Сравнение двух сковородок. С тефлоновым покрытием и без.

[@РусУпак-ы7ю]

Во-первых не умеете пользоваться нержавеющей сковородой и жарьте как на тефлоне. Тест не корректен

[@tatianabredneva347]

Я прекрасно всё жарю на сковороде из нержавеющей стали, в том числе и яичницу, ничего не престаёт!

[@Tpu.]

Ай маладэц , держи канфэтку

[@kct42]

Чугун и сталь не для дураков, для них тефлон!

[@alexandrrybalov7160]

Цель любого изобретения улучшить и облегчить жизнь человечества,а не усложнить.Тефлон облегчает жизнь.Я видел как пригорает на нержавейке даже у поваров)

[@chilliface8163]

а ещё дураки любят умничать

[@bbboi]

@@alexandrrybalov7160 Облегчает жизнь на столько, что она отделяется от тела и улетает в стратосферу.

[@АлексейМилованов-д8т]

@@alexandrrybalov7160 тефлон облегчает жизнь производителям тефлона)

[@tomasbalke9318]

@@alexandrrybalov7160 Жизнь облегчили, но и укоротили, так как частицы тефлона поедаемые человеком,отравляют жизнь

[@Tetramor4]

Охренеть, даже яичницу пожарить не сумел.

[@galaglagoleva5270]

😂 Не в обиду, как говорится, не умеешь - не берись. С нержавейкой нужно уметь обращаться, тогда она станет лучшей помощницей на кухне и ничего к ней не прилипнет, а тефлон, точно для дураков, недолговечен в эксплуатации, потом беги, новую покупай, а стальная, прослужит 10-15 лет, а то и больше. Вот и все. 🙂

[@михаил-ъ2ы3м]

Дааа! Эксперимент удался! Пожарил без масла, пригорело! Сенсация! А просто на плите не пробовал жарить? Без сковородок?😂😂😂😂

[@safistaction]

У него индукция. Надо гвозди в яйца добавлять.

[@ЭмильМамедов-е4й]

плохо разогрел стальную сковородку

[@toma-88]

Если сильно разогреть, то на ней нельзя будет жарить колбасу. Потому что в колбасе есть нитритная соль, которая при нагреве свыше 150ºC разлагается в канцерогенные вещества.

[@КатеринаРубан-н8ж]

@@toma-88 Да в принципе если жить выделяется концероген. Не важно что ты жаришшь.

[@ristep11]

Как разогреть её чтоб масло не горело и не дымило?

[@АлексейМилованов-д8т]

@@toma-88 колбасу не надо жарить. ее вообще не надо есть.

[@ОксанаС-х9в]

@@ristep11 , надо ее сначала разогреть на максимальном огне, потом огонь уменьшить до среднего, наливать масло и жарить.

[@AsPoul62]

9:38 а потратить максимум 20 минут и изучить вопрос как пользоваться стальной сковородой и потом экономить то самое время не вариант?

[@Domo2374]

По утрам кроме обычных дел еще совершать церемонию жарки яйца? Нет спасибо.

[@AsPoul62]

Один раз!! потратить 20 минут на изучение вопроса а дальше наслаждаться вкусом т.к. многие продукты на тифлоне никогда не получится сделать такими как на стали. А так получается просто ввели людей в заблуждение.

[@Domo2374]

@@AsPoul62 У меня слово тИфлон gboard помечает ошибкой. Может на русском правильно тЕфлон? И причем тут материал поверхности? Вкус продуктов зависит от продуктов. К сковороде с покрытием эти продукты просто не прилипают.

[@Волосатый_Пельмень]

@@Domo2374 госпАди, какой вы деревянный.... или тефлоновый....

[@Жэк]

@@Волосатый_Пельмень да овощ какой-то))) потреблятель

[@evgen260680]

Если не умеешь пользоваться сковородой не стоит выставлять обзоры. глупо выглядишь.

[@ЕвгенийКашкинов-з5н]

Бедный мужчина. Мне вас очень жаль. В следующий раз возьмите сковороду из нержавеющей стали, прогрейте на плите, брызните каплю воды. Если вода испарится, значит недостаточно нагрета сковорода. Если покатится водяной шарик по сковороде, значит налейте масло. Убавьте температуру и с маслом пусть немного погреется. Затем продукты кладите, желательно не влажные и комнатной температуры. Когда разбили яйцо, дайте около минуты образоваться корочке лëгкой, затем подсуньте аккуратно лопаточку под яйцо и радуйтесь.

[@eestinet776]

начну с главного. Умничать не буду. Отмойте сковородку до блеска. Не знаете как, по-гуглите и всё прояснится. Сковороды из стали и чугуна необходимо разогреть. И разогреть до состояния чтобы капельки брызнутой воды на них-катались как ошпаренные по сковородке. Достигнув такой температуры, вылейте эти капельки и налейте грамм 50 масла-нерафинированного. Лить масло при нахождении воды на сковородке- запрещено. Обожгётесь. Для жарки возьмите лучше всего масло виноградных косточек(точка задымления у него высокая). Подсолнечное и оливковое лучше не берите для жарки. или любое, но рафинированное. Как только вольёте масло, дайте полминуты маслу нагреться.Огонь переключите на средний. И только после этого,на хорошо прогретой сковороде, начинайте жарить. В этом у Вас и ошибка. Разбейте яйцо или положите кусок мяса.И не трогайте их-минуты три. Никак! Только в этом случае у Вас ничего не пристанет к сковороде. Поддевайте продукты жарки силиконовой лопаткиой, лучше. И будет Вам счастье. Если я Вам объяснил коряво и непонятно,то посмотрите вот этот ролик: kzbin.info/www/bejne/hqfGn6SZgriNo6c&ab_channel=%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%D0%B2%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8F%D1%85%D1%83%D0%92%D0%B0%D0%BD%D0%B8 Желаю Вам и Вашей супруге- удачи и терпения и всё у Вас получится! На людей не обижайтесь. Токов этот мир, одни гребут, другие потешаются. P.S. Вчера нашел стальную сковороду.Кто-то выкинул за ненадобностью. Я её отмыл(что далось нелегко,так как прижарки были вековыми) и пожарил сегодня яичницу. Какое же это наслаждение жарить на стальной сковороде.... тем более на найденной в кустах. И продукты получаются при жарке на стальной сковороде намного вкуснее чем на тефлоновой. Всем удачи, всем здоровья,всем добра!

[@АлександрБалаев-я9э]

А ещё большее наслаждение, когда жаришь и найденные в кустах продукты😂

[@Tpu.]

@@АлександрБалаев-я9эа ещё большее наслаждение когда там в кустах и жаришь сразу , и ешь , и срёшь

[@Roman-oy4ri]

Если жарить как вы советуете то получим продукты с неприятным привкусом горелого, то что они не пристанут к сковороде уже не важно .

[@ganzo1971]

А еще приятней,в кустах не только сковородку найти,а еще и с продуктами,и с кухаркой,молодой,стройной,симпатичной и приветливой.вот это даааа.🤔🙂

[@АняБашинская-ъ6ш]

зачем говорить о очевидных вещах и показывать это на ролике при том что понимание в использовании стальной сковороды напрочь отсутствует

[@ТатьянаВитальевна-р7п]

Перешла полностью на нержавейку. Жарю яйца, блины, омлет, мясо , овощи. Под каждый продукт свой температурный режим.

[@ramanc]

Если не умеешь этим пользоваться, не снимай глупые фильмы.

[@pavliga]

Не понятно что по итогу вреднее, есть жареное масло постоянно или микро дозы тефлона.

[@Domo2374]

По идее стоит обратится к науке ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%84%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8D%D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D0%BD

[@ДенисХаликов-ч8о]

11:59 съел то что приготовил? а потом яишница появляется в кадре или ты еще что то готовил? если да, то почему не показал? и на какой сковороде готовил?с тифлоном сковорода не на долго, либо царапнул или может ребёнок, а вот без покрытия она подольше прослужит

[@andreygrozavu8600]

Нужно нормально разогреть сковороду из нержавейки, капнуть пол чайной ложки воды, должен быть 1 шарик. Так же хорошо, разогреть сковороду, протереть маслом, греть до появления дыма, далее дать полностью остыть и проделать 2-3-5 раз, сковороду мыть просто водой

[@НуржамалЕрназар-т8с]

Не надо никаких химикатов просто воду налить прокипятить 2_минуты оставить все обычным моющим средством отмывпется. Просто покрытие вредно раз отошло рисунок он уже в желудке.

[@Татьянататьянкина-э1э]

Жарка без масла😂😂😂. Насмотрелись маркетологов и кушаете тефлонби. Попробуйте без смазки (естественной или природной) заняться любовью со своей женщиной.... Агалог без масла - правая рука. Простите за грубость

[@ValdemarPolyachok]

Не умеешь работать с такой сковооодкой,чугун конечно мне больше нравится но и нержавейка хорошо!!!зато я раньше каждые 2 года менял сковороды и дорогие и не дорогие,а купил нержавейки нормальные по 5-7 тысяч за шт. и довольна вся семья, все научились на них готовить...посмотри правильные ролики как работать и будет тебе счастье!ВСЕ ПОКРЫТИЯ ОЧЕНЬ ВРЕДНЫЕ!!!

[@ValdemarPolyachok]

Антипригарные покрытия я имел ввиду

[@ЛанаВахнина-ъ1х]

Если нагреваешь до состояния катающегося одного водяного шарика, потом убавляешь и кладешь масло топленое, так как у него высокая температура дымления, все равно дымиться оно, значит выделяется концерагент, что делаю не так?

[@ValdemarPolyachok]

Ещё убавить нагрев

[@ЛанаВахнина-ъ1х]

@@ValdemarPolyachok получается по факту нагрев не до одного шарика, а до разброса бисера?

[@ValdemarPolyachok]

Нет, сначало до бисера а потом плавно убавляем огонь,до нужной вам температуры,,,изначально по любому надо разогреть,,такая уж особенность...после нагрева до бисера я наливаю масло 10-15сек жду на сильном огне, потом кладу продукты в сковородку и после этого убавляю температуру до какой вам надо,после такой процедуры все жарится шикарно..и так каждый раз!как подостынет кладите сливочне масло уже не чего не погорит,потом наоборот следите что бы сковорода не перегревалась

[@soylentgreenyt]

Это не сравнение, а демонстрация того как жарить на стали нельзя

[@Roman-oy4ri]

На стали жарят лишь немногие продукты , сковорода из нержавейки слишком нишевый продукт и не заменяет чугунную или тефлоновую.

[@igork8675]

Посмеялся от души, 😂

[@halfi]

Много косяков при использовании стальной сковороды: - нужна тонкая и стальная лопатка - нельзя, нет, НЕЛЬЗЯ жарить без масла вообще - с начала надо прокалить сковороду, уменьшить жар, налить масло и жарить Так-же можно поступить как с чугунной посудой. Если прокаливать долго (4-5 минут) с большим кол-вом масла, на поверхности образуется антипригарная пленка, но такую посуду уже нельзя мыть, иначе пленка сойдет. Ну и рабочая поверхность у такой сковороды почернеет (это отмывается). Зато сковороды с антипригарным нельзя сильно прокаливать и нагревать без масла/продуктов, иначе тефлон сгорит. Вот у вас на старой сковороде видно, что вы ее перегревали.

[@Li-jl7fw]

Стальной сковородой нужно правильно пользоваться и соответственно ничего не будет пригорать, ну а если нет времени так жарьте на антипригарном покрытии, вот и весь тест.......

[@gordova8633]

не «яичко», а ЯЙЦО надо говорить🙈😱

[@metrom8961]

"божественная яишенка"

[@ЕленаЛебедева-х4и]

Сталь жарит яйца на сливочном масле, а не на подсолнечном и правильно он разогрел, для яиц её как раз не надо сильно накаливать

[@РомаЛапшин-ш5й]

Тефлоновые недолговечные, два года и менять... Особенно при наличии Пмм

[@Domo2374]

Более долговечного покрытия чем тефлоновое пока не встречал. Да, время использования ограничено, но остальные покрытия срабатываются еще быстрее.

[@АлексейМилованов-д8т]

@@Domo2374 самое долговечное покрытие- это отсутствие покрытия

[@beshenniykot9118]

Жизнь тоже недолговечна

[@dariaantona6935]

Как жаль...сковороды из нержавеющей стали на всех проф кухнях и нет ни у кого проблем. Если правильно научиться пользоваться то с опытом не будет ничего пригорать. НО без масла никак. Если уж тефлон плох то купи сковороду из углеродистой стали, прокали ее и смажь маслом, будет тебе антипригарное натуральное пакрытие!!!

[@DrLecterCaniball]

Не советуйте ему углеродку - там ещё сложнее уход, чем за нержавейкой и тефлоном. Он не сможет с ней справиться нормально да и стоят хорошие углеродки дороже нержавейки и тефлона уж точно. К тому же углеродистые ржавеют и после готовки их нужно сразу мыть и хорошо высушивать. Есть у меня De Bayer углеродистая и давно уже её почти не использую - в основном только для стейков и то не всегда...а на постоянку пользуюсь нержавейками с термодном и чугуном(из СССР), ибо с ними и просто и еду в них можно оставить - ни с едой, ни со сковородками ничего не случится ..... Но скажу так, что еда на углеродке и нержавейке несравнимо вкуснее, чем на тефлоне !!! - это Факт !!!

[@МаринаШайхутдинова-у2з]

Раскалите стальную сковородку хорошо и ничего не пригорит.

[@МаринаШайхутдинова-у2з]

@@dekus80 всё так "научно" изложили... ,видимо позиционируете себя, как самый умный "эксперт"😁А вежливо обращаться к незнакомым людям Вас видимо не научили? Мы давно перешли на "ты "?

[@МаринаШайхутдинова-у2з]

@@dekus80 с таким дураком( или дурой) состязаться дальше не имею желания👋

[@МаринаШайхутдинова-у2з]

@@dekus80 троллинг-видимо твоё едиственное достижение. Прочитай остальные комменты и насри всем в ответ😁Получи удовольствие, если только от этого кайфуешь 😉

[@Roman-oy4ri]

Если раскалить сковороду будет неприятный привкус горелого продукта , именно поэтому подобные сковороды после покупки летят в чулан.

[@МаринаШайхутдинова-у2з]

@@Roman-oy4ri запах от сковородок с покрытием действительно есть, а от стальной качественной (нержавейки) ничем не пахнет.

[@user-em3sf4sf4l]

Существует очень много сведений о гибели домашних птиц (например, попугаев) от испарений тефлоновых сковородок, оставленных без присмотра и перегретых выше безопасной температуры

[@totsamiykotoriy]

Это еще что. Есть случаи, когда целые деревни вымирали, когда у кто-то в избе тефлоновая сковорода появлялась!

[@rogerwaters2099]

По ходу ролик заказной, яйца у него прилипают, нужно на бтубе посмотреть ролики как жарить на стальной сковороде😁

[@ПостороннимВ-в1п]

Яички у слона. У курицы яйца:)) поржал от души. Спасибо, друг

[@randommessage1223]

Никакое покрытие не заменит здоровье

[@rustamsalechov4630]

То, что "с покрытием" лучше, чем без давно стало общим местом. Теперь более актуален вопрос КАКОЕ покрытие качественнее: мраморное, тефлоновое, алмазное, титановое...

[@Перс86]

Я худею))))

[@evgen260680]

и кстати изучи свойства тефлона

[@АндрейСазонов-п1ь]

Все правильно, автору респект. Интересно было б увидеть как работает сковородка без покрытия, но с пупырышками

[@Aleksissk]

Перегрел сковороду для яичницы.

[@virgis73]

Научись жарить на сталии🤣🤣🤣🤣🤣

[@Domo2374]

@@virgis73 не вийде, кухню розбомбили російські підари.

[@igorIgor-gk3my]

В руки тебе насрать экспериментатор. Тебя к плите подпускать нельзя

[@Domo2374]

Типічний московіт ;-)

[@user-Yr1971]

Это каким бестолковым нужно быть, что бы этот ролик записать ? И ведь самое удивительное, что он круто осадил шеф поваров, которые пользуются только чистыми нержавейками .... Извини но у Тебя интеллекта 0%

[@Андрей-у8д1б]

время потерял пока смотрел, удаляй ролик

[@СоветДома-ъ1н]

Ужасный диалект!!! И куриные, это яйца, а не яички!!!

[@evgen260680]

на учись kzbin.info/www/bejne/hqfGn6SZgriNo6c

[@by-zd7xe]

научитесь пользоваться нержавейкой для начала а потом сравнивайте и советы раздавайте