Spicy Stir-fried Chicken (Chuncheon-style Spicy Stir-fried Chicken)

a spicy, sweet-tasting chicken dish
600g of chicken leg meat
1/4 cabbage (400g)
1/2 onion
1 sweet potato (200g)
a potato
two green peppers
one-half wave
perilla leaves(can be omitted)
Rice cake
cooking oil
+++ Spicy Sauce +++
a piece of ground onion
3 spoons of red pepper paste
2 spoons of sugar
5 spoons of brewed soy sauce (or ground soy sauce);
3 spoons of cooking wine
a spoonful of minced garlic
a spoonful of ginger juice

[@cook5162]

맛있는 닭갈비 만들어서 드셔보세요^^ 행복한 하루 보내세요~

[@shine5488]

너무나 맛있겠어요 감사합니다 음식의 컬리티가 높아서 잘 보고 있습니다 아래글 양념장에 고추가루4스푼이 빠져있어요 바빠서 빠뜨리신것 같아요 그리고 양배추는 잎사이사이를 잘 씻어야 한대요 저도 요리를 하면서 보니 통째로 썰어 넣어야 모양이 예쁘게 나오는데 씻으려고 낱장씩 씻으니 모양이 예쁘게 안 썰리네요

[@송영순-d8v]

닭갈비 잘보고 갑니다 따라쟁이해볼래요 감사삽니다

[@treekms5]

음성이 듣기에 편안하고 좋으세요👍 캐릭터처럼 생기셨나요😆

[@화동진-g6m]

따라 해보려고 영상보면서 레시피 메모하고 있었는데, 양파갈고 생강즙 나오는 거 보고 그냥 닭갈비 소스사러 갑니다.

[@mjC-hw9jf]

더보기에 고추가루4스푼이 빠졌어요. 저 더보기만 캡처해서 하다가 잉? 너무 안빨간데 하고 보니 고추가루가 ㅎㅎ

[@seonjlee8632]

뭐 없는건 건너 뛰고 따라 했는데요. 정말 똑같아요. 아버지한테 칭찬들었어요. 감사합니다

[@신시아-w4t]

어제 재워서 하루 냉장고에 넣어두고 오늘 먹어봤어요. 업소에서 먹는 맛이랑 똑같아서 놀랬어요. 너무 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다~

[@mjy9720]

이거 레시피대로 했는데 대박입니다 두고두고 해먹을 생각입니다 감사합니다

[@hahahogo9205]

이거 진짜 찐이예요. 완전 맛있고 간편하고 이거해먹은이후로 닭갈비사먹지않아요ㅋㅋ 남편도 정말 맛있다고하네요

[@kongjik]

설명에 고춧가루4스푼이 빠져있어용ㅎ 덕분에 오늘저녁 맛있게 해먹어보겠습니다🙌🏻

[@문스-p2d]

어쩐지 색깔도 이상하고 망했다!를 열번 외쳤네요 ~

[@heec8500]

오늘 이것대로 해 먹었는데 최고 였어요! 미국이라서 청양고추를 구할 수 없어서 ,청양고추 대신에 고추가루 1스푼정도 넣었더니 최고! 카레가루 사러 다녀온 보람이 있습니다. 너무 감사합니다!

[@권은순-k4w]

양념 : 갈은양파(1개)에 고추장3 설탕 2 양조간장5 맛술3 고춧가루4 마늘1 생강즙1(다진생강은 1티스푼) 참기름1 카레가루1 맛있어요 감사합니다^^

[@user-ou7ko6bd9u]

백주부님 레시피보다 맛있었습니다! 음식점에서 사서 먹는 맛이 났어요.만들때마다 시청하고 있습니다.레시피 공유 감사합니다!

[@seoinkang5901]

똥손인데 그대로 따라햇더니 너무 맛잇어서 남편한테 기립박수 받았습니다 양념도 너무 맛있어욤 감사합니당히히

[@고소미-y1j]

나만 고구마를 골라 먹을 수 있다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 팬입니당

[@ryu7006]

영상보는내내 느끼는데..와~이분 진짜 디테일하시네요.. 자르는 크기설명과 영상에서 비춰보이는 크기를 참조적 추가설명에 첨가재료에 대한뷰 한컷한컷..다른채널은 말로 하던데..요리채널및 백종원보다 최고채널같아요..❤

[@jakesteinfeld8126]

닭다리살 씻기 4x5자르기 간양파 1개+50ml물 고추장3스푼 설탕2 양조간장5 맛슐3 고춧가루4 다진마늘1 다진생강1작은스푼 참기름1 카레가루1 버무리고 10분이상 재우기 양배추 400 양파반개 깻잎 대파 식용유 한스푼 재운 닭 중불 물서너스푼 양배추 양파 남은 양념장 2분 익히기 떡 대파 깻잎 (치즈)

[@나여-j5n]

정말 천재시다!! 나만 먹을 수 있는 고구마 ㅋㅋ 꼭 똑같이 해보겠습니다^^

[@봄나들-o1k]

식구들이 닭갈비식당차리자고 하네요. 덕분에 정말 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다

[@asr2657]

지난번 간장찜닭 보고 따라했는데 정말 맛있었어요~~ 닭갈비 진짜 좋아하는데 이것도 해 볼께요~~ 감사합니다!!!

[@scho2453]

요리채널중 제일 간결하고 맛있고 최고 👍

[@반짝반짝-v1d]

레시피에 고추가루4스푼이 빠졌네요 매번 넘 맛있게 먹고있어요 감사합니다^^

[@TheMartinys]

이거 진짜 순서 지켜서 똑같이 했는데ㅜㅜㅜㅜ너무 맛있어서 두번이나 해먹었어요ㅜㅜㅜ정말 감사합니다🧡

[@연숙최-i7c]

차분하시고 부드러운 목소리~~~너무 좋아요~!!!^^

[@cook5162]

좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^

[@김피플-d2v]

간만에 먹고싶은 닭갈비 ..신랑이 어디서 산거냐며..이맛을 맛보게 해주셔서 정말감사해요ㅎㅎ완전최고!! 맨트도 즐겁게 듣는재미 감사합니다♡♡

[@금아-l7u]

너무 맛있어요! 아이들이 밖에서 먹는 닭갈비보다 맛있다고... 감사합니다~^^

[@soonhoyoun8146]

주말에 닭갈비 해야겠어요. 나만 고구마 골라먹을 수 있는 꿀팁 꼭 기억할게요. 감사합니당~~

[@감천냇가]

차분차분 설명해주셔서 감사합니다

[@user-cr4oy9dg1s]

군더더기 없이 깔끔한 설명 넘 좋아요ㅎ

[@불자장미화]

닭갈비요리영상보닌깐 진짜맛있어보여요 요리해보이싶은마음이즐거워지네요!보는데즉바로실습집에서 요리해먹습니다 감사합니다

[@이프로-b6o]

재료소개에 고춧가루 빠졌네요 늘 잘보고 간간히 따라해서 잘먹고 있습니다 👍

[@쨩민지-t9u]

너어어어무 맛나게 먹었어요~~!! 💕💕양파 가는게 귀칞았지만 닭갈비집 안 가도 됨 ㅎㅎ

[@t-v8499]

오늘따했어요. 어려운재료 없고 너무 맛있습니다. 감사합니다.

[@조희환-c7p]

고구마 나만 먹을수있는..ㅋㅋ 조아요 갈비도 따라 해봤는데 완전 짱!! 오늘도 믿고 따라해볼께요! 감사!!!

[@최선희-c5m]

마트 갔더니 살 발라주네요! 생닭 2마리 발랐더니 1400g나왔어요! 알려준 양념 2배로 넣으니까 맛있더라구요.. 맛있게 잘 먹었습니다.

[@cook5162]

맛있게 드셨다니 기쁘네요 ^^

[@Artilda]

입짧은 남편이 다 먹었네요 ㅎㅎㅎ 닭갈비 레시피는 요걸로 정착 !! 감사합니다 !

[@크리스탈엄마]

언제나 맛있는 요리 가르쳐주셔서 감사합니다 요즘 이남자의 cooK만보고있거든요 우리엄마가 이남자의 cooK이 정말 맛있게 가르쳐준데요 고마워요 (힘들긴하지만.............)

[@크리스탈엄마]

저도이거 이남자의 cooK만요리하거든요 오늘엄마랑 2시간 넘개요리하고있어요 그래도 재밌고힘들고 하지만 양파뗌에 눈물만나고 따가워서 여러번 눈을씻고왔지만 고글을 쓰니 좀괜찮았어요( 저혹시 글씨틀렸나요.......................)

[@이미영-i4w]

다시 봐도 유쾌한 영상이에요ㅎㅎ 감자의 모양을 다르게 하면 ㄴㅏ만 골라먹을 수 있다니~~굿굿❤

[@요린이-r3e]

몇달동안 애청자였는데 구독을 안했었어요 이 멍충이 진짜 적게일하구 마니버세요 덕분에 요리가 즐거워졌어요 제 음식을 먹고 배탈나던 가족들이 이제 제음식을 먹고 웃네요ㅎㅎ

[@HO-kr8ok]

설명을 정말 간단명료하게 잘해주시네요. 닭갈비 도전해볼게요. 고맙습니다.

[@이플이플-p1f]

나만 고구마를 골라먹을 수 있는 꿀팁 감사합니다ㅋㅋㅋ

[@백경은-r8f]

닭갈비는 춘천 닭갈비인데 이남쿡님 닭갈비가 더 맛있어 보여요~^^

[@cook5162]

감사합니다 😊

[@siznana27]

레시피 정말 맛있어요~~~!! 다음엔 깻잎 더 넣어서 먹으려고요! 감사합니다 ㅎㅎ

[@스산아줌씨]

매번 눈팅만 하다가 구독.좋아유.댓글 3종 세트 누르고 갑니다. ^^

[@cook5162]

감사합니다 😊

[@괜차나다ok]

맛있다고 가족들이 난리였어요~닭갈비 가게보다 맛있다구요 다들레시피 믿고 해보세요 추천드립니다

[@요키사랑_최사랑]

방금 만들었어요. 저는 5.5 닭갈비를 좋아하는데 그집 맛은 아니지만 참 맛있네요^^ 치즈까지 얹어서 지금부터 폭풍흡입 해볼게요. 감사합니다 💜

[@램블란트]

방금 해서 먹었는데 열살딸두 맛있게 잘먹었습니다~

[@정혜정-b2z]

한 달에 한 두 번 들어와 레시피 확인하고 갑니다 고맙습니다

[@우블-e5j]

신기하게 사먹는 향이 나요. 그게 카레 한숟가락 때문인거같아서 넘 신기해요. 지난번 불고기도 아들이 이제까지 먹어본 불고기중에 최고라고 하고, 칼국수집 겉절이도 외할머니 김치를 최고라고 생각하는 우리 딸이 외할머니가 담은거냐고 물어보고.. 황태구이도 맛있고.. 역시 이남자가 최고.

[@헤이메리-m9z]

선생님 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋ나만 고구마 골라먹는 꿀팁 ㅋㅋㅋㅋ 정중하고 점잖은 목소리 이남쿡님이 한번씩 허를 찌르는 개그 넘 귀여우셔라 ㅋㅋㅋㅋ영상 유익 잘 봤습니다

[@cook5162]

좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^

[@김현지-b5d]

저도빵터졌어요 ㅋㅋ

[@breth-z5y]

ㅋㅋㅋ

[@shp2417]

한번 따라 해먹었는데 존맛탱.. 닭갈비는 이레시피로 정착했습니다 감사합니다

[@eunjungkim4212]

어남선생꺼는 물이 엄청나게 생기는데, 이건 정말 맛있어요!!! 정말 파는 맛임

[@yoonji12]

거기는 애초에 양념이 물 탄듯 에다가 양파먼저 볶아서 물 더생겼음 요

[@sonmango_7]

이 양념장, 조리순서 따라해서 완전 맛있게 먹었어요 :] 우동사리까지 추가했는데 완벽! 감사해요 🤤

[@설운영]

레시피 대박 정말 맛있게 먹었습니다 ❤

[@오방낙지]

백종원,어남선생꺼 셋다 해봤는데 제일맛있고 진짜 파는맛이네요❤❤❤❤❤

[@itsmelissak]

고구마를 골라 먹을 수 있는 꿀팁 감사합니다

[@김도연-q6e]

이레시피 진짜맛있어요 오늘 세번째해먹으려고요😊😊

[@youna0304]

오늘 저녁 메뉴는 이걸루 만들어 보겠습니다🎉너무너무 감사해요!!!

[@주혁김-s8i]

닭갈비 너무 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아침에 넘 배고파요.....

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@크리스탈엄마]

목소리 멋져요 부드러운목소리 너무좋아요~♡^^ ( )/

[@성례이성례]

며칠전에 간장 찜닭 했는데 너무 맛있게 잘 먹어서 이번엔 닭갈비 해보려고 해요

[@이팀장-moon]

간편하고 쉽게 닭갈비를 만들어버렸어요 ㅠㅠ 감사합니당

[@사랑해혁]

아저씨 최고~^^ 레시피 젤 맛있어요

[@gomsoonie2017]

대박레시피네요. 감사합니다!

[@dayeonchoi1748]

양념 맛이 정말 기가 막혀요 👍

[@sora7993]

오늘 저녁에 닭갈비해서 정말 맛있게 먹었어요~~

[@위피터]

와우 카레가루라~~^ 좋은정보 감사합니다~~^ 조아요

[@superwoo]

오 다른 재료들은 넣어봤는데 카레가루랑 양파 갈아서 넣어본 적은 없는데 해봐야겠네요!😎 카레가루는 은근히 여기저기 유용하게 사용되는 것 같아요^^!

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@Lee1115HJ]

오늘 이거 보고 만들어먹었는데 전 고추장 한숟갈 더 넣어서 했더니 딱이었어요! 좋은 레시피 감사합니다 ㅋㅋ!! 근데 더보기란 재료적어놓으신거에 고춧가루가 빠져있네요~~

[@yjno7903]

항상 영상 잘 보고 있습ㄴㅣ다❤

[@hjk-kf3pv]

나만 고구마 골라먹는 꿀팁에 빵터지며 한수 배워갑니다 ㅎㅎ

[@jin-jc3jf]

입맛 까다로운 울 아들이 맛있답니다~

[@이미숙-k8x]

저도 해 먹어봐야겠습니다

[@김윤희-u8z]

좋은 레시피 고맙습니다.

[@강수진-y3y]

방금 만들어서 먹어봤는데요 대박 맛있네요 식구들 눈빛이 달라지네요 감사합니다~!^^

[@cook5162]

맛있게 만들어서 드셨다니 기쁘네요 ^^ 시청해주셔서 감사합니다 😊

[@기똥찬-t1e]

너무 너무 너무 너무 맛있었어요~~~~~ 👏👏👏👍😁

[@wooozooomom]

오 맛있었어요! 다만 제입에 맵기가 부족한것같아 고춧가루만 한큰술 더 넣았습니다. 굿!!

[@rozina7014]

고구마만 골라먹는 꿀팁에 빵터졌네요 ㅎㅎㅎ 영상 잘 보았습니다

[@ricestrawdiy]

저는 배꼽 빠질뻔 했어요. 😅😅😅😅😅

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@박해경-x9d]

닭갈비 그런건 양념된것 만 사다먹는줄 알았는데 쉐프님 의 정확한 레시피를 보니 도전해봐도 될것같아요 꼭 해서 먹어볼게요 믿고보는 영상 이니 춘천닭갈비 만큼맛있을거 같아요 감사합니다

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@life6620]

행복한 5월되세요...........응원합니다....이남자님 .............너구리 맛나게 먹고갑니다

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊 항상 행복하세요 ^^

[@홍지연-i7c]

저 이제 시도해보려합니다 ㅎ~~ 유익한 영상 고맙습니다~~~♡♡

[@참쉬운사다리5분영어]

와 이게 바로 식당에서 먹는 닭갈비가 되는군요 ㅎ 드뎌 집에서도 해볼수 있겠어요 좋은 정보 감사합니다 또 놀러올께요~~🤩🤩👍🏻👍🏻

[@이순미-w9c]

펜 입니다ㆍ레시피 여러번 따라했는데 다 성공 했어요ㆍ감사해요ㆍ^^* 손이 고우세요ㆍㅋㅋ

[@세은-l1f]

닭에 양념장넣고 하루냉장숙성해도되나요?

[@juueg4733]

다이어트해야되지만 ㅠ 선생님 레시피 따라해봐야죠^^앗싸^^ 고맙습니다^^

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊 맛있게 만들어서 드세요 ^^

[@햇님-v4t]

오랜만에 닭갈비 좋아요 ♡ 햇감자 햇 양파라서 더 맛나겠네요 감사합니다

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@choi2181]

춘천에 살고있는 나~ 이제 만들어 먹어야겠어요~~♡♡

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@Lemonicc-q9z]

이 아자씨 짱🎉

[@mhkim4524]

정말 맛있게 잘 먹었습니다 ^^ 레시피 양념장에 고춧가루4T 빠져있어요

[@이현숙-t7j]

양파 갈아넣는 비법은 처음 보네여~ 비법가루 또한 최고예여~👍 연휴에 닭갈비 해야겠어여~ 너무 맛있겠네여~😋 야채 좋아해서 많이 넣고 싶은데 양념장을 더 만들지 않아도 되겠져? 연휴 행복하게 잘 보내세여~~~😊

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@lik2346]

와우 도전입니다 ㅎㅎ👍 나만 먹는 고구마꿀팁 ㅋ 감사합니다^^

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@smithjhon8166]

감자랑 고구마가 없어서 대신 전분물 약간 좀 넣었는데 존맛임

[@spark321go]

땡큐 이남자!!! 그런데 저남자 그남자는 등장안합니까???

[@dayeongyeo2537]

저 외국시골에 살아서 카레가루가 없어서 버터치킨소스 2스푼 넣어서 했는데 그렇개해도 맛잇네용!

[@홍상-d6h]

카레가루 없어서 빼고 만들었는데 중간이상의 맛입니다. 추천합니다.

[@이종옥-z4w]

나만 고구마를 골라먹을 수 있는 비법 알았습니다 ㅎ ㅎ

[@smileh6023]

카레가루 없어 강황가루를 넣고 했는데 사먹는 닭갈비 맛하곤 좀 달랐지만 그래도 맛있었어요 감사합니다

[@동동이엄마]

나만 고구마를 먹을 수 있는 팁 감사합니다. 😂

[@도담싱아]

어머~~감자 넘,이쁘게 깍으셨어욤~😊

[@gml97qwer43]

양조간장은 어떤거 사용하시나용? 샘표 501? 701? 닭갈비 도전해봅니다!!!!

[@시원한멜론]

맨날 요리하다 급하게 레시피 필요할때 영상 찾아보고 했는데 오늘은 여유가 있어서 댓글 남겨요~! 백종원님 영상이랑 이남자의쿡님 영상 두개를 주로 참고해서 조합하는데, 쿡님의 꿀팁이 큰 도움 될 때가 많아요~! 항상 잘 보고 맛있게 해먹고 있습니다😁😁 가정의 평화를 가져와주셔서 감사해용 ㅋㅋㅋ

[@Pinetree4405]

백종원은 유명하기만하지 별볼일 없어요. 이남자의cook 이 훨씬 더 나아요.

[@바다-g6o]

저도 이남자의cook영상이랑 백종원님 영상같이보면서 음식만드는데 두분레시피로 만들면 거의 성공하고있어요 .. 백종원님 영상보고 몇번만들어봤는지 모르겠지만 백종원님영상 별볼일없다는식으로 얘기하는것은 아닌것같아요.. 저는 그분레시피로해서 오늘도 맛있게 먹었거든요^^

[@알리낭]

유후~ 닭갈비 고고~~~

[@들국화-z3b]

ㅠ.ㅠ 다이어트만 아니었어도 바로 해먹는건디... 완전 맛있어 보여요^^

[@cook5162]

시청해주셔서 감사합니다 😊

[@cshykp2655]

믿고 만드는 레시피 닭갈비 레시피중에 가장 자극적이지 않고 맛있어요 저는 미원 조금 더 넣으니 나가서 안사먹어도 되겠어요 맛있네요

[@우경희-n9s]

혹시 양파 사이즈 좀 알려주실 수 있을까요? 대자 하나면 될까요? 아니면 중일까요..