Soufflé au chocolat - 750g

Pour réussir à coup sur votre soufflé, cette fois-ci une recette inratable pour préparer un soufflé au chocolat, pour un dessert gourmand et original.
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Ingrédients pour le soufflé au chocolat :
24 cl de lait
25g de Maïzena
10g de sucre en semoule
3 jaunes d'œufs
150g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
75g de sucre semoule
Beurre
Cassonade
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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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[@750g_recette_de_cuisine]

Tenez moi au courant. Chef Damien

[@750g_recette_de_cuisine]

On peut le remplacer par du sucre normal ! Chef Damien

[@maman22.m26]

Ce soufflé à l'air tellement délicieux et simple . Merci pour vos recette

[@750g_recette_de_cuisine]

Refroidir les soufflés avant cuisson n'est pas obligatoire ! Tu peux cuire les soufflés directement. C'est sans soucis !

[@750g_recette_de_cuisine]

4 c'est parfait ! Chef Damien

[@750g_recette_de_cuisine]

It's Brown sugar ! Chef Damien

[@rosedesable677]

je viens de le réaliser mes enfants l'ont adoré merci chef Damien

[@750g_recette_de_cuisine]

A très bientôt !

[@lucillesavoyen5406]

J'ai vraiment envie de gouter ! Ce dessert à l'air excellent!

[@750g_recette_de_cuisine]

A mon avis la cuisson est un peu juste ! Chef Damien

[@raniabelkheir67]

ça a l'air délicieux je vais les réaliser

[@koksinl]

bonjour, j'ai essayé votre recette et ce fut une déception car les soufflés sont bien montés avant de retomber à la sortie du four ! sniff !! une astuce, un conseil à me donner svp ?

[@750g_recette_de_cuisine]

240 grammes ! Chef Damien

[@750g_recette_de_cuisine]

Pas certain ! Beaucoup de pro mélangent au fouet. Chef Damien

[@abedasmaa1202]

Top chef cette recette

[@aciletoche]

ça a l'air bon je vais la préparé mais une question combien sa fait 24 cl en gramme merci pour les effort que vous faite pour nous aider a bien réussir les recettes qu'on avait du mal a réussir

[@pierrechampault7294]

Bonjour Chef Damien, le soufflé doit se manger chaud ou froid ? Merci d'avance

[@750g_recette_de_cuisine]

Chaud ! Chef Damien

[@pierrechampault7294]

Merci pour votre réponse !

[@houda725]

bonjour, s'il vous plait quant on met la preparation ds les moules il faut laisser refroidir pendant combien de temps avant de les mettre au four??

[@jeanmarie06]

ça se mange chaud ou froid? ou tiedes , faut il les mettre au frigidaire merci

[@luzdelmarfueyo5281]

Je vais me Hachette un sachet tout près , jajajaja ,,🤗🤫

[@amaljebbari7778]

EXCELLENTE MANIERE D'EXPLIQUER

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci +Amal Jebbari

[@smarzouk2]

Damiennnn. What's sucre cassonade? Merci

[@AudhamEnThaTokyo]

Hello! Je me demandais, avec cette recette on obtient combien de souffles? Merci :)

[@nouamenalhachdadi1818]

est ce que la casinnade est trés impotante???

[@faizadahmani797]

Not bad

[@jessiesood4046]

J ai une question est ce que ont peut cuire le soufflé au chocolat dans un micronde? Si oui combien de temps?

[@750g_recette_de_cuisine]

Ji Si J'ai jamais essayé ! Chef Damien

[@houda725]

daccor merci bien :D

[@aichaibnseddik5413]

Bonjour, peut-on remplacer la fécule par de la farine? Merci !

[@750g_recette_de_cuisine]

Sans aucun soucis ! Chef Damien

[@stevejr2621]

Bonjour chef Damien, j'aimerai faire ce soufflé mais aromatisé à la framboise. Comment dois-je procéder? Merci d'avance pour votre réponse

[@750g_recette_de_cuisine]

C'est pas la même recette, il faut que je te fasse une vidéo ! Chef Damien

[@youyougreen438]

Bonjour !et si on a pas de Maizema?

[@750g_recette_de_cuisine]

Tu peux mettre de la fécule de pomme de terre

[@Raum194]

Tu fais une autre recette ou tu vas en acheter bordel.

[@OwnedByNemz]

Et si on a pas de chocolat ?

[@luzdelmarfueyo5281]

Trop difficile,,w🤗🖤

[@sabehadjelti7673]

Elle est trop directr

[@EnChantant17]

Ya une de ces mauvaises ambiance dans cette vidéo...pas agréable du tout. Heureusement que le soufflé est délicieux.

[@750g_recette_de_cuisine]

Refroidir les soufflés avant cuisson n'est pas obligatoire ! Tu peux cuire les soufflés directement. C'est sans soucis !