Сморчки. Где растут эти грибы и как их выращивать на своём огороде

[@igorsmirnow4337]

Люблю вас смотреть Дмитрий, красиво рассказываете и понятно и интересно. Вам лично лайк

[@Всегопонемногу-з6г]

Внучка угощала, живут в заповеднике, вот там по грибы и ходят. Ну что сказать, вкусный гриб, я раньше грибником был, но такие не собирал, потому что опасался. Оказывается, вкусные, нежные.

[@Бернас]

Только что увидела между цветущими грушей и вишней. Молдавия.

[@МихаилВасильев-й1о]

Много лет собираю строчки 1-20 мая в цфо. Скидывал остатки за баней. В прошлом году собрал урожай

[@АлексейФедюшин-у3м]

В 2023 году в Подмосковье 11 апреля собирал. А в 2022 на майских :)

[@AlexAlexoff-q58]

"Душа человек"! Настоящий энтузиаст и истинный популяризатор! Респект!

[@red32rt]

Вырывает с корнями.

[@ДЖЭК-т4з]

​@@red32rtпоходу вам бесполезно талдычить,что для грибницы это без разницы!!!!Да какие же вы упёртые!!!!😢Хоть срезай,хоть вырывай,хоть выкручивай!!!!!

[@markis05]

Ну очень вкусный гриб!!!

[@ЛюдмилаСухорукова-х5ю]

Мама вчера на своем огороде собрала с десяток сморчков, вкуснотищщщаааа😊

[@ОлегВасильев-у2й]

А я в своём лесу где живу только чернику собираю,смородину и крыжовник

[@ОльгаАнтонова-ъ2д]

У меня тоже на даче под яблоней выросли,но есть мы их побоялись

[@user-kot--obormot]

Проходила стажировку во Франции у шеф-повара И конечно же увидела во многих магазинах сушеные сморчки Оказывается, с ними можно приготовить самую вкусную пасту в мире! А вернее из них готовится соус. Это magnifique!!!

[@ИванИванченко-с9т]

А рецептиком поделиться?

[@inside4745]

@@ИванИванченко-с9т Их сырыми надо есть, или сушёными. Тогда от них огромная польза.

[@Rihtainshtain]

Ой какой полезный ролик и своевременный)) Спасибо) Ваш канал в принципе вещь отличная👍

[@juliamur3678]

Можно, пожалуйста, побольше и почаще Дмитрия!!! Это великолепно!👍

[@Охотникдогрибов]

Спасибо, оценил) Дмитрий будет скоро

[@Аэлита-ы3е]

а у него есть свой канал?@@Охотникдогрибов

[@natalyazakharova3464]

Смотрела сбор сморчков в Европе и Америке. Факт-если поблизости есть кленовое дерево, погибшее, с которого начала сходить кора-рядом 100% есть сморчки. Они очень ценятся

[@СергейАстахов-щ4ь]

Спасибо, проверю уже на днях , и позже.

[@svetlanaberishvili2266]

А в Барселоне 1 кг сморчков= 95€. Благодарю вас за ваши очень интересные и поучительные видео

[@ОлегВасильев-у2й]

В америке 125$

[@nameddinmuradov7244]

В Азербайджане - 30-40$.

[@ljunika]

Килограмм,однако, это много

[@КириллЕфимов-д2х]

Спасибо автору. Отличный выпуск

[@СветланаВинюсева]

Поела сморчков и уже чувствую как перестала болеть нога это восторг

[@fedyakuritsyn8939]

Обожаю Тихомирова.

[@TemFox]

Отличный гриб. Очень вкусный! Первый раз в 2023 нашел и попробовал Теперь только его и жду

[@ДМИТРИЙСАВА]

Очень познавательно и интересно 👍👍👍

[@petr1264-o6y]

Нравятся грибы вешанка , лисичка, рядовка луговая, говорят ведьмин круг собирал переваривал ел очень вкусно

[@papa_offline]

Отличное видео! Очень красиво снято и, что самое главное, очень познавательно. У меня так красиво снять и смонтировать пока не получается, но сморчки собирать уже научились в этом сезоне

[@Furios174-team12a]

У меня на даче сморчки степные растут, пока что их мало, только 3, надеюсь то что их будет много🤤

[@ivanOnego]

Жду не дождусь сезона сморчков.

[@qwqe8741]

Когда можно начинать

[@varurarus6589]

Когда яблоня цвести начинает​@@qwqe8741

[@eholot1]

Три раза с апреля по май на одной грядке собираем по 3-7 смочов в локации 2 на 2 метра

[@ТамараКоц-х7ю]

Готовлю в сметане,, очень вкусно

[@SvetlanaEve]

Жду сморчки... 04.03.24. Ням ням вкусняшка...

[@Елена-с2б6ъ]

Где ждете?

[@ejevika2173]

Я сегодня собрала, Алтайский край

[@vcgexcel1758]

под музыку из прогулки с динозаврами вообще топ))

[@ДмитрийКрикунов-т4щ]

Сморчок - обалденно вкусный гриб. Белый там и рядом не стоял. Жаль только - редкие.

[@АлексейКалинов-д4в]

Сморчёк и сморковая шапочка нааааамного вкуснее строчков.

[@СветланаСуровцева-ч2ю]

Неправда,строчки вкусней

[@АнатолийЖидок]

У нас в узбекистане сморчки тоже растут, а называются "кузи корин", что в переводе означает "баранья требуха", похоже, не правда ли?

[@YuriyKovalchuk-wh5ld]

А хер его знает. Не видел

[@natalyazakharova3464]

Похожи 😅 интересный факт, спасибо!

[@recebovsebuhi4947]

Salam. Azərbaycanda da bitir. Bizdə də quzu qarnı adlanır.

[@ильфатмуртазин-н6ю]

Да, на требуху реально похоже, кто не освежевал своими руками барана, или КРС, не поймëт... Карын, я так понимаю, желудок, а есть ещё кырык карта, это по татарски😊

[@E.Kikimora]

Когда-то я в начале мая 91 года была у дедушки в деревне, так там на лесной опушке, в подлеске было очень много сморчков, росли ковром, раньше и в следующие годы там такого не было, и больше нигде такого не видела.

[@andreybondarenko114]

Это ты нашла поляну ведьм либо шаманскую На том месте проводили обряд а потом перестали проводить как то так

[@E.Kikimora]

@@andreybondarenko114 Возможно.

[@СергейАстахов-щ4ь]

​@@andreybondarenko114я тоже такие вещи находил. Особенно из зонтиков, а из синеножки бывают круги. Ну наверное так растет грибница.

[@andreybondarenko114]

@@СергейАстахов-щ4ь Есть версия что гребница может быть очень обширной от начала леса до самого края и что когда грибники приходят то на другом конце грибницы уже знаю и прячутся)

[@АнтонинаСоболевская-у8х]

Привет из Сибири, о боже я так рада вас видеть, как то не помню на каком канале т. в я ваши передачи смотрела, я так была рада, столько пользы, знаний получила и вдруг исчезли, я так настроилась, столько ерунды, забиты каналы пользы ноль, гадостей пруд среди, теперь вы меня просто открыли, польза, знания научные, рецепты очень 👏✊👍здорово, спасибо вам дорогие мои учителя и помощники, хотя мне за 60+, с6лет в лесу а столько я на поверку не знаю, благодарю👋💋

[@user-Cukish-S-maslom]

Лучше смотрите Грибоведы ТВ , у них информации больше, и кстати наверное ещё есть в продаже их грибная книга, 2 часть. У нас в Сибири много грибов которые есть в средней полосе России. не реклама.

[@YuriyKovalchuk-wh5ld]

Сибирь уже Китайская провинция! 😀

[@user-Cukish-S-maslom]

@@YuriyKovalchuk-wh5ld Вас откуда сюда хохлоботов натаращило?

[@gorizont-plate]

@@YuriyKovalchuk-wh5ld главное, чтобы не с нахрюками жёпно-блакитными

[@user-Cukish-S-maslom]

Сморчки растут в Сибири, лет 17 назад я сам их по весне собирал, росли в кустарнике , то ли ивы , то ли черёмухи.

[@Handorik]

Черемуху любят

[@olga_malinina_]

Нельзя такое смотреть. У нас еще снег не сошел, а я уже в лес намылилась 😂😂😂

[@ВикторМихайлов-у8ъ]

В Ростовской обл. Степной сморчек в Красной книге.... Пошли собирать....

[@СергейАстахов-щ4ь]

А вы из какого района ?

[@Infosuprem]

В горах Румынии самые полезные, редкие грибы

[@umasounds]

Я у себя на участке в районе 20 метров собрала килограмм 6 позавчера) под яблонями

[@Охотникдогрибов]

Ого, как классно!

[@natalyazakharova3464]

Удивительно! Вы их споры сами сеяли?

[@umasounds]

@@natalyazakharova3464 нет, само выросло, я взяла споры, попробую полить под другими деревьями. посмотрю, что будет

[@DancofKancoff]

Всем доброго времени суток Хотел предложить своё познание (как мне из давна говорили), о подосиновики и красноголовиков; "Красноголовик" который имеет чистую ножку это и есть Подосиновик, а с чёрными крапинкам и есть Красноголовик.

[@ljunika]

Нужно в России организовывать туры по сбору грибов, ягод , как сафари для охоты на животных. Уверена, будет больше желающих 👍👍

[@НадеждаКарцева-ь8ш]

А 9 лет тюрьмы за не тот гриб или гриб не того размера вас не наводит на размышления? Вы думаете упыри за что получают ваши деньги?

[@ljunika]

@@НадеждаКарцева-ь8ш интернет полон сбора грибов . О чем вы ?

[@Smokapoka]

В этом году точно пойду за сморчками, снега было навалом - надеюсь грибы будут))

[@РоманМихайлов-л5г]

Искренне благодарю,того кто напишет как очищать грибы от земли,чтоб на зубах не скрипела.

[@YuriyKovalchuk-wh5ld]

А мыть их ты не пробовал?

[@ДЖЭК-т4з]

Если про строчки- сморчки,то сморчки,да, хорошо промыть,а вот строчки разрезать на несколько частей обязательно,потому что помимо песка в них часто заползают разные твари!!!!

[@nablablabla]

Вы меня простите, но это не паста со сморчками. Просто на спагетти выложили жареные сморчки. Вот мой рецепт: на раскаленную сковороду отправляем сморчки. Жарим до золотистой корочки (можно с луком, можно без). За пол минуты - минуту до готовности добавляем чеснок (раньше нельзя - сгорит), соль, перец (красный лучше подходит) и томатную пасту. Потом убираем огонь на минимум и обильно добавляем домашнюю сметану. Магазинная не пойдет - свернется хлопьями. Если нет доступа к домашней сметане, тогда лучше сливки. Соуса должно быть много. Он должен будет пропитать не только грибы, но и спагетти. Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Потом соединяем с отваренными спагетти.

[@НатальяГорностаева-с4н]

Чеснок в грибы? Прощай, грибной аромат...

[@giladshulkin1443]

В Канаде на Юконе их собирают в огромных количествах на месте свеже выгоревших лесов. Есть много роликов на Ютюбе, один парень выкладывает. Ищут грибные места с дронами и в хороший день втроём собирают до 400 фунтов сморчков, берут только шляпки. Понятное дело свежие грибы в таких количествах, а сидят они на Юконе по месяцу, не сохранить. Они ставят специальную здоровенную сушильню, вес уменьшается в 10 раз и всё

[@yoana4584]

Спасибо!

[@Natalia2710N]

Как я люблю ваши фильмы о грибах. Расскажите и красно книжных грибах. Похоже в последнем Законе микологов никто не слушал

[@ОльгаИвановнаКарабаджакьян]

Очень мало информации....

[@user-Cukish-S-maslom]

Путин новый указ подписал, теперь сажать и штрафовать будут за краснокнижные. Я вот проголосовал бы за урезание зарплаты депутатам, раз в 10, и пусть придумывают.

[@АлексейБогомазов-х5к]

@@user-Cukish-S-maslom ну и что вы разнылись,давно надо было его ввести.

[@АлександрОуэн]

@@user-Cukish-S-maslom , цитата:"Я вот проголосовал бы за урезание зарплаты депутатам, раз в 10, и пусть придумывают." Так в чем проблема? Оформляй петицию и вперед и с песнями набирать голоса. Другое дело , что ты в интернетах поныть не дурак , а по жизни латентный как та коричневая субстанция которая течет по течению реки .

[@user-Cukish-S-maslom]

@@АлександрОуэн Так полагаю ты такая же коричневая, но пытаешься из себя что то другое изобразить? ))) По себе не нужно других судить, голубь ты яхонтовый. )))

[@bektemirsamaganov2991]

15 сентября нашел грибы похожие на сморчки. Нет с собой телефона. Но он не светло коричневый, а серый. и с трубчатым стволом. Пишите они весенние, а сегодня середина сентября.

[@АннаБагинская-о6з]

Это, скорей всего, лопастник. Его тоже нужно отваривать перед готовкой, как сморчок!

[@severgromov8113]

Зимы не настало, а жду весны чтобы собирать сморчки. Очень уж хороши они, на сливочном масле!)) Мариновать тоже пробовал, но просто как эксперимент нужно доработать.

[@Джельсамина]

Спасибо, очень полезное видео

[@НинаПискорская-н8п]

Привет из Кременчуга . Наконец позитивные и знакомые лица на экране . Благословения от Господа Иисуса Христа прямо сейчас в вашу семью САВОЧКИ . НИНА ВЛАДИМИРОВНА

[@YuriyKovalchuk-wh5ld]

Походу мало прилетело .

[@ИгорьГарницкий]

Великолепное видео!!! С самого детства я почти ни одного сезона сморчкового не пропустил.В последние годы чаще собираю именно сморчковую шапочку. Вот мне интересно, в условиях дачного участка , где есть яблони, тоже возможно развести сморчковую шапочку? Или это относится только к сморчкам?

[@Саднагорке]

А вы попробуйте.))) удачи!

[@ЮрийШумилин-н7и]

Занесла сморчок с еловыми шишками к себе на участок

[@scorpio1124]

ВЫ ОХОТНИК ЗА ГРИБАМИ А КЛЕЩИ ЗА ВАМИ

[@СветланаВинюсева]

Клещей боятся в лес не ходить

[@ЕгорКазаков-х3щ]

сегодня собрал в Татарстане

[@baaynsulu9511]

Я нашла сморчки в огороде под виноградом! Такое может быть?

[@МихаилНиколаев-ш5о]

Сколько золота на Ларисе! Ростов, однако.

[@ujhbntfle217]

Ага.. Такая вся нечёсаная, в халате... но в золоте

[@АлексейБогомазов-х5к]

@@ИмяФамилия-г7ч8ы ой как смешно

[@РоманМихайлов-л5г]

Здравствуй! МИР! Здравствуй друг! Здравствуй! Добрый! Человек! ..... Песня-Юрий Антонов-Мир зависит от нас

[@boring_koto]

Ого😵‍💫

[@ОльгаПолищук-м5т]

Сморчок н когда не растет на одном месте!Он гриб гуляющий!

[@СветланаВинюсева]

А мы собираем каждый год в одном и том же месте.

[@alexkorz3215]

ну всё,теперь фобия,хочу степных!

[@vadimanimevrg1265]

Топ 😊

[@ОльгаКишневская]

Эх я тоже хочу степных

[@lettaletta5178]

Сморчки светолюбивые... Интересно, а как это происходит? У них же нет фотосинтеза. Зачем им свет?

[@ljunika]

Попала сюда потому что ☝🏻☝🏻 , нашла на своем участке похожий на сморчка гриб. Сфотографировала и оказалась права . Только как это чудо юдное оказалось на том месте ?? Застеленное садовой пленкой, на пленке гравий !! Ни разу там грибы не росли 🙉!! . А тут , много !! Участок в углу дома . Как , с каким ветром могли попасть туда споры ?? Никаких осин и в помине нет !! Называются пражские сморчки . Как же мне рискнуть и их приготовить ? А они под окном кухни, как будто просятся на стол 😉..

[@ТатьянаКолокольцова-р9я]

Вкуснее сморчков только зонтики!

[@Перегар-ю7п]

Тихомиров на лицо поправился,стало шире😊

[@ГенрихАйхенвоцен]

Это строчок! В дореволюционной книге М.И.Голенкина "Спутник любителя собирать грибы", этот гриб называется строчок. Само слово строчок происходит от строчка, т.е. сплошной шов. Сами линии похожи на строчки. Сморчок происходит от слова сморщить, что и относится к гигантскому и обыкновенному.

[@tigov1661]

Не придумывайте. Сморчок от слова сморщенный, а строчок от слова строкатый - весь в точках как будто он переболел ветрянкой. Словарь В.И. Даля вам в помощь и гугл картинки, убедитесь, что строчки покрыты точками.

[@xeben06]

Сморчки. Где растут эти грибы и как их выращивать на своём огороде

[@БогданПотапов-м1с]

Как , гуру смарчков , полое ведро, ну не получется , не оброботать огнем , корочеведро полное, варишь и треть только остается))))) а лучьший гребник , я, да??))😊

[@алексзолотухин-в9т]

9 лет тюрьмы за сморчек для настоящего грибника не срок ,сморчек степной в красной книге .

[@kristinaanna5630]

А по латыни сморчок это Марчелло 🤣 Вот уж Марчелло Мастрояни не назовёшь сморчком 😂😂😂

[@olegharchevnikov7713]

Все мы в старости будем сморчками😁

[@ОлегБетр]

Кто такая Мурчела Минструяни

[@Забудьспокойствие]

@@ОлегБетр иди воевать

[@ОлегБетр]

@@Забудьспокойствие хорошо

[@ОлегБетр]

@@Забудьспокойствие ну а ты живи нормально, чтобы было мирное небо у тебя над головой, и у твоих близких

[@september-go4nb]

Ну конечно же существует тип женщин, которые исключительно по-большим упиваются. Видимо у меня с такими не получится)

[@Кубат-т1д]

Козу карын, даамдуу бирок табыш кыйын болуп калды.

[@МихаилКалашников-ы5ч]

Лариса игнатова все золото вывесила ,но рецепты интересные

[@nurumemmedov6778]

У нас Азербайджане гузу гарны

[@vadimanimevrg1265]

Кто с 2024г???

[@vadimanimevrg1265]

+

[@nikewab]

"...а кто в лесу не новичок - найдёт весенний гриб сморчок" (с)(не моё)

[@SN167]

Сморчки вкусны, обжаренные с луком и тушёные в сливках!

[@ОльгаИвановнаКарабаджакьян]

Жаль, что со следующего года сморчок степной к сбору и заготовке запрещен! Попал в Красную книгу. Штраф до миллиона..... и ещё очень много грибов и трав. Еще и срок реальный от 6 до 9 лет.... Закон вступает в силу с сентября. Изучаем матчасть.

[@azvildar71]

Не принимай оферты их!!!

[@Охотникдогрибов]

Оно в региональной КК, а не Российской

[@Виктор1-ю5ш]

Сейчас за сбор грибов могут посадить или оштрафовать , .Осторожно , грибы.

[@BillKaulitz-jg7dk]

мне нада было выучьть уроки изи было но здал на 5

[@ЕленаШафранович-м3п]

Кто придумал???? Наверное тот, кто видел отравления со смертельным исходои после употребления сморчков. У нас каждую весну несколько случаев

[@ОксанаТульпа]

Сморчки не собираюсь выращивать ,а остальное из грибов из покупного мицелия почему то не растет . При всех грибных условиях .

[@простоРедиска-д7ф]

музло можно и потише.

[@МавМав-х4ъ]

Вспомнились стихи Пьеро: "Дуремар наш, дурачок, безобразнейший сморчок".

[@ВладимирЛитвинов-ж7к]

Спасибо ! А Лариса не хочет причесаться ? А еще лучше одеть шапочку.........Волосы в блюде.....

[@stranger9573]

В Европе сморчки стоят очень много денежек. Можно ли посадить замороженные сморчки в грядку? Понимаю, глупый вопрос. Но чем черт не шутит.

[@Rihtainshtain]

А то в России они дешёвые ага =/ Хрен найдёшь на рынке, хрен два купишь.

[@ДмитрийРыжков-щ3л]

У меня на даче втом году валом было под инжиром.

[@Olga76Dohnova]

​​@@Rihtainshtain на Авито посмотрите,люди не знают куда их деть,я вчера 2ведра нечаянно насобирала,ходила в лес за палками для огурцов,а там на тропе сморчки,я из отварила часть пожарила ,сушить негде,заморозила .а избыток куда?на Авито по 350 р кг😊

[@user-Cukish-S-maslom]

Наши соотечественники, хорошо знают среднестатистического весеннего клеща, раньше поля и леса обрабатывали и этой заразы было в разы меньше, а сейчас подумаешь 3 раза, оно того стоит?

[@kot_sova]

Кто такое название придумал, сморчек? 🤔Это же типа плевок, хорчек.. Типа хоркнул)) Какой то торчек придумал

[@СветланаВинюсева]

Сморчок обычный гриб только очень сморщенный поэтому и название такое.

[@АлексБахмут]

Очень вкусный гриб

[@gimmark9670]

Если-бы не клещи.....

[@Danya-1999]

Дред

[@tigov1661]

Судья?

[@НаталіЛобас-й5ц]

А в Україні сморчки -це шушерепки або зморшки, і зморшкові шапинки...

[@sovern7203]

Горашки у нас

[@scorpio1124]

Это сморчок или строчок

[@constantinbogomolnij8122]

Это вопрос или утверждение?

[@user-kot--obormot]

это разные грибы

[@tigov1661]

Это сморчок он сморщенный, а строчки строкатые - то есть покрытые точками. Словарь В.И.Даля вам в помощь.

[@ЕвгенийЛитвак-в6й]

Это Кто ? Козацкое Плохо И сп.

[@user-go2hg4mt6z]

Какой мерзкий гриб, как это вообще есть можно?!

[@natalyazakharova3464]

Он невероятно вкусный, жареный на сливочном масле, мммм❤❤❤❤

[@Александр-л4с3ф]

Ушить одежду гостя, тонкий французский юмор? Какая дичь, про обычаи гостеприимства там явно не слышали

[@sesk3613]

У немцев принято на подарки подавать рекламации, как на купленный товар. Европа, 6ля.

[@СергейАнатольевич-о5г]

До белого гриба ему ,как Жигулям до иномарки.На безгрибье,для весны с лучком пойдет.

[@Джельсамина]

Не смешите. Я терпеть не могу Белый гриб. А этот обожаю. Каждый кулик сам знаешь, что хвалит

[@user-kot--obormot]

Это совершенно разные грибы Если с белым все понятно, то сморчки нужно уметь готовить Как по мне, совершенно недооцененный в Постсоветском пространстве, когда во Франции из него готовят нежнейшие блюда с изысканным вкусом

[@natalyazakharova3464]

Я сморчки обожаю, а к белым равнодушна. На вкус и цвет😅 сморчек, жареный на сливочном масле-это фантастика

[@whaleman]

Да уж,сморчок намного вкусней белого

[@kill-kenny3260]

Китай покупает сморчки сушоные килло 700 долорав

[@user-kp1ek8oj8g]

В кулинарных книгах пишут правильно - сморчки, см.шапки и строчки ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно отваривать. От 5 до 20 мин. Отвар слить в раковину - он нафиг не нужен. Дело в том, что они накапливают большое кол-во дубильных в-в и проч. хрени из гниющей листвы. Если жрать без отваривания (жаренными или сырыми) - блёв в унитаз или понос практически обеспечены. Проверялось многократно и разными людьми. Это вам не маслята, которые многие жарят без отваривания Насчет времени отваривания - сами смотрите по своим планам и ощущениям. Чем дольше отвариваете, тем сильнее уходят грибной вкус и грибной запах. Увы. Но зато тем больше их можно сожрать за раз практически без последствий. Для нашей см.шапки богемской, выросшей в осиннике примерно так: - если просто довести до кипения, отвар солить и пожарить, то разовая доза ~ 4-5 грибков - если отварить 15-20 мин, то можно сожрать целую сковородку. Кстати, при отваривании шапочки уменьшаются в объеме раз в 5-10.;)

[@natalyazakharova3464]

Я их ем жареными на слив. масле. Без отваривания. И все отлично

[@ПавелЕгоров-б2э]

Условно съедобными называют грибы , которые не едят сырыми , как шампиньоны или боровики , а дополнительно обрабатывают . Тушат , варят , жарят , солят или маринуют. Всё грибы делятся на съедобные , условно съедобные , не съедобные и ядовитые...

[@АлексейБогомазов-х5к]

@@ИмяФамилия-г7ч8ы везде ваши мерзкие комментарии.желчью не захлебнись.

[@lana4791]

Спасибо ❤