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Spiedini di verdure un contorno facile e gustoso, perfetto da fare alla griglia, sul barbecue o sulla bistecchiera. Gli spiedini di verdure alla griglia sono perfetti se avete organizzato una grigliata con amici o parenti, in questo modo oltre alla carne potete aggiungere anche le verdure e presentarle in modo diverso e sfizioso. Potete servire gli spiedini di verdure freddi oltre che caldi, sono perfetti anche per accompagnare un aperitivo sfizioso ed estivo, magari accompagnati agli SPIEDINI PROSCIUTTO E MELONE. Vi consiglio di guardare anche tutte le mie ricette di SPIEDINI per tutti i gusti troverete sicuramente qualche altra ricetta da provare. Ora andiamo a vedere come fare gli spiedini di verdure e se li provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
1 melanzana
1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 zucchina
1 cipolla rossa di Tropea
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. prezzemolo
Mezzo spicchio aglio
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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