Spring home cafe 🌸 Crunchy and moist rice flour scone recipe | Gluten-free | Spring health

[@秋葉宏美-k1l]

うわぁ～😆春🌸のスコーン美味しそう٩(๑>ᴗ

[@mayo-recipe]

すごく良い香りがして、最高ですよ〜🥰✨

[@ボンタ-y8r]

こんにちは❗️ バターの代用品はありますか❓ 多糖用ドライイーストは普通のドライイーストではダメでしょうか？

[@mayo-recipe]

こんにちは😊 バターの代用だとマーガリンが一番仕上がりが近くなるのではと思います。 液体状の植物性の油だと、カチカチの固い仕上がりです😵 イーストは、 試したことはないのですが、 普通のイーストでもある程度は膨らむと思います。 使うイーストによって違うので 膨らみが悪かったら、イーストの量を増やすなど、調節してみてください🙇

[@ボンタ-y8r]

ありがとうございます。 バターの代わりが米油、オリーブオイルでは出来ない物かと思ってました。