Справжній австрійський ШТРУДЕЛЬ на витяжному тісті з яблуками / Austrian STRUDEL with apples

#anninakarpenko #штрудель #яблука
Telegram t.me/AnninaKar...
Instagram / annina_karpenko
Facebook / anninakarpenkoak
TikTok / anninakarpenko
Субтитри 👇🏻/ Subtitles (0:57min) / Sottotitoli (1:48min)
• Субтитри / Subtitles (...
Інгредієнти
200 г борошно
110 г вода
5 г олія
1 г сіль
2 яблука
20 г вершкове масло (олія для посту)
2-3 ст.л цукор
3 ст.л панірувальні сухарі
15 г родзинки

[@OlenaHrytsunyk]

Супер рецепт.❤❤❤

[@AnninaKarpenko]

Дякую 🤩🥰🥰🥰😘

[@N.C.]

Це як магія! Дивилась би і дивилась. І головне, що начинки дуже багато, як я люблю! Супер! Ти така молодчинка!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤

[@AnninaKarpenko]

Дякую! Погоджуюсь 🥰 мені так подобається його витягувати 🥹🥰🥰🥰🥰🩷🩷🩷🩷🩷🩷

[@laramanuylenko1994]

❤❤❤❤❤

[@lyudmyleno1191]

Років 30 назад знайшла рецепт штруделю: 300 гр. Муки ,грудку свинячого жиру,або масло,1 яйце трішки холодної води і крапель оцту. Розмішати і вибити 300 разів( кидаючи в миску).потім цукор,крихти для паніровки і масло вершкове на пательні.Тісто тонесенько розкачати,зверху розтоплене масло змазати посипати кришками з цукром,зверху яблоко різані без шкірки і кориця.робимо штрудель і зверху змащуємо маслом.Я пробували філо,мені не сподобалось

[@AnninaKarpenko]

@@lyudmyleno1191 дякую за Ваш рецепт. Розумію вподобання та смаки у всіх різні, проте, справжній рецепт австрійського штруделюсаме такий з тісто філо витяжного 🤷🏼‍♀️ Як на мене, це мистецтво витягувати в папірус те тісто. Мені дуже подобається 🥰