Как пьют чай в Калмыкии

[@АлександрМаркелов-й7э]

Хозяину уважение,красивая жена, полная юрта.😁

[@user-rk7hz2zc1i]

Да, девушка Вера, приятная! Дай бог всего хорошего этой молодой калмыцкой семье!

[@electrocoala6129]

Красивая женщина варит чай. Всегда интересно посмотреть на много национальную Россию.

[@aleksandragranovich9142]

Насчёт красивой женщины я тоже сразу заметил, с такой женщиной можно и солёный, и кислый, и с пельменями, и с котлетами чай пить, с почтением к супругу, к семье,- в самом хорошем смысле! Чай,- святой напиток! Совершенно согласен !!! Моя прабабушка родила 13 детей,была старообрядческой веры и тоже заваривала чай на улице в самоваре! Прабабушки и бабушки,- это очень важные люди в нашей жизни!!!

[@РитаГрейн]

@@aleksandragranovich9142 это правда!))

[@igor_smithmoneymaker2915]

Пришло ее время для ребенка. Всех благ и здоровья.

[@watchmovies6106]

Если это красивая женщина, то я Брет Питт

[@СоломонРубенштейн]

Sergey Timets, она очень красивая девушка, этого тебе не понять, тебе нравится Бред Питт.

[@ВикаВалиева-д1ш]

Долгих лет жизни бабушке, всех благ и процветания хозяивам этой юрты 🙏🙏🙏

[@baxhren1525]

Какие симпатичные люди! Спасибо за видео.

[@elina448]

Бабушка поет интересно,душевно так.Дай бог здоровья и долгих лет жизни!

[@ОльгаСолдатова-д3ч]

Какой хороший и познавательный выпуск. Мне очень понравился. Спасибо Лене и остальным ребятам за поездку.

[@sergio8457]

Отличный выпуск так интересно. сделайте такую рубрику на постоянной основе, Пусть Лёня поездит по России, столько всего интересного можно узнать никакая Европа не нужна

[@sibylka29]

Наискромнейшие люди. Жена красавица. Бабушка просто золотце, умничка. Я срочно побежал варить чай. Огромное спасибо - Шеф.

[@ajim57]

Спасибо шефы. Супер репортаж. Это находка в ваших замыслах подачи рецептов нашей многонациональной страны на вашем отличном канале. Смотрел не отрываясь. Страна у нас огромная, рецепты кухонь народов безграничные. С нетерпением жду продолжения.

[@svetakaza]

Фильм замечательный, благодарю! МИРУ - МИР!

[@moshealex]

Я пью чай именно так, как пьют его монголы и их потомки-калмыки: с солью, маслом, перцем, молоком и другими приправами. Чай тут больше припоминает молочно-чайный суп, но в этом и его прелесть. Он очень сытный. Как я его делаю? Просто. Завариваю обычный чёрный чай, потом добавляю молоко, масло, перец, имбирь, куркуму, хмели-сунели и пью с лепёшками и брынзой. Вкус неповторим. Это мой самый любимый напиток.

[@ЕвгенияПрокофьева-э7з]

Молодцы ребята! Выпуск очень понравился 👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋Всем огромный привет! 😘 😘 😘 😘 😘

[@user-MariaVolkovitskaya]

Молодцы ребята, чтут традиции и своих старейшин, а Лёне - респект за рассказ, тем более, что Шеф уважает калмыцкий чай 😉

[@tatiana_akimova]

Очень приятная семья, очень симпатичная Вера. Всего им доброго и достатка на всю жизнь!

[@polzovatelazat4]

Спасибо, Шеф! Ваш проект не просто даёт строгую инструкцию по приготовлению пищи, Ваш проект учит чувствовать кухню; она знакомит с отдельными личностями; знакомит с народами и с их самым сокровенным- с их кухней; знакомит с тем, что вряд ли когда-нибудь в жизни повезёт попробовать. Спасибо всем, кто занимается этим проектом! Спасибо, Шеф!

[@ИванМистер82]

Удачи, по больше таких выпусков, Россия богатая!

[@abavitvitold3870]

Лёнь, за твои исследования и путешествия, полный респект! Я тебя люблю, и твою бороду! :)

[@savosina24]

Когда увидела тибетские танки на стенах, прямо похорошело внутри. Была неск раз на севере Индии, там много тибетцев осело. Прекрасные люди! Просто очень хорошие! Тибетцы пьют чай также с маслом и молоком, с солью. У калмыков и тибетцев одна вера, один Далай-лама. Культура вместе с религией перетекают от народа к народу. Видео понравилось! Индийцы в своей основе такие же: также заваривают чай и молоко, кипятят, добавляют туда правда, специи. Тоже великолепный чай (масала называется)!!

[@victorkuznetsov8657]

Искренне благодарен за интересное видео! Большое СПАСИБО, Леонид! Ну и, конечно, спасибо Шефу! :-)

[@svetadets4938]

Очень классно! С удовольствием посмотрела бы видео из разных мест России и ближнего зарубежья про национальные традиции, кухню и т.д.

[@ЕкатеринаБогушевич-п2ж]

С большим удовольствием посмотрела это видео. Узнала много для себя нового о калмыках и о чае тоже. Очень красивая молодая женщина готовила чай. Ее муж тоже очень приятный молодой человек. Леня, как всегда, красавчик! Побольше таких познавательных видео. Молодцы все!

[@veragrisina7749]

Как интересно и неожиданно, в каждой стране свои традиции, спасибо за видио

[@pavelzherebtsov]

Только сняли сюжет про Соленый чай по-Калмыцки и дядя Леня уже в Калмыкии, стойко перенеся все заговоры, уточняет все тонкости... Очень здорово... Спасибо Шеф!

[@aabazh]

Это очень хорошая передача! Спасибо. Давайте еще

[@Di_De]

Прекрасный выпуск с душевными приятными людьми!

[@ЮрийМочиевский-м3ъ]

Родная для меня Калмыкия. Знаю ее с 1979 г. Черные земли в период бабьего лета - сказка.

[@vvarz3873]

Отличное видео! Региональная кухня это супер! А чай прям находка! Спасибо Шеф, спасибо Леонид :)

[@EkaterinaDM]

Как интересно.. Спасибо огромное за видео! Продолжайте в том же духе!

[@lexus.nomer1]

Везде бы было такое отношение к людям,гостям,миру.

[@fortuna4775]

Отличный репортаж!!! Лёня Вы молодец!

[@abavitvitold3870]

супер проект, жду продолжения!

[@zevs2330]

Очень жаль что у нас в России не рассказывают о малых народах, это же так интересно!

[@ВероникаНикитина-ю4ы]

Как интересно! Ждем продолжения!

[@elissham]

Познавательный выпуск, парень отличный рассказчик.

[@aleksandrstalkerist]

Молодец земляк,хорошо встретил гостей.

[@ludabilanina7208]

Этнографическая поездка. Леонид, молодец! Неожиданная форма. Прекрасная.

[@МаксимКузин-у7к]

Прекрасный чай. Давно не пил. Приготовил, возвращает к жизни)))

[@РоманСуров-ф6ч]

Супер!!! Очень интересно!!!

[@oltish9546]

Илья , не оставляйте пожалуйста Лёню без присмотра , он чего то там поел на стороне и в степях Калмыкии чуть не потерялся . Хорошо что люди добрые его чаем отпоили :)))

[@АнатолийПавловичА.П]

Молодец,хорошо всё рассказал,хорошо что знаешь историю своего народа,не забываете,иначе без памяти мы грязь.

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Спасибо! Очень познавательно! 👍

[@ИванИванов-б8ь2з]

Шикарное видео! Спасибо!

[@YES_GRAND]

Большое человеческое спасибо за репортаж. Вот МОГЁТЕ!!!))) А Леонида уже стали в записи показывать, как Скрипаля...))) Требую показать Леонида со свежим журналом "Огонёк", я уже волнуюсь за него...)))

[@ЛеонидШереметьев-и3ч]

Скоро)))

[@krutyh]

Спасибо! Интересно узнать о традициях.

[@Umnica78]

Очень интересно и познавательно, спасибо .

[@ВасилисаГромова-щ6ч]

Очень красивые люди❤️

[@folko5085]

В Хасавюрте моя бабушка Кумычка делал также чай, и эти штучки из теста мы назвали лукумы

[@smallbanana-fish4566]

Интересные традиции, девушка симпатичная.

[@Rendzinek]

Десятки раз наблюдал приготовление чая в юртах в Монголии: в казан заливается до середины вода и доводится до кипения, потом в кипяток доливается (1:1) свежее молоко (оно в Монголии жирное, особенно у яков и верблюдов) и доводится до кипения. Заварка варится отдельно в чайнике из плиточного зеленого чая и доливается в уже готовую вскипевшую смесь. Собственно качество чая тем выше, чем жирнее молоко, больше заварки. Наши, даже вновь прибывшие, быстро входят во вкус и зачастую дополнительно досаливают чай, потому как так вкуснее. Сами монголы в юртах бывает кладут в чай заранее сваренный рис для сытности. По-монгольски напиток называется сүүтэй цай, что просто значит "чай с молоком", привычный нам чай называется "хар цай", т.е. "черный чай". Но его пьют только в крупных городах европеизированные интеллигенты, а на западе Монголии - этнические казахи.

[@Samogon...]

А вот куда Леня делся, в Калмыкию переехал)

[@ИванИванов-о9щ5р]

Илья, Леонид и ваша команда. Я за время просмотра этого ролика узнал о Калмыкии больше, чем за предшествующие 66 лет жизни... Я, конечно, из школы вынес, что в состав РСФСР входит Калмыкия.Но ваш ролик показал больше, чем пропагандистские каналы. Спасибо, шеф!

[@БарановДмитрий-ж1с]

Очень познавательно! Лёне зачёт!

[@vazminaa]

все колокольчики оборвала..))))) от счастья

[@den_fitnes]

прямо отличный калмыцко-буддийский чайный выпуск !!!

[@ВасилийСемиглазов-х1п]

Леня, верю! Самое начало - палец вверх. Добрый народ. Как-то калмыкский гаишник вместо штрафа выписал предупреждение - меня удивило. Есть странная мечта попробовать 5 градусный кумыс.

[@cvetlanamanyilova1299]

Спасибо Леонид за видео!

[@theRAROMAN1]

Интересный выпуск, приятно было смотреть. Спасибо.

[@АлександрМаркелов-й7э]

Тема прикольная. Люблю очень крепкий с молоком,до коричневого цвета. Надо попробовать калмыцкий. Не дооцениваем мы иногда степные традиции. А зря😁

[@sergeysazonov9402]

Калмыцкий чай+борцыки, а на них сахарная пудра - завтрак моего детства!!!

[@alexsobolenko]

Вкуснейший напиток. Я, когда варю, добавляю немного перца и лавровый лист.

[@artemka-i8f]

Интересно, познавательно, классно!

[@РитаГрейн]

Спасибо большое!

[@Krot_61]

Посмотрел на одном дыхании. Спасибо Леониду и команде. Господи !!!, как здорово, когда люди живут своей жизнью и плевать им на нашу повседневную суету.

[@nekololi5082]

Интересно, спасибо

[@viktorpopov2567]

У моей бабушки тоже был такой кошелёк)) Она называла его гаманок))) . Видео шикарное спасибо шефф

[@СергейКосулицкий]

Порадовали 👍👍👍

[@Интернет-магазинТканиидомашний]

Леонид, так Вы ещё и этнограф?! Респект. Спасибо, Ваше Сиятельство)

[@ЛеонидШереметьев-и3ч]

Полноте, милейший

[@watchmovies6106]

Так вот зачем нужен Лёня, чтобы посылать его куда подальше😀

[@vladimirmagic8428]

Это не Леня наш Леня худой! 🤔

[@pavlo_2798]

Без обид к Лене, на как же его разнесло... Даже Лазерсон теперь на его фоне смотрится балериной!

[@Elo4ka2006]

Pavlo _ написано же было: полтора года назад. Тогда Леня был поперек себя шире.

[@pavlo_2798]

@@Elo4ka2006 Ок. Спасибо за замечание.

[@borissidorov6824]

калмыки приятные люди!

[@Велес-ж3р]

А вообще выпуск Класс !

[@fosodef]

Когда в Горный Алтай приехал на родину жены, то долго мучился с животом, пока алтаец не напоил чаем.

[@МаринаРешетникова-т9п]

Леонид был у нас в Элисте?Очень приятно!

[@LLIu3A]

Здравствуйте,граф.Скучал по вам)

[@vasiliybrovkin7670]

Шикарный выпуск! Пошёл чай варить.

[@lomanteen]

Круто, здорово, познавательно)) Сам пью такой чай, но без масла) с бодуна самое оно)

[@ШахМатАтэц]

Бабуля рулит! Проводник непонятной, утверждённой в веках, природой гармонии.Беречь таких надо!

[@melodia5605]

Прекрасный выпуск о калмыцком чае и народных калмыцких традициях, связанных с подношением чая божествам! ...Однажды мне посчастливилось пить настоящий тибетский чай, привезенный из Тибета, так он тоже с молоком, вставляет покруче алкоголя! А мы вот, кхгм... пьем и жрём сами, не задумываясь предложить Богу. 😚 Эх, Расея!

[@АлександрМаркелов-й7э]

Находясь в степи,по гармоничности звука,я бы другого не предполагал.. бабушка огонь,

[@ЕленаВеличко-ю6р]

Молодцы!!!

[@ЛидияСкаженик-о2г]

спасибо -оооооочень интересно - бегу варить

[@stsbmu7169]

Спасибо Шеф, привет из Монголии!

[@LLIu3A]

Ой Волга,Волга матушка-буддийская река...

[@Sokolkv]

лайк!!!! интересно!

[@nikus20111111]

У Новикова в Высоте классный калмыцкий чай, к нему идут лакумы (прямоугольники по вкусу похожие на пышки) и копченный сыр, очень интересное сочетание.

[@slavakr8760]

хорошее и доброе видео , а лайков и просмотров очень мало , жаль

[@Rendzinek]

Борцики это то же, что казахские баурсаки, раньше их готовили во фритюре из курдючного сала, а ныне в рафинированном масле

[@АнжелинаГолубева-ю9р]

Мои Драгоценные Калмыки, Калмычата!!!

[@abavitvitold3870]

респект за выпуск

[@abavitvitold3870]

ну вот нах эти слюнявые пестнюли!

[@ПростоДед-щ4м]

Теперь я Знаю. Благодарю этот канал. Вопрос про травы. Какие добавляют при болезнях? PS мелодии в песнях схожи с русскими национальными.

[@4To-To_He_Tak]

подорожник

[@НаталиЛада-р3ч]

Всем мира!

[@---mk1vj]

Соленый молочный чай). Интересно.

[@ski_alex]

Душевный выпуск. Выпил пол литра чая под него.

[@Прошлое-ц2л]

Красивая девушка, скромная.

[@1Александр1]

Всегда лайк а за это лайк с жирным плюсом 👍👍👍

[@manonamu983]

....Hallo Laserson ! Excellent.....!!!

[@DosED07]

19:07 Моё лицо, когда мне рассказывают про перспективы и светлое будущее.

[@TanyaB66]

Бабушка -лучше всех! Колдовка!

[@svetlanaveretennikova4020]

Национальный армавирский завтрак, не знаю почему, привыкла с самого детства!

[@dimkosh4570]

Svetlana Veretennikova А где в Армавире берёте кумыс для чая ?

[@svetlanaveretennikova4020]

@@dimkosh4570 Зачем кумыс? Молоко же есть))

[@svetlanaveretennikova4020]

@Ti Ek Вот я и не знаю, почему в Армавире все пьют калмыцкий чай))

[@dimkosh4570]

@@svetlanaveretennikova4020 Кумыс тоже молоко. Но мы ведь говорим о напитке, точнее блюде кочевников. Поэтому в аутентичный рецепт должен входить кумыс вместо коровьего молока и курдючный жир вместо масла. Такое блюдо будет сытным и калорийным, ну а на вкус и цвет, как известно...

[@svetlanaveretennikova4020]

@@dimkosh4570 видео смотрели? Там молоко) А про "сытное блюдо" мне сейчас странно слышать, голодных давно не видела.

[@ЗулалГригорян-ж6ю]

Даешь сюжет про овечий сыр в Дагестане!!!