أسرار الفول بتاع المحلات محدش هيقولك عليها 👌😉هتعملي حلة فول ٣كيلو في البيت وفري وادعيلي

  Рет қаралды 881,844

Cooking Secerts ( Chef Gaber )

Cooking Secerts ( Chef Gaber )

Күн бұрын

Пікірлер: 2 200
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
طبق فول علي الطريقة المصري الصح مع الشيف جابر 👌😋 kzbin.info/www/bejne/gWnSdWxrrJpga5Y
@beshoynagy
@beshoynagy Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف كنت محتاج طريقه برجر فراخ حشو جبنه يتسوي علي الفحم وشكرا مقدما لحضرتك
@ssgg2410
@ssgg2410 Жыл бұрын
بجد الله ينور عليك تسلم الايادي 😍😍
@MisrMasr
@MisrMasr Жыл бұрын
تسلم الايادي
@amirahammad5523
@amirahammad5523 Жыл бұрын
طيب نوع الفول بلدي ولا فول مستورد انهي احلي
@ssgg2410
@ssgg2410 Жыл бұрын
@@amirahammad5523 الفول اللى حضرتك كنت عملوا الحبه الفتحة الكبيرة بجد الله ينور عليك ❤️
@mariamvictor8242
@mariamvictor8242 Жыл бұрын
ممكن نغطى بالفوطة الأول وبعد كدة الكيس عشان البلاستيك بتاع الكيس مباشرة مع السخونية مضر بالصحة بيبعث سموم فى البخار وينزل فى الفول. . دى بس كانت ملاحظة صغيرة مهمة لصحة حضراتكم المرة القادمة. . وبجد شكرا جدا على الفيديو الجميل دا.. ربنا يحفظ حضرتك يارب ويبارك لحضرتك دائما. .
@thanks5719
@thanks5719 Жыл бұрын
ممكن تغطي بورق فويل وبعدين الغطا
@ameralhariri617
@ameralhariri617 Жыл бұрын
طرشجي معليش..😂😂 رغم انه عنده اسرار وتريكات زي ماهي للأسف معظم اكل الشارع غير صحي وملونات صناعية..بما انه الملونات الغذائية الطبيعية سعرها غالي ..الافضل استخدام الجزر للون وحيدوب خالص في 9 ساعات افضل من السرطنات دي ..اما كيس البلاستيك فلا انصح..هنالك رول بلاستيك حراري يستخدم للافران ..الصحة أولا..🎉
@osamahamoda8585
@osamahamoda8585 Жыл бұрын
​@@ameralhariri617... اسلوبك .................
@HamedaAbdelkader-jv4xy
@HamedaAbdelkader-jv4xy 6 ай бұрын
تسلم ايدك بس بلاش الالوان الصناعية والكيس البلاستيك
@مهاجر6
@مهاجر6 Жыл бұрын
الطبخة كويسة لكن يجب الاهتمام بطريقة الطبخ الصحية مثل الابتعاد عن استخدام البلاستك الغير مخصص للطبخ واستخدام ملونات صناعية لها تأثير على الصحة في المدى البعيد شكرا
@ask.uky8
@ask.uky8 Жыл бұрын
اكيد عاوزين طريقه الفلافل. بارك الله فيك من نجاح الى نجاح. بارك الله في رزقك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر من عنيا حاضر
@dodoatif3573
@dodoatif3573 Жыл бұрын
ياريت
@hodahassan7806
@hodahassan7806 Жыл бұрын
ممكن بدل اللون الاحمر نضع عليه قطعه بنجر أوسمه شمندر
@lamiakaron9552
@lamiakaron9552 Жыл бұрын
السلام عليكم مساء الخير شيف توني حاليا مخلصة طباخ الفول نفس طريقتك طلع تحفة صحيح مثل الفول الجاهز بتاع المطاعم وأحلى والله مشكور شيف يعطيك العافيه وبارك الله لك في علمك 👍👏🏻👏🏻👏🏻
@lamiakaron9552
@lamiakaron9552 Жыл бұрын
متابعتك من الكويت 🇰🇼 الحبيبة
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتى لاهل الكويت
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف هنا وشفا تسلمى
@taghreedrashad4246
@taghreedrashad4246 Жыл бұрын
تحياتي لمجهودك طريقة التسوية هائلة الفول المدشوش بيخلي اللون كالح إضافة نصف كوب عدس أصفر و جزرة مقطعة ليعطي للفول تقل و لون جميل جدا بدون ألوان صناعية أهم حاجة عشان لون الفول ما يغيرش بعد السوى ، زي ما حضرتك عملت نشيل الريم الأسود و إنك تسيبه في الحلة أو الفوالة لغاية ما يبرد تماما ، هتتكون طبقة من المياه لونها أسود شيلها بكبشة من غير ما تلمس الفول خالص هتلاقي الفول لونه جميل جدا و هيفضل كدة و مش هيتغير ابدا
@aminahaiba7175
@aminahaiba7175 Жыл бұрын
للاسف ...بيتغير بعد ما بيقعد ف التلاجه يومين تلاته!!!؟
@ablafouad6124
@ablafouad6124 Жыл бұрын
أفضل طريقه وعن تجربه طريقة ماما الله يرحمها وكلنا بنعمله كده وبيطلع روعه ماشاء الله مبدئيآ كل المكونات بتتحط علي بعض من الاول :- طبعا الفول بيتنقع من قبلها بيوم .... بنحط عليه شوية .... عدس أصفر + رز + قمح + لمونه علي بعضها من غير ماتتعصر + فصين تلاته توم + طمطمايه .... كل ده بيتحط عالفول ويتولع عليه علي نار عاليه الاول لحد مايغلي وبعد كده يتقلب ويتوطي عليه النار أوي ويفضل يتحط شياطه تحت الحله او الدماسه ويتغطي كويس وكل فتره يتقلب عشان مايلزقش ويفضل بحاجه سيلكون ولو احتاج ميه بنزودله ميه ولما يستوي اللي بيحب اللمون فيه بيسيب اللمونه اللي علي بعضها واللي مابيحبهوش يطلعها يرميها وبعد كده يتحط عليه الملح والزيت والليمون والكمون لو حابين يتاكل علي وضعه كده ولو عايزينه مهروس زي المطاعم وهو في نفس الحله يتضرب بالهاند بلندر ويتاكل بعد مايتحط عليه حاجته وبألف هنا وشفا ياريت اللي يشوف الطريقه يدعي ماما 😍🥰🥰
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@arbiaamdouni
@arbiaamdouni Жыл бұрын
الله يرحمها ويغفر لها و يسكنها فسيح جناته
@Roka20593
@Roka20593 Жыл бұрын
ايه العك ده
@عزهحافظمحمودالاسكندريهمصر
@عزهحافظمحمودالاسكندريهمصر Жыл бұрын
اللهم اغفر لها وارحمها هى وامى وابى وزوجي واخى وجميع موتانا وموتى المسلمين
@Sa80000
@Sa80000 Жыл бұрын
الله يرحمها ويرحم امواتنا واموات المسلمين …عندي سؤال الليمونه مافهمت يعني ايه على بعضها هل تقصدين لاتقطع توضع على هيئتها بدون تقطيع او تخريم؟؟
@mohammedsaad641
@mohammedsaad641 Жыл бұрын
تسلم ايدك وعنيك ربنا يديك الصحه والعافيه ويوسع عليك طبق الفول دا اساس كل البيوت المصريه... جابر شيف الاكلات المصريه العسل
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر تسلم يارب 🙏
@mohamedvernas7345
@mohamedvernas7345 Жыл бұрын
في وجهك قبول غير طبيعي… جميل جدا ربنا يوفقك ❤👌👍
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر تسلم يارب
@املمحمد-د2ه
@املمحمد-د2ه Жыл бұрын
انا بحط علي النصف كيلو 3 او 4حبات طماطم بعد ضربهم في الخلاط بيطلع ماشاء الله احمر وبحط ربع عدس اصفر مع النصف كيلو بيطلع بفضل الله جميل جدا وميش بحط حاجة تانيه
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@asaadmo1
@asaadmo1 Жыл бұрын
حبيبي تسلم ايدك. لكن لي ملاحظة على اللون لو حبة طماطم مع السوا ومعلقة عدس اصفر وجزر مبشور هيطلع لون الفول معاك تحفة وطبيعي
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@gegewael5112
@gegewael5112 Жыл бұрын
مشاء الله تسلم ايدك احلى فول مصري من ايدك بالف هنا 😋😋👍 احلى واجمل لايك 👍👍👍
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمي يارب الف الف شكرا اغلي متابعين
@Sar.Mohd.13
@Sar.Mohd.13 Жыл бұрын
هنا الاخلاق تتكلم. ماشاءالله عليك ربي يوفقك ويرزقك شغل نضيف وفي البيت 👌🏻 الله يوفقك ياشيف ويرزقك بكل ماتتمنى
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر على الكومنت الجميل
@manalfrances1171
@manalfrances1171 Жыл бұрын
المشكلة يالغالي الناس عندي،ان قشرة الفول بتبقي سميكة ومش صالحة للأكل فبضربة فالكبة،ربنا يخليك لأسرتك اكيد هما حد دعالهم ،وحضرتك نعمه كبيرة ،منتحرمش منك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمي يارب الف الف شكرا 🙏
@hiuk9129
@hiuk9129 Жыл бұрын
هاي جابر مقولتش ايه الحل ف موضوع القشرة الجامده ؟
@fayzayousef8715
@fayzayousef8715 Жыл бұрын
القشر الجامد ده نوع الفول مش اكتر هاتي النوع البلدي وغيري المحل اللي بتشتري منه
@hiuk9129
@hiuk9129 Жыл бұрын
@@fayzayousef8715 احنا برة مصر ولاسف معندناش غير فول شركه الضحي هو الوحيد لا مفر منه ههههههه نعمل ايه طيب؟
@أمالمجد-ظ3م
@أمالمجد-ظ3م Жыл бұрын
كنت حطيت صلصة البندورة مع النشاء كان أعطاك نفس اللون وصحي اكتر من الالوان
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@هويداعبدالقادر-ض1خ
@هويداعبدالقادر-ض1خ Жыл бұрын
تسلم ايدك.. و ممكن كبشة عدس اصفر و معلقتين بابريكا و فصين توم و نصف ليمونة صحيحة و طماطماية صغيرة مشقوقة غير مقطعة بدائل النشا واللون الصناعي.
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@kadnassar2480
@kadnassar2480 Жыл бұрын
فعلا جميل جدا احلى كمان من بتاع المحلات تسلم ايدك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر 🙏
@naderomar1902
@naderomar1902 Жыл бұрын
اخي الحبيب تسلم ايدك. ولكن للمعلوميه لنا جميعا طول مدة النقع تجلد الفول. الفول يتنقع ساعه او ساعتين. وعيار الميه 3 اكواب ميه لكل كوب فول. والمعذره منك اخي استخدام البلاستيك مع درجة حراره عاليه مش صحي نهااااااائي
@mohamedkarem7415
@mohamedkarem7415 Жыл бұрын
لا طبعا لزم يوم كامل عشان الفول لو متنقعش يسبب انميا الفول ده خطير جدا علي الصحه
@sahermohep7407
@sahermohep7407 Жыл бұрын
هو فعلا البلاستيك مش صحي بالمره ولكن مده النقع لازم ولابد يزيد عن 12 ساعه لان اي بقوليات بيبقى فيها ماده سامه لازم النقع على شان تبقى اماني
@khalidyahia9191
@khalidyahia9191 Жыл бұрын
والله ياخي الكريم استفدت منك كثير بالنسبة لمدة نقع الفول وعيار الماء. حيث اني انقع الفول لفترة طويلة مما يعيق ويطول فترة الأستواء. باجرب طريقتك ومرة اخرى شكرا لك
@christeenbolos9461
@christeenbolos9461 Жыл бұрын
ممكن بدل البلاستك نحط ورق فويل. هو بس عايز يسهل على الناس اللي مش بتستخدم الفويل.
@غاليةاحمد-س9ه
@غاليةاحمد-س9ه Жыл бұрын
ممكن بديل للبلاستيك ورقه زبده
@مطبخزمان-م9ت
@مطبخزمان-م9ت Жыл бұрын
والله لو طلع الفول ذي ده من غير ما يسود الوش هضع ليك لجميع فيديوهاتك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا جربوه وهتدعيلى
@marysharaf5595
@marysharaf5595 9 ай бұрын
الله يباركلك ، أنت بتفهم في الأكل بجد جربت ط يقتك في الطبخ في أكثر من أكلة و بصراحة طلعوا ناجحين جدا . ربنا يوفقك .
@chefgaber
@chefgaber 9 ай бұрын
♥️♥️
@mahasaleh372
@mahasaleh372 Жыл бұрын
كلنه بتطلع عندنا فاتحة في الاول....لكن بعد نص ساعة بيتغير لونها للاسود
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا بالطريقه دى مش هيغمق ان شاء الله
@aymanyt6260
@aymanyt6260 Жыл бұрын
اول مانطفى عليه بنحطله عصير ليمونه
@aymanyt6260
@aymanyt6260 Жыл бұрын
اخطر مايكون الكيس البلاستيك فى مواجهة السخونيه
@fatimaaljaber9575
@fatimaaljaber9575 Жыл бұрын
مايصي جدر ضغط نستخدم
@karimaabdo6569
@karimaabdo6569 Жыл бұрын
الله يطعمك من ذاد الجنه ويسقيك من رحيقها
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمي يارب الف الف شكرا
@ghadagamal3968
@ghadagamal3968 Ай бұрын
احنا بندعيلك والله طالما بنستفيد من خبراتك ح نفضل ندعيلك بظهر الغيب
@chefgaber
@chefgaber Ай бұрын
تسلمو يارب اغلي متابعين فدنيا ♥️
@badriaalnokali2058
@badriaalnokali2058 Жыл бұрын
بدل النشا واللون ال حضرتك حطيته انا بحط عدس اصفر وغله بليله وواحده طماطم بيطلع لونه تحفه حتى لو اعد تلاث ايام اقسم بالله لو مابيتغير ابد وبيكون ثقيل وتحفه
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@اخوياهايصوانالايص
@اخوياهايصوانالايص Жыл бұрын
اعمل لنا الطعمية بالمرة ياشيف إذا سمحت
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
من عنيا حاضر
@منالسيداحمد-ي9ك
@منالسيداحمد-ي9ك Жыл бұрын
نزل لينا طريقة الفلافل ولوعندك طريقة ظابطة بتاعت كفتة واضح انه شغلك رهيب
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
من عنيا حاضر
@salehaali8817
@salehaali8817 Жыл бұрын
الطريقه مااعجبتني لأحتوائها عالنشا واللون الصناعي والبيكنج باودر ، لكن نقدر نستبدلها بالطماطم والكركم وقليل من الدقيق البر ليعطي مذاق . مع البهارات وصحي أكثر .
@elham9054
@elham9054 Жыл бұрын
اي متل عنا من في سوريا من عمل هيك الفول في حلب اكتر شي شكرآ إليك الشيف جابر إلهام النبشة معك دوام من سوريا الحر شكرآ
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتى لاهل سوريا
@safeyabakr2574
@safeyabakr2574 Жыл бұрын
تحفه ماشاء الله
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمى يارب
@mr.b-e-g-o
@mr.b-e-g-o Жыл бұрын
ديما متألق وديما لمستك في الطهي بتسحر .. ماشالله عليك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر 🙏 تسلم على الكومنت الجميل
@hoyamahmed2982
@hoyamahmed2982 Жыл бұрын
انا عمري ما اكلت الفول من البيت بالرغم اني احنا بنعمل كل حاجة فالبيت وستات بيوت شاطرين ودا من فضل ربنا والله بس بحس إني مافيش حد بيعرف يعمل الفول زي بتاع الراجل ابدا بس بتاع حضرتك عجبني جدا بس هل ينفع استبدل اللون ده باي حاجة تانية ولو لأ وحضرتك بتجيب اللون ده منين ؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
هيعجبك جدا الفول فالبيت جربيه اللون من اى عطار لون طعام احمر
@Sunny.day75
@Sunny.day75 Жыл бұрын
تسلم يدك أخي.. الله ينور عليك.. أنا اقترح ممكن نغلف الحلة بطبقتين، بطبقة أولى تكون ورق زبدة و أيضا نضع فوقها طبقة ورق فويل او الومنيوم.. بدل من استخدام كيس بلاستيك لأن البلاستيك يتفاعل مع الحرارة و ليس جيد للصحة..
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
🤩🤩
@لوزهلوزه-ط7ر
@لوزهلوزه-ط7ر Жыл бұрын
الدنيا حلو بس بلاش اللون لانه خلا الدنيا وحشه
@ali222z
@ali222z Жыл бұрын
احلى فول وأسرار الفول من ايديك يا شيف بارك الله فيك عليك وعلى المشاهدين وجزاك الله كل خير
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف هنا وشفا
@asmaaali7753
@asmaaali7753 Жыл бұрын
شكرا ياشيف البودر بيسرع من السوا ويقطع القشره لكن ممكن نضيف ملعقتين عدس أصفر بيعطى لون طبيعي وبيتخن ميه الفول
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور🙏
@وصفاتومنوعاتاشرقت
@وصفاتومنوعاتاشرقت Жыл бұрын
شكله تحفة بالهنا
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف هنا وشفا
@nodenode9012
@nodenode9012 Жыл бұрын
ربنا يصلح حالك بس غطي الحلة بورقة زبدة أو ورقة من كراس عادي بدل الكيس البلاستيك هيكون صحي افضك
@عطرالقلوبللأدب
@عطرالقلوبللأدب Жыл бұрын
طيب يا شيف ليش ما طبخته بطنجرة الضغط لانه أوفر بالوقت والجهد والغاز صح ولا شو رأيك ؟ بس عالعموم يسلمو هالايدين ياارب وطريقته بسيطة ما فيو مكونات كتير وسر اللون اول مرة بعرف كيف بينعمل شكرا لحضرتك 😊
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
حتى لو حله ضغط لازم نار هادية
@megmimi3598
@megmimi3598 Жыл бұрын
انا متابعة من الجزائر انا بعشق الاكل المصري ولكن عمري ما جربتو انا بتعلم من فيديوهاتك بارك الله فيك
@speed_fire6013
@speed_fire6013 Жыл бұрын
سبحان الله طريقتك مش صحية خالص ياشيف
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتى لاهل الجزائر الغاليين
@saadellabban3318
@saadellabban3318 Жыл бұрын
تسلم ايدك بس انا بضيف معلقة صلصة من الاول ومن غير نشأ وبيطلع كدة بالضبط وبلاش اللون ده والصلاة بتعمل اللون وقبل اخر السواء بعصر ليمون بيفضل احمر لآخر استعمال
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@نسمةمحمد-ذ7ق
@نسمةمحمد-ذ7ق Жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله انا علي طول بعملة اسود دا حلو ربنا يباركلك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
ان شاءالله هتعجبك الوصفه
@مسترفيصل-س9ف
@مسترفيصل-س9ف Жыл бұрын
للفايده فوطه اول و بلاستيك فوق الفوطة لسلامه الصحه من سرطان الله يحمينا منه
@املمحمد-ل7ب
@املمحمد-ل7ب Жыл бұрын
رهيبيب مبدع 👍 اكيد تاني بعمل الفول في البيت تسلم ايدك يارب .
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف هنا وشفا يا ست الكل 💐🤲
@dinaa4105
@dinaa4105 Жыл бұрын
شكرًا شيف. اذا بقدر الضغط كم مدة الطبخ على النار الله يعطيك العافية؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
على نار هادية اربع ساعات
@jasmeena2008
@jasmeena2008 Жыл бұрын
تسلم ايدك. و ربنا يبارك لك في حياتك و أسرتك * من فضلك الكيس سمعنا انه غلط جدا مع الحرارة و لأن البخار بيتكثف و يرجع مية تاني في الأكل هل ممكن نشوف حل تاني غير الكيس ؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
مفيش مشكله نستخدم ورق زبدة
@jasmeena2008
@jasmeena2008 Жыл бұрын
@@chefgaber أشكرك
@nadiakhalil6254
@nadiakhalil6254 Жыл бұрын
تسلم إيدك بس ممكن بدل اللون حاجة طبيعية أحسن زى شوية مية بنجر أو ببريكة وندوب فيها النشا
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
اه مفيش مشكله
@تجاربستي
@تجاربستي Жыл бұрын
حبه عدس وحبه ارز وقشر بصل احمر بيسوى الفول بسرعه يدوب ساعه ولونه تحلى من المطاعم بدل البيكنج بودر واللون والنشا
@fadygafy6867
@fadygafy6867 Жыл бұрын
شكرا جزيلا يا شيف انا عملته زى ما وصفته تماما والحمد الله ضرب منى
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
انا عملته واكلته فالفديو
@السيدحجازي-ت4ه
@السيدحجازي-ت4ه Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف انا بستفيد من حضرتك انا بحط طمطمايه عليه وقليل من الببريكه الحلوه بدل اللون الصناعي اجازه سعيده
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور عليك
@nahlamostafa5181
@nahlamostafa5181 Жыл бұрын
احنا بنعصر على الفول في آخر غلوه لونه بيفتح وتسلم ايدك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@magdi_-iw9ct
@magdi_-iw9ct Жыл бұрын
تلات أيام نغلي ونسخن ونحوج ونضيف وفي النهاية إتعلمنا كيف الفول بيتغش في السوق أنقع ٣ كبايات فول مع كباية فول مدشوش لمدة ٧ ساعات أضيف ملعقة باكنح بودر وحبة طماطم حمراء في حلة ضغط وعلي نار هادية بعد الغليان لمدة ٤ ساعات وأحلي فول
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تمام
@mothaber7508
@mothaber7508 6 ай бұрын
مش المفترض حب الفول الطافي على وش المياه ده يترمي لأنه مسوس او بايظ؟
@halina225
@halina225 Жыл бұрын
شيف من فضلك هى مشكلة الفول بتكون انه القشرة بتكون مش مستوية مهما طولت وقت التسوية فى حد قالى انه السبب فى ده هو النقع وأنه المحلات بتسويه بدون نقع هل ده صحيح انا مجربتش لانه البقوليات ضرورى تتنقع للتخلص من الكازين ممكن تفهمنا ايه بالظبط اللى بيسوى القشرة هل هو البيكينج باودر مثلا اللى حطيته؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا طبعا البقوليات بتتنقع والبيكنج بودر بيساعد في تسويه القشره ولازم نتاكد ان الفول جديد
@MohamedMostafa-hm7ol
@MohamedMostafa-hm7ol Жыл бұрын
يامستر جابر كلمه السر فى تسويه قشره الفول قولنا ازاى نتعامل معاها ارجو الرد خالص تحياتي وتقديري
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تتنثع ٢٤ ساعة
@حياةسعيدة-ث4ص
@حياةسعيدة-ث4ص Жыл бұрын
ممكن بطسطاية وجزر بيطلع تحفه من غير لون والا نشا خالص وممكن عدس اصفر بيبقي روعة
@Ns_asi
@Ns_asi Жыл бұрын
الله يوفقك شرح مبسط وجميل واسلوب جميل متابع من السعودية 🌹🌹🌹
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتى لاهل السعودية الغاليين
@um_ashrafumashraf2147
@um_ashrafumashraf2147 Жыл бұрын
تسلم ايدك فول رهيب وانا نباتيه بحب الفول والطعميه
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف هنا وشفا
@yousofagahy7366
@yousofagahy7366 5 ай бұрын
سلام عليكم ورحمة الله أنا من متابعيك من ايران و من عشاق الفول عجبني الطريقه شكرا
@chefgaber
@chefgaber 5 ай бұрын
تحياتي ♥️
@ronagaber6369
@ronagaber6369 Жыл бұрын
منور ياشيف الاسكندرية كلها وتسلم ايدك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمي يارب 🤲🌺🌺♥️
@abuhamzahamza985
@abuhamzahamza985 Жыл бұрын
طيب بص الحركه دي كيلو فول +اربع حبات جزر مقطع طرنشات +اربع حبات طماطم مقطع اربع تربع + كوباية عدس اصفر بعد ما يستوي الفول هتطلع كل الجزر والطماطم اللي لسه مدابوش وتضربهم في الخلاط وترجع تحطهم علي الفول كل فول بقي وادعيلي ولا اي نشا ولا اي لون
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور عليك 💐
@abuhamzahamza985
@abuhamzahamza985 Жыл бұрын
@@chefgaber وعليك يا شيفنا يا عمومي
@mwm645
@mwm645 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف.. هو ينفع نعمل فول من الفول المدشوش بس؟ ولا لازم نخلطه مع الفول اللي بالقشر بتاعه؟؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لاء طبعا لو عملنا من الفول المدشوش هتبقي اسمها بصاره اكيد تعرفها 👌😋
@nadiakamel4382
@nadiakamel4382 11 ай бұрын
انا بحط على الفول شوية عدس اصفر وشوية خل وملعقة سكر وملعقة كبيرة كركم وملعقتين ارز مصرى وهتشوف النتيجة هتعجبك والله
@نوجةخالد
@نوجةخالد Жыл бұрын
بجد انت ممتازة والله يبارك في صحتك ياااارب صدق كلامك بيحبب الناس فيك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمى يارب على الكومنت الجميل
@Amira-Nour
@Amira-Nour Жыл бұрын
تسلم ايدك وكل عام وانتم بخير وصحة وسعادة
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر
@chef_Sayed
@chef_Sayed Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف عندي تعليق بسيط بس ده بعد اذنك وملعومه للناس برده بدل اللون والنشا شويه ارز علي شويه عدس اصفر في اخر ساعه من تسويه الفول هيدي قوام ولون ممتاز 🙏😍
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@chef_Sayed
@chef_Sayed Жыл бұрын
@@chefgaber 🙏😍
@natalyfahim
@natalyfahim Жыл бұрын
اهم حاجه ازاي نحفظه في التلاجه او الفريزر من غير مايسود ؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
مش هيسود بالطريقه دي
@sammt.1082
@sammt.1082 Жыл бұрын
يعطيك الصحه والعافيه حبيت اسال متى تحط له اضافات مثل الملح والبهارات ولا مايحتاج؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا وقت الاكل بيتحطله بهارات وهتلاقى على القناة فديو تحضير الفول
@lawyer3168
@lawyer3168 Жыл бұрын
♥الله ينور يامحترم تسلم ايدك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر تسلمي
@nahidmustafa2978
@nahidmustafa2978 Жыл бұрын
ممكن أضيف عصير طماطم بدل اللون الصناعى ورشة عدس اصفر بدل النشاء
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
اه مفيش مشكله
@kaream-bv6hr
@kaream-bv6hr Жыл бұрын
يمكن نضيف عدس بدل الدقه والكيس ضار مع الحراره واللون كمان ممكن نبدله ب كركم وبابريكا
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@يومياتماجي-ق4خ
@يومياتماجي-ق4خ Жыл бұрын
تسلم ايدك ربنا يوفقك اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته ربنا يوفقك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@أمينةأحمد-ض9ش
@أمينةأحمد-ض9ش Жыл бұрын
ربنا يجازيك خير ياشيف سؤال بقى هو ليه نحط اللون دام موجود معجون طماطم متلا 🤭 انا مش مصرية بس اكلت الفول فمصر وماكنتش متخيلة حتى انو من مكوناته لون🤭
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
مفيش مشكله نضيف الصلصه للتحضير للاكل
@amirmohyeldin2255
@amirmohyeldin2255 Жыл бұрын
جربته وطلع حلو ماشاء الله.. شكرا جزيلا
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور والف هنا وشفا
@وليدابونورسين
@وليدابونورسين Жыл бұрын
جربتيه بالنشا والبيكنج بودر
@amirmohyeldin2255
@amirmohyeldin2255 Жыл бұрын
@@وليدابونورسين اه .. نفس الطريقة اللى الشيف قالها بالظبط
@amalsaydsayd2988
@amalsaydsayd2988 Жыл бұрын
تسلم ايديك ينفع اخزنه فى الفليزر
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
اه مفيش مشكله
@manalhamed2911
@manalhamed2911 7 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف اشتركت من جمال وصفاتك احلي لايك ينفع استبدل اللون بقطعه بنجر
@chefgaber
@chefgaber 7 ай бұрын
ينفع أو ببريكا ♥️♥️
@yaylali9379
@yaylali9379 Жыл бұрын
🌷 *18 رمضان 1444: الأحد 9 أبريل 2023.*🌷 *اللهم يا ودود يا ودود يا ودود، ياذا العرش المجيد، يا مبدىء يا معيد، يا فعال لما تريد، نسألك بنور وجهك الذي ملىء أركان عرشك، و بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك، و برحمتك التي وسعت كل شىء، لآ إله إلا أنت يا مغيث، أغثنا والمسلمين والناس أجمعين مما فيه الأمة من البلايا والمحن، والأمراض والفتن، وتفرق الناس عن جادة الصواب. اللهم نسألك غيثا للأرض والقلوب والأبدان والأحوال، تصلح به العباد والبلاد يا معز يا لطيف. اللهم ارحم والدينا وأصلح ذرياتنا وبارك أحبتنا اجمعين. اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين.* 🌷 *اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عنا*🌷
@free_fire-_-
@free_fire-_- Жыл бұрын
شيف الله يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب العالمين اختك ام آسيا من 🇸🇦🌹
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمي يارب تحياتي لاهل السعودية
@soadtolba3747
@soadtolba3747 Жыл бұрын
تسلم ايدك وبالف هنا وشفا
@ahmedabdel-aziz3093
@ahmedabdel-aziz3093 Жыл бұрын
بديل عن الكيس و الفوطه تستخدم حلة الضغط ان توفرت تؤدي الغرض وتخفض الوقت للنصف
@fatimafahmi1818
@fatimafahmi1818 Жыл бұрын
انا مغربية اموت واكل الفول بتاعكو والله لحاول جاهدة اعملو
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتى لاهل المغرب
@سبحانالله-ب5ل5م
@سبحانالله-ب5ل5م Жыл бұрын
كتر خيرك طبعا لكن غلط الكيس جدا ممكن قصدير
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
اه مفيش مشكله
@521970h
@521970h Жыл бұрын
يا شيف الأفضل تستخدم الفويل أو القصدير بدل الكيس البلاستيك هيكون أفضل وهيساعد على التسوية برضو ..... وتسلم الأيادى
@hananmohamed5089
@hananmohamed5089 Жыл бұрын
الفويل غير صحي مثل البلاستيك تماما.
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@zeinabsalem3605
@zeinabsalem3605 Жыл бұрын
عايزة فول مستوى من جوة ومن القشره ولونه يفضل فاتح وياريت تقول لنا على نوع الفول بالضبط
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
نوع الفول يكون جديد ومش قديم بلدى حجمه متوسط مش كبير
@hiuk9129
@hiuk9129 Жыл бұрын
موضوع ان القشرة بتفضل جامده بيكون شي مزعج حتي حد قالي ضيف بيكنج بودر وسمعت كلامه وفضلت سايب الفول ع نار هاديه لدرجه ان حبه الفول دابت من جوه ف المايه ولسه القشرة زي ماهي صامده زي ابو الهول ههههه
@forevershiny4872
@forevershiny4872 Жыл бұрын
تسلم ايدك بحط بدال النشا عدس اصفر و بدال اللون طماطم معصورة 😍😍👍👍
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الله ينور
@فارسرضا-ث7ل
@فارسرضا-ث7ل Жыл бұрын
تسلم الايادي طريقه روعه طيب ممكن صوصات الطحينه اللي تتحط ع الفول بتاعت العربيات
@chefgaber
@chefgaber 10 ай бұрын
عنيا ♥️
@heshamanas4873
@heshamanas4873 Жыл бұрын
يا شيف بتوع الفول بينزلوا يشتروا المحصول الكويس البلدي بكميات تكفيهم الموسم إنما اللي بيتباع ده مخلط بلدي علي مستورد الكيلو ب٣٨ جنيه
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا كان بلدى جديد مش قديم فطلع حلو
@emnasadi2815
@emnasadi2815 5 ай бұрын
من الجزائر وراح جربه حابا اعتمده ❤❤❤
@chefgaber
@chefgaber 5 ай бұрын
تحياتي ♥️
@frerisa7876
@frerisa7876 Жыл бұрын
فروق التدميس و سلق الفول الفول المدمس بيستوي علي الهادي لمده طويله بيكون مستوي حلو قوي و منشي جدا اما المسلوق بيستوي علي السريع في حلل كبيره و المياه بتكون شفافه و ديه طريقه المتصنع في العلب و الهوتيلات و الشيفات لان التدميس صعب و مكلف بالنسبه ليهم في الحاله ديه . الفول المدمس طعمه احلي بس ده للناس المتربيه علي عربيه الفول بتاعت زمان . النزلاء الأجانب أو الجيل الحديث مش هيفرقه قوي . كييفه الفول هيعرفوا المسلوق من المدمس حتي لو اضرب في الكبه لان ليه افتر تست مختلف. طيب أيه المشكله الأكبر في سلق الفول ؟ المشكلة غير الطعم ان قشرته مش هتشرب مياه كافيه زي المدمس( حتي لو اطحن في الكبه) يعني هينزل في الامعاء عندنا قشره فول مجففه و دي هتقعد في الامعاء كتير و تعمل انتفاخ و تدمر القولون بعكس المدمس اللي قشرته فيها مياه اكتر و هتتحرك بسرعه و تنزل مع الفضلات من غير ما تسبب انتفاخ او تعب في البطن ...الناس بالذات اللي بتتعب من الفول و الناس اللي يتقشر فول العلب و عن تجربه شخصيه المدمس مش هيتعبكوا
@naglaelgedawy8316
@naglaelgedawy8316 Жыл бұрын
تسلم الايادي شيف عايزين الفلافل طبعا لو ممكن
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمى يارب
@farahsalem935
@farahsalem935 Жыл бұрын
كيس البلاستيك رح يسيح على الحله...غطيها بورق زبدة وفوقها قصدير وغطاء الحله..
@leilaeuchi3414
@leilaeuchi3414 Жыл бұрын
الله يباركلك فول ممتاز على الطريقة المصرية كل حلو الا اللون الصناعي والبلستك نستبدلهم بالببريكة والالمينيوم ممكن☺️🇹🇳 شكرا احلى شاف
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
🥰🥰
@rehabahmed5519
@rehabahmed5519 Жыл бұрын
محتاجش تزود مايه تاني ياشيف خلال ال ٩ ساعات؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
لا طالما مايه كافيه ونار هاديه مش هنحتاج
@fayzaahmed4879
@fayzaahmed4879 11 ай бұрын
تسلم ايدك والله جميل جدا انا من عشاق الفول
@mohamedfathy7423
@mohamedfathy7423 Жыл бұрын
ياشيف من فضلك عاوز طريقة حلوة للكلمارى المقلي وشوربة سي فود مع بلح البحر
@يومياتناديه-د9ط
@يومياتناديه-د9ط Жыл бұрын
ربنا يخليك يا رب ويبارك فيك ربنا يصلح حالك ويسترها معك ويخلي لك اولادك ويبارك لك فيهم حبايب ذكرني في قناه ربنا يخليك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلمى يارب على الكومنت الجميل
@hihemblida9036
@hihemblida9036 Жыл бұрын
اه لو المصريين يذوقو الفول شطيطحة بشطة على الطريقة الجزائرية او الفول دوبارة على البسكرية او فول تبيخة بلجلبانة والقرنون وروز لذيذ جدا جدا
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تحياتي للشعب الجزائري بس معرفش الكلام ده ان شاء بجرب
@ezzatelkholy3096
@ezzatelkholy3096 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله شكرا.........تحياتى لك
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلم يارب
@كريمالبوشي-م3ط
@كريمالبوشي-م3ط Жыл бұрын
ربنا يبارك فيك ويحفظك يارب ويسعدك دنيا واخره
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
تسلم على الدعوة الحلوة
@yotv5635
@yotv5635 Жыл бұрын
ممكن عصير طماطم بدل اللون ياشيف؟
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
عند التحضير للاكل
@youssef.ahmed4424
@youssef.ahmed4424 Жыл бұрын
السلام عليكم يا شيف فيه وصفة بادنجان مقلي مع جزر وهريسه شطة ياريت تعملها
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
من عنيا
@mr.mohamedmustafa3799
@mr.mohamedmustafa3799 Жыл бұрын
حبيت اقوللك كمان انا اسكندراني و حضرت شرفت الاسكندرانية ( = اسكندراني و معجباني حقيقي)
@chefgaber
@chefgaber Жыл бұрын
الف الف شكر
هتعملي الفول المدمس في البيت في 20 دقيق فقط ‼️
13:16
Cooking Secerts ( Chef Gaber )
Рет қаралды 101 М.
Новый уровень твоей сосиски
00:33
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,9 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
و اخيرا اكتشفت سر دوبان قشرة الفول  👌👌حرفيا زبدة
9:00
حسن نصر الله ولا بن سلمان؟!
القناة الرسمية للإعلامي محمد ناصر
Рет қаралды 4,9 М.
#_طريقه سلق الحمص والفول بدون اسرار (ماده القلي هي بيكربونات الصوديوم والرمز الكيميائي هو ( Na2co3
20:12
طريقة الفول المدمس زي العربيات بالظبط
4:01
Omar's Cooking - عمر في المطبخ
Рет қаралды 423 М.