Все серьезно: ФО БО: есть секретики. Суп на крутом говяжьем бульоне - рецепт шеф повара Лазерсона

[@alexdify5915]

Просто волшебный видос 14 минут из которого разговоры не о чем.

[@bardduck5624]

Воду для супа брали из диалога xD

[@MaxYesakov]

😂😂😂

[@ogret]

A typical recipe for baharat is a mixture of the following finely ground ingredients: 4 parts black pepper 3 parts coriander seeds 3 parts cinnamon 3 parts cloves 4 parts cumin seeds 1 part cardamom pods 3 parts nutmeg 6 parts paprika

[@alexden751]

is not bad

[@serpo2236]

Лазерсон! Ты не только популяризатор всемирной кухни, но возбуждаешь воспоминания. У студентов медиков всегда был большой перерыв, для переезда из одной клиники в другую. На пути всегда были «злачные» места, где студенты перекусывали за копейки, в прямом смысле этого слова. Был магазин КООП (кооперативной торговли) где продавали говяжий, костный бульон за 4 коп литр. И ещё 4 пончика с мясом ( ливером) и всё за 20 коп. Представляешь это наслаждение? А подколенник приготовлю завтра и накормлю своих многочисленных внуков. Привет из Израиля

[@Уэф.Кууу]

Иехх... Цены.. 3 коп, 4 коп, 5 копеек... :(

[@TanyaB66]

Когда такое было? Страна же голодала!

[@Уэф.Кууу]

@@TanyaB66 страна голодала в 1946-7 году, а потом... "было время и цены снижались .."

[@sidewwinder]

ой, как говорится, вэй!

[@viktorh71]

А я любил утром перед лекциями 2 вкуснейшие киевские булочки по 3 копейки и большой стакан молочного коктейля за 11 копеек навернуть. Прямо в магазине возле общежития №20 КПИ.

[@AntPet999]

Второй мужик такой, после нескольких попыток вставить слово в монолог повара о себе прекрасном, "Ладно, помолчу, покиваю, хоть покормят в конце" ))

[@JupiterPapa]

На севере Вьетнама «Фо Бо» готовят с добавлением корицы(не много) бадьян, кардамон, галангал/имбирь,гвоздику,обугленный шалот целиком.А для сервировки используют лук репку, лук зелёный(белую часть целиком),кинзу. На юге всё тоже самое, но корицы больше кладут, а для сервировки как раз используют Соевые ростки, мяту... ну естественно слайды чеснока с Чили в рисовом уксусе, просто Чили, соус из квашеного Чили, и канэшна Лайм. Спасибо-пожалуйста 👍🏻

[@allkost3330]

Шеф, Вы Вьетнам знали по бальзаму звездочка)

[@imbalancEr]

Давайте еще тогда Том Ям!

[@ВладимирКучерявенко-и9п]

👍! Илья Исаакович, одно маленькое отсебя. Бывал я во Вьетнаме, так они без лемонграсса вообще мало что готовят, о Фо Бо тем более! Так что рекомендую попробовать добавить в бульон в месте с имбирем. Спасибо.

[@Mariia-wo7ig]

Да в его супе половины ингредиентов нет)))

[@Mariia-wo7ig]

Да в его супе половины ингредиентов нет)))

[@ИринаМакаров-л3д]

Он. же сказал , что готовит с поправками на свой вкус !

[@volodymyrprysyazhnyuk1274]

Илья Исаакович,немного мыслей всё же:1.Корицу часто палочками добавляют,и даже обугливают слегка.2.Говядину слайсами охлажденными в плошку уже тоже часто,и не только "коммерчески" ,а много в отдельных региона.3.Лук в бульон обжаривают на открытом огне тоже часто, и в топпинг добавляют.,но свежий..4.Лемонграсс,частый ингридиент в основе. 5.Кресс тоже. Спасибо и за вашу интерпретацию!

[@vankor5030]

А самое главное Глюконат волшебный порошок

[@alesya5060]

НАКОНЕЕЕЕЦ-то!))))) не могу поверить! Спасибо за Фо! 👍🏻👍🏻👍🏻

[@Chugunov_Igor]

И отдельное спасибо за Бо.

[@CAMELINA4]

@@Knop27 просвещай

[@alesya5060]

Дима Кнопа он ,как всегда, сделал акцент просто на принципах... это характерно для Лазерсона... в этом вся суть, каждый готовит по-своему, мне интересно было посмотреть на его версию

[@yurgen23]

Поставил варить бульон, ростки сои проросли, 2часа и буду пробовать. Спасибо за рецепт.

[@Сибиряк-э7д]

Бывал во Вьетнаме не раз, и этот суп - одна из причин, по которой я туда летаю снова и снова! В очень многих заведениях к нему подается трава, достать которую у нас вообще нереально. На их языке звучит, как Рау Рам, или же вьетнамский базилик. Эта трава очень интересная по вкусу, и ее к этому супу мне подавали почти во всех заведениях, в которых я его ел. А вот чем ее можно заменить, даже не представляю. Потому как это хоть и базилик, или какой-то там его "родственник", но простое базло не такое на вкус все-таки. И еще подавали к этому супу дольки лайма, которые очень прекрасно вписывались во вкусовую гамму. Но по вашему рецепту обязательно попробую приготовить=)

[@ivankononov3996]

Пять лет прожил во Вьетнаме По поводу разницы в регионах скажу следующее: на Юге Вьетнама к тарелке Фо Бо подают большую тарелку с зеленью, различными листьями салата, для того чтобы жирный наваристый бульон сочетался со свежей хрустящей зеленью. На Севере же страны к нему зачастую подают булочки тонкие, жареные во фритюре, их обычно макают в бульон

[@buithikimdung7501]

Почему вы живете в России, но почему во Вьетнаме?

[@bachbee]

Нравится мне, как они с перерыва возвращаются чуть другие

[@josefshwejk5127]

Классно!!! Все вроде соответствует и уверен, что очень нативно и вкусно! Плюс, помимо добавления в бульон ещё режут тонкими перьями имбирь для пикантности и также подают отдельно. Сужу по многочисленным посещениям Московских фобошных.

[@microexpert]

Шеф спасибо! Открыли для себя соусы и специи "Санта Мария" очень реально стало вкуснее после типа Хайнца!

[@elmatroso7125]

Не знаю как на севере, но в южном Вьетнаме принято обязательно класть тонко нарезанную сырую говядину, ибо это и есть "бо". Это просто основа - без этих кусочков не подают даже. Ну и соус из "птичьего глаза" - обязательный аттрибут. Соус должен быть таким острым, что подается с ложечкой диаметром 5мм и две ложечки кладут в суп (в литровую тарелку) на спор крутые вьетнамские мачо.

[@Prikolist7992]

Приятного аппетита) Раньше уже знал рецепт) но всегда полезно подсмотреть фишки или объяснения новые) Спасибо)

[@КУЛИНАРНЫЙИЛЛЮЗИОН]

С большим удовольствием слушал по радио передачи , которые вели Вы и Спичка . Теперь с огромным удовольствием смотрю Ваши выпуски на You Tube . Многому у Вас научился . Спасибо , Шеф ! Я ваш подписчик и благодарный ученик . За рецепт супа лайк . Жаль что нет супер лайков . Спасибо .

[@Mariia-wo7ig]

Жаль тех, для кого вы готовите))

[@ПахаСапа]

Ростки сожрали отдельно))) "Убиться веником!"

[@АнтонБахматов-ч3с]

Очень часто кушаю данный суп, и концепция шефа довольна схожа с моим вариантом. Безумно рад, что шеф показал как есть на самом деле, лайк!)

[@Necesa]

буквально три дня назад попробовал фо бо в питере в каком то ресторанном дворике торгового центра. это шедевр. если истинный вьетнамский еще лучше то мне срочно нужно туда. спасибо за рецепт. зы. феномен баудера-майнхофа. всю жизнь преследует

[@tatianalarina3993]

Вот. Это то, что я хотела знать. Может быть, теперь получится и у меня. Спасибо, шеф.

[@ЛеонидДворецкий-я6щ]

Илья Исакович! Леонид! Респект Вам от Леонида Иосифовича. Я узнал об этом супе от сына. А сейчас я получил знания о приготовлении от Вас Илья Исакович! Спасибо. Лайк.

[@alexanderdark]

Вернулся неделю назад из Нячанга, перепробовал разные разновидности Фо. Не впечатлило. Но, наваристый супчик от Шефа с удовольствием бы попробовал!!

[@kapuxag8987]

Круто! Я тоже за Том Ян!!!! Ждём))))

[@philippvadimovich4012]

Понял, принял, записал, сохранил, на потом не оставил, лайк поставил!!! Осталось только проработать! Спасибо Шеф!!! 🔥🤘

[@ИгорьКв-о9с]

Насчет корицы - дело вкуса, конечно, НО для справки: многие вьетнамцы кладут ее и немало. На кастрюлю в 5 литров пару палочек. И еще используют бульонные кубики "ФоБо".

[@ИгорьКв-о9с]

Ну, да - я и писал, что дело вкуса)) Но должен сказать, что в супе Фо Бо она очень даже к месту. По классике (вьетнамской) она там есть. Хотя вариантов Фо Бо куча, как, например, борща или щей)))

[@alexkorobey4279]

Класс, давно хотел приготовить, а тут ШЕФ, окончательно убедил меня в правильном выборе!) Процветания каналу!!!

[@eugene_m_]

Спасибо за просветительскую работу, шеф! Пара комментариев: Я бульон варю с рыбным и соевым соусом сразу, также добавляю немного тростникового сахара и обгорелую луковицу. Считаю, что комбинация варёного и сырого мяса в тарелке всё-таки обязательна. И зелени должно быть побольше: кинза, зелёный лук, тайский (лимонный) базилик. Чем больше растительных добавок, тем "южнее" рецепт. Вьетнамцы часто даже в говяжий фо добавляют супового петуха, потому что он даёт дополнительную "умамность". Но это минимум на 10л кастрюлю.

[@jotesp6916]

"лазерсон целует спонсора в анис" без регистрации и смс

[@ЕленаДемьянцева-н5н]

jo tesp ,😂🤣😂🤣😂🤣

[@alisalis1966]

ура...новый ролик от шефа!!!!

[@annlisna8224]

леонид, а что , целюлит у дам беспокоит? считаете такое приличным? давайте обсудим мужскую привлекательность, и, кстати, целюлит - вторичный половой признак, вам привлекательно по природе, но женские журналы наложили табу и вы повелись... ну такое, не интелектуально

[@АндрейБиллер-н5х]

Фо это, конечно, вкус и запах Вьетнама. Как и другие "народные" блюда, он действительно разный в разных областях. Когда ездил во Вьетнам, напробовался его до полного изумления и очень полюбил. Сам заметил следующие интересные нюансы: - Имбирь и лук для варки бульона опаливают на огне. По сути, видимо, как овощи для красного бульона в духовке запекают, сходный эффект. - Тонко нарезанное сырое мясо, быстро "заваренное" в бульоне, нам во Вьетнаме подавали во всех без исключения местах (это были и более-менее дорогие заведения, и самые запростецкие столовки с кучей галдящих местных). - При подаче еще обязательно давали огромную тарелку разной зелени (большую часть там составлял базилик). Предполагалось ее покрошить в суп тоже. Ну это во Вьетнаме чуть ли не к любой еде так, без зелени никуда. - Отдельно подавались небольшие кусочки лайма. Предполагается выжать сок в суп. - Ну и на столе, понятно, обычно присутствовали рыбный соус, соевая паста, соус из острого перца, черный перец в перечнице. Это, видимо, кому что надо, то и положи. Интересно, что вьетнамцы его едят на завтрак. Да, вот такая здоровенная тарелка супчика, минимум на поллитра - с утреца. А встают они рано. Заведения, в которых готовят фо, часто и работают часов с 7-8 утра, и в это время там аншлаг. А в 12 уже всё, закрыто. Бульон в заведениях варят в огромных кастрюлях. Неоднократно замечал, что с течением времени вьетнамцы подливают в кастрюлю воды. Это к слову о том, что кому-то фо не понравился, могло быть из-за этого - бульон потерял насыщенность.

[@ShantinOmInyanyevich]

За идею со скороваркой 👍 На газу часа 3 варю. И конечно корицу 😆. чеснок в уксусе всегда встречал только в паре с чили. Такой всегда есть в запасе в холодильнике. В блюда из вока его тоже 👍 В Тае в одной забегаловке на столе стоял рыбный соус с мелкой порезанными чесноком и чили. К блюдам с рисом 👍👍😋 Фо Га наваристый получается, если кинуть в бульон к курице несколько куриных лап с когтями.

[@ilyasycheff9180]

С момента подписки на канал ждал этого момента- рецепт отменного супа Фо Бо, который покорил меня во Вьетнаме! Только ради этого блюда привез рыбный соус из поездки) Обязательно приготовлю! Спасибо, Шеф!!!👍

[@ChelovekSamolet]

Вкус будет другой вообще. Он приготовил не так как там (

[@ilyasycheff9180]

@@ChelovekSamolet вы уже успели приготовить и попробовать?

[@ChelovekSamolet]

@@ilyasycheff9180 По этом рецепту не буду даже пробовать. Нет машин ы этой. У вас есть? И если нет ингредиентов традиционных то вкус будет явно другой.

[@Homer777]

Обожаю этот суп, часто готовлю,только я делаю так все ингредиенты в тарелку и заливаю горячим бульеном и еще добавляю тонко нарезанные отвареные белые грибы.

[@vickexpress4959]

Дядя Лазерсон, спасибо вам огромное, смотрю вас уже лет 8

[@vickexpress4959]

@@ВеравызовитемнеНовосельцева я только по пятницам !

[@РавильЗарипов-ж6в]

Не перестаю удивляться! Да вы сударь могете!

[@TheVal1234567]

You have to toast your spices till they almost burned to achieve the classic pho aroma. And cinnamon is a must in my opinion.

[@leonidv.8730]

Спасибо за воспоминания - в Сайгоне в любое время суток в разных местах - всегда супер, лучший, конечно, Бо, и ДЕШЕВО! Оттеснил на второе место тайский Том-ям! По возвращении в Минске только однажды пробовал нечто подобное (у вьетнамцев, конечно). Спасибо, Шеф! По значимости (и привлекательности для меня) еще лагман, причем самый вкусный ел в Минске, а не в Ташкенте, где бывал несколько раз.

[@Ivan16965]

Илья Исакович, моё вам почтение!!! Снимите, пожалуйста ролик про ЕДУ В ГОРШОЧКАХ, спасибо за ваши видео и рецепты!

[@ДенисИнешин-з6х]

Кто еще пришел от Джея, чтобы сказать шеф повару, что делать 15 минутный ролик, где на саму готовку уделяется 4 минуты, а остальное просто разговоры не о чем, это не уважение к зрителю.

[@SanyaMochalov]

мой любимый суп стал ближе к приготовлению) Спасибо Шеф!

[@Master_Viktor]

Спасибо за качественное видео. ставлю варить бульон) 👍

[@droneherooo]

Даже не знаю что делать, каждый раз когда вижу Илью Исааковича -- тянусь теребить свой колокольчик.

[@Дарья-ш2ы7и]

Преклоняюсь!Супер! И ещё практически в полевых условиях!

[@elena7780]

Приятно смотреть на руки без колец!

[@МаксимЕ-ь1й]

Спасибо шеф за рецепт. Сделал все как сказали и даже с кандиментами , с первы секунд понял все, когда услышал специи. Очень круто.

[@АлександрНовиков-х9л]

спасибо шеф

[@vladimirkonesa8429]

Шедеврально 👏🏻👍🏻

[@RoadOfPilgrims]

Ребята, вы красавцы! Не бросайте канал! Снимайте ещё и ещё! И чаще!

[@ОлегВолков-м5ы]

во Вьетнаме куча разных провинции и столько же рецептов фо бо ,так же как у нас борща например...)

[@liliyavladlenovna2350]

Я жила во Вьетнаме весьма долго и в разных местах. Да корицу кладут как правило.

[@СергейВасильев-ф6э2з]

Действительно самые КЛАССНЫЕ ПАРНИ. СПАСИБО.

[@МихаилЗаблоцкий-ю7я]

Илья спасибо за рецепт обязательно попробую

[@MrLordKennedy]

обязательно попробую сделать

[@ЕвгенийПетлюра-э7о]

Насколько приятно смотреть Ваш канал и читать Ваши коменты!

[@RedFoxVlg]

Спасибо шеф!

[@Владислав-ю3ы7з]

В 3-00 ролика, соведущий задумался, что же это у Лазерсона "ниже колена", если у быка там находится голяшка!:)

[@bazhenovalexable]

И я очень благодарен Вам, Илья, много лет! Первый раз увидел в телеканале «Еда») Спасибо Вам огромное!

[@AnTi1975]

Во Вьетнаме ели 3 раза в день в семейной кафешке, хозяин представился как толик, другим людям как Серега 😁

[@БахтинисоНурмахмедова]

Наверное работал в Черкизовском рынке) там у ветнамцев русские имена ) классные трудолюбивые ребята )

[@ЖаннетаМеркулова]

Насмешили до слез😅😅😅😅😅

[@ЮрийСпасенников-и3е]

А как же, дёргайте себя за колокольчики?)))))) спасибо шеф!

[@nsa3495]

Были во Вьетнаме каждый день ели фо бо отличный суп особенно с похмелья! ))) Илья Исакович без лайма тут не обойтись как не крути !!!

[@eugenelunev3563]

Лазерсон - настоящий, гениальный, думающий, интересный, полезный, вкусный, толковый, знающий, эрудированный, опытный, добрый и просто хороший человек! Ваше по настоящему аутентичное видение жизни и кулинарии повлияло и на моё восприятие действительности... Спасибо Вам за то, что Вы есть!..

[@ruberoid69]

2 года смотрю канал, подписался только сейчас из-за этого супца)))

[@RedFoxVlg]

Обязательно попробую теперь!

[@КириллКасимов-и6ъ]

Очень круто. Вобще не чего не усложнено. Готовиться на раз 2.

[@ДарьяСавенкова-ф6п]

Я когда готовлю помимо всего что идёт в этом рецепте добавляю семена кориандра,душистый перец горошком,чёрный перец горошком,соевый соус,рисовый уксус,сок лайма

[@Дмитрий-щ4ъ1г]

Спасибо Шеф

[@ИринаПинчук-к6ф]

Бахарат с арабского переводится как "специи". Точнее - смесь нескольких специй. Она очень распространена на восточной кухне, незаменима в странах Магриба, в Турции и в некоторых странах средиземноморья. Израильская кухня - не исключение. В основные компоненты Бахарата входят такие специи, как гвоздика, корица, черный и душистый перец. Иногда в нее добавляют мускатный орех, анис, кардамон и зерна кинзы. Иногда в составе Бахарата могут находиться паприка, кумин и куркум. В странах персидского залива в него так же добавляют шафран и мяту.

[@Тотсамыймент-й9ю]

пересматриваю старые ваши видео. лайк . за выдержку от хейтеров спасибо

[@Тотсамыймент-й9ю]

громадное спасибо за рецепт. только от оливера перешел к вам на канал

[@ДмитрийМедведев-ы6й]

Леня + Лазер = Лайк, ну и комент, а! точно! ну и репост

[@nickavramenko]

Очень повеселил израильский "Бахарат". Baharat (турецкое) - специя, приправа. Для разных блюд используются специфические наборы специй. Как пример tavuk baharatı (приправа для курицы), köfte baharatı (приправа для котлет) и т.д.

[@edelweiss5845]

Блин, просто слушаешь интересную беседу и захотелось повторить😊😊👍

[@makarkopylov4030]

@Спасибо Шеф, фо отличается разной толщиной лапши. На севере она более толстая, на юге более тонкая, спасибо за ролик.

[@ВиталийСавчук-б8с]

Вы просто супер товарищ илья.

[@semshow5533]

Ну Лазер спасибище тебе огромное!!! А то все говорят долгая варка, сидел думал о ФО приехал с дачи а тут тебе и видео о нем, и все вообще просто. . Надеюсь без гвоздики можно

[@BarMaleusson]

Я и мои друзья "подсели" на фо бо недавно... Спасибо за раскрытие тайн!

[@udachamoney5034]

на днях мечтал посмотреть исполнение ФО БО именно от Лазерсона и тут бабах! чудеса. Супер. так просто и так понятно. Вы гений еды!

[@НиколаНикола-ж2к]

Как он рассказывает! Как он это делает! Спасибо Шеф!!!

[@Aroundtheworldlalala]

Ахахх😂 че

[@ANDMEATANDFISH]

СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО, БОЛЬШЕ ТАКИХ!!!ВСЕХ БЛАГ

[@ПавелСуворов-д4ф]

Сменя лайк! Вьетнамский рынок в Самаре разогнали, теперь не знаю где найти Фо((((

[@liliagoncharuk9144]

Всегда готовлю только из мяса под оссобуку, корень сельдерея все-таки нужен. Лайк, однозначный.

[@irakli1198]

BAHARAT 4 ч.л кайенский порошок 4 ч.л. перца черного цвета 2 гвоздики 1 чайная ложка корицы молотая 1 чайная ложка молотого кориандра 1 чайная ложка молотого кардамона 1 чайная ложка мускатного ореха 1 чайная ложка тмина

[@СергейВК]

Есть много вариантов в зависимости от местности.

[@Alisher88888]

А на сколько воды?

[@АлексейПолтавский-м5е]

Смотрю вас всегда и с большим уважением к деятельности. Но вопрос кардамона и гвоздики в бульоне весьма спорный. На мой взгляд у бадьяну хорошо подходит душистый перец и немного сычуаньского перца, Конечно это тоже не окончательное мнение.

[@mianovikova7545]

Вы возбуждаете...аппетит! Пошла за говяжьей ножкой :)

[@кукук-ц7щ]

Ребятааааа... Все эти специи я кладу в джин-корзину при втором перегоне самогона. Получается кайф! Только пропорции семян поменьше идут в моё самогонное "фобо" ))))))))

[@user-srv17]

Как-то простовато сегодня, даже небрежно местами. Лучше бы сначала во Вьетнам слетать, а потом показать, как говядинку резать и заливать кипящим бульончиком. Кстати, очень неплохо лайма чуток выдавить в супчик, очень советую попробовать.

[@maslo504]

Всё саепис , только еще можно туда выжать сок лайма, добавить зеленый базилик и зеленый лук! Лайк

[@CutCollage]

Лайк за уток после говяжьего бульона)))

[@CutCollage]

Пойду на районе собирать по списку...Для Жены готовить)

[@CutCollage]

Жена попробовала. Сказала что отлично! Почти как на Даниловском рынке)

[@sandrsm8052]

Состав приправы бахарат черный перец; кориандр; паприка; кардамон; мускатный орех; тмин; гвоздика; корица.

[@ЖаннетаМеркулова]

В каком соотношении?

[@СергейВК]

Лёня! Голень - это ниже колена!)))

[@Олег-щ3в4я]

Это же Леня. Сказал сначала южный, северный Китай, потом исправился и сказал южный и северный Вьетнам.

[@ninth2022]

У Лёни голеностоп сразу на колене держится, а щиколотка отсутствует. Срашно подумать, как он наручными часами пользуется...

[@elaeff6585]

Ру́лька (свиная голяшка) - часть свиного окорока (сырого или копчёного), прилегающая к коленному суставу; голень или предплечье, тоесть выше колена. Чекайте мат часть. Лёня прав!

[@СергейВК]

@@elaeff6585 Ваши знания очевидно поверхностны и вы ставите под сомнение профессионализм Шефа! Вот ссылочка, изучите на досуге. www.lesyadraw.ru/animals/artiodactyla/kak-narisovat-korovu-karandashom-poetapno.html На схеме всё хорошо видно)))

[@ninth2022]

@@СергейВК у вас корова нарисована или для вас это разновидность свиньи🐽?

[@НиколайИванов-й7ь]

Уважаемый Илья Исаакович-мастер! Уважаю ваше творчество, добрый человек скажите как приобрести нож как у Вас? Добротно выглядит! Напишите пожалуйста! Приду таки на мастер класс со своим инструментом)))

[@busteddream]

не был во вьетнаме но запах аутентичный. - мудро сказано леонид

[@Bulyakaev]

В парке Горького есть отличное кафе вьетнамское , там Фо Бо стоит 350 рублей , ну вот прям идеальное , такое как должно быть!

[@МихаилМоскалев-л5ш]

Имбирь это редкость у Вас!

[@Caliberovka]

на 7:44 когда у тебя давление, лучше облокотится на правую руку ШЭФ)))

[@yanek46]

Очень люблю этот суп . Во вьетнамскоm месте его подают с тонко нарезанной мраморной говядиной , которую закидывают в самый последний момент и варят не дольше 5 нин. Ничего вкуснее не ел. В корейских магазинах её продают , подмороженной нарезанной на пластины 3 мм толщиной. За израильский Бахарат отдельное спасибо.

[@СергейСидоров-з8о]

Это знаменитый суп ФО! Бил Клинтон во время посещения Хо ши мина Сайгона посетил кафе в центре и сьел две порции!