Советы начинающим грибникам!!!

  Рет қаралды 1,254

Outdoor Center Almaty

Outdoor Center Almaty

16 күн бұрын

Советы начинающему грибнику
1. Необходимо собирать только те грибы, которые вы хорошо знаете.
2. Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу грибы, у которых у основания ножки имеется клубневидное утолщение (как, например, у красного мухомора или бледной поганки), и не пробуйте их на вкус.
3. Когда собираете грибы, старайтесь брать их только с ножкой. Особенно это касается сыроежек. Только так можно избежать опасной встречи с бледной поганкой.
4. Не собирайте «шампиньонов», имеющих на нижней поверхности шляпки пластинки белого цвета.
5. Помните о ложных опятах: не берите грибы с ярко окрашенной шляпкой.
6. Не оставляйте без присмотра в лесу, парке, саду маленьких детей.
7. Ешьте сморчки после отваривания и тщательного промывания горячей водой. Помните, что строчки в свежем виде даже после отваривания употреблять в пищу нельзя. Их можно использовать только после 3-4-х-недельной сушки с последующим отвариванием и удалением отвара.
8. Не пробуйте на вкус сырые грибы.
9. Никогда не употребляйте в пищу перезрелые, ослизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.
10. Помните о возможности развития ботулизма и других бактериальных заболеваний при нарушении санитарно-гигиенических требований при их консервировании.
11. Каждый вид грибов следует консервировать отдельно
12. Грибы-млечники (грузди, волнушки, свинушки, белянки, чернушки) перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде всегда нуждаются в предварительной обработке - отваривании или вымачивании.

Пікірлер: 14
@pro_usmanov
@pro_usmanov 13 күн бұрын
спасибо за видео, снимайте почаще пожалуйста, привет из Ташкента, всех благ и здоровья!❤
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
🙌🙌🙌
@user-hk3bu9uy4g
@user-hk3bu9uy4g 14 күн бұрын
Классно, по возможности больше снимайте видео про растении и грибы, всегда интересно👍
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
🙌🙌🙌
@7bayev
@7bayev 14 күн бұрын
Спасибо большое за информацию)
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
🤝🤝🤝
@crsed1466
@crsed1466 14 күн бұрын
Лайк,все грамотно и доступно объяснили.
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
🙌🙌🙌
@user-bi8oc3pl2e
@user-bi8oc3pl2e 14 күн бұрын
👍👍👍
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
🙌🙌🙌
@user-vj7ol6wb9x
@user-vj7ol6wb9x 13 күн бұрын
Сморчок обыкновенный, сморчковая шапочка и сморчок конический- условно съедобные. "Съедобные и ядовитые грибы. Справочник" Ижевск "Удмуртия" 1994. Интересно ваше мнение по этой информации?
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
В Европе кг стоит 100 евро в сыром виде , в Китае сушеные по 800 принимают … думаю они не глупые люди 😄
@alekseyb8429
@alekseyb8429 14 күн бұрын
Сморчковую шляпку собираете?
@outdoorcenteralmaty89
@outdoorcenteralmaty89 12 күн бұрын
Обязательно
КАК СПРЯТАТЬ КОНФЕТЫ
00:59
123 GO! Shorts Russian
Рет қаралды 2,5 МЛН
Can You Draw The PERFECT Circle?
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 88 МЛН
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 92 МЛН
сельдью икра
3:42
Юрий Вязанкин
Рет қаралды 172