Спасибо!!! Көп рақмет!!! Камалова Фаина.73года.Казахстан-Тараз.
@ПИОНЕРТВ-о8х Жыл бұрын
Буду в Калмыкии обязательно попробую настоящий чай. Салам вам от чеченцев калмыки.
@ЯизТюмениАй бұрын
Привет из Тюменской области, после просмотра захотелось купить юрту и поехать зимой в лютый мороз с семьёй на иртыш! И конечно сварить качевой чай!!
@ИннаКонстантиновна-ц4и3 жыл бұрын
Очень интересно было слушать вас. Спасибо за видео, Калмыцкий очень достойный народ. )))
@vicktorerenjenov35083 жыл бұрын
Калмыцкий чай. 1.Матушка помню чай калмыцкий варила Священнодействуя у старой печи Грузинскую плитку называла калмыцким Нарезая прессованные стружки. 2.Ханского чая кусок добавляла В бурлящий на плите чугунок Свежей дойки обильно молоком заправляла До ста раз размешав половком. 3.Сливочного масла увесистый брус В напиток солёный бережно клался И золотом плавленым душистый кус Солнца лучами в чугунке расплывался. 4.С полки настенной достаёт осторожно В узел завязанный белый платок И вынимает оттуда торжественно Ореха мускатного пряный зяток. 5.Ножичком бережно щепоток настругав В чай муската слегка добавляет Нектар половком размешав не спеша Напиток божественный разливает в пиалы. Калмыкия/Элиста/июнь/2021г.
@Nataly_Nasreddinova22 күн бұрын
Интересно.
@sanyasanya965510 ай бұрын
Я и ни знала про такой чай Сейчас закажу на вб плитку чая и. буду пробовать сварить Сейчас я бы с удовольствием выпила чашку и ни одну Благодарю за информацию!!!! 🚩
@nadezhda35177 ай бұрын
Буду пить ,когда то я им лечилась,снова нужно повторить,спасибо
@БашоратНасырова-л1у2 жыл бұрын
Спасибо всё так грамотно у таджиков шир чой мне бабушка готовила это очень вкусно
@НурикХудоназаров10 ай бұрын
У нас также такой чай
@Nataly_Nasreddinova22 күн бұрын
Всегда интересовало, что потом делают с пищевыми подношениями?
@ВикторАвито9 ай бұрын
Во первых в таком чае много кафеина, а чтобы не мочегонил добавляют соль чтобы удерживала воду а иначе вымоешь все из организма, я пью зелёный чай с молоком хлеб намазываю маслом а сверху посыпаю соль а если выпьешь бес соли моча через каждые пять минут.
@АльбинаЦымпилова10 ай бұрын
В Бурятии такой чай пьем, есть еще зутран чай
@Терпсихора-ь4й7 ай бұрын
Друзья, а из какого степного растения заваривали чай наши предки?
@игорьБатенька4 ай бұрын
Дербенник иволистный или плакун трава.
@Ольга-д6п8с Жыл бұрын
Что же входит в состав плитки калмыцкого чая?Спасибо.
@игорьБатенька4 ай бұрын
Отходы от обычного черного чая,прожилки листа,мелкая фракция,все это прессуется в плитку.
@sarahschneider78583 ай бұрын
Зелёный чай, но скорее "грубого помола", включая и веточки. Поэтому его следует, в отличие от мелкого чёрного чая, поварить несколько минут.
@Nafabaje10 ай бұрын
А растет этот плиточный чай в Китае только?
@AdIga.07..753 ай бұрын
Что за трава используется как заварка?
@sarahschneider78583 ай бұрын
Автор ведь показал в начале видео: плиточный чай.
@AdIga.07..753 ай бұрын
@@sarahschneider7858 нет такой травы плиточный чай , что за трава в этой плитке , вот в чем вопрос ...
@ВасилийПетровичКосых10 ай бұрын
Это экзотический суп! Его должен освятить буддист...