Отличный результат, все четко, у Руслана тесты очень хорошо бьются с тестами на катре, не бывает как и на катре «волшебных тестов» где 40Х13 перерезает 125 в 6-раз… все четко, состав и свойства, практически все совпадает (если рассматривать термообработку) с тестами на катре и других машинах для тестирования. По PMD-550 все как я и ожидал, занимает место выше м390 и где-то близка к S90V, в стали хоть и много углерода все-же мало лигирующих элементов, хорошая механика и твердость, в целом сталь делалась как замена М390 и Elmax и с этим она хорошо справилась, жаль что ее пока нет в листовом прокате, что позволило бы сократить степень ее переработки, но пока так. Это уже 3-тий реальный тест этой стали, на разделке-обвалке она тоже себя очень хорошо показала. Остальная информация по ней которую я встречал в сети была на уровне разговоров без каких либо подтверждений….. По магнакату, лично мой вывод, это сталь для тех кто хочет силовые ножи, так сказать нержавеющая CPM-3V. 👍
@White_Horse_aKa_Bila_LosaCАй бұрын
И, да, если нож "не должен работать по утиным костям" - ему нет места на кухне. Без вариантов.
@YanDoroshenkoАй бұрын
Руслан Киясов на острие ножевой науки. Да, мьі копошимся в серийной грязи, но смотрим на звездьі.
@АлехандроФернандоАй бұрын
Сейчас даже на Аркос делают заточку 24 градуса, хотя у них вроде не используется какая-то твердая сталь, а по современным меркам наверное и мягкая, если рассматривать из безымянных. И как тогда подходить к вопросу заточки таких ножей? Вот я думаю над покупкой точилки Шеф Чойс, там есть на 15(30) и 20(40) градусов, и по идее 20(40) градусов для таких нетвердых сталей более оптимально, или можно точить на 15(30) градусов и не парится, а то я что-то не могу понять теперь какую модель лучше взять?
@ЕвгенийКосов-ю9зАй бұрын
Я закрыл форточку!!)) Аригато: годзаимаааас)
@matchfishing7847Ай бұрын
Руслан, а почему не защищаете спуски ножа от царапин скотчем?
@AndrewlolkekАй бұрын
А с термичкой порядок?
@fyrkАй бұрын
Все хотят знать, сколько листов А4 порежет 125-ка, нужен тест =)
@egogo4kaАй бұрын
Опа, ракета полярные на запястье?😌
@Алексей-р8ы7гАй бұрын
Первичная острота и агрессивность реза - вот два свойства, которые действительно интересны.
@СергейЛучший-л4нАй бұрын
Это было круто
@СемёнКиричков-ъ6гАй бұрын
Крупная риска на микроскопии - это канат пропахал?
@indarokov2006Ай бұрын
Интересно' где та черта' после которой даже самый требовательный энтузиаст' скажет ''всё' надоело''? Дифирамбы пели ''30ке'' ох как пели..потом 90й' м390 превозносили. Рэксы и ванадии' ванаксы и ванкрон...теперь магнакат и вот на тебе..очередная хрень. Год от года помидорки всё тверже' морковка и салатик всё агрессивнее тупят лезвие. А уж мясо то' мясо..вообще уничтожает РК ''прошлых коллекций''. Даже зайцы и барашки стали самолюбивыми' в тренде. Со сталюкой меньше' чем s90v даже не подходи. И эту Хрень выносят людям год от года
@СтаниславТолстопятов-э5дАй бұрын
Так себе результат для такого состава(
@smersh98Ай бұрын
А вот за то, что бумажку уже порезанную дорезать не стал и взял новую - диз. Мы всё видим!)
@Warfa1rАй бұрын
Руслан, проведи тест ZT 0762 со сталью cpm20cv. И ещё: добавь к тестам перерезание медного кабеля 4-6мм. путём продавливания. Дело в том, что Спайдерко Миля со сталью m390 и углом 40⁰ выкрошилась!!! А zt со сталью s25vn без повреждений справился с медным кабелем! Такая вот история, по этому считаю актуальным добавить в тесты рез медного кабеля путём продавливания-переката.👍