Spritzgebäck mit der Bosch MUM 5

[@selmamejri1640]

So süß wie du dich freust! Da freut man sich gleich mit🥰

[@cookitree]

Danke, freut mich, dass ich dir eine Freude bereiten konnte. ☺️

[@Simmi1895]

Hallo, ein kleiner Trick den ich von meiner Mutter habe - am Ende einfach ein paar Toastscheiben durch den Fleischwolf geben, das entfernt sämtliche Teig- oder Fleischreste aus dem Gerät und alles ist schön sauber, ohne pulen. Erspart natürlich nicht das spülen :D ;-)

[@wedekindrobert]

Danke für die Idee :3 Werde ich bei Gelegenheit mal testen

[@LapisDemon]

Hallo Simmi, muss man dafür trockene (harte) Toastscheiben nehmen, oder frische/weiche? Danke :)

[@carolaalessandro49]

Toller Tipp. Danke

[@garkeinen7034]

@@LapisDemon Hab' noch nicht ausprobiert, aber mein Bauchgefühl sagt weiche! Schließlich würden die harten bloß bröseln, während die Weichen wie ein Schwamm in jede Ritze vordringen!

[@uzit5]

Backpapier geht auch sehr gut. Nehme jeweils zwei grössere Streifen und gebe sie nacheinander in den Einzugstrichter.

[@rubitube_panama]

Schön, dass auch gezeigt wurde wie viel Rest vom Teig geblieben ist. 👍🙂

[@javeriahabbasi9870]

Loving your enthusiastic voices at the end 😍 thanks for this video. Im definitely gonna try these cookies with my mum5

[@sassandsavvy007]

Ein bisserl unbeholfen. Geht sehr viel einfacher, wenn man den Teig zu dicken Strängen rollt, die etwas weniger Durchmesser als die Befüllöffnung haben, bevor man den Teig in den Kühlschrank gibt. Dann muß man auch nicht mit so viel Kraftaufwand stopfe sondern nur nachschieben. Wenn der Teig in Längsrichtung rauskommt, macht es Sinn, wenn man ihn auch längs ablegt damit er nicht bricht und man zügig die nächste Teigschnur ablegen kann. Die Maschine it toll, jeden Euro wert.

[@cookitree]

Richtig 😊

[@bilakisbilakis8989]

Merhaba benim hamurum asla boyle olmuyor.hep parca parca cikti.sirri var mi? buzdolabına mi koydunuz.tesekkurler

[@SandyKH]

Love it... while the sound is less than cozy and is certainly something I must get used to, I will give my cookie attachment a try this year.

[@michaellohn4262]

Klasse✌️🤤👍

[@TEQUILASUNRISE_4K]

Die Freude und das Lachen :D - Danke für das Video @CookITree - gibt es ein Komplettpaket wo der Aufsatz für Spritzgebäck schon bei der Hauptmaschine dabei liegt ? mfg

[@cookitree]

Danke für deinen Kommentar. Es gibt mehrere Varianten bei denen der Aufsatz bzw. das Banking Sensation Set MUZ5BS1 dabei ist. Der Umfang des Zubehörs ist dabei sehr unterschiedlich. Ich rate immer dazu, sich vorher zu überlegen, was man haben möchte und dann die Maschine auszuwählen. Es kann sich preislich lohnen, die Maschine alleine zu holen mit Standardrührern und das Zubehör dann separat zu kaufen. Grüße

[@TEQUILASUNRISE_4K]

@@cookitree ich hätte das Gerät gerne mit allen Aufsätzen als Premium Edition. Wir machen sehr viel in der Küche selber 🥰 Der Kampf gegen Salz und Haltbarkeitsstoffe 😄 Ich schau mich mal in Ruhe um ob ich da was finde ^^ Lg

[@cookitree]

@@TEQUILASUNRISE_4K Wenn du nach "Bosch MUM 5 Spritzgebäckaufsatz" googelst findest du mehrere Angebote. Es lohnt sich auf jeden Fall zu gucken. Offiziell auf der Bosch Seite findest du derzeit nur ein Gerät, wenn du den Filter für Spritzgebäckaufsatz wählst, bei dem es inkludiert ist. Vielleicht kannst du auch nach einem Premium Gerät gucken und das Baking Sensation Set dazu erwerben. Viel Erfolg auf dem Weg die Zusatzstoffe hinter euch zu lassen 👍🏼

[@TEQUILASUNRISE_4K]

@@cookitree Mach ich, vielen lieben Dank :)

[@popitoto]

What is the exact model of MUM5?

[@joecrazy1137]

Das ist ein Video nach meinem Geschmack. Mit Spaß!

[@cookitree]

Danke, ohne Spaß geht nichts 👍🏼

[@patriciaglauz2257]

Guten Morgen backst du mit ober und Unterhitze? ​ Wenn ich fragen darf? @@cookitree

[@cookitree]

​@@patriciaglauz2257 Genau, mit Ober-/Unterhitze 👍🏼

[@patriciaglauz2257]

@@cookitree ganz lieben Dank 😀

[@tinagaensebluemchen]

Was ist das für eine weisse Stütze unter dem Fleischwolf? Ich hab die nicht, ich stelle immer ein passendes Gefäß zum Abstützen drunter, sonst drücke ich das ganze Teil nach unten beim Nachschieben

[@cookitree]

Die Stütze ist da eigentlich fix dran am Fleischwolf. Vielleicht mal an den Händler wenden 🤷

[@elianaaparecidaalves3662]

Klein, aber oho! Fur kleine Menge Teig finde es Super.

[@alejandrobernal8792]

Formidable pero donde conseguirla y cuánto cuesta

[@cookitree]

Maybe you can get more information on their homepage bosch-home.com. Tal vez pueda obtener más información en su página de inicio bosch-home.com

[@Kleine-feder35]

Welches Modell der mum ist es. Möchte mir auch eine zulegen. LG

[@cookitree]

Es handelt sich hier um die Bosch MUM58W56DE Creation Line (MUM 5 1000W, Edelstahlschüssel, Zitruspresse, Durchlaufschnitzler inkl. 3 Scheiben plus Kartoffelscheibe, Knethaken, Schlagbesen, Profi-Rührbesen, Mixbecher) und dem Baking Sensation Set MUZ5BS1 (Kunststoffschüssel, Fleischwolf, Gebäckvorsatz)

[@christianasocratous1670]

Hi. What brand is the machine? What else does it make?

[@bkbo1976]

Bosch MUM 5

[@maher0009]

nice video ........can o know what model this mixser and how months or years last ?

[@JakomoLeopardy]

Abgesehen von der Margarine ein gutes Rezept und Vorführung der MUM5

[@cookitree]

Danke. Butter, Margarine oder pflanzlicher Ersatz... Da hat ja jeder so seine Präferenzen. Kann jeder anpassen wie er mag.

[@nadiafatimahh]

What is the type?

[@UsmanAli-ce5ze]

I want 2 buy it what's the procedure. Iam from pakistan

[@cookitree]

Maybe you can find something on the website of bosch.com.

[@Dertsm6795]

Den Restteig kann man ja weiterverarbeiten und daraus dann evtl manuell ein Gebäch formen

[@mirarouge263]

Hhhh you sounded very happy with it 😂 what size is the cookie insert? 5? Thank you for sharing 😊

[@angua65]

Nice! :) I presume I can use butter instead of margarine in the recipe?

[@cookitree]

Thanks a lot! Yes, but it could be a little less smooth.

[@marinamol95]

ich habe auch die Bosch MUM5, danke für das Video. Meine Bosch wackelt genau so :), aber mit dem Fleischwolf bin (sowie mit dem Mixer) bin ich unzufrieden. Eine Katastrophe!...

[@davidwittmer3555]

Milyen a pontos típusa?

[@Sarakhose]

Hallo! Danke für das tolle Video! Kann ich auch statt 250 gramm Margarine Butter verwenden. Ich bin kein Fan von gehärteten pflanzlichen Ölen und finde auch den Geschmack und duft nicht vergleichbar mit guter Butter. Also falls du selbst das Rezept bereits mit Butter probiert hast, freue ich mich, wenn du mir da weiterhelfen kannst! Lg

[@cookitree]

Hallo Sara, natürlich kannst du auch Butter nehmen. Der Teig ist ohnehin recht weich. Ich nehme gerne Margarine zum Backen, da ich finde, dass das Gebäck etwas mürber wird. Aber für dieses Rezept darf jeder wie er mag Margarine oder Butter nehmen. Nur Öl geht nicht 😉 Viel Spaß beim Nachbacken.

[@Sarakhose]

+CookITree vielen dank!

[@SouffleGirl2]

Sara Khose Es kann aber sein, dass der Teig dadurch schneller reißt und weniger geschmeidig ist.

[@tinagaensebluemchen]

ich backe prinzipiell nur mit Butter, das kann man eigentlich immer ersetzen

[@Creere]

Wohooo! 😄

[@ilayda2601]

Würde mit dieser maschiene auch ein hefeteig mit 1 kg mehl gelingen?

[@cookitree]

Hallo Ily 00, schön, dass du mein Video gefunden hast. Laut Hersteller sind 2,7 kg Rührteig und 1,9 kg Hefeteig möglich. Bei Hefeteig geht man von 1 kg Mehl plus weiteren Zutaten aus. Mein Maximum lag bisher bei 750 g Mehl und das hat sie locker gepackt. Also denke ich, werden die 1kg kein Ding sein. Und das schöne ist, dass sie auch kleinere Mengen Teig oder Cremes super verarbeiten kann. Viele Grüße CookITree

[@ilayda2601]

+CookITree Vielen Dank!

[@mrsmamba03]

Bought this mixer in April 2018, used it maybe 10 times to make a smoothie and now (July 2018) I tried to make a smoothie again - it simply does not start. Everything is set in correct position and locked, but it does not work! It is going back to the store first chance I get!

[@jasminhamdan8307]

Hallo bei mir reißt der Teig was mache ich falsch? Wie lange muss er im kühlschrank sein bitte?

[@cookitree]

JASMIN Klasen Hallo, schön, dass du mein Video gefunden hast. Gibt jetzt verschiedene Möglichkeiten... Entweder der Teig ist zu weich und du musst ihn eine halbe Stunde bis Stunde kühlen, je nach Fach und Kühlschrank Oder aber der Teig ist zu fest, weil er zu kalt ist, da hilft lecker Kaffee oder Tee trinken und bisschen warten Oder aber er bröckelt auseinander, weil die Teigzutaten nicht richtig verbunden sind, weil die Butter zu fest war und nicht richtig bzw. zu kurz eingearbeitet wurde, hier nochmal mit den Händen durchkneten Ich hoffe DER Tipp für Dich ist dabei, gutes Gelingen.

[@cookitree]

JASMIN Klasen Ganz vergessen, wenn der Teig richtig gekühlt wurde und er dennoch zu weich ist, dann vorsichtig etwas Mehl dazu geben, immer so 2-3 Esslöffel mit der Hand unterkneten bis zur gewünschten Konsistenz.

[@jasminhamdan8307]

Danke dir ich versuch das mal.

[@diesellove]

awesome video

[@schokolademitobst7023]

SOS kekse? Alles okay bei dir?

[@cookitree]

Na, den Keksen geht es nicht mehr gut. 😆

[@schokolademitobst7023]

@@cookitree okay, dachte ist ein versteckter Hilferuf oder so. Gibt's auf KZbin ja leider öfter 😅

[@cookitree]

@@schokolademitobst7023 Nee, alles gut 👍🏽

[@pueblo7256]

@@cookitree mal was lustiges ist doch schön

[@BB-hc9jj]

Die Freude! :D

[@pravinachande6702]

Seems amazing please may l know the price

[@cookitree]

It starts at around € 150 for the machine and stirrer. The sets with more accessories start from € 200.

[@valeriavidavida7518]

Meu sonho ....de consumo , aonde eu compro aqui no Brasil ??

[@cookitree]

Parece que a Bosch não tem vendas para pequenos utensílios de cozinha no Brasil. Mas talvez você entre em contato diretamente com a Bosch. Muitas felicidades

[@valeriavidavida7518]

@@cookitree muito obrigado.

[@cookitree]

De nada. Espero que você encontre a máquina dos seus sonhos. 😊

[@RedEagle231162]

woooohooo :D

[@user-um6eo4lp1d]

😂😂😂😂

[@denieseo1989]

tolles Video gerne mehr 😄😄😄

[@cookitree]

+Deniese O Danke, weitere Videos werden nach und nach folgen. :-)

[@denieseo1989]

+CookITree schön freu ich mich sehr

[@SamBahiaBrasil]

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤​@@cookitree

[@satighosh3540]

Price

[@noaelea9266]

Ist das normal dass der Arm so dermaßen wackelt beim Rühren? Ohje :(

[@cookitree]

Hallo liebe Roberta, schön, dass du mein Video gefunden hast. Bei viel und schweren Teigen bewegt sich das "Oberteil" ziemlich stark. Aber ich denke das ist so gewollt und sehe das auch eher positiv. Denn dadurch, dass alles mitschwingt und nicht so starr ist, kann auch weniger schnell etwas ausreißen. Ich würde es mit einem Stoßdämpfer im Auto vergleichen. Der federt harte Schläge, so dass man selbst davon nicht so viel merkt und das Auto geschützt bleibt. Bei der Bosch MUM wird der Motor dadurch geschützt, weil er dadurch gleich mitschwingt. Übrigens noch erwähnenswert...auf der Arbeitsplatte ist davon kaum etwas zu spüren. Viele Grüße CookITree

[@noaelea9266]

+CookITree Hey, vielen Dank für die Antwort! So habe ich es nicht betrachtet, sondern eher einen Nachteil darin gesehen :) Ich habe meine Maschine noch nicht lange und bisher keine schweren Teige damit geknetet, deshalb war ich etwas erschrocken als ich das gesehen habe :) Aber du hast mich etwas beruhigt. Danke!

[@elisabetholberding1374]

Nini Delalune &€€

[@arzuoner3585]

was ist das für ein eckliges quicken ????

[@stefanmuc2k]

Hast du schonmal erwogen kein Arsch zu sein?

[@porkroast9777]

Das ist ein uralter, ueber viele Generationen ueberlieferter Freudensjauchzer bei den Dorfaeltesten der Boschanier. Krupsanier hoeren sich etwas anders an.

[@cookitree]

@@porkroast9777 Genau, du hast es erkannt. Und wer "ecklig quickt", braucht nicht "rundt slowen" 🤦🤣

[@dolchepecatto17]

Hello. Can you put the recipe in English? Please. I don't understand your language

[@stefanmuc2k]

500g flour 250g sugar Either the seeds of a vanilla pod or 2 packets of vanilla sugar 1/2 packet of baking powder 125g ground hazelnuts 250g margarine 2 eggs The author states that you could also butter instead of the margarine - personally I wouldn't recommend that for this type of cookies, the dough will be more likely to tear.

[@luciesahm3789]

dolchepecatto17 k

[@barbararomero6348]

Se ven deliciosas 😋

[@renischuster1740]

Das sieht ja mega lecker 😋 aus und hat bestimmt auch Spaß gemacht. Möchte mir nächste Woche auch eine Mum 5 zulegen. Der Aufsatz für das Spritzgebäck ist der im Fleischwolf schon dabei oder muss man den einzeln dazu kaufen das ist echt klasse 👍mit den verschiedenen Formen. Hoffe die Maschine rührt auch kleine Mengen gut wie z.b.Eischnee von zwei Eiweiß 🤔 Finde es schön, wie Du dich über das Ergebnis gefreut hast. Der Mixer hält er auch das was er verspricht. LG Reni und weiterhin gutes gelingen 😉

[@cookitree]

Reni Schuster Hallo Reni, entschuldige bitte, dass ich mich jetzt erst melde. Vielen Dank für deine netten Worte 😊 Auch für den Fall, dass du dir nun bereits eine MUM 5 gekauft hast, möchte ich dennoch antworten. Bei mir war es eine Spezial-Edition, hier war der Spritzgebäckaufsatz dabei. Derzeit ist er nur bei der Variante MUM54270DE dabei. Hier sind aber einige andere Zubehörteile dabei. Auf jeden Fall vorher überlegen, was man benötigt bzw. haben möchte und was ein Nice-to-have ist. Am besten direkt bei Bosch gucken, hier kann man dann auch filtern. Generell gibt es derzeit drei verschiedene Motoren, der Rest der Typenbezeichnungen unterscheidet sich dann meist nur in Farbe und Ausstattung. Es kann sich auch lohnen, die Maschine nur roh zu kaufen und ein paar Teile wie z.B. den Flexirührer (der ist für mich selbst übrigens ein Must-have) dazu zu kaufen. Der Spritzgebäckaufsatz alleine kostet derzeit bei Amazon um 10€. Ich hoffe, ich konnte dir/euch weiterhelfen. 😊

[@cookitree]

Reni Schuster Bezüglich kleinen Mengen, zwei Eiweiße (ab Gr. M/L) gehen ganz gut, nur am Anfang nicht gleich auf die hohen Stufen schalten, sondern eher mit Stufe 2 anfangen und langsam steigern, ansonsten hängt alles gleich am Rand. Ein Eiweiß ist zu wenig. Ein kleiner Becher Sahne genauso.

[@abfahrt02]

Meine Freundin schreit auch immer Wohoo Wohoo Wohoo..... allerdings nicht beim Backen, sondern eher wenn sie mich reitet ^^ :D

[@cookitree]

Na, hoffentlich hält sie die Zügel immer schön fest, damit sie weiterhin vor Freude jauchzen kann, wenn sie auf deinem Rücken sitzt und du über den Boden galoppierst 😆

[@gulnaranefertiti4102]

👏👏👏

[@SakuryaKwon]

Hey, super Video! :D Ich werde mir demnächst auch die MUM5 zulegen. Kannst du mir verraten was das für ein Fleischwolf ist? Ich hab da leider noch nicht so die Ahnung von.

[@juwel23]

Das ist der Fleischwolf von Bosch, der bei vielen Maschinen im Set schon enthalten ist. Der Spritzgebäckvorsatz ist separat erhältlich.

[@ceet3015]

Da hat sich aber wer gefreut... 😂

[@rsadatakisizad6265]

😊

[@katharinamaria4140]

Ich habe auch eine von Bosch aber etwas preiswerter. Vergleiche sie immer wieder mit meiner KitchenAid, die Bosch lässt sich aber besser reinigen. Habe diese hier von Bosch bei Amazon: amzn.to/1TR0Mbu

[@mertozturk7289]

Katharina Maria wollen uns auch eine zulegen, nur wissen nicht was die ganzen unterschiede sind. Da gibt es Styline oder Creation line oder professional usw.. jedoch weiß ich net was die unterschiede sind

[@dorissaf]

@@mertozturk7289 beschäftige mich auch seit ein paar Tagen damit. Habe herausgefunden, dass es verschiedene Wattzahlen gibt 700/900/1000. Hast du dir schon eine ausgesucht? LG

[@mertozturk7289]

@doris saf also wir hatten als erstes Interesse an der Mum 5 jedoch kann man mit dem nur ca. 1,5 kg kneten. War für uns bisschen zu wenig. Deshalb haben wir uns für optimum entschieden. Haben aber noch nicht gekauft. Mit dem kann man ca 3.5 kg kneten und so. Jedoch hat es nicht so viel Zubehör.. . Wenn du aber mum 5 holen willst. Hol dir den größten mit 1000 watt und glaube bei home professional sind die zubehörteile mit edelstahl, aber weniger zubehör als bei anderen paketen

[@misssunshine2365]

Hu hu hu hu 😆😆😆

[@graciela3989]

Danke;, thank you very much for (taking the time) the video

[@cookitree]

Grace r Danke für das Lob und deine Zeit mein Video anzusehen :-)

[@AneSelmani]

👍

[@carmennavarro1967]

Q pena no encuentro nada en español, gracias

[@wolfgangbehrendt2919]

Zu Zweit ginge das besser (einer stopft, der andere nimmt),, aber trotzdem viel zu umständlich. Eine einfache Kekspresse reicht für sowas.

[@cookitree]

Wenn man es vorher in Stränge formt, wie auch bereits in einem anderen Kommentar erwähnt, geht es sehr flott. Mir sind die Gebäckpressen zu aufwendig.

[@geniale-produkt-ideen7388]

Einfach nur genial diese Bosch Küchenmaschine und für Rund 190,00€ amzn.to/2uRgpAc kann ich sie nur wärmstens empfehlen!

[@irrKopf]

Heirate mich :D

[@cookitree]

Mmhhmm ... Nein.

[@fadilakadri5793]

quite good👍

[@xtusvincit5230]

Look! It's a cry for help!

[@cookitree]

😱

[@cstocki]

mit Uhr und Ring - geht garnicht

[@cookitree]

Geht doch. Und Sauberkeit bei der Arbeit ist für mich selbstverständlich. Habe die Uhr auch nicht in den Teig mit rein geknetet. Und der Schmuck war vorher und nachher sauber.

[@cherrybellelove]

Omg the sound!!!! 😭😭😱

[@cookitree]

Scary joy! Isn't it?

[@andrewi.362]

Колбаской тесто сложи перед тем как в мясорубку пихать!😱

[@Dertsm6795]

ну вот я тоже хотел это написать..

[@HHSH.40]

Зачем, если и так прекрасно работает? Может и тесто руками промесить, перед тем как тестомес включать?

[@Tatyana_F]

Рано или поздно предохранитель полетит.

[@markkahle4295]

Oh weh was ist das für eine laute Maschine. Hilfe.

[@mirkar3097]

Wyje !!

[@jozeflukacko2792]

Oprava mlinčeka na mak robot Bosch

[@МариДонна]

Зачем так много, издеваетесь над машиной?!

[@סטלהשניר]

אפשר לתרגם .

[@mirtavillagra7451]

METE BASTANTE RUIDO .

[@PiotrDuch]

Buhahahahah

[@ΝιναΕυαγγελίδου]

Ι

[@faruksubasi6054]

.

[@sihamh3797]

9jj

[@katjaschneider2736]

Sorry aber was für ein Schrott!! Kneten auf Stufe 5 und Spritzgebäck auf Stufe 7???? Gehts noch??

[@cookitree]

Ja, Maschine geht noch. Läuft immer noch super 😍

[@perrie77]

It’s not practical, every time I use it, I end up having so much more to wash bits and bobs and the machine itself it is not practical to use with so many diferente parts to mont, don’t buy it, waist of money

[@Михей72]

Very poor quality Bosch !!!

[@klausweigel8978]

Still better than Kenwood and Kitchenaid

[@karolinakarolina752]

Why?

[@ЗулетаАджиева-ц2ж]

На русском языке выкладывайте ролик, а не на каком-то фигневом языке