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\️タンミョン麻婆豆腐❤️🔥 Tofu and Tangmyeon in Spicy Sauce 簡単レシピ👇/
グルテンフリー麺として大活躍するタンミョンの麻婆豆腐アレンジ🥰やみつきの味です👍👍 ❤️🔥
✔️材料
①タンミョン 1袋
②トッポキ (なくてもOk)
③豆腐 300g
④ひき肉 300g
⑤長ネギ 1本
⑥コチュジャン、鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ 各大さじ1
⑦にんにく 少々
⑧水250ml
お好みでトッピングにチーズや青ネギなど
✔️作り方
1.タンミョンを沸騰したお湯で10分茹でる
2.お湯を捨てたフライパンで長ネギを炒めたら、ひき肉を入れて炒め⑥と⑦も入れて炒める。
3.水、トッポキ、豆腐を加えて蓋をしてトッポキが柔らかくなるまで煮る
4.お好みでチーズなどトッピングしたら完成✨✨✨
辛いものが好きな方は豆板醤を追加してね!
タッパーに入れたのを温める時は、お水を少し足してせいろや鍋で温めるよ♡
私麻婆豆腐好きな食べ物TOP10に入ります。週一で食べてる(笑)
ぜひ作ってみてね🥰❤️🔥
\️Tangmyeon Mapo Tofu ❤️🔥 Tofu and Tangmyeon in Spicy Sauce Easy Recipe👇/
This gluten-free noodle, tangmyeon, makes a great addition to mapo tofu! It's a super addictive dish👍👍 ❤️🔥
✔️Ingredients:
1. 1 pack of tangmyeon
2. Tteokbokki (optional)
3. 300g tofu
4. 300g ground meat
5. 1 green onion
6. 1 tablespoon each of gochujang, chicken broth, sugar, and soy sauce
7. A little garlic
8. 250ml water
Optional toppings: cheese, green onions, etc.
✔️Instructions:
1. Boil the tangmyeon in boiling water for 10 minutes.
2. Drain the noodles and stir-fry the green onion in a frying pan. Add the ground meat and continue to stir-fry, then add ingredients ⑥ and ⑦ and stir-fry again.
3. Add water, tteokbokki, and tofu. Cover and simmer until the tteokbokki becomes soft.
4. Add toppings like cheese if desired, and it’s ready to serve✨✨✨
If you like spicy food, add some doubanjiang!
When reheating leftovers, add a little water and heat in a steamer or pot♡
Mapo tofu is one of my top 10 favorite foods. I eat it once a week (lol).
Please give it a try🥰❤️🔥