СССР. Знак Качества. Общепит. Дайте Жалобную Книгу. Серия 8. Документальный Фильм.

[@docfilm2747]

СССР. Знак Качества. Общепит. Дайте Жалобную Книгу. Серия 8. Документальный Фильм. Мы не подключаем рекламу и Благодарим за любую посильную поддержку канала: www.donationalerts.com/r/jin7791

[@Наталья-р4р3ж]

Всегда смотрю эти передачи, с Гариком, за что ему отдельное спасибо! И такая ностальгия... прям до слёз... И люди были другие, душевные...

[@ВладимирВладимирович-ы8ч]

ходил в школу в 4класс 1974 году. Обед стоил 30 копеек но там было 1, 2, и 3, хлеб без счета. Слава Богу! запомнилось на всю оставшиюся жизнь

[@Вячеслав-у2в1ч]

До сих пор помню столовую в автоколонне 1490 в Новороссийске я маленький с отцом ходил там обедал когда его автобус на ремонте стоял до сих по вкус этих котлет помню .

[@vladimir7303]

очень долго меня поддерживал буфет с сосиской и булочкой за 3 копейки, с горчицей на столах, потом с 15 самолепными пельменями и беляшами, под Казанским вокзалом. Работали вроде до последней электрички, из-под стойки наливали 100 граммов нормальной водки, ценник стоял. Чай и кофе. Бутеры: котлета на чёрном хлебе, кусок сельди с луком на хлебе, докторская-любительская или сервелат на белом. Вспоминаю с искренней теплотой и благодарностью тех людей.

[@vickexpress4959]

Мы жили в Эстонии, столовые кормили очень вкусно, домашняя еда не отличалась по вкусу.

[@ksenia1572]

Эх! Советская еда - это самая лучшая в мире еда! 😌👍❤

[@olvyn7594]

Это еда для нищих.

[@ВикторМаясов]

Не знаю где чем кормят сейчас, НО ! У нас в городе есть одна маленькая и неприметная столовая в промышленном районе. Кормят там отлично, всегда все свежее, супы гарниры, гуляши , и всегда свежая выпечка. Рязань. Кому интересно из местных то подскажу. Недостоево, вьезд на терр. бывшей 5 автобазы.

[@LP-vh6jw]

На территории бывшей автобазы, бывшая когда-то без химии столовая в бывшей стране . Не будет больше СССР не будет больше той жизни. Лучше тоже не будет. Проснитесь! А то не останется и того что есть .

[@olgachasan1847]

Как мне нравилось ходить в пирожковую "Минутка" в Ленинграде, какие там были пирожки, и вкусно и недорого.

[@АлександрМе-у1о]

Секрет советских котлет без мяса в том, что их не жарили, а томили в больших духовых шкафах. Подобие русской печки, в которой томлёные щи не сравнить с варёными.

[@oaknova5415]

В 1970х студентом шиковал - раз в меделю ходил на комплексный обед в московский ресторан "Северный". За 1 р. 40 коп. (плюс бутылочка "Пепси") наедался по самое не могу! В другие дни питался в студенческих буфетах, столовых или ездил на трамвае в рабочую столовую завода "Станколит". А если занимался ночью перед экзаменом, то до часа ночи можно было поесть сосиски в буфете соседнего автобусного парка. Тратил обычно копеек 60 - 65, оставаясь в бюджете, определяемом стипендией и тем, что присылали родители, или что удавалось самому заработать. Сытно, но вкус - так себе. Хотя что еще здоровому 20-летнему парню надо?

[@ОлегВасильев-у2й]

Не повезло тебе бедолаге

[@НатальяЛ]

У нас в 87/88/89 /90 годах в столовой при технаре в Москве цены были такие - половинка супа - 7 коп , второе ( котлета и макароны - 22 коп , антрекот с жареной картошкой ( самое дорогое блюдо ) 45 коп , стакан виноградного или яблочного сока - 13 коп ( соки настоящие были ! Хлеб - 1 коп , оплатил а кусочков бери сколько съешь ! Салаты на помню цены , я их не брала никогда, в них почти везде был лук , а я его не ем ( до сих пор

[@ВладимирМанаков-е4п]

И никто даже подумать не мог чтобы еду с собой на работу носить

[@ВИКТОРКотельников-и8й]

а я помню то время, когда Гарик был Игорем😁

[@Амброз-е8т1э]

У нас на предприятии пирожки с капустой или картошкой стоят 15 рублей. У мамы в столовой комплексный обед стоит 140 рублей.

[@НадеждаИсаева-н3ъ]

Не тревожте сердце!

[@ДмитрийВанюков]

23:30, у этого человека глаза разные?

[@товарищСухов-п7ф]

В 1937 году не было и в помине никаких усилителей вкуса и прочей химии. В западном мире это всё появилось только 45 лет назад, а в бывшем СССР лет 35 назад. Именно в те времена были обручены пищевая и химическая промышленности и с тех пор живут они в полной любви и согласии.

[@ВладимирМанаков-е4п]

Кто из Омска конечно помнят кафе морозец , длинную где блины мне автомат а напротив небольшая катушка ,напомню как называлась были прекрасные бефштексы с яйцом и типо буфета уходе можно было выпить коньяка . На углу столовая и кулинария. А помните рядом с рестораном центральный киоск с беляшами по 17 копеек? Мы за этими беляшами ходили прям с пляжа Аня в плавках

[@КазачьяЖизнь]

При зарплате инженера и рабочего можно было ходить на рынок!

[@ВладимирМанаков-е4п]

Описи помните кафе омское мы его звали Сайгон и там стоял автомат с пластинками. Потом это стало кафе фантазия

[@вук-й7и]

Комплекс 70коп г. Свердловск😁

[@ЕвгенийСвидерский-ы7м]

Сегодняшним "ресторанам" , "кафе" срать и срать до Советского общепита ...

[@fund-obvi]

При падении вниз?

[@ВинтажТВ]

🧀🍽️

[@mashachan4567]

Даааа уж

[@АнтонКиврин]

И в кабак ходили без проблем. Там же и подраться всегда пожалуйста.

[@РаисаКалашникова-э2ц]

Хоть бурду не жрали .про антибиотики и другую гадость понятия неимели.курица за3месяца а свинья за пол года никак вырости не могла а сейчас я даже преувеличеваю растет.и мы жрем эту гадость а другую негде взять..слов нет одни слюни...

[@SKV2907]

На самом деле всё было не так прекрасно, как в видео, и вторая часть названия Дайте Жалобную Книгу не раскрыта

[@ИринаЕмельянова-о9с]

Жалобы писали на обслуживающий персонал.Хамы были ещё те!

[@FotoMedved]

@@ИринаЕмельянова-о9с сегодня был в ПФР, вот где сохранилось хамство! И ни какое время его не берёт! Чтобы отдать справку по уходу потребовалось два часа и доведения до закипания мозгов и сдерживания нецензурной брани, хотя я человек очень спокойный и не любитель поскандалить.

[@LP-vh6jw]

Не будет больше СССР, не будет больше той жизни. Лучше тоже не будет. Проснитесь! А то не останется и того что есть .

[@ЕвгенийОнегин-щ2у]

Абсолютно некомпетентные в общепите люди могут сказать что не было усилителей вкуса, загустителей, красителей, ароматизаторов и т.д. Просто это никто не офишировал и не писали в составах.

[@larisafilcheva1080]

А уж как разбавляли сметану , да прямо в магазинах 🤫👉это отдельный разговор 😢😉

[@иртутьпо]

ГОСТы тогдашние почитайте.

[@proteyamarinaproteya1039]

В ПТУ училась, там один раз в супе встретили тряпку половую, когда накрывали столы🤦‍♀️🤣Вот вам ароматизатор☝😄

[@АнтонКиврин]

Да какого черта не было денег? Что несёте?

[@АнтонКиврин]

Просьба, уберите Стоянова. Да, играет на гитаре и поёт неплохо. Но после "Городка" где гадили на всё советское по поводу и без оного терпеть не могу эту парочку.

[@ЕвгенийСвидерский-ы7м]

И я тоже ненавижу его. Вечно плывёт по течению , как ПАДЛЮКА - терешкова валька ...

[@fund-obvi]

Там может за дело "гадили"?

[@fund-obvi]

Вылизывают советский общепит и при это постоянно прокалываются. Что это за общепит такой, где работникам высчитывают килокалории при питании? 1400ккал работникам умственного труда и не больше, это позор.

[@иртутьпо]

Всё правильно делали чтобы вы не толстели,сбалансированное питание.

[@fund-obvi]

@@иртутьпо да я и так не толстею, зато могу есть в любом ресторане без этого советского маразма.

[@иртутьпо]

@@fund-obvi так и тогда вас никто не заставлял есть в одном месте. Вы бред с научным подходом не путайте по поводу каллорий. Щас с вас за составление диеты ещё и денег попросят а раньше о вас государство думало.

[@fund-obvi]

@@иртутьпо очень прямо думало, как бы лишнюю копейку не потратить. Нет уж спасибо, я сам решу сколько и чего на себя тратить.

[@olvyn7594]

В ссср столовые народ называл "РЫГАЛОВКИ и ТОШНИЛОВКИ". Сейчас готовят намного вкусней, чем было при совке.

[@петрович-ъ5г]

Школьные котлеты полный противнь тетя люба нажарит ☺ вкуснее котлет нет 😇

[@olvyn7594]

Тётя Люба мясо разворовала, а вам нажарила морковные котлеты. Вы и рады были.

[@петрович-ъ5г]

@@olvyn7594 может вы и выросли на морковке а у меня в школе все чётко было из мяса когда дежурили по столовой видели что там фарш норм был , в девятом классе уже разобраться мог

[@olvyn7594]

@@петрович-ъ5г Мой дедушка в советские времена работал на мясокомбинате. На мясокомбинате делали колбасу. Дедушка, естественно, воровал эту колбасу. На комбинате много было крыс. Этих крыс травили отравой. Крысы, напичканные отравой, часто попадали в мясорубку. Некоторые шутники ловили крыс и сами бросали в мясорубку. Мы эту колбасу никогда не ели. Отдавали знакомым, естественно, не бесплатно. Знакомые хвалили колбасу, говорили очень вкусная. На 7 ноября дедушка повёл меня на экскурсию на мясокомбинат. Мы жили, как и многие советские люди в бараке. Там тоже были крысы. По такому случаю мы поймали трёх крыс и понесли их на мясокомбинат. Бросили в мясорубку. Дедушка сказал, что нужно выполнять продовольственную программу, То есть побольше выпускать колбасы. Так что крысы как раз помогали выполнить продовольственную программу. Скорей всего котлеты тёти Любы были с крысами. Вы когда нибудь видели, что бы тётя Люба ела эти котлеты?

[@olvyn7594]

@@петрович-ъ5г Тащусь с совкодрочеров. Кроме котлет от "тёти Любы", наверное, и вспомнить нечего? Это вы вовремя дежурства шлялись по столовой, проверяли "натуральность" мяса?