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Helloooo,
Je vous propose ma version de kedjenou cette fois-ci. En ce qui concerne les ingrédients, vous aurez besoin de :
Un poulet bien en chair,
De la tomate fraiche et bien mûre (la quantité dépend de chacun. J’en ai utilisé une dizaine environ),
Du piment vert (une dizaine environ). Vous pouvez cependant diminuer la quantité si vous n’en êtes pas très friand,
Un gros oignon,
De l’ail,
Du gingembre,
Deux ou trois feuilles de laurier pour parfumer la sauce,
Du sel,
Du poivre moulu.
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