Responsabile Sostenibilità Coop Italia
Mario Galietti, Senior Director Procter & Gamble
Roberta Iovino, Ricercatrice Scuola Superiore Sant'Anna
Fabio Iraldo, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
Gianmarco Tammaro, Corporate Communication & Sustainability Manager Gruppo Lactalis