Советы и Хитрости Которые Перевернут Ваше Сознание! 15 лайфхаков для хозяек, упрощающих жизнь!

⭐️ Тысячи рецептов и хитростей на каждый день FOOD.RU ➡ foodru.onelink.me/IATR/gbytcp...
Сливки для взбивания (~33%) из молока и масла
Молоко 3,2% 200 г
Сливочное масло 82,5% 125 г
На 100 г 324,6 кКал 2,2/33,8/3,1
Выход 325 г
Посол красной рыбы (кета, горбуша, форель и т д) На 1 кг рыбы
Соль 2 ст л (~40 г)
Растительное масло 1 ст л (~12 г)
Крепкий алкоголь (водка, Коньяк) 2 ст л (~20 мл)
Рассол для мягкости мяса
Минеральная газированная вода 1 л
Сода пищевая 1 ч л

[@ZdorovoePitanie]

Привет друзья! Про перловку оставила на следующее видео, чтобы не получилось слишком длинно. Всех буду ждать!

[@user-ot3pt9ps5u]

А я уже сказала: "Как?! А где перловка?..." Жду с нетерпением, так как очень любим эту крупу))

[@user-du1on5ub6t]

☝☝☝ В России нельзя есть молочное, майонез и т.д., там техническое пальмовое масло, яд . его завозят по одному литру на человека в месяц ❗😱

[@sinillgasinillga3424]

Самое интересное как сварить перловку за 5 минут 😄😋🥰. Лайк 👍

[@tamaravoloshyna9604]

@@sinillgasinillga3424 он

[@tamaravoloshyna9604]

@@user-ot3pt9ps5u блинчики на кипчтке

[@user-cm6jk1oy5w]

Какие чудесные,простые и полезные советы. У каждой хозяйки за жизнь столько всего в копилке. И очень приятный голос. Спасибо!

[@user-oe4kt7ty7h]

Чтобы красная рыба, даже перемороженная, не разваливалась и красиво и вкусно засолилась, надо сделать засолочную смесь из сахара и соли в расчете 1:1. Сахар в посоленной рыбе не чувствуется, а рыбку делает плотной. Всем добра!

[@Tanj_]

И ещё надо по мере засолки сливать воду и желательно подсушить потом рыбу

[@user-zd3sf9ph4c]

Я ище добавляю немного лимонного сока.

[@user-vc8vj3sh6s]

Лимонный сок и тогда рыба становится твёрдой.

[@user-np7tx1od9i]

Я тоже солю рыбку в смеси сахара и соли 1:1 + щепотку лимонной кислоты.

[@ludmilaganina67]

И на пропорцию соли и сахара - 1 ст.л.водки. Получается очень плотная и необыкновенно вкусная рыбка.

[@nara_islam]

Хитрость с бисквитными коржами,по-моему,самая оригинальная в этом выпуске,а также способ мытья грибов с мукой 👍👍👍Обе взяла на заметку🙏

[@user-np7tx1od9i]

Способом мытья любых продуктов питания с добавлением муки или крахмала всегда пользуются китайцы.

[@nara_islam]

@@user-np7tx1od9i спасибо,не знала

[@user-np7tx1od9i]

@@nara_islam А еще солевым раствором, водой с уксусом китайцы промывают сырую рыбу, птицу, мясо для удаления лишней крови и инфекции, уменьшения в продукте вредных веществ при выращивании животных, рыбы и птицы. Также промывают и зелень.

[@user-wc5us4ne4c]

Китайцы, все моют мукой

[@user-ld9os8fm8k]

Девочки. Не моют шампиньоны водой. А очень хорошо вытирают бум.полотенцем или чистят. Но, думаю, мытые шампиньоны подойдут для супа.

[@user-xz9qk3qy3p]

Спасибо. Хорошо сказал Лука: "Добрый человек из доброго сокровища сердца своего выносит доброе"( Луки 6:45). Это про вас!

[@milan5267]

Какая же вы молодец. Век живи век учись, очень многому учусь у вас. спасибо

[@daivadaiva3359]

Спасибо за советы. Отдельная благодарнасть за рецепт сливок и солёной рыбы.

[@user-ex5yg5pu2g]

Сливки

[@user-po7sj4gx6g]

Вы-кладезь практических знаний.Спасибо,что учите.🤩

[@user-qt4uz4xr2v]

Кладесь идиотизма,вы хотели сказать.Тупее советов я не видела

[@svetlavishna6797]

Вчерашние блинчики вкуснее обжарить двух сторон на сливочном масле, предварительно сложив их на четыре части. Конечно это будет очень колорийно, но потрясающе вкусно.

[@AleksandraNevskaya19]

А ещё можно сложить их в сковороду, прослоить сметаной и сверху сметану побольше, и протушить слегка. 👍

[@ntay784]

@@AleksandraNevskaya19 Дело вкуса, но мне по вкусу со сливочным маслом, а распаренные блинчики совсем не нравятся (в том числе и подогрев макарон предпочитаю поджарить, нежели плеснуть воды на дно). Всё разогретое с увлажнением мне почему-то очень неприятно, а подогрев с "поджариванием" на сливочном масле - всегда вкусно. Может быть существуют другие пристрастия, а мне, например, поджаренные пельмени представляются вкуснее, чем свежесваренные. Замораживаю отваренные пельмени, и в любой момент можно подогреть (на слабом огне, чтобы внутри разморозились) до поджаристой корочки. Разумеется, сначала немного растительного масла на сковороду, и уже затем на разогретое - сливочное масло. Ну или топлёное использовать.

[@surayyokhalilova303]

@@ntay784 Разделяю ваше мнение . Ханум и манты на следующий день также подогреваю, чуток обжаривая на сливочном масле. Мне тоже так нравится даже больше ,чем из мантышницы

[@AleksandraNevskaya19]

@@ntay784 Может быть, может быть... Дело вкуса, конечно. Но жареное всегда вреднее . У меня пришло время думать о здоровье, очень жалею, что не думала о нем смолоду, а ела все, как нравится - жареное .

[@ntay784]

@@AleksandraNevskaya19 Здесь скорее перебор в еде повредит, а про вред жареного - индивидуально, кому-то совсем нельзя, кому-то вполне нормально. Если глубже входить в тему про ужасы канцерогенов от масла сковороды, заморачиваться про липопротеиды низкой и высокой плотности, про опасность холецистита и подобное - не надо соблазнять во вред, кто столь внимательно учитывает всё, но и настрой негативный ко "вредным жареностям" - тоже ядовит, на тонком плане. Сравнить все вредности окружающей среды, химикаты, без которых невозможно получать пищу в современности, вода - тоже под вопросом, что там в ней, вправду ли хороша, как рекламируют... и прочее - позитив вообще испарится, а тут ещё от ужасей вкусняшки жареной надо отказаться - ну и как без жареной картошечки, с огурчиком и капусточкой квашеными, с перчиком и чесночком? Тибетский чай - вот выход, бульон это крепкий, наваристый, что-то там ещё в нём ценного. Лично мне для себя самой, когда одна дома - на сковороду закинуть все разные заморозки, слегка обжарить и залить яйцом - и быстро, не хлопотно, вполне вкусно, сытно, да вот незадача - такое ем только сама, а семья капризничает - им всё по правилам вкусной и здровой пищи.

[@miradobra2586]

Понравились идеи с коржами 1:51 и со сливками 4:38 . Благодарю!)

[@user-ne7oz2qp7k]

Такие намаканные блинчики ещё моя бабушка делала в печке. Только ещё вкуснее получалось. Потому что добавлялось масло в молоко и сметана с сахаром,блинчики намакивались и ставились в печь многослойно, а сверху кусочки масла и от этого сверху была корочка поджареннная. Это своеобразный торт блинный получается. Я до сих пор так делаю, ставлю в духовку. И даже оладушки-помпушки на кефире так же оживляю. Спасибо вам Ольга за остальные полезные советы🌹🌹🌹

[@EvgenyaPuzikova]

Доброго времени! Благодарю Вас за такой очень полезный канал. Всем здоровья и удачи!

[@user-ux6gr9jl5l]

Все советы отличные, про сливки из молока и масла отдельное спасибо!

[@user-rc2ru3mo9q]

А я люблю поджаристые блинчики. Мягкие не люблю. Поэтому каждый блинчик на сковороду и слегка поджариваю. Мне вкусно!

[@user-ey8yt9pz4e]

Спасибо за рецепт соленой рыбы)... А вообще, практически все советы очень интересные...

[@zhanatsydykova7916]

Супер советы. Благодарю Расскажите срочно, как сварить перловку за 5 мин

[@user-sj1fc1nz8s]

Как же всё у вас получилось обо всем рассказать так доступно. Спасибо.

[@user-qv7he6op4n]

Сколько Всего Полезного- Спасибо большое, хочется всё запомнить💯👍🥰

[@ledibiznes422]

Да, у Вас все шикарные рецепты и советы для дома.Спасибо!

[@ntay784]

4:38 - таймкод для "сливок" из молока и масла Хорошо бы в аннотации иметь таймкоды для советов.

[@user-uy2dx6dt7f]

Оля, добрый день!Ваши советы,не успеваю применять на практике!😊 Большое спасибо, всё супер.Буду ждать видео о перловке.👍

[@user-lina-lina]

спасибочки!всегда найдешь что-нибудь полезное для себя!тем более у вас - коротко и ясно👍🌹

[@user-qh2ln8us5f]

Спасибо вам огромное за полезные советы, всегда можно что нибудь взять себе на заметку 🌹🌹🌹

[@user-sc4nk5ke8h]

Благо Дарю вас, за хорошие советы👍век живи - век учись, успехов всем живущим человекам😊♥️

[@user-st6yo3gp6b]

Спасибо за полезные советы! Счастья Вам!

[@annaartemnik7611]

Спасибо за идею со сливками! Недавно перебила крем на торт, а время уже позднее! Знала бы раньше!

[@user-fv7fh7uj4w]

В чеснок нужно добавлять соль, в противном случае он комкуется в единый ком и потом нужно только опять измельчать, тоесть через время он впитывает влагу и становится очень твёрдым. Проверено

[@user-xx8sq4fv4s]

Чеснок измельчить, выложить тонким ровным слоем в пакет, удобным предметом через пакет разделить на дольки (как шоколад) и заморозить. Потом только ножницами отрезать нужное количество квадратиков и использовать в приготовлении.

[@user-vz3ck6wl7j]

Ага, я так тоже блогера насмотрелась целую банку намолола и она камнет стала, ковыряла ковыряла ножом и выкинула, задубел, написала ей, она сказала что с солью надо смешать, вот ведь, а в видео молчат🤔🤔🤔не всему надо верить

[@user-nf1cn4cx6r]

Хранится в сушеном виде долго без соли, перемалываю по мере надобности, делаю так уже давно.

[@user-vz3ck6wl7j]

@@user-nf1cn4cx6r я то сразу банку намолола вот и получила чесночный камень🤣🤣🤣

[@user-nf1cn4cx6r]

@@user-vz3ck6wl7j самое главное хорошо высушить пластики чеснока!

[@user-mo4co1yn5c]

Благодарю,советы отличные!

[@user-of1ps9wt7k]

Спасибо, за познавательный , интересный ролик! Посмотрела с удовольствием))))) Жду следующий.........

[@liliavakul4999]

Спасибо за нужные советы! ☺

[@user-wd8ip5ul4b]

Какая умница,прекрасная хозяюшка.Кто всему этому тебя научил?Голос приятный, хочется слушать и слушать.Благодарю за советы.

[@user-he2eq1ct4m]

Какая там она хозяюшка ......люди делают деньги из ничего .Начиталась в интернете советов .....и выложила в видео ,и все .Рецепт про солёную красную рыбу с подсолнечным маслом появился в интернете недавно ,и она типа недавно стала так делать ,надо же какое совпадение .

[@user-vh9ih2is3q]

Благодарю за видео. Вы столько всего знаете. С удовольствием смотрю ваши видео. И беру себе на заметку все ваши советы.

[@alfiyasultanova657]

Благодарю Вас за полезные советы ! Класс!

[@Gross-kv1st]

Огромное спасибо вашему каналу, можносмотреть вас бесконечно, это любимый канал многих женщин да и мужчин, тонкие умные креативные премудрости. Желаю вам процветания, здоровья и счастья вам и вашим близким, успехов, удачи. С уважением ! Казань

[@ZdorovoePitanie]

Спасибо за добрые слова 😊🌺

[@user-nn5ys1hr6b]

Про сливки тоже здорово

[@user-tq1dd9uv9w]

Спасибо за очень нужные советы!

[@user-tn1wv7he5x]

Советы супер! Спасибо,вот точно век живи век учись.

[@user-xk1kp7hg5v]

Спасибо,очень полезные советы.👍👍👍💐💐💐

[@user-wi4fx7vx6u]

Спасибо за советы.Много интересных.

[@user-vy1we1nk9o]

Спасибо огромное! Вы живая энциклопедия!!!

[@Wild__Soul]

Интересный совет про мытье грибов, и про сливки тоже. Спасибо большое, попробую. А для маринования мяса всегда использую вакууматор. Любимый маринад : кефир + лимонный сок + много лука. Вакуумирую и на 2-3 часа в холодильник (можно на ночь тоже конечно), этого времени всегда хватает, чтобы мясо получалось вкусным и мягким.

[@user-uo1bk1nu8p]

Так же мою изюм.

[@user-wr6df5xi3k]

а у меня нет функции вакуумирования с жидкостью(((. попадёт капля в шов и не запаивается(((

[@Wild__Soul]

@@user-wr6df5xi3k В моем тоже нет такой функции. Я раньше, когда в пакете мариновала, просто не до конца воздух выкачивала, оно все равно неплохо мариновалось. А потом купила специальный контейнер с клапаном, теперь все в нем мариную, удобнее и экономнее, чем в пакетах. Эти контейнеры на Алиэкспрессе не дорого можно купить, бывают и круглые, и прямоугольные, только отзывы у продавца читать обязательно нужно, чтобы с качеством не промахнуться.

[@user-wr6df5xi3k]

@@Wild__Soul спасибо! Но у меня дешманский и выхода на контейнер нету)))

[@user-jz2zw9jl6f]

Благодарю вас за советы

[@user-td7gk3il2c]

Многое взяла на заметку. Благодарю

[@shevastar.]

Спасибо, классные советы! А как быстро(за 5 минут¿!) варить перловку?

[@user-rz9yh6oq2t]

👍Самый полезный канал! И интересный. И качественный. Спасибо

[@ODUVAN]

Спасибо за советы!

[@user-nn5ys1hr6b]

Здорово про чеснок

[@user-wf2gl1ds7i]

Спасибо ,вам за полезные советы.

[@user-bq1br3hc8h]

Мне все понравилось!Спасибо!

[@user-wu1vd1gn2u]

Супер!!! Спасибо🙏💕

[@nataliyreznik9389]

Благо Дарю ❤, дорогая!!!

[@ludmilazakrevskaia6974]

Благодарю за советы

[@oxanaletunovskaya7715]

Спасибо! Очень понравилось видео!!! 👍

[@guzelguzel974]

спасибо за советы очень полезные 👍👍👍

[@Nastja691]

А про блины тоже фигня, разогреваю в микроволновке и как только со сковороды.

[@user-cb9eu8hv2j]

Здорово! Особенно про коржи, никогда ровно не получается разрезать из круглой формы

[@Asira-L]

А я надрезаю бисквит ножом на ширину будущих коржей, можно хоть линейкой померить) а потом беру нитку попрочнее, вставляю по кругу в эти надрезы и натягиваю. Нитка, проходя через толщу бисквита, режет его идеально ровно))) У меня духовки нет, пеку в мультиварке, поэтому такой вариант оптимальный)

[@user-kb9wl6hx1u]

Надо испечь один высокий корж в форме и ниткой его легко разрезать на 3, или 4 части) И не надо пазлы составлять))

[@88Timur88Bahmudov88]

@@user-kb9wl6hx1u проблема с высоким ещё и в том, что он очень долго печётся, плюс сверху иногда бывает "горка", которую нужно срезать А если делать прямоугольный тортик, то вообще не нужно ничего выдумывать - прямоугольный корж на 4 части делим и собираем тортик))

[@Larisa_Krasotka]

@@user-kb9wl6hx1u не у всех есть круглые формы… И здорово, что есть разные способы, варианты! 😁

[@user-kb9wl6hx1u]

@@88Timur88Bahmudov88 , а у вас есть гарантия того, что прямоугольный корж нигде не поднимется и будет одинаковой толщины?Я люблю новые советы.У этого блогера много интересного, но мне не нравится, когда все усложняют.

[@user-st2gq9ci2i]

Спасибо. Супер советы.

[@user-hh1ld6vt2h]

Я теперь не усну!!!!! Хочу знать как варить перловку!!!!🤔

[@thelovers4994]

Очень полезный канал , Спасибо ♡♡♡

[@Spichraiter]

Спасибо большое!!! Очень полезное видео 😊👍

[@natlevic1371]

Все советы актуальны и очень приятно поданы. Все взяты на заметку! спасибо

[@user-kb8ff7dm3t]

Молодчина!!!!!! Всё так интересно.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@galinavasina291]

Спасибо большое!!!!!💕👍🏻

[@playlist4589]

Спасибо большое🙏

[@tatyanakhodareva3613]

Вот это видео. Спасибо большое

[@gurkenblaster5836]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО ГАТОВИТЕ ХИТРОСТИ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА Я СМОТРЮ ВСЕГДА ВАШКАНАЛ

[@user-yq5jq3iy8q]

Как всегда, оригинально! Спасибо!

[@dianasavova820]

сериозно! ? Ничего нового…

[@user-cm7pi2ui3b]

Крутые советы. Спосибо

[@user-eb8jt7iz7b]

Спасибо за советы

[@irinagybenok8596]

Благодарю 🌄

[@olegvelst4928]

За идею с чесноком спасибо. Только вот сердцевину чеснока нужно всегда убирать, именно она придает блюдам вонючий запах. Без нее можно спокойно употреблять блюда, не боясь что от вас будет неприятно пахнуть. Этому приему меня научили итальянцы, а они едят много чеснока и лука.

[@a_zorra1912]

Чот не знаю, всегда убираю, все равно остаётся 🥺

[@jolabarbara]

Обязательно убирать надо середину эту желтую или зеленую.

[@olegvelst4928]

@@jolabarbara сердцевина одна, она только цвет меняет.

[@jolabarbara]

@@olegvelst4928 да-да, имела ввиду цвет, что если желтая или зеленая, то убирать.

[@olegvelst4928]

@@jolabarbara убирайте.

[@user-zz7rm1dm9z]

В маринад для шашлыка добавляю свежие помидоры,шашлык получается очень сочный и вкусный!

[@27551]

У вас всегда замечательные советы. Спасибо! ☘️🌸☘️

[@user-dw7lq8ny7x]

СПАСИБО!!!

[@Mary-lr2rk]

Как всегда шедевры, спасибо за труд! Мне всегда нравится смотреть новые идеи или освежить в памяти забытые. 👍. Только маленький минусик для меня, это потом тяжело найти, много советов в одном ролике 😊. Я сохраняю видео, с тут надо было найти и пришлось 15 видео пересмотреть чтобы найти то что мне пригодилось 😁. В любом случае спасибо 🥰

[@user-ui3xi7ji2h]

Спасибо!!!👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹

[@sidorenko_fomina]

Перевернула сознание, спасибо😆

[@user-nk2hy5hy8r]

Спасибо огромное вам за ваши советы, это очень здорово. Прошу вас напишите про сайт, я не очень поняла, хотя несколько раз прослушала, хотелось бы уточнить и сохранить. Ещё раз спасибо. Мне очень нравится ваш канал.

[@user-wj9py9zo2o]

Спасибо!!!

[@katyusha_1184]

👍👍👍✊Спасибо большое, за столь полезную информацию. Респект и Лайк. Ваша благодарная подписчица. ❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@gattina2045]

Благодарю Вас

[@plm253]

Оочень всё классное!!!👍👍👍 Спасибо за приложение Food с рецептами, интересное и кажется удобное!))

[@ZdorovoePitanie]

Отлично!

[@user-zs1cn9ct8q]

Перечистила чеснок и в духовку приоткрытую и до сих пор пользуюсь но только пальчики обожгла при нарезке большого количества чеснока. А советы у Вас👍

[@zhanatsydykova7916]

Я тоже раньше затруднялась измельчать большое количество чеснока, а сейчас наловчилась: на большой доске разделываю поперёк каждую дольку, ведь пока её не разрежешь, поверхность чищеной дольки не обжигает, и пальцы, в принципе, не обжигаются, так вот, поперёк, а потом большой нож держу за рукоятку и кончик ножа, рублю чеснок до мелкого состояния и пересыпаю большим количеством соли, перекладываю в банку, можно и в пластик, уплотняю и в холодильник к задней его стенке (там хододнее). Так он может храниться и год, и два. Опробовано. Далее в блюда добавляю этот солёный чеснок и только потом, по надобности, досаливаю. Удачи всем.

[@user-jo1ih7be6v]

А я если крупный режу пополам и в блендер, но не в кашу а чуток. Потом в пакет с застёжкой. На столе школьной линейкой делю на квадратики. Потом на досточке(пока замёрзнут ) в морозилку. Вкус неменяется долго ,ну и удобно.

[@lidiya_t]

Со сливками хорошая идея 😉👋

[@user-vh4wx3fx3y]

До чего приятный голос!!!! Спасибо, умница

[@Gala..._]

Меня заинтересовало выведение пятен с полотенец, это же и другие вещи с пятнами можно попробовать.

[@user-xo9zw2in5d]

Спасибо.🤗🤗🤗🤗

[@user-gf9ne3po2u]

Да а-а-а-а-а, вот уж точно:век живи, век учись, спасибо за подсказки, подписываюсь однозначно!

[@ZdorovoePitanie]

Добро пожаловать!

[@user-xg3wm9dg9c]

У вас всегда такие классные советы и рецепты,спасибо вам огромное! И очень нежный и приятный голос! Удачи вам))

[@user-eu2vs4lf2i]

Спасибо большое

[@Anastasia.Starshinova]

Спасибо, пошла сушить чесноку меня его целая коробка и кофемока имеется😊

[@jiva-1]

Все советы нужные

[@user-gl4hk7go6h]

Умница, умница, умница!!!!

[@user-wg5iz3mv5t]

Умница!💐💐💐👏👏👏

[@user-kr2cq7gl6w]

Спасибо за советы, а вот с перловкой не договорили

[@user-gr9hh3cf4v]

Самая полезная и ОБЛОМОВ !!! ЗАТЯЖНОЙ . . . . ВСЕГДА ТАК , ЕСЛИ ОЧЕНЬ НУЖНО .

[@user-qf2vl4fq1o]

Благодарю вас за "хитрости"

[@elinaoreshek537]

Очень увлекательно! Прям кино!

[@user-vg9yj9cy7r]

Ну как же все красиво и профессионально.

[@user-qh9zg1xn4s]

Огромное спасибо за советы. Много лет смотрю и учусь. Перловка у нас занимает первое место. Готовим ее очень часто. С вечера закладываем в термоса и утром перловка готова. Вот и все весь секрет! С уважением. Север.