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Se vi dicessi che il concetto di Sostenibilità è ormai superato e che per guardare al futuro dell'agricoltura e dell'allevamento c'è bisogno di una nuova mentalità? Qui entra in gioco l'agricoltura e l'allevamento rigenerativo che invece di "mantenere" lo stato delle cose si preoccupa di ripristinare un benessere generale dove è andato perso.
Per capire a fondo i dettagli e le potenzialità di questo metodo ho deciso di raccontarvi la storia dell'azienda agricola L'Argentina che su un terreno alle porte di Roma pratica l'allevamento rigenerativo di bovini, polli e galline.
Capitoli:
00:00 Perché la Sostenibilità è un concetto Superato?
01:33 Entriamo nell'azienda L'Argentina
03:05 Come è nato il progetto Rigenerativo
05:27 Perché Rigenerativo?
06:58 Come Funziona. Le Parcelle, l'Efficienza di Pascolo e l'effetto sul terreno e sugli animali.
09:56 La Natura, se trattata bene, ti ripaga. Una cosa in cui credere e puntare.
10:29 Il Pascolo Razionale applicato alle galline e ai polli
14:33 Un'azienda aperta a tutti è la rivoluzione gentile dell'informazione
15:09 Il rigenerativo per ridare dignità a tutti i produttori, i primi custodi del territorio.
17:35 Ringraziamenti e come supportare il progetto.
Se volete scoprire di più sulle attività dell'azienda L'Argentina: www.la-argentina.it/
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#grassfed #rigenerazione #pascolo