СПОРИМ НЕ ПРИГОТОВИШЬ Капкейки

[@nadiacoffee8356]

Идея для новой рубрики: спорим, пп? Попробуй переделывать не пп рецепты в пп, чтобы было так же вкусно))

[@masqzxa]

ещё можно переделывать в веганские-пп и сравнивать кбжу

[@nadiacoffee8356]

@@masqzxa в веганскме совсем сложно. и это точно будет совсем по вкусу не то

[@yuliaf9524]

@@nadiacoffee8356 да и + это рубрика будет для очень узкого круга аудитории

[@ЕленаСандер-с5м]

ПП никогда не будет ТАКЖЕ ВКУСНО, это невыполнимая задача. Отдаленно напоминать будет

[@list111]

Пп это заведомо не вкусно. Как не старайся

[@rublevskayakris]

Приготовь СИНАБОНЫ!! Ты же не дружишь с дрожжевым тестом😆😆💖

[@АлёнаХлудеева-р2й]

Ждём торт "Красный бархат"

[@КузьминаВероника-н7м]

Давайте вернём эту рубрику ! Пересматриваю 6 раз

[@karkarbob]

Капкейки 🧁 Рецепт Тесто: Поставить разогреваться духовку на 180 градусов В миску добавить 80г сливочного масла комнатной темп. 100г сахара Немного ванильного сахара Взбить до побеления 2 яйца Перемешать В миске смешать 160г муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя Половину высыпать к тесту Начать взбивать на низкой скорости миксера и добавлять: 50мл молока комнатной темп. И вторую половину мучной смеси Тесто готово! Поставить формочки в противень и наполнить на 2/3 Выпекать 20 минут и следить что бы не сгорели, может меньше Апельсиновый (можно лимонный) Курт (начинка внутрь): 1 апельсин (лимон) выжать Перелить в сатейник, далее добавить 20г сахара 1 яйцо Венчиком смешать до однородной массы 20г сливочного масла Смешать Ставим на плиту и постоянно помешиваем до загустения, но не сильного Перелить в миску, накрыть плёнкой в контакт и дать остынуть Готово! Крем (шапочки): 315г творожного сыра 120г сливок (более 30%) 45г сахарной пудры Всё взбить до загустения Далее можно покрасить и ароматизировать Затем поставить кондитерский мешок в стакан и наполнить кремом, отправить в холодильник Всё! Собираем): У остывших капкейков верещать углубление и залить туда Курт Прикрыть остатком отрезаной шапочки Сделать шапку из крема Поставить готовые капкейки в холодильник. 🧁🧁🧁😋 Ингредиенты: 100г сливочного масла 120г сахара Немного ванильного сахара 45г сахарной пудры 120г сливок более 30% 315г творожного сыра 50мл молока 3 яйца 1 столовая ложка разрыхлителя 160г муки 1 апельсин или Лемон

[@karkarbob]

Надеюсь кому то пригодиться

[@vanillaicecream7170]

Спасибище!!!💖

[@sailor__mind]

210 грамм сыра же

[@АнастасияКостенникова]

Не знаю, прочитает Катюша или нет, но на заметку. Всё тесто на капкейки, где есть разрыхлитель или сода накладывается на 1/3 формы. Всегда все идеально. Вообще кондитеры стараются избегать шапочек на капкейках, они так и смотрятся красивее и крем легче отсадить на ровную поверхность. А так все супер!

[@АнастасияТелякова-к6г]

Приготовь ЗЕФИР!!!!!! Пожалуйста, он готовится не сложно, но есть очень много нюансов из-за которых зефир может не получиться. Спорим не приготовишь?!

[@neverwheremcw5923]

40 гр сливочного масла 50 гр сахара Ванильный сахар 1 яйцо 75 гр муки в два приема + разрыхлитель 25 мл молока

[@Аня-ж7в7л]

спасибо ☺️

[@elvirawitte923]

редко возникает такое чувство и желание, но после этого видоса я реально преисполнена и воодушевлена к приготовлению капкейков! в моей голове сразу возникла картинка шоколадных капкейков с апельсиновым курдом- сочетание нереальное... Кать, я на полном серьезе сегодня пойду в магаз за апельсинами (во время карантина!!!!!!) вот до чего доводят такие видео.....

[@popa9114]

Классные капкейки вышли, но в этой рубрике хотелось бы видеть что-то посложнее, все-таки капкейки тебе с легкостью даются)

[@ana_mia3949]

@@alleona, они обрезали верхушки, потому что капкейки слишком высокими получились.. Поэтому и выглядит всё так.

[@19Watercolor]

Нереально АФИГЕННЫЕ капкейки! Катя, это бомба, спасибо за рецепт🔥🔥🔥🤯Готовила вчера, просто любовь с первого укуса! Только начинку другую положила(мамин вишнёвый конфитюр)

[@valeriakuznetsova08]

Ура! Дождалась😍😍😍

[@Doomer138]

40 г сливочного масла 50 г сахара Немного ванильного хара (где-то ложка чайная) 1 занятие яйцо Мука 75-80 г Разрыхлитель пол чайной ложки 25 мл молока Формочки для капкейков Начинка 1 апельсин 🍊 20 г сахара 1 яйцо 20 г сливочного масла Крем Сливки 80 г 30 г сахарной пудры творожный сыр 210 г

[@davidkiinn]

спасибо!!

[@ЖеньОК-ф3х]

Жалко нет рецепта цельного в конце! Нужно либо в описании писать, либо в конце видео вставлять. А так из всего видоса придётся вытягивать рецепт((((

[@kian9966]

Жалко, что вы не попробовали в конце. Выглядит очень аппетитно 👍, молодцы ❤️.

[@djmarysik]

Тоже ждала дегустацию и разрез🥺

[@vilu.sherstobitova]

Очень красивое сочетание цветов в креме😍 Кать, как всегда супер!😍 обязательно приготовлю))

[@dmasta1610]

Самая лучшая катюша, обожаю тебяяяяя👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😥😥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Но ещё я слыхала что катюша лайкает коменты 😢❤️😁

[@Castrula]

Ты как всегда прекрасна! 👑

[@ni-va]

катя: я не люблю масляный крем в выпечке. также катя: сказка - мой любимый торт, а этот масляный крем….

[@asemdjumaniyazova8995]

Приготовь торт "красный бархат" )))

[@astrakam7354]

Не на продажу, конечно, но для себя - просто прекрасно! Очень аппетитно выглядит!

[@АсяФиалкина]

Доброе утро. К завтраку просто будет божественно

[@aribosshi]

С этим карантином я начала готовить много новых штук, нужно будет обязательно повторить и этот рецепт :) Спасибо

[@izabellabonn]

Люблю вас милахи,идеи просто класс)) А видео зачетное💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️

[@АльбинаЛесина-о3к]

Классная рубрика. Жду продолжения

[@annayankovskaya]

Ураа! Новое видео от Кати! Спасибо вам большое за ваши старания, мне действительно интересно смотреть ваши видео)

[@МарияИванова-р6х]

Утро началось как надо с Катей)

[@КатюшаЖуравлёва]

Очень симпатичные капкейки получились😍😍😍

[@ДашаТутован]

Курд бы в любом случае не застыл потому что его готовили без муки или крахмала по типу крема англез но он идёт как база которая потом идёт как в мороженое и ещё куда либо. В курд не добавляют сразу сливочное масло а только после того как курд готов добавляешься масла для пышности и сливочности

[@anastasiabiryuk]

Вааау , классно, сейчас пойдём готовить. Как всегда великолепно. Очень ❤❤❤❤

[@ViktoshaHubble]

Какой классный рецепт))) обычно всегда готовила с простым рецептом кексов, а капкейки тоже видимо не сложно)))

[@alyoshaaar]

Спасибо большое за рецепт🥰❤❤ получилось не хуже кондитерских🤪❣❣❣

[@Ivan-summer]

Очень красиво получилось!😍И наверное вкусно😋

[@МашаВеселова-с6ю]

Давай Киевский торт😍

[@Alexandra-q2p]

Катя, мы ждём рецепты из тиктока! Уже больше 4к ❤️❤️❤️

[@ЛераЛера-т8г]

Урааааа, дождалась😍

[@юлядербенёва-ж6р]

Шоколадный фондан😍🤤

[@НатальяПолазникова]

Насадкой очень удобно вырезать дырочки на капах

[@АружанБагытжан-и6м]

Идеально я сама приготовила просто восторг

[@djmarysik]

Кааатя, когда уже выпустишь свою книгу рецептов?

[@annafolts4781]

Катя лучшая 💋🥰

[@delavida4002]

Какая красота😍💓!

[@no_Oleg]

Комментарий для продвижения видео Кати 😍

[@nunepogosyan4681]

Спасибо за рецепт, пошла готовить

[@Светлана-е4ш3я]

Катя, какой творожный сыр лучше взять?

[@luliul]

Попробуй приготовить суп том ям давольно интересный супчик, да и с ингр диентами не все так просто

[@Veronichkaaaaaa]

Попробуй приготовить батончики Ротфрон

[@ДРУЗЬЯ777-д4г]

Попробую испечь по вашему рецепту

[@ОлесяМоисеенко-д8ч]

Приготовь хлопковый чизкейк (японский бисквит)

[@наталья-х9п6г]

Спасибо за рецепт. 👍🙂👍🙂👍🙂👍🙂

[@unicornslimes2565]

Ты лучшая

[@Кристина_Мамонова]

рецепт кайф 🥰 🔥

[@tata.cake13]

В такие формочки, как у тебя(с усиленным краем) нужно ровно 55 грамм теста, и все будет идеально

[@ЕлизаветаГребенникова-м6ъ]

Очень классно, Кать продолжай в том же дуже)

[@ВладВлад-ы2ф]

Утро начинается с классного видео от Кати)

[@ЕкатеринаСемкина-д7б]

Катюша, чтоб можно было от центра крем отсаживать спокойно я когда серединку вынимаю капкейка верх у вынутой части срезаю и закрываю ей курд, так получает начинка полностью внутри бисквита и крем проще отсадить

[@alexfedorov4887]

Как то давно не было видео на канале КИЧЕН ВИЧЕН! Кто знает тот поймёт. Рецепты были очень хорошие и вкусные

[@КатяБотман]

Катя говорила что не будет снимать на кичен вичен.

[@brovkintatyana2298]

Катя, я в селиконовые формочки кладу и бумажки , чтобы формочки не пачкать и так ничего не вытекает🧁

[@iamlyana]

Какая вкуснотища!!

[@Nadya_Zy]

Спасибо

[@ДенисФатьянов-ш3я]

Комментарий для продвижения видео! Комментарий для продвижения видео! Комментарий для продвижения видео! Комментарий для продвижения видео!

[@misloveism]

Комментарий для продвижения видео!

[@vikulia2002]

Катя,пиши рецепты в инфо боксе пожалуйста!!!

[@ХочуХарчи]

Прочитал «не приготовишь за копейки» сначала

[@РусланаМамошина-ч2я]

Катя, ты классная и красивая

[@sofiket6110]

Привет, мне нравится весь контент что ты делаешь, на тебя всегда приятно смотреть и я жду твои видео 💞 Было бы круто если бы ты сняла новый формат (как ты рисуешь в procreate на планете Apple с Apple Pencil ✏️🍎✨)

[@НастяШВИДЕНКО]

Сколько сливки процентов?

[@elvirawitte923]

если в тесто добавлять какао, то муку уменьшать, я же правильно понимаю? типо сухие ингредиенты и тд...

[@Pups_detka33]

Приготовь торт «красный бархат»

[@НастяШульга-м7ч]

А сколько процентов сливки?

[@АлексейФилев-г4л]

Катя давай торт «красный бархат»

[@tati_tati_me]

Катюша❤️❤️❤️🌷🌷🌷

[@dashatyrnova2134]

Спорим не приготовишь "торт пицца")

[@Lilla_Katten_]

ХОЧУ ТОРТ ОПЕРА В КАТИНОМ ИСПОЛНЕНИИ!0!

[@Юлия-е9ч9ж]

У меня странный вопрос)) а чем отличаются кексы от капкейков?)

[@АнастасияШиршова-ш4о]

Сделай обзор на пана коту от Александрова тебе очень понравится она не супер сладкая очеееень вкусная!!! Задавайте чтобы Катя увидела

[@dastimilitayaki2008]

попробуй приготовить чизкейк

[@popa9114]

Dastimilita Yaki был чизкейк орео

[@umbrafabula]

Приготовь морковный торт?

[@ЕВА-й3о5ъ]

Форма капкейков не от профи. От любителя- домашняя готовка.

[@ИринаАмирханова-у7в]

Катя сама себе противоречиш, говоришь что не любишь масляные крема, а как же торт сказка, это же твой любимый торт, а там масляный крем🤗

[@nadyauvaeva8395]

До сих пор не понимаю, чем отличаются капкейки от кексов и от маффинов

[@katyakorobova]

Катяяяяяя, жду новое видео💔

[@АняЛучинина-н1ц]

❤❤❤

[@ОлесяМоисеенко-д8ч]

Приготовь сливовый пирог из газеты New York Times!

[@КатяБотман]

Катя давай зефир или тердельки.

[@nika_vvv3737]

Комментарий для поддержания канала

[@Maryam-k2e]

Тоже не люблю масленый крем

[@АнгелинаАрутюнова-ы2ч]

А попробовать?(

[@КаринаХисенова-ч6ж]

Приготовь булочки Синнабон

[@ma_ail_ma]

Люблю рубрику, но для меня нет логики в одном моменте. Рубрика называется "Спорим не приготовишь" и для меня посыл несёт такой, что человек готовит в первый раз то, что никогда не готовил из разряда сложных рецептов, где рука должна быть более набитая (не совсем для новичков). А вот в рубрике "Домашнее vs. Магазинное" для меня несет посыл такой, что человек должен готовить что-то уже изначально это умея (Или хотя бы потренироваться), чтобы показать наглядно эффективность и положительные стороны готовки дома. Ведь если ты готовишь первый раз, то это занимает больше времени, а когда не первый, то почти на автомате и быстро. Что для сравнения с магазинным очень необходимо. Понятно, что учитывается не только время, но и цена, но сколько бы блюдо не стоило, если делать долго, то мне легче купить. Так к чему это я, а к тому, что каждый раз мне рубрики ломают шаблон, ведь по сути должно быть все наоборот :D Но это не отменяет того, что рубрики интересные и крутые. Просто решила поделиться вот такими своими странными ощущениями. Спасибо за видео ♥

[@KateBelchik]

Я поняла ваш посыл, но уже так сложилось и менять я ничего не планирую ) У меня уже определенный настрой и выбор я сделала такой 😉

[@ma_ail_ma]

@@KateBelchik Это понятно. Просто гештальт закрыла этим комментарием, ахахах. У меня каждый раз просто на моменте, когда в видео говорится о том, что перед выпуском проходила тренировка, триггерит. После высказанного мне стало легче, а после Вашего ответа совсем отпустило :D

[@ЛюдмилаСмолина-е7я]

Спорим не приготовишь миндальный круассан😏

[@ГалинаДюбенкова-г4м]

Кать,это не курт, это заварной крем с добавлением апельсина)

[@_ksyusha_dim1418]

Согласна с вами я вот вчера делала заварной крем. Она делает как в рецепте заварным кремом только с апельсином, а не курт

[@aimiraseytekenova6206]

😍😍

[@gayasafaryan3071]

А когда будет «Ему как»?

[@ЯрославСалтовский-ш7ю]

Сколько процентов жирности у сливок?

[@natalip.6665]

Я очень люблю лимонный курд. Но никогда не видела такого рецепта🤷🏼‍♀️ Может вы забыли в конце взбить курд с маслом комнатной температуры? У вас вроде даже не было этого шага

[@АнастасияВоронина-й7х]

Приготовь рахат лукум в спорим не приготовишь

[@КсенияК-э5р]

В жизни никогда капкейки не делала, а сейчас прям загорелась!

[@mblvswm1481]

Спорим, не приготовишь шоколадный фондан

[@t-helper07]

В спорим не приготовишь можно попробовать муссовый торт

[@mblvswm1481]

Спорим, не приготовишь Париж-Брест