Soupe nourrissante et tarte sucrée, au potiron

A Notre-Dame de Fontgombault, Frère Hervé-Marie retourne à ses fourneaux. L´Avent est un temps d´intériorité et d´ascèse, un petit carême, pour les moines de l´abbaye bénédictine - un temps pour des recettes simples et bonnes, nourrissantes. Toutes les variétés de potirons du potager sont alors bienvenues, des citrouilles aux butternuts ; « tout a été créé par Dieu pour l´homme !», sourit le cuisinier. A vous de le suivre pas à pas, « avec des couteaux qui coupent ! », comme disait son prédécesseur, le solide Frère Clément.
La cuisine des monastères du 24/11/2016.

[@Tom-ze8fn]

Des recettes sans plan coupé toutes les 3 secondes pour maintenir l’attention de l’addict adolescent. Quel bonheur…

[@martinearena4384]

Frère Hervé Marie, merci pour le partage de vos anecdotes aussi savoureuses que vos recettes. Votre simplicité alliée à votre évidente bienveillance, votre humour aussi, rendent vos vidéos extrêmement attrayantes, et vos commentaires sur votre vie monastique assortis de votre sourire sont un excellent accompagnement de votre prestation culinaire. Je vous ai découvert tout récemment, et n’ai pas encore testé vos recettes. Cette émission est un enchantement. Merci encore.

[@Richard22444]

J'adore comment frère Marie fait revivre la mémoire du frère Clément ! C'est tellement humain !!!

[@patrickg8775]

Frère Hervé-Marie est admirable ! Simple et réaliste à l'écouter ! Un plaisir ! Merci !

[@rvisagoldwing6052]

Frère Hervé Marie Je vous adore ! Vous êtes pleins de sagesses , d’esprits et de bontés et surtout vous avez énormément d’humour !! Qu’il doit faire bon vivre dans monastère ! Merci

[@laureb33]

Bonjour, je découvre aujourd'hui les recettes des monastères. Comme je suis heureuse ! Je vais pouvoir régaler mon ado. et mes petits enfants. Merci beaucoup

[@dindinaye]

très bel hommage au Frère Clément. Paix à son âme 🙏

[@anniepochet1777]

Merci frère Herve-Marie pour votre partage de recettes et de vos anecdotes. Concernant créé par Dieu pour l homme, chez nous était ajouté pour la femme pour préparations culinaires" blé pour le pain,...legumes recoltes après avoir bêche et seme et préparations avec les fruits de notre verger. Merci pour nous faire connaître votre vie au monastère.

[@videosarchives5004]

C’est touchant et admirable. C’est la plus belle émission que j’ai jamais vu.

[@hichembelabed2189]

C'est une belle émission surtout avec frère Hervé Marie

[@mirabelleriche4494]

waw une belle vie ,merci pour ce petit voyage spirituel,,magnifique ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@tinatahiti3426]

Merciiii J aime cette vie qui nous apprend à vivre simplement et qui nous apprend à dire merci pour tout ce que Dieu nous donne

[@jennigondouin4011]

J'adore les anecdotes des frères. Continuez

[@Anna-ew1lo]

C'est tellement mignon comme série 🙂 merci !

[@angedelumiere8327]

Bonjour mon frère, j’adore vos recettes, et vous nous prouvez aujourd’hui que l’on peut vivre en complète autonomie, grâce à votre courage toutes mes amitiés à celle belle communauté pour l amour de Dieu.👼🏻

[@nathc5914]

On s'y sent bien dans cette cuisine 🙂

[@rose.p56]

J adore et suis très admirative de cette émission.

[@adelaiderose7893]

Merci pour cette belle série de recettes. Ces extrais de vie donnent bien plus que juste du savoir faire mais tellement de savoir être

[@beatriceandre2057]

Merci, Frère Hervé Marie, pour se partage .

[@fleurdelotus5277]

Bonjour Cher Hervé-Marie, Tout d'abord, je vous remercie infiniment pour vos recettes qui m'ont l'air bien délicieuses et que je vais essayer de faire pour ma famille. J'aime beaucoup regarder vos vidéos qui me procure du bien-être. Je vous félicite tous pour le travail que vous accomplissez dans votre monastère, c'est formidable ! Recevez, je vous prie toute ma considération envers vous ainsi que vos frères. Johanna

[@anam1150]

Trop sympa ce frere et un super cuisinier merci

[@pamy5699]

Entre la bonhomie et la joie des moines et moniales que l'on peut voir à chacune des recettes, et la beauté des offices que KTO nous offre, il y a de quoi faire douter le plus incroyant. Dieu est peut être une fiction, mais c'est une fiction qui porte des fruits que l'on devrait chérir.

[@corrinebourgeois5839]

Merci pour ce moment de partage

[@zazanapolite3985]

Merci beaucoup fr Herve-Marie .

[@micheldiot7449]

J adore cette émission excellente recette

[@MISSFLORENCE1]

J'ai réalisé ces deux recettes, elles sont franchement délicieuses ! Comme vous frère Hervé-Marie, je n'ai utilisé que des bons produits régionaux dont le lait et les œufs issus de poules élevées aux grains en plein air ! Cela change tout ! Merci cher frère en Christ.

[@JenniferSanna]

J'adore cette nouvelle série !!!! Merci beaucoup pour toutes vos belles idées !

[@angeljardine4843]

Cette chaîne est super , toutes les recettes sont merveilleuses !

[@Mayalon08]

un paysage magnifique...

[@jacquelinemonet3963]

Vous représentez tout ce je j'aime ... Merci !

[@jacquelinemonet3963]

Tout ce que j'aime

[@sev8357]

Merci beaucoup pour ces deux recettes très appétissantes. C'est décidé aujourd'hui c'est tarte au potiron !!😊

[@marianneheck9600]

Merci à vous 💖

[@alexmackenzie5459]

Quelle belle découverte! Continuez, svp.

[@Adria421]

Bravo! Joyeuses fêtes à vous tous(je faisais différemment mais je m'inspirais de votre méthode, surtout " la bouillie") Merci à vous

[@foodmadewithlove324]

I love all these recipes keep going

[@dominiquealaimo8869]

J'aime les recettes simple et bon

[@igosnaille6957]

Merci pour ces excellente recettes 👍

[@evelynevernazza9724]

Bjr , j'adore je m'abonne à vous. De plus j'aime ce que font les moines comme nos soeurs. A bientôt.😉💖🌹

[@patybechet3341]

Très bien on a prend des bonnes recettes dans nos moyens car tout coûte chère merci

[@maudmartin5560]

Merci !

[@dupondm235]

>> petit conseil quand le potimarron/butternut est bio On peut ne pas enlever la peau qui cuit très bien ...il faut simplement au préalable bien rincer / frotter le légume :) >> Très sympa votre anecdote Frère sur le frère Clément ...souvenir touchant :) & votre touche d'humour est très agréable :)

[@Adria421]

Surtout que les vitamines et éléments nutritifs des fruits et légumes seraient sous la peau, pour les bio donc mieux vaut garder la peau effectivement ( une fois mixée plus de différence)

[@slythloldawoop2731]

انها تبدو جيدة. شكراً لك يا أخي هيرفي ماري

[@Iesuluxvitae]

Merci a tous! Delicieux em tous les sens.

[@benjaminnshimiyimana917]

Oui mon Frère " tout à été créé pour l'homme " l'homme est propriétaire de ce qui existe sur terre ; " et l'homme est créé pour aimer et servir " mais servir qui si ce n'est son semblable " la parabole du bon SAMARITAN " n'est ce pas de cette façon là que nous devions servir Dieu ! merci pour cette recette.

[@amrirnarjiss]

merci mon frère très bonne recette , de la part d'une musulmane

[@user-gs8or6uv7s]

c’est cool sa ma redonner le sourire tiens😆

[@djahidabensaad220]

Tres belle série merci

[@marieconrad7298]

J aimé vos recettes simples et copieuses merci

[@malyamalya6825]

J'adore qu'elle sérénité l'arme au yeux

[@wendyam3997]

Un monde dans le monde ...

[@obvers]

joyeuse fêtes de noël à vous et dieu nous protège

[@tinatahiti3426]

Merciiii 🙏

[@tinatahiti3426]

Oui l homme a été créé à l image de Dieu ….Tout a été créé afin que l homme soit heureux et que par reconnaissance l’homme en retour aime Dieu ♥️🙏♥️

[@sabinesamama3575]

J adore toutes vos recettes une préférence pour celles sans viande étant végétarienne et j admire que tout soit fait à l ancienne et que vous soyez autonome dans vos productions j aimerais savoir si on peut venir vous voir et acheter des produits chez vous merci 🙏

[@GESEM07700]

Apaisent, merci beaucoup

[@user-bj4ly6uq1j]

Merci mon père

[@solangeryschawy920]

Bravo 🎊🍾🎈

[@heleneanne7379]

👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@billbowe206]

Would love if they had a broadcast in english.

[@natachaOPN]

❤❤❤

[@cochovsflo1174]

Super émission (le concept est top et la réalisation aussi). Je viens de goûter la soupe. Effectivement c'est plutôt une bouillie. pour être honnête, ce n'est pas mauvais mais ce n'est pas succulent non plus. J'attends que le gâteau finisse de cuire pour vous en dire des nouvelles...

[@antonellalombardi8139]

Si potrebbe tradurre in italiano, grazie ricette bellissime

[@camille06750]

merci du partage :) :) :) ...on se sert d'une seule main pour pétrir afin de garder l'autre main propre pour d'éventuelles manœuvres nécessaires à la recette :)

[@user-up7jm7rd9o]

Traduce la receta al inglés y súbela. Por favor....

[@cepamoi1413]

Très sympa le moine !!! Sain ! La cuisine me fait rêver ! les légumes mama mia je dois enrichir mon potager, car je n'ai pas une aussi belle récolte .... Snifff Allez au travail !! ;) ;)

[@sanguinarium1614]

Le père Hervé Marie donne envie de revenir vers Dieu

[@fanfancril1454]

Bonjour, il est frère Hervé Marie

[@charlesdesrochers5247]

je me questionne ... est ce que la soupe de potiron est nourissante ? :P

[@giuseppinavolpe2873]

Moi je sais bien faire ca

[@anarivera8852]

Surement que ces moines ne doivent aspirer qu’à manger. Les heures de repas doivent être les meilleures de leur vie. Malgré le travail, une vie sereine, protégée, douillette. Estomac bien nourri dit à la tête de chanter.

[@henriettemarie7633]

L huile et le sucre il faut l 'acheter !

[@MrVibesGod]

Comment paient ils l’essence ?

[@terkavasen]

On pourrait poser la même question par rapport aux ingrédients qui ne viennent pas du monastère... À mon avis, soit ils vendent une partie de ce qu'ils produisent (très probable), soit ils reçoivent quelques dons

[@Macabre8693]

Curieuses recettes ! L’avantage est que si ce n'est pas bon vous n’êtes pas responsable puisque vous ne pouvez pas goûter, de plus personne ne va râler, car tous sont amour et frères dans le Christ !

[@GALERIAN66]

Le roi du commentaire fumeux a encore frappé ! Et elle va bien la petite Aïcha ? Occupe toi donc de ton faux prophète et de sa descendance consanguine !

[@Macabre8693]

C'est à moi que tu t'adresses ? Pas compris ta remarque ! Développe un peu ou que ta bouche se ferme à tout jamais !

[@amrirnarjiss]

racam votre cœur qui est plein de haine qui vous rongera donc vous êtes stupide

[@amrirnarjiss]

Miroslav Labith que veulent dire ces insultes frère pour des gens qui vivent dans les monastères ?? on ne vous a pas dit que jésus ne peut être DIEU le fils de DIEU et son prophète en même temps?? on vous respecte donc respectez tous les prophètes. Si vous êtes ignorant au sujet de notre saint coran qui ne peut être compris qu'en notre propre langue, aillez l'amabilité de vous taire sinon vous êtes indigne de porter une croix et de rester dans cette église où vous louez le créateur nuit et jour car nous prions le même DIEU

[@fleurdelotus5277]

@@amrirnarjiss certainement PAS

[@mjremy2605]

Soupe sucrée? À moins que vous ne le serviez pour le petit déjeuner, il est trop sucré pour le dîner. La farine, le sucre, le noyer cendré sont trop riches en glucides. Les ingrédients sont sains mais trop féculents. Cela augmente la glycémie trop haut. Je cuisinerais les Butternut potirons comme une soupe salée avec du bouillon de poulet et du jus d'orange à la fin. Mélanger également les amandes et des feuilles de coriandre finement râpées. Servir avec du yaourt grec ou de la crème aigre. Le jus d'orange donne une touche aigre-douce. Servir avec des amandes et des feuilles de coriandre râpées comme garniture. J'utiliserais une citrouille pour le dessert tarte sucré. Merci Frère Hervé-Marie, pour votre merveilleux programme de recettes!

[@JerusalemCouncilII]

Frère Pruneaux? Je croyais que c’était un gag, mais non.

[@marcduchesnay5536]

Vous prenez un grand repas consistant les jours de jeûne ! étrange conception du jeûne. Je viens de terminer un jeûne de trois jours pendant lesquels je n'ai absorbé que de l'eau, enfin chacun voit midi à sa porte...

[@soniabenamia1230]

Mais non c'est après le jeûne

[@anamnese3321]

Il est vrai que le jeûne est devenu à la mode en ville... Par contre pour les moines c’est tout au long de leur vie, fréquemment et certainement bien plus longtemps que toi...alors que leurs journées sont très longues entre travail et prières. Alors je dirai plutôt : que chacun balaie devant sa porte... 😉

[@rosanne4273]

Pardon...? Je vous entends dire Que nous avons tous la vie éternelle ,que nous y croyons ,ou pas ... étrange ,pour des hommes censés connaître Dieu... la Bible dit et répète que celui qui croit en Jesus Christ et sera baptisé sera sauvé mais que celui qui ne croit pas sera condamné...

[@gladysmartin3824]

oui si on n'y croit pas c'est la vie éternelle mais sans Jésus, c'est à dire en enfer. Dans tous les cas c'est la vie éternelle dans le Bien ou dans le Mal.