Sponge Cake

Recipe:
4 large eggs
100g cake flour (type 8)
90g (100g) sugar (adjust depending on desired sweetness)
1/2 tsp cream of tartar (or 1 tsp lemon juice)
25g vegetable oil
1/3 tsp salt
1/2 tsp vanilla extract
Cake mold: diameter = 16cm
Bake using a water bath.
Baking temperature and time vary depending on the power and heat intensity of each oven:
- Large oven (80L): Bake at 130°C for 40 minutes.
- Small ovens (45L-35L): Bake at 150-155°C for 45-50 minutes.

[@triethien545]

Ngon

[@phamhang6593]

cách trộn này dành cho người làm lâu rồi ! người mới học thì nên trộn riẻng lòng đỏ cùng dầu ăn riêng rồi mới trộn lòng trắng đã đánh bông thì dễ thành công hơn .

[@leoanh8977]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@namphuongle3335]

Thank you ❤

[@ngochanhnguyen2954]

Mnoi la biet lam roi kg múa banh ngoai Minh muon ca nha xem ma kg cat banh ra xem thieu sot

[@namphuongle3335]

Cảm ơn bạn đã góp ý, đúng là thiếu sót. Ở video 2 (đánh bông kem tươi) mình có cắt bánh đã làm ở video này thành 3 lớp để trét kem á. ❤️

[@sonkim7604]

Ngon