Spaghetti al Bakè torre dell'orso

  Рет қаралды 1,733,340

Giuseppe De Maria

Giuseppe De Maria

Күн бұрын

Пікірлер: 802
@marcomarco7099
@marcomarco7099 3 жыл бұрын
Miei nonni erano agricoltori e avevano 3 suini. Quando preparavano il pastone da dare ai maiali più o meno facevano la stessa cosa.
@allecarlo
@allecarlo 3 жыл бұрын
il famoso e stellato "pastolato" 😂😂. Da servire rigorosamente nel truogolo
@actesaadl8052
@actesaadl8052 3 жыл бұрын
porca miseria
@Raven-it2kn
@Raven-it2kn 3 жыл бұрын
Secondo me i maiali sono abituati molto meglio...😅😂
@antoniosanna8475
@antoniosanna8475 3 жыл бұрын
😂😂😂😂esatto
@bernardopugnaloni
@bernardopugnaloni 3 жыл бұрын
Anche a me convince poco...
@jocafofocas
@jocafofocas 5 жыл бұрын
que coisa maravilhosa cadê o resto do video por favor ? che meraviglia, un grande abbraccio dal Brasile, abbiamo una grande storia con l'Italia e la adoriamo, grazie ai fratelli italiani.
@mastro1928
@mastro1928 3 жыл бұрын
In realtà quella tecnica dove cuoce direttamente la pasta nel sugo si chiama risottatura, su KZbin potete trovare grandi cuochi che la utilizzano, come Oldani, il grosso problema è la temperatura del sugo, per quello i tempi sono biblici. Intanto annaffia il pomodoro con dell'acqua presubilemente tiepida abbassandola ulteriormente, e in più le dimensioni della pentola non permetteno alla fiamma centrale di scaldarla uniformemente, vedo bollire il sugo praticamente solo nella parte centrale. C'è il rischio di buttare la pasta a 70°.
@giorgio5689
@giorgio5689 Жыл бұрын
In effetti il bruciatore che viene usato è troppo piccolo, quindi il calore si concentra troppo, si può ovviare al problema con quello da "paellere" che è circolare e ha più anelli, 2-3-4 fino ad un diametro di 40cm, ed è nato proprio per riscaldare uniformemente padelle di grandi dimensioni, avendola utilizzata per qualche evento posso assicurare che con le giuste dosi e il tempo di cottura dei prodotti rispettato il risultato è molto buono, serve molto occhio e spadellare continuamente per amalgamare perfettamente ciò che si sta preparando 😉
@2012dieguito2012
@2012dieguito2012 4 жыл бұрын
Magnifico,più che un cuoco sembra un metalmeccanico. Complimenti alla faccia di Cracco...
@9nefertiti9
@9nefertiti9 5 жыл бұрын
Mamma mia! Cuocere le cozze 10 minuti!! Diventano la "Gomma del Ponte"!!
@olimarone
@olimarone 4 жыл бұрын
Questo è Torre dell'orso che ho imparato a conoscere dopo 30 di vacanza, ed è per questo che sono cinque anni che non vado più, non voglio condizionare nessuno con il mio commento, liberi di andare , il posto è magnifico, ma quelli del posto purtroppo credono che i turisti siano tutti cretini e cercano di rifilarti brodaglie simili per spaghetti allo scoglio...e che costi, a Dubai costa meno
@cirodonnarumma4436
@cirodonnarumma4436 10 ай бұрын
Sono d"accordo la pasta si butta tutta insieme no un po' alla volta altrimenti una parte scuoce e l'altra rimane cruda a Napoli l'avrebbero picchiato
@ProbabileIoDiaFastidio
@ProbabileIoDiaFastidio 5 жыл бұрын
Per ogni video del genere in Italia muore una nonna
@brusbrus2782
@brusbrus2782 5 жыл бұрын
signor Giovanardi lei non mi piace affatto
@milanoitalia888
@milanoitalia888 5 жыл бұрын
non avrei mai pensato in vita mia di dover dare ragione a Carlo Giovanardi
@Antonio-fg2nc
@Antonio-fg2nc 4 жыл бұрын
Carlo Giovanardi spero sia tu a dire "muoro"...
@adademitri304
@adademitri304 3 жыл бұрын
@@milanoitalia888 viva i De mitri
@rosposecco27
@rosposecco27 4 жыл бұрын
Togliete sto video..... ci rovina la reputazione della buona cucina italiana
@cosimomancarella6457
@cosimomancarella6457 3 жыл бұрын
@casimirodasilvasantoshe-hi5797
@casimirodasilvasantoshe-hi5797 3 жыл бұрын
Ma dovve lo hanno trovato?
@carlos.tmansilla
@carlos.tmansilla 3 жыл бұрын
Its really disgusting how he showers the dish and throws ingredients from buckets 🤮🤮🤮
@fatimaettouzani559
@fatimaettouzani559 3 жыл бұрын
Io sono di Marocco amante di cucina italiana ho studiato anche ingredienti tutto ma questo vedio scusate mi ha fatto vometare
@perfidonerd
@perfidonerd 3 жыл бұрын
@@carlos.tmansilla its wine xD
@rhtball
@rhtball 3 жыл бұрын
Looks awesome, my kind of food...It is the Universal language.......
@federicocamerano475
@federicocamerano475 5 жыл бұрын
Molto bello!...... da guardare.... scenografico... Però poi a mangiare, per favore andiamo da un'altra parte.
@ANDREA-rq5dv
@ANDREA-rq5dv 5 жыл бұрын
Ma vai a cagare
@carlocagnani4359
@carlocagnani4359 5 жыл бұрын
Assolutamente d'accordo ! Roba che va bene per gente tipo Inglesi e/o Tedeschi che buttano giù di tutto.
@giorgiobianchi720
@giorgiobianchi720 5 жыл бұрын
@@carlocagnani4359 IIO PRIMA DI GIUDICARE PERO´ ASSAGGEREI LA PADELLA APPESA AI GANCI CHE OSCILLA MI SEMBRA MOLTO INTERESSANTE PER RIUSCIRE A CUCINARE GLI SPAGHETTI
@cirodeluca5249
@cirodeluca5249 5 жыл бұрын
Disgustoso solo a guardare !!! Orribile!!! La cucina è una cosa seria!!!👿 Trovatevi un lavoro ahahah
@carlocagnani4359
@carlocagnani4359 5 жыл бұрын
@@giorgiobianchi720 MECCANICAMENTE PARLANDO LA PADELLA E' VERAMENTE INGEGNOSA E BEN STUDIATA, CIRCA L'ASSAGGIARE E' TUTTA UN'ALTRA COSA. RIPRENDO LA RISPOSTA DI FEDERICO CAMERANO..."BELLO DA GUARDARA E SCENOGRAFICO..PERO' POI...." CHE SE LA MANGINO PURE I TURISTI INGLESI O TEDESCHI. IO ONESTAMENTE NON NE SENTO LA NECESSITA'. LA PERSONA CHE LA USA HA SICURAMENTE UNA OTTIMA MANUALITA'....COMUNQUE COME HO GIA' DETTO ..CONTENTI LORO CONTENTI TUTTI.
@riccardo9905
@riccardo9905 4 жыл бұрын
Quando ha spruzzato l'acqua mi ha ricordato il momento in cui lavo i bordi della pentola per il mangiare dei miei cani.. Ahaha guarda acqua che non butta!!!
@nmboh...4979
@nmboh...4979 3 жыл бұрын
È vino...
@riccardo9905
@riccardo9905 3 жыл бұрын
@@nmboh...4979 A beh ahahah
@TheFelix63
@TheFelix63 5 жыл бұрын
Io la faccio pure, però ci aggiungo un coccodrillo a metà cottura.
@danielapiovano9589
@danielapiovano9589 5 жыл бұрын
ma lo sbucci ?
@pinoz67x68
@pinoz67x68 5 жыл бұрын
@@danielapiovano9589 Non si sbuccia il coccodrillo,si salta. Sapevatelo.
@antonellad.9787
@antonellad.9787 5 жыл бұрын
Io non sono riuscita a trovare del coccodrillo al mercato. Me la sono cavata aggiungendo fette di borsa vecchia e due paia di scarpe. Nun te dico che sapore...Se po' fare...
@brusbrus2782
@brusbrus2782 5 жыл бұрын
))))))
@pinoz67x68
@pinoz67x68 5 жыл бұрын
@@antonellad.9787 Hai provato alla Lidl?
@milesaway3422
@milesaway3422 4 жыл бұрын
My dream is to cook in a pan like this
@dotconnector76
@dotconnector76 3 жыл бұрын
The shellfish was certainly rubbery by putting it in before the dried pasta.
@dotconnector76
@dotconnector76 3 жыл бұрын
@Enzo Morf exaclty
@jeffreyjohn2037
@jeffreyjohn2037 3 жыл бұрын
That chef sucks
@biancahotca3244
@biancahotca3244 5 жыл бұрын
Thanks for allowing us to see the end, NOT! Makes no sense to post something unfinished!!!
@farq2688
@farq2688 5 жыл бұрын
Always keep them coming back for more
@paponeable
@paponeable 4 жыл бұрын
Bianca Hotca Consider yourself lucky for that and for not being ab,e to taste that “ broth “.... Just translate the comments...
@paponeable
@paponeable 4 жыл бұрын
Bianca Hotca P. S. Probably the video ends by him chased by the clients..., and not for an autograph!
@alvindurochermtl
@alvindurochermtl 3 жыл бұрын
This is a video simply about the scale of the cooking and the recipe. You already saw what have gone into the pan what drastic transformation did you expect to see at the end of it! You and all the rest who have given your comments a like ought to be more thankful you have free access to these contents online. No one owes you anything.
@worstdayever196
@worstdayever196 3 жыл бұрын
@@paponeable what broth? That's all water and no seasoning.
@lucacapozzi6972
@lucacapozzi6972 5 жыл бұрын
Sbrigati che suona la ritirata ! Siamo in caserma ! 😂🤭 Ps ma lo squalo che nuota in quel padellone dov'è ? E vogliamo parlare del vino a spruzzo ? O io ci farei il viaggio solo pè stò piatto ! Maremma buca !🤭😂😉
@Geco-Bro
@Geco-Bro 5 жыл бұрын
Il vino aggiunto alla brodaglia, e quando evapora? A parte le seppie tutto il resto del pesce va buttato in padella appena 3 minuti prima di spegnere la fiamma. Prezzemolo a fiamma spenta. Grazie.
@francescomaurodeledda3642
@francescomaurodeledda3642 5 жыл бұрын
non penso fosse vino, era acqua
@floradelgiudice7050
@floradelgiudice7050 5 жыл бұрын
È acqua con una piccola percentuale di vino
@Geco-Bro
@Geco-Bro 5 жыл бұрын
Flora Del Giudice non avrebbe senso
@floradelgiudice7050
@floradelgiudice7050 5 жыл бұрын
@@Geco-Bro io sono stata al bake e il cuoco mi ha spiegato che era acqua e vino, non sono una chef, quindi non so dire se è un procedimento corretto o meno, ma la spaghettata è ottima a mio gusto, equilibrata, semplice e dopo averla mangiata non ti appesantisce
@9nefertiti9
@9nefertiti9 5 жыл бұрын
@@floradelgiudice7050 Chissà cosa mangi a casa...
@stefanopiga880
@stefanopiga880 4 жыл бұрын
Una cozzaglia. Per me il suo vero lavoro e fare il parchegiatore. Con tanto rispetto per i posteggiatori.
@renatocastello9753
@renatocastello9753 4 жыл бұрын
ma che cazzo è st'accozzaglia de poltiglia??
@rodayodryve7998
@rodayodryve7998 4 жыл бұрын
DAMN.........I want to buy that frying pan .....totally awesome.
@teresagonzalez5947
@teresagonzalez5947 4 жыл бұрын
Fantastic!!
@BlackiceLORD
@BlackiceLORD 5 жыл бұрын
buono il pesce di gomma
@Raziel.82
@Raziel.82 3 жыл бұрын
Mangiata l estate scorsa, mai mangiata così buona in vita mia!
@Confog
@Confog 5 жыл бұрын
mi sa che il video finiva con l'inscatolamento e la spedizione negli states...
@eclipsemodel-agenziadellav2463
@eclipsemodel-agenziadellav2463 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@jonasdorora
@jonasdorora 5 жыл бұрын
😀😁😂
@frabis67
@frabis67 5 жыл бұрын
Ahahahahah geniale
@bolzanoinritardo
@bolzanoinritardo 3 жыл бұрын
In effetti giusto li possono gradirla
@minettabrogi7112
@minettabrogi7112 5 жыл бұрын
Mi sembra una gran brodaglia.....ma quanto le fa cuocere le cozze🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️
@MrCinghialotto
@MrCinghialotto 5 жыл бұрын
bello da vedere ma una esecuzione discutibile.
@liciadipietro1373
@liciadipietro1373 4 жыл бұрын
È per gli spaghetti, che non vengono bolliti preventivamente ma cucinati direttamente nel padellone.
@Antonio-fg2nc
@Antonio-fg2nc 4 жыл бұрын
minetta brogi ne capisci parecchio di cucina...
@mastro1928
@mastro1928 3 жыл бұрын
@@liciadipietro1373 quella tecnica si chiama risottare la pasta, ci sono fior fiori di cuochi che l'utilizzano, come Oldani, il problema secondo me è la temperatura, non vedo bollire solo il sugo, solo al centro.
@ilfanta777
@ilfanta777 3 жыл бұрын
Ce lho ankio quel coso, è diventato un porta geranei in giardino
@dopeymark
@dopeymark 3 жыл бұрын
I want to eat that so badly. My mouth is watering.
@azzamur
@azzamur 5 жыл бұрын
Se questi sono spaghetti allo scoglio vuol dire che per fare la zuppa di pesce usa la betoniera. Ristorante sputtanato. A Livorno, Taranto, Arzachena Vasto, hanno diramato un "Wanted" per lo chef. La doccia che fa in padella poi è il massimo del disgusto: estetico e gastronomico. Mr. Giuseppe, pensavi di aver fatto una buona promozione al locale, ma credo che hai ottenuto il risultato opposto, almeno a giudicare dal tenore dei commenti.
@9nefertiti9
@9nefertiti9 5 жыл бұрын
M'hai fatto troppo ridere con la zuppa di pesce nella betoniera! Ahahahah!!
@azzamur
@azzamur 5 жыл бұрын
E già, se tanto mi da tanto, può usare solo una betoniera. Ha ha.......
@c.m.371
@c.m.371 3 жыл бұрын
Da Notare la faccia sicura dello schief.... Una stella mistral
@lucianonassi1561
@lucianonassi1561 5 жыл бұрын
Questo signore non sa cosa sono gli spaghetti allo scoglio.
@iosoio2568
@iosoio2568 5 жыл бұрын
Mancano le pietre?
@vincenzodimitri9319
@vincenzodimitri9319 5 жыл бұрын
@@iosoio2568 🤣😂👍
@jospopping6944
@jospopping6944 5 жыл бұрын
???????? Where is the end result tjee what en bummer
@valeriotapinassi3043
@valeriotapinassi3043 4 жыл бұрын
Da domani scendo dal camion e me metto a fa il cuoco... Intanto uno peggio di me ci sarà sempre
@beltxabeltxa
@beltxabeltxa 3 жыл бұрын
Fantastica
@foxtrone
@foxtrone 5 жыл бұрын
Se ci piscia dentro alla fine non credo cambi il sapore ....
@1974ionel1
@1974ionel1 4 жыл бұрын
😁
@Francesco-mg6jq
@Francesco-mg6jq 4 жыл бұрын
forse migliora qualcosa...
@janvyrostko777
@janvyrostko777 4 жыл бұрын
Dipende dal sapore della urina .
@pornochef
@pornochef 3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@littlegogndrosesbankgog5400
@littlegogndrosesbankgog5400 3 жыл бұрын
E pensa che magari eri la e te la mangiavi pure perché era offerta.Una goduria.
@MrMsmirtilla
@MrMsmirtilla 5 жыл бұрын
avrei voluto vedere il finale di questa brodaglia, peccato non possiamo sapere come è diventato il tutto.
@Frengo69
@Frengo69 4 жыл бұрын
L'hanno buttato a mare insieme ar coco
@rennediengwu1341
@rennediengwu1341 5 жыл бұрын
Where’s this restaurant please ?
@Tombombadillo999
@Tombombadillo999 5 жыл бұрын
In salento, southern italy
@mariobotti1952
@mariobotti1952 4 жыл бұрын
Food for dogs!!!
@MVNguyenFamilysLifeinAmerica
@MVNguyenFamilysLifeinAmerica 5 жыл бұрын
Thanks friend for your support. I'm here to support you back and thanks for sharing your spaghetti video today. Have a great day my friend!
@thedogopirata
@thedogopirata 5 жыл бұрын
don't share this opprobrium, please!!!!
@mariobotti1952
@mariobotti1952 4 жыл бұрын
Come brodo va benissimo!!!!
@dylandog4582
@dylandog4582 3 жыл бұрын
Era partito bene con i pomodorini e le cipolle....poi un disastro dietro l’altro.
@filippocostantino7686
@filippocostantino7686 5 жыл бұрын
Questo nn sa niente di cucina...... A messo il vino quasi alla fine così tutto saprà di alcol...... Mettetegli le manette
@BrianZoeu
@BrianZoeu 5 жыл бұрын
Il vino alla fine, le H all'inizio.
@filippocostantino7686
@filippocostantino7686 5 жыл бұрын
Si, tu non sai un H di cucina
@antoniobarca8229
@antoniobarca8229 5 жыл бұрын
@@filippocostantino7686 "una" H, vati corca che é meglio! Hauahauh
@filippocostantino7686
@filippocostantino7686 4 жыл бұрын
Avrò sbagliato a scrivere ma nn avrei mai sbagliato sto piatto...... Chupa
@filippocostantino7686
@filippocostantino7686 4 жыл бұрын
Antonio barca vai a fare il camionista che è megliooo
@dariorosso1703
@dariorosso1703 4 жыл бұрын
Io ho fatto la stessa ricetta solo che al posto del padellone ho adoperato la lavatrice. Comunque viene buonissima. Se gli fai il prelavaggio.
@lindomenino4287
@lindomenino4287 3 жыл бұрын
😂😂😂👍
@paologuazzeroni4334
@paologuazzeroni4334 3 жыл бұрын
Io leggo i commenti e mi ammazzo dalle risate in fondo penso che il vero motivo del video sia questo.
@claudiotelloli8145
@claudiotelloli8145 5 жыл бұрын
Se vieni a cucinare a Cesenatico ti linciano ,cosa è questa broda !
@davidbellitti
@davidbellitti 4 жыл бұрын
Sta annaffiando il giardino?🤣🤣🤣🤣
@spikespiegel9815
@spikespiegel9815 3 жыл бұрын
Sta facendo la doccia alle cozze! 😅😅😅🤣🤣🤣 La cosa che fa più ridere sono tutte quelle persone intorno a fare il video convinte di stare a master chef!
@nuduo9255
@nuduo9255 5 жыл бұрын
Ça, c’est en italie?
@napoorzowey8856
@napoorzowey8856 5 жыл бұрын
Oui en italie por les tourists 😁
@no-ce
@no-ce 4 жыл бұрын
Se ve bien padre la forma de guisar la comida
@chouketto
@chouketto 4 жыл бұрын
Grazie Maestro
@amedeobarra4222
@amedeobarra4222 4 жыл бұрын
ma cos e' il pranzo per i maiali?
@filipposereno1655
@filipposereno1655 3 жыл бұрын
First reaction: scioccc
@fabiomaltese3876
@fabiomaltese3876 5 жыл бұрын
Cioè I frutti di mare (inclusa il tempo per la cottura della pasta) sono stati cotti per 20 minuti. Io non sono uno chef, ma amo cucinare ed i frutti di mare prima li scotto e poi li metto fuori dal sugo per poi aggiungerli nei 3/4 minuti di mantecatura. Ora capisco che vuole farla risottata, avrebbe solo dovuto togliere il pesce e rimetterlo alla fine. Ma soprattutto il vino andava fatto sfumare del tutto e non aggiungerne ancora
@beardywally
@beardywally 5 жыл бұрын
Looks incredible
@Frengo69
@Frengo69 4 жыл бұрын
Yes. Incredibly stupid...
@alessandrogalli9346
@alessandrogalli9346 4 жыл бұрын
Posso passare sopra ai commenti di apprezzamento degli stranieri che non ne capiscono niente di cucina.. ma non passo sopra a tutti gli italiani che ci vanno pure a mangiare in quel posto
@deanhankio6304
@deanhankio6304 3 жыл бұрын
it's for 1 person ?
@rashelsorder9108
@rashelsorder9108 4 жыл бұрын
Grande
@brianfoley4328
@brianfoley4328 5 жыл бұрын
Okay, he's made mine....what is everyone else going to have ?
@withGariIT
@withGariIT 3 жыл бұрын
Wow !!!
@michief1536
@michief1536 3 жыл бұрын
Holy Moly i need this Pan 😂☝🏻
@salvatorecattafi6436
@salvatorecattafi6436 5 жыл бұрын
Il video finisce con la clientela che lo insegue per la strada
@brianmason9803
@brianmason9803 5 жыл бұрын
Could somebody explain the ingredients please.
@domenicopelliccia3060
@domenicopelliccia3060 5 жыл бұрын
I could but it is not worth. Take 8 to 10 minutes to cook the pasta al dente and with all of that juice wilkl be a soup and the seafood and shrimps will be over cooked. Is just for show but this guys has no idea how to make spaghetti allo scoglio. Mi dispiace.
@carlopasquesi2234
@carlopasquesi2234 3 жыл бұрын
Spaghetto allo scoglio indecente, bello solo da vedere preparare. Ma la cosa che veramente mi è stata sulle scatole è che questo ristorante è stato recensito come il migliore della zona da IGORANTI, e sottolineo ignoranti ke mangiano con gli occhi e non con la bocca.
@ilpanda010
@ilpanda010 5 жыл бұрын
bho ! e questa brodazza sarebbe lo spaghetto allo scoglio ? ma sciatavinn !!!!
@gelatoalcioccolato9458
@gelatoalcioccolato9458 5 жыл бұрын
Chis so na mas d chigghion. Forza Bari u frà
@zosoilrelucertola
@zosoilrelucertola 5 жыл бұрын
Il spaghetti al vino
@gianfrancolampedecchia4785
@gianfrancolampedecchia4785 4 жыл бұрын
@@gelatoalcioccolato9458 a capit bun 😂😂😂😂😂😂 uno scempio
@PupettaZoccola
@PupettaZoccola 4 жыл бұрын
hann ringrazià sol u mar cha tenn
@gigi8086
@gigi8086 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@MotorHeadITA72
@MotorHeadITA72 5 жыл бұрын
da evità come la peste...
@janvyrostko777
@janvyrostko777 4 жыл бұрын
Manca l ultima parte del video quella dell’ assaggio e del vomito
@gipfalcy86
@gipfalcy86 5 жыл бұрын
La gente che commenta la cottura degli spaghetti non la capisco. Sto video serve solo a far vedere quanto è figa la padella basculante!
@onlyadot
@onlyadot 8 жыл бұрын
that's a very interesting tilt skillet
@giuseppeadamo4775
@giuseppeadamo4775 5 жыл бұрын
Questo Signore non sa dove abita di casa con gli spaghetti di mare, troppa acqua, la pasta cotta nella stessa padella. Ma da dove viene costui? Forse da una tribù di nomadi del deserto? Rimuovete il video che ci rimanda tutti al medioevo.
@eliseouragano6253
@eliseouragano6253 5 жыл бұрын
better for you
@giovacaesaryggdrasihl5040
@giovacaesaryggdrasihl5040 4 жыл бұрын
Mica un po' razzista?
@maxciternesi5523
@maxciternesi5523 5 жыл бұрын
Ma il terzo plotone ha già mangiato o è ancora la sboba per il secondo?
@marcopillai6625
@marcopillai6625 3 жыл бұрын
😂😂😂
@mrkbianconi8469
@mrkbianconi8469 5 жыл бұрын
Ma per lavare la padella ci vogliono i mezzi dell'ANAS?
@c.c.1046
@c.c.1046 3 жыл бұрын
Per salvare la cucina italiana, gli consiglio di fare un video, dove mostra che questo pastone é destinato ai maiali.
@maiermuch1
@maiermuch1 5 жыл бұрын
einfach apetitlich , und die stimmen im hintergrund . bin fast im urlaub . bravo
@maxmai9807
@maxmai9807 5 жыл бұрын
Sorry..das ist bouillon mit fisch...keine italienische kuche.spaghetti mit meeresfrucht ist etwas andere
@maiermuch1
@maiermuch1 5 жыл бұрын
@@maxmai9807 is mir egal . ich mag die italiener , und ihr essen ist immer gut . ausser in torbole beim massenfressen .
@Frengo69
@Frengo69 4 жыл бұрын
Perché il video non si intitola "come preparare il caciucco agli spaghetti per 40 persone"?
@chouketto
@chouketto 4 жыл бұрын
Frengo69 ahhahahhhah
@ruzzu1959
@ruzzu1959 5 жыл бұрын
D'accordo con tutte le critiche! Ha fatto un sacco di errori tecnici. Ma cuocere la pasta direttamente nel sugo, si può fare, viene più cremoso perché ti ritrovi l'amido della pasta. Per il resto mamma mia che brodaglia. 😱
@stefanodipaolo3901
@stefanodipaolo3901 5 жыл бұрын
L'amido della pasta barilla Te lo raccomando. Se hai una buona pasta e la risotti per tutta la cottura ne rimane troppo. Dá un sapore troppo rotondo e appesantisce il piatto. E Cmq il pesce cotto 20 min è da denuncia
@luigimarzano9754
@luigimarzano9754 4 жыл бұрын
A parte tutti gli altri giusti commenti di orrore per questo piatto, i vari ingredienti vanno cucinati separatamente, ma nello stesso olio per riuscire a dare un sapore eccellente e per i diversi tempi di cottura. Da quando esiste la cucina ittica si fa così. A meno che non voleva preparare brodo di pesce e noi tutti non capiamo una mazzancolla
@costadeantony2525
@costadeantony2525 5 жыл бұрын
Ma mai nessuno gli ha detto che andrebbe bene in una mensa di boy scout in alta valtellina?
@eclipsemodel-agenziadellav2463
@eclipsemodel-agenziadellav2463 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 Muoio
@costadeantony2525
@costadeantony2525 4 жыл бұрын
@@eclipsemodel-agenziadellav2463 😂😂😂😂👋👋👍
@toninoSBU
@toninoSBU 3 жыл бұрын
Poveri boyscout 🥺
@spikespiegel9815
@spikespiegel9815 3 жыл бұрын
A Cortina d'Ampezzo!
@fannymichard8412
@fannymichard8412 5 жыл бұрын
c'est pas cuisiné avec amour. c'est bon quand on y met du coer. là c'est digne d une usine
@robertoburroni6413
@robertoburroni6413 5 жыл бұрын
L'unica cosa bella di questo video è l'impianto di cottura .
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 жыл бұрын
La ragazza[ che ha fatto il corso di cucina con mia moglie] ha chiesto cos’era quella roba bianca che soffrigeva………confetti ? Castagne? 😹😹
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 жыл бұрын
Un ‘ applauso al fabbro che ha inventato e saldato impianto padelle ecc👌👌
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 жыл бұрын
Tutte le minchiate per attirare quelli che vivono di hamburgher, per loro va bene tutto , anche la polenta con la nutella, povera gioventu’ male alimentata
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 жыл бұрын
B
@fabrigasan2150
@fabrigasan2150 5 жыл бұрын
Ah…… Bake’ … ciapal chel ghe’,!
@claudiac.6053
@claudiac.6053 5 жыл бұрын
Che brodazzone..e soprattutto troppa acqua , aggiunta, dopo che il pesce era stracotto..mamma mia
@nomeecognome7119
@nomeecognome7119 3 жыл бұрын
Vero. E soprattutto cuocere la pasta nel sugo rende il tutto colloso e immangiabile per via dell amido della pasta. Come rovinare buoni ingredienti.
@alessandrofatale5933
@alessandrofatale5933 3 жыл бұрын
Un sughetto giusto per assaggiare😊
@nicolavaleriik6hiq
@nicolavaleriik6hiq 5 жыл бұрын
TITOLO A DIR POCO FUORVIANTE. IO CREDEVO CHE IL BAKE' FOSSE UN INGREDIENTE. "TEORIA E PRATICA DELLA COMUNICAZIONE" MANCO IN BURUNDI.
@corvetto67
@corvetto67 5 жыл бұрын
a dir il vero anche io credevo fosse un ingrediente di chissà quale posto , ero già pronto ha rifarla a casa !!!! e sai perchè mettono titoli fuorvianti , se mettevano spaghetti allo scoglio avrebbero avuto metà visualizzazioni !!!!!!
@davidebrattoli8627
@davidebrattoli8627 5 жыл бұрын
Ingredienti freschissimi e devo dire ottimo piatto...spero di ritornarci
@Frengo69
@Frengo69 4 жыл бұрын
Hai bevuto il vino che non ha buttato nella vasca a forma di padella prima di scrivere sto commento?!
@davidebrattoli8627
@davidebrattoli8627 4 жыл бұрын
@@Frengo69 no m so frcat la birrrr
@dspf68
@dspf68 5 жыл бұрын
I gotta get me one of those!
@thedogopirata
@thedogopirata 5 жыл бұрын
get alone from that
@giuseppedp7055
@giuseppedp7055 5 жыл бұрын
Comunque le cucine dovrebbero essere tutte così, a vista. Non vorrei trovarmi come quella visto in tv con video girati di nascosto con i cuochi che ci sputavano dentro che poi i clienti ignari mangiavano. A vista, non potrebbero farlo eppoi con una bandana o cappello da cuoco, sempre che non sia calvo.
@longflyer63
@longflyer63 5 жыл бұрын
Mi fa specie che le donne chiedano delle banalità come fossero delle straniere. In effetti pero', le donne d'oggi in cucina ... sono come delle turiste 😈 Relativamente alla cucina appena vista, aggoungo: il pesce o molluschi si cuociono appena il giusto perché carne delicata. Portare tutto a bollore per così cucinare anche la pasta non è certo appena il giusto. Quel tipo di cucina, con appunto lo spaghetto cucinato nel sugo doverosamente acquoso, e' qualcosa che si addice per cucine da campo. In questo modo vi sono meno residuita' da evacuare dopo. Si mangia tutto alla minestrone. Il pesce però c'entra come il cavolo a merenda. È buono? Sicuramente è commestibile e per i palati meno sensibili anche buono ma nulla ma proprio nulla ha a che vedere con qualcosa di cucinato pensando al gusto finale e non a non buttar via nulla. L'acqua di cottura si usa anche in cucina per quel poco che serve quando occorre ammorbidire ad es. un ripasso in padella ma da qui a fare tutto un pappone ce ne corre. Saluti
@vincenzodimitri9319
@vincenzodimitri9319 5 жыл бұрын
Così come alzarsi una mattina ed attaccare alcuni nei commenti solo perché donne è arrivato l intenditore raffinato
@dienauto4087
@dienauto4087 3 жыл бұрын
End result?
@floradelgiudice7050
@floradelgiudice7050 5 жыл бұрын
Sono buonissimi, ogni volta che scendi in Puglia la tappa da Bake' è obbligatoria
@eclipsemodel-agenziadellav2463
@eclipsemodel-agenziadellav2463 5 жыл бұрын
Eh allora sei abituata a mangiare proprio bene 😅😂
@floradelgiudice7050
@floradelgiudice7050 5 жыл бұрын
@@eclipsemodel-agenziadellav2463 si, decisamente
@TotalWarful
@TotalWarful 4 жыл бұрын
Now this is a pan! Engendered to perfect handling 👌
@emanuelecimmino7373
@emanuelecimmino7373 4 жыл бұрын
Ma ancora lavori?🤔🤣🤣
@mikymiky3596
@mikymiky3596 5 жыл бұрын
Be ragazzi mi sembra un po la stessa preparazione che fanno gli spagnoli per fare la Fideua ,ricetta del andalusia sorte di paella ,ma al posto del riso ci mettono la pastina ,che ho gia mangiata e che e buonissima!!!
@carmelopecina
@carmelopecina 5 жыл бұрын
Quello stesso ho pensato; ma un chiarimento: la fideua non è una preparazione dell'Andalusia; è un piatto valenciano, di Alicante più concretamente. Questo spettacolo per compiacere i turisti padani distratti ... Pesce stracotto, non so ché coglioni ha fatto con il tubo per irrigare le piante. Ora, con scene così pittoresche e non molto culinarie, come faccio a convincere quelli qui che non sanno come fare la pasta? Mondo pecora, la fine sta arrivando.
@markes2315
@markes2315 3 жыл бұрын
This is only for Italian people who know this dish you don’t explain what can you put in end English to the other one people!!!
@elsadinale7200
@elsadinale7200 5 жыл бұрын
😱 però quella padellina mi piace...la vogliooooo 😂😂😂
@kazuninos
@kazuninos 4 жыл бұрын
Dove e questo ristorante?
@vernole80
@vernole80 5 жыл бұрын
gli spaghetti sono veramente ottimi, li ho mangiati più volte nel locale a Torre Dell'Orso, peccato la quantità della porzione al tavolo che si è ridotta rispetto lo scorso anno. Il video non è completo, gli spaghetti vengono messi crudi e si cucinano nel sugo senza acqua. Alla fine della cottura quel brodo diventa denso da leccarsi i baffi.
@lindomenino4287
@lindomenino4287 3 жыл бұрын
🤔
@fabriziogibin5557
@fabriziogibin5557 4 жыл бұрын
This is a perfect explanation about how NOT to do spaghetti allo scoglio. This guy has done all the possible errors doing this dish. A real shit.
@annagiuseppepaolantonio7521
@annagiuseppepaolantonio7521 3 жыл бұрын
Cosa viene aggiunto al minuto 3.17?
@stefanoizvorean5603
@stefanoizvorean5603 4 жыл бұрын
Da dove si può comprare una padella così
@TruthSeeker99999
@TruthSeeker99999 3 жыл бұрын
Looked great until he proceeded to thin it out with probably unfiltered tap water
@kavel22
@kavel22 3 жыл бұрын
Tap water is much better than bottled one. What shithole country do you live in?
@mastro1928
@mastro1928 3 жыл бұрын
@@kavel22 😂
@michele8358
@michele8358 5 жыл бұрын
manca il risulktato, volevo vedere se gli spaghetti si "sucavano" tutto il brodo
@neon-ri1fp
@neon-ri1fp 3 жыл бұрын
Ao ma mettili naltri 3/4 litri d'acqua no?
@EdGrasmann
@EdGrasmann 5 жыл бұрын
great video...thank you....I have never seen any cooking like this
@giovanniadamo4618
@giovanniadamo4618 5 жыл бұрын
Avete mai sentito parlare di spaghetti risottati? È una tecnica che personalmente non prediligo, ma esiste e viene usata da chef famosi. L'ho vista adottare da Igles Corelli, Bruno Barbieri ecc.
@danielec760
@danielec760 5 жыл бұрын
la risottatura della pasta la fai dopo la metà cottura in acqua, scoli e passi in sugo dove finisci, quella non è una risottatura della pasta, è un abominio.
@giovanniadamo4618
@giovanniadamo4618 5 жыл бұрын
@@danielec760 negativo, completa cottura della pasta nel sugo di condimento, cerca su youtube o google. Non è un mio parere.
@jockermi
@jockermi 5 жыл бұрын
@@giovanniadamo4618 puoi farla ma non mettendo molluschi e crostacei prima di iniziare la cottura della pasta. Li fai cuocere per pochi minuti a parte e con il fumetto che ottieni risotti la pasta. Solo alla fine recuperi molluschi e crostacei. Quella nel video non è pasta risottata ma cotta in un brodo di pesce con pesce sfatto e il resto bello gommoso
@GerardoC01
@GerardoC01 5 жыл бұрын
Se il pesce è fresco il vino non serve, ne copre il sapore. Quella padella la vedo buona d'inverno. Se ci si mette il culo sopra si ha un'altalena riscaldata.
The real italian spaghetti with seafood
6:43
Agenzia Lignano Alessandro Lacchin (BOF)
Рет қаралды 3,2 МЛН
Jack's Sicilian Pasta
8:47
Cooking With The Blues
Рет қаралды 3,3 МЛН
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 87 МЛН
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,4 МЛН
TORRE DELL'ORSO between splendid sea, great views and ancient legends
16:35
Catering nel Salento - Giuseppe Lolli - Mente Culinaria
8:52
Giant Frying Pan
7:46
Randazzo Fresh Market
Рет қаралды 1,9 М.
Street Food in Italy - Sicily
8:47
Aden Films
Рет қаралды 16 МЛН
Travaglio parla di Israele in Libano
5:38
Luca Sommi
Рет қаралды 179 М.
Michelin Star Pasta in Venice - Gourmet Food in Italy
17:34
Aden Films
Рет қаралды 751 М.
Italian Michelin star chef makes Seafood Spaghetti -  Gianfranco Pascucci
9:31
Ricetta degli Spaghetti aglio olio e peperoncino - Come ottenerli cremosi.
4:54
PASTA PANE BURRO e ALICI SOTT'OLIO - Ricetta di Chef Max Mariola
6:45
Chef Max Mariola
Рет қаралды 393 М.
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 87 МЛН