Spiral Crisp Slices /Salty Spain Wheels 五香螺旋饼/咸切酥

  Рет қаралды 83,886

Kathrine Kwa

Kathrine Kwa

Күн бұрын

Пікірлер: 86
@doreenyong4855
@doreenyong4855 4 жыл бұрын
Thank you , thank you, I have been longing for this recipe for so long That's my childhood favorite cookies Soooooo happy when I see you posting it
@sukamakancoklat9072
@sukamakancoklat9072 4 жыл бұрын
Down to memory lane once again!! It's my favourite childhood snack during the 80's..back to those days i don't care it make me toothached while munching it but it bring a lot of sastisfaction..
@sukamakancoklat9072
@sukamakancoklat9072 4 жыл бұрын
Personally i called this snack as "biskut telinga"..🤭
@wongpoomee
@wongpoomee 2 жыл бұрын
Agreed. Very authentic taste . 4th time making it .
@elvinakwan6465
@elvinakwan6465 3 жыл бұрын
谢谢老师,感恩老师无私分享食谱。 让我们找回古早味,边吃边回味儿时的趣事。
@julietchan4543
@julietchan4543 4 жыл бұрын
Tq for sharing this recipe. One of my favourite biscuits.
@almabriones1901
@almabriones1901 4 жыл бұрын
Omg...i remember my High School Days..thanks for the recipes
@cherinegoh
@cherinegoh 3 жыл бұрын
感谢清晰的教学视频与食谱,因为没加臭粉,成果除了口感略嫌偏硬外,南乳芝麻胡椒味真香,儿时的味道得以重现,太好了!🙏🏻🙏🏻
@la2123
@la2123 2 жыл бұрын
Thank goodness these tasty spiced biscuits aren't expensive, store bought versions usually made in Johor and very tasty. But it's nice to know how it's made.
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 4 жыл бұрын
童年时常吃的“五香螺旋饼” 看了食指大动! 谢老师分享! 👍
@rebeccalilliechua
@rebeccalilliechua 3 жыл бұрын
儿时的回忆。。至今,我还时常买来吃。 老师的功夫好赞哦!我没考箱。只有一个mini toaster. 👍👍👍👏👏👏😍😍😍😍
@emeraldgarnet7330
@emeraldgarnet7330 4 жыл бұрын
I have been longing for this biscuit for such a long time.simply love the taste, however there are many wannabe spiral biscuits recipe which misses on the authentic taste. Hope you nailed it.
@anitagoh5881
@anitagoh5881 4 жыл бұрын
小時候時常有吃過的餅乾 現在好像不太容易買到 就是有買到也是少一味。謝謝你讓我又記得這種很久沒有回味的古早味 🙏🏻👏👏
@chunchoy8331
@chunchoy8331 4 жыл бұрын
謝謝老師,跟著方法做了,沒有落嗅粉,很好吃!
@welcometomariesland
@welcometomariesland 4 жыл бұрын
Tq for sharing this recipe. Must try😍
@shirleychong1816
@shirleychong1816 4 жыл бұрын
小时候我们叫它耳朵饼。为什么要放梳打饼呢?
@monminky
@monminky 4 жыл бұрын
Ooooo🥰😍😋😋😋 yummy. Thanks for sharing. Will definitely make a batch💖💖💖🤗🤗
@norhayatinasri6698
@norhayatinasri6698 4 жыл бұрын
Omg..this is my childhood favorite cookies...thanks so much for your recipe....😘
@rosjelani2049
@rosjelani2049 8 ай бұрын
Cld we omit fermented bean?
@chanthrikagovindannair2618
@chanthrikagovindannair2618 4 жыл бұрын
Very traditional recipe 👌
@Timberleas
@Timberleas 4 жыл бұрын
Thank you for sharing this old school recipe! Red fermented bean curd contained rice wine, is there a non-alcohol substitute for it?
@iaminaara
@iaminaara 4 жыл бұрын
Thanks for the recipe Ms Katharine. The fermented bean curd (and its sauce too) is it readily available in Malaysian and/or Singaporean supermarkets? If so, what is the brand name?
@nurainijunaidi4039
@nurainijunaidi4039 4 жыл бұрын
Ya sis Inaara, same questions for me 💞
@emeraldgarnet7330
@emeraldgarnet7330 4 жыл бұрын
Katherine I am eager to try this recipe, however, there is one ingredient you used in the recipe that is red fermented bean curd which is something I do not have, can I substitute it with a 1-2 tbsp of LKK Char Siu sauce which may give a somewhat similar flavour profile to this biscuit? Also what is the purpose of adding cream crackers to this recipe? And also what is the purpose for ammonium bicarbonate though it’s only optional how does it affect the end result of the biscuit by omitting both fermented red bean curd & ammonium bicarbonate ?.Thanks
@linnalinna9465
@linnalinna9465 4 жыл бұрын
Nice spiral cake so good
@sofiadaboub7927
@sofiadaboub7927 4 жыл бұрын
Me encanta tus recetes
@mengfongliu4905
@mengfongliu4905 Жыл бұрын
如果没有辣椒粉可以做吗?
@roselim1870
@roselim1870 4 жыл бұрын
Hi Mdm. Katherine is it okay without using fermented bean curd. Maybe it will not taste that nice. What is the purpose of using ammonium bicarbonate?
@zulkarnainbinawang5315
@zulkarnainbinawang5315 4 жыл бұрын
there are a lot of work to do but taste😋 good in my mouth.my favourite snack after school about 40 years ago!!
@nurainijunaidi4039
@nurainijunaidi4039 4 жыл бұрын
Sis ada bahan sos kacang merah tu, bole guna kah?.
@Ribble.B087
@Ribble.B087 3 жыл бұрын
@@nurainijunaidi4039 Hi, kalau guna sos kacang merah...rasa tak sama. You boleh ganti dgn Red Miso paste yang tiada alkohol (Marushima brand). Kena baca ingredient list dulu..
@Jan-lc1no
@Jan-lc1no 4 жыл бұрын
wooo 小时候的记忆😍
@rosjelani2049
@rosjelani2049 8 ай бұрын
Wht is red fermented bean? Is it halal?
@anitagoh5881
@anitagoh5881 4 жыл бұрын
有時間我想學做
@hanifelidakikalar8066
@hanifelidakikalar8066 4 жыл бұрын
Nasılda güzel olmuş harika süper ellerine sağlık afiyet olsun
@pangyokeching5229
@pangyokeching5229 4 жыл бұрын
太感谢了!谢谢老师无私的分享,教学!
@puteribalqish7654
@puteribalqish7654 4 жыл бұрын
Ahaa... biskut telinga.. masa kecik2 suka beli..😄
@_foodsenter
@_foodsenter 4 жыл бұрын
amazing!
@mengfongliu4905
@mengfongliu4905 Жыл бұрын
什么用放 臭 粉呢?
@nicecakeandfood-4860
@nicecakeandfood-4860 4 жыл бұрын
it looks enchantingly beautiful👍❤️👏💯🌹🌹🌹💯
@micowen8554
@micowen8554 4 жыл бұрын
你好👋🏻 想问看圣诞节要到了 请问有没有教学 做姜饼人呀?
@KathrineKwa
@KathrineKwa 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/g2aVZ3qFa7Ohrsk
@chanthrikagovindannair2618
@chanthrikagovindannair2618 4 жыл бұрын
My favorite cookie 👌
@belunjadiartis
@belunjadiartis 4 жыл бұрын
Sweet 👍
@cannykwong1826
@cannykwong1826 4 жыл бұрын
老师,我好想知道老师的普通面粉是不是小店都有卖的那种面粉呢?还是在烘焙店卖的中粉呢?
@KathrineKwa
@KathrineKwa 4 жыл бұрын
是的,小店都有卖的那种面粉
@cannykwong1826
@cannykwong1826 4 жыл бұрын
@@KathrineKwa 谢谢老师❤️
@adamahmad1262
@adamahmad1262 4 жыл бұрын
tq for the recipe.
@zhixingan2070
@zhixingan2070 4 жыл бұрын
芝麻要烤熟吗?还是生的
@KathrineKwa
@KathrineKwa 4 жыл бұрын
可以先炒香
@sharonj3523
@sharonj3523 4 жыл бұрын
My favourite cookies..
@chinkitbey3423
@chinkitbey3423 4 жыл бұрын
Thank you sharing
@laiwinnie4730
@laiwinnie4730 4 жыл бұрын
可以不放辣椒粉吗
@chemunimasak9206
@chemunimasak9206 4 жыл бұрын
Fermented bean curd yg halal ada ke dan klau skip fermented bean curd boleh tak?
@Ribble.B087
@Ribble.B087 3 жыл бұрын
Red fermented bean curd tak halal...ada alkohol. You boleh ganti dgn Red Miso paste yang tiada alkohol (Marushima brand). Kena baca ingredient list dulu belum beli, ya...
@la2123
@la2123 2 жыл бұрын
Kalau biskut rempah yang jual kat kedai tu tak letak pun fermented beancurd. Ini versi tradisional je ada. Kedai rm2 berlambak ada jual biskut ni, cari kat bhg biskut. Tak rajinlah kalau nak buat sendiri hihi.
@SurinaamseKeuken
@SurinaamseKeuken 4 жыл бұрын
👌
@chikafransiska2239
@chikafransiska2239 4 жыл бұрын
Wow so yummy 😍😍
@mengfongliu4905
@mengfongliu4905 Жыл бұрын
如果不夠之嘛可以做吗?
@KathrineKwa
@KathrineKwa Жыл бұрын
可以
@rusnifirman7683
@rusnifirman7683 4 жыл бұрын
老師這是胡椒餅 ?
@roselim1870
@roselim1870 4 жыл бұрын
My childhood favourite biscuits. We called it pig's ear biscuits 😂
@EmmyFoo1952
@EmmyFoo1952 3 жыл бұрын
…good
@مذاقاتوإبداعاتمعسعاد
@مذاقاتوإبداعاتمعسعاد 4 жыл бұрын
Nice wow
@litoboy5
@litoboy5 4 жыл бұрын
cool
@chinfai2
@chinfai2 4 жыл бұрын
nice... Kai Chai Peng
@onoffon511
@onoffon511 3 жыл бұрын
你好。拿去炸可以吗
@la2123
@la2123 2 жыл бұрын
挺有趣,說不定成品和印度圈圈餅口感一樣呢!
@soundofheartrelaxation652
@soundofheartrelaxation652 4 жыл бұрын
嗨下午好,感谢好友的分享哦💖🌹,很有"家"的感觉💖🌹🤗🤗🤗👏👏👏
@thuynhipham1842
@thuynhipham1842 4 жыл бұрын
Yummy 😋
@tsengnice54
@tsengnice54 4 жыл бұрын
牛耳朵饼
@damiananapa6067
@damiananapa6067 4 жыл бұрын
👍
@kopitt2064
@kopitt2064 4 жыл бұрын
💙🐽lovely
@玛丽-r5i
@玛丽-r5i 4 жыл бұрын
👍👍👍
@BintAynie1999
@BintAynie1999 4 жыл бұрын
Your video is awesome bt don't drag it ..make it short
@weilingang87
@weilingang87 4 жыл бұрын
老师,不放臭粉可以吗?是什么作用呢?
@KathrineKwa
@KathrineKwa 4 жыл бұрын
饼干酥脆
@Muimui0301
@Muimui0301 Жыл бұрын
Like
@edmundtan4577
@edmundtan4577 2 жыл бұрын
This might be a Malaysian variation of a Cow Ear Cookie, the Cow Ear recipe never uses cream cracker crumbs and the dough is always deep fried.
@alwaysbeurs7445
@alwaysbeurs7445 4 жыл бұрын
katol..bakya
@اكلاتسهلةوسريعةمعنونة
@اكلاتسهلةوسريعةمعنونة 4 жыл бұрын
صباح الخير للجميع بعمل وصفات طبخ مميزة جدا اتمني تشرفوني
@SimT1805
@SimT1805 4 жыл бұрын
"Mosquito coil" biscuit. Childhood memories
@mengfongliu4905
@mengfongliu4905 Жыл бұрын
你不要写 英文
Chinese Cow's Ear Cookies (牛耳朵餅) | Grab Some Oil
10:36
MulYeung Cooking
Рет қаралды 3,9 М.
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
Crispy Chicken Biscuits香脆薄片鸡仔饼
6:04
Kathrine Kwa
Рет қаралды 265 М.
小时候的嘴零【耳仔饼】Spiral Crisps
10:45
Little Wheel Kitchen
Рет қаралды 6 М.
腰豆饼  |   年味特浓的年饼,原来这么容易做  |  Cashew Nuts Cookies
10:23
五香咸煎饼│外脆里嫩 │不油不腻crispy & fluffy Five Spice Doughnuts/Ham Chin Peng
9:21
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 191 М.
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН