Stary sposób przechowywania warzyw korzeniowych bez prądu i zamrażarki. Dołowanie w piasku.

Рет қаралды 53,653

Күн бұрын

Пікірлер: 258

@kazimierachmiel4109 4 ай бұрын

Jestem z tego pokolenia co dobrze pamieta ten sposob przechowywania zywnosci.Pozdrawiam wszystkich ogladajacych i komentujacych.Pana Grzegorza i Cala Rodzinę.♥️🍀

@dorotawaw7459 4 ай бұрын

Dziękuję wzajemnie dla pana🤗

@mariola5407 4 ай бұрын

I ja serdecznie pozdrawiam 😊 uprawiajmy i zbierajmy swoje nasiona moi drodzy, to okaże się być kluczowe

@jacekjurant7696 4 ай бұрын

Jest jeden nieznaczący problem piasek musi być odpowiedni bo wysychają warzywa.

@elzbietawrodzietrzaskow 4 ай бұрын

@@jacekjurant7696Dzień każdy zawsze dobry! Czyli jaki? Jeśli można wiedzieć? 😊

@OLIWIA647 4 ай бұрын

Co do jabłek przejmują zapach piasku.....ale w trudnych czasach tak sobie radzono ....i jabłka były do Bożego Narodzenia potrzebna jest do tego przechowywania chłodna piwnica ale chłodna nie taka jakie są w blokach mieszkalnych. Bo trzeba wszystkim wiedzieć że 50lat temu to nie każde dziecko miało jabłko codziennie......

@marcinsroka2697 4 ай бұрын

Grzesiek ! Bardzo dobrze że o tym przypomniałeś! W obecnych czasach babcine sposoby są w cenie ! Pozdrawiam

@zeth997 4 ай бұрын

I zachęcam do propagowania większej ilości takich sposobów. Może osobna seria? Wiem, że Pan Grzegorz zalatany ale... Powodzenia!

@dagmaradzienkiewicz2156 4 ай бұрын

To prawda! Moj tata trzymał w piwnicy w piachu wszystkie korzeniowe i świetnie wytrzymywały zimę. Moim zadaniem było schodzenie do piwnicy i przynoszenie warzyw. Któregoś roku tata zszedł do piwnicy na wiosnę, wyszedł i krzyknął ku...wa mać! Gdzie są georginie?? Okazało się, że pomyliłam selera z bulwami georginii ( teraz bardziej popularna nazwa dalie) 😂. Całą zimę jedliśmy surówki z georgini. Jaki z tego wniosek? Bulwy georgini nie są trujące i w smaku bardzo przypominają selera 🤦‍♀️ Świetny materiał! Dziękuję 😊

@bozenadabrowska6326 4 ай бұрын

😂😂

@ewakrzemieniecka9419 4 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@mariapolok1135 4 ай бұрын

😂😂😂😂

@AlicjaAS-we7nr 4 ай бұрын

Brawo Ty! Muszę spróbować, bo mamy nadmiar dalii. 😄 Ale że nikt się nie połapał co jecie? Kto obierał te dalie? Też Ty?

@dagmaradzienkiewicz2156 4 ай бұрын

@@AlicjaAS-we7nr Moja mama, a potem elegancko śvierała na tarce. Do tego marcheweczka, majonez i przyprawy 😁 Ale przyznam się, że do dziś nie przepadam za "selerem". A minęło już ponad 30 lat od tej zimy...

@agaitomekwit9378 4 ай бұрын

brawo ! taka wiedza na wagę złota ,zero lodówek ,stare dobre sprawdzone sposoby ,dziękujemy Grzesiu

@misiat7281 4 ай бұрын

Tak, stare sposoby najlepsze

@matyldatosia350 4 ай бұрын

Dobrze, że powiedziałeś, że jesteś brudny i spocony, bo już myślałam, że tylko ja się pocę i brudzę w ogrodzie 😂😂😂😂😂

@DawidStarek 4 ай бұрын

Złośnica 😂

@miroslawamarcinkowska1953 4 ай бұрын

Dziękuję za przygotowanie filmiku, bo przechowywanie plonów jest bardzo ważne. Pozdrawiam serdecznie!

@emiliapiskor2490 4 ай бұрын

Ja bardzo chętnie oglądam takie filmy. Moje babcie już nie pamiętają, a również nie potrafią dobrze wyjaśnić. Sprawdzona wiedza zawsze w cenie!

@gucfa3087 4 ай бұрын

Bardzo cenne informacje. Nie ważne że nic odkrywczego- ważne jest propagowanie dobrej wiedzy. Pozdrawiam serdecznie, materiał jak zawsze dobry!

@Aleksandra-lf8ky 23 күн бұрын

👍🏻 fakt ( no bo system klimy jest zbędny 💯🤭😉🤣)

@jarek6360 4 ай бұрын

Jak sie w ziemi na polu przechowywało to zeby szkodniki sie nie dobierały to po wykopaniu dołu wykładało się go gałęziami swierku wykładało się tam warzywa na wierz też gałęzie i zasypywało sie to. Naturalna klatka żeby gryzonie nie dobierały się do stołówki.

@robertchopek8545 4 ай бұрын

Babcia jeszcze wykładała kwiaty wrotyczu,żeby robactwo nie szwedalo się

@katecy9201 3 ай бұрын

A ja się uczę ogrodnictwa i nie wiedziałam o tym sposobie dzięki bardzo

@lucynanowak7207 4 ай бұрын

Drugi rok dopiero na wsi, na stałe. Coś slyszalam o tym sposobue już i wykorzystam , dziękuję za przypomnienie 🥰

@-AMRA- 4 ай бұрын

Mieliśmy kiedyś taką piwnicę. Miała że 100lat. Była rajem dla wielkich kosmatych pająków, które siedziały na ścianach i suficie. Zawsze miałem dreszcze że mi pająk spadnie na plecy czy głowę. W zimę na tyłku się zjeżdżało :)

@zeth997 4 ай бұрын

Bardzo dobry patent. Sprawdzone w zeszłym roku. Buraki przechowywałem w piachu w wiadrach po farbie (wcześniej oczywiście umyte - wiadra nie buraki). Leżakowały w garażu i było mi naprawdę fajnie na duszy, że mam swoje bez chemii zimą :) Pozdro!

@b0rewlc224 4 ай бұрын

A ja jestem tak pomiędzy jedną i drugą grupą: sposób znam, ale jestem nim nadal zachwycony :) Tym bardziej, że b. dawno już nie miałem z nim do czynienia i gdyby nie Twój film -to pewnie mógłbym całkiem zapomnieć.

@donmelonsjo 3 ай бұрын

Też tak robię od wielu lat. Mój tata tak kiedyś robił, a teraz ja. To jest świetny sposób na przechowywanie warzyw.

@Ania-c3p 4 ай бұрын

Zawsze jest kogo uczyć. Każda nowa generacja powinna zapoznać się z informacjami jak żyć w razie wszelkich braków cywilizacyjnych.

@marekpiotrowski5180 4 ай бұрын

Takie przechowywanie warzyw jest najlepsze. Wyciagając z piasku sa swierze jak by byly prosto z pola.

@lucynamona.1247 3 ай бұрын

To fakt, ludzie zapominaja, to "wygodne" mieszkanie w miastach zrobilo swoje. Super Grzesiu, ze przekazujesz ta wiedze dla tych, co to potrzebuje. Komu nie pasuje, to niech sobie gdzie indziej dopasuje. Wdzieczności zdrawiam serdecznie ❤

@piotrwielgat6066 4 ай бұрын

Dzięki za przekazywanie praktycznej zapomnianej wiedzy 👌

@doroera8792 4 ай бұрын

Też zawsze przechowuję w piasku i w ziemiance do samej wiosny, bardzo dobry sposób. Pozdrawiam😊

@tesolid 4 ай бұрын

Nie ma problemu z pleśnią?

@doroera8792 4 ай бұрын

@@tesolid Nie ma, piasek musi być suchy i czysty ,warzywa też suche,niepokaleczone, warzywa ułożone w miarę luźno żeby nie stykały się za bardzo ze sobą, dodatkowo dodaję do pisku popiół drzewny. Selery przechowuję z nacią, tylko same korzenie przysypuję lekko ziemią z warzywnika, podobnie pory i tak stoją w ziemiance przy okienkach całą zimę. Ziemniaki zwyczajnie w workach na podeście. Ziemianka ma trzy pomieszczenia dzielone drzwami.Wentylacji nie zamykam przez cały rok, w zimie też.

@krzysztofr.3203 4 ай бұрын

Znam taki sposób przechowywania buraków i cieszę się że pan to promuje.

@michalostajewski557 3 ай бұрын

Super że teraz jest to wrzucone, jest czas żeby to zastosować. Stosowałem to na działce i albo w altanie było za dużo wilgoci albo piasek był zbyt wilgotny, marchew zaczęła kwitnąć lub się psuła. Zaprzyjaźniony rolnik podpowiadał że można na działce pod namiotem foliowym i pod grubą warstwą ziemi i słomy.

@anetakrystyna 4 ай бұрын

Stary, dobry sposób. Bez dodatkowych kosztów 😁

@parallelsystems Ай бұрын

hej dzieki za podzielenie sie informacja. Jak milo zobaczyc co kto jak robi, bo sposob jak mowisz moze i znany ale czasem szczegol moze umknac i taki wlasnie filmik jest idealny dla przypomnienia. Dziekuje!

@renatamaj8680 4 ай бұрын

Tez pamietam jak moi rodzice tak robili i to najlepsza metoda na przechowanie warzyw korzennych.

@applejuice5068 2 ай бұрын

Dziekuje za pokazanie tego sposobu . Akurat na ten rodzaj klimatu potrzebowalam sposobu dobrego i sprawdzonego przetrzymywania warzyw przez zime.. u mnie akurat leja deszcze w zime, ale ten trick jest na wage zlota. Ogladalam tricki dobre ale kazdy byl uzywany z dostosowaniem do warunkow klimatycznych i byly swietne naprawde swietne..niestety nie do tego klimatu w ktorym ja przebywam.. a ten z piaskiem to wybawienie z udreki a do tego dochodza niskie koszty.. zamrazarki nie mam gdzie wstawic i oczywiscie trzy sprawy dochodza, koszty pradu, ewentualny koszt zakupu zamrazarki oraz gumowo podobne warzywa po rozmrozeniu.. Dziekuje jeszcze raz..

@ElaEla-zi6cn 4 ай бұрын

Swietny pomysl. Stary jak swiat. Pozdrawiam

@aniaania3631 3 ай бұрын

Bardzo dziękuję za ten pomysł, babcie nie zdążyły mi go przekazać. Mogą powrócić czasy gdy przerwy w dostawie prądu będą się zdarzać, wtedy na zamrażarki nie ma co liczyć. A tak bezstresowo, bezkosztowo można sobie poradzić 🙂

@marcinkrupa717 4 ай бұрын

Super. Mieszkam w Londynie i zrobię sobie takie zapasy. Teraz mamy dostęp do świeżych warzyw z pól nasłonecznionych. Za parę miesięcy będzie tylko szklarnia. Więc wielkie dzięki 🤝 na mówiłeś mnie.

@gracemadej5564 4 ай бұрын

To prawda gdybym nie widziala tego sposobu u mojej babci to bym nie miala pojecia sposoby super ,dzieki ❤

@gosiastefanowicz5599 4 ай бұрын

Wspaniale że zrobiłeś taki filmik! Jestem z miasta nigdy w życiu nie słyszałam o tym sposobie!!! ❤❤❤❤❤❤

@marekpiotrowski5180 4 ай бұрын

Wyciągając warzywa masz swierze jak by prosto z pola.

@agataprzyborowska3296 4 ай бұрын

Też tak przechowuje swoje warzywa korzeniowe na zimę, mimo że nie mam ziemnianki, ziemnianka to super sprawa i super rozwiazanie, pozdrawiam❤❤❤❤panie Grzesiu

@Maria-lc7bk 4 ай бұрын

Też tak przechowuję. Jest super i trzeba to przypominać bo wiele osób nie wie nawet jeśli jest to sposób od dziada pradziada.

@annakanal-yw6gp 4 ай бұрын

dziekujebardzo !!! niby slyszalam ze tak sie przechowuje warzywa ale mieszkajac w bloku nie bylo to mozliwe. teraz jako emeryt mam domek na wsi, uprawiam warzywa i na pewno skorzysta z Pana prezentacji. Pozdrawiam

@lukaszsobkowiak3710 4 ай бұрын

Jak zawsze, bardzo dobry materiał.

@joannabania880 4 ай бұрын

Dobra rzecza jest dzielic sie dobra wiedza

@xents 3 ай бұрын

Trzymałem tak marchew Sposób pokazał mi teść fajna sprawa Warzywa utrzymują się świetnię

@krzysztofrog490 4 ай бұрын

Dzięki Grzegorz mieszkam na wsi od 48 lat ale nie wiedziałem że można w ten sposób przechowywać warzywa

@adamwarcho3185 4 ай бұрын

Nie przejmuj się burakami a my oglądamy dalej jak się przechowuje buraki😅😅😅😅dzięki za kawał dobrej dobrej roboty....który również robisz.😅działaj dalej👍👍👍

@SeekerGra 4 ай бұрын

Ja akurat tego sposobu nie znalem. Koniecznie muszę przetestować. Dzięki za filmik i pozdrowionka 🙂

@czesawzaeski1364 4 ай бұрын

Panie Grzesiu tylko ludzie którzy nic w życiu nie osiągnęli tak się zachowują. Moim zdaniem Alleluja i do przodu. Pozdrawiam serdecznie.

@iwonawitkowska586 4 ай бұрын

I szkoda czasu i energii. Najlepiej takixh ignorować.

@adamnowak7077 3 ай бұрын

Dawno mnie nie bylo w Szumilesie. Pozdrawiam!

@Siedliskowy 4 ай бұрын

Stosuję tą metodę od trzech lat i w ten sposób można przechowywać warzywa od jesieni aż do wiosny .... Najlepiej przechowuje się w drewnianych skrzyniach . Ja mam taką skrzynię w piwnicy

@wlodekg7740 4 ай бұрын

Świetna metoda. Ja używam piasku przesianego i płukanego zupełnie suchego, sprawdza się bardzo dobrze.

@TheGalacticIndian 3 ай бұрын

Święte słowa, pierwsze słyszę o takiej możliwości😯

@elizabethhagman1984 3 ай бұрын

dziekuje panu brdzo za rade

@piotrkowalski519 4 ай бұрын

Cześć kolego 🤝 Pozdrawiam serdecznie ✋

@jacekg8539 14 күн бұрын

Dzięki, spróbuję w blokowym garażu i w wiadrze :)

@BarbaraSkiba-qo9yu 4 ай бұрын

Witam Grześ 😊 ja dwa lata temu jak udało mi się marchewki w końcu normalne nierobaczywe wyhodować, wsadzilam do skrzynki przysypalam piaskiem, bo takie cos u mnie normalnie jest😅 i do piwnicy. I zadowolona po kilku tyg ide zeby marchew do rosołu wziąć a tu d...a w krzakach 😅 nima marchwi. Mialam myszy w piwnicy i zezarly dziady. No coz, trzeba siatką zabezpieczać 😅

@martita19835 4 ай бұрын

Co robisz, że nie masz robaków w marchwi?

@hannakwiatkowska4421 4 ай бұрын

Co zrobić byn

@hannakwiatkowska4421 4 ай бұрын

Co zrobić by nie było robaków

@AlicjaAS-we7nr 4 ай бұрын

Ja sadzę rządki na przemian z cebulą. W przyszłym roku mam zamiar jeszcze dołożyć aksamitki (turki) punktowo w marchew i gdzie się da. Polecam sadzenie kalarepy z turkami punktowo pomiędzy kalarepą, one odstraszają dużo robactwa.

@Aleksandra-lf8ky 23 күн бұрын

a ja popiół z drzewa sypie w bruzdy od razu przez siewem i trochę ziemi i dopiero nasiona , aczkolwiek wyrzuciła garść na ziemię z gliny białej 🤦🏻 a tam większą marchew😮 urosła lepiej niż ta o którą tak dbałam 🤷🏻👍🏻

@Roberciqs777 4 ай бұрын

Ciekawe rzeczy 👍pozdrówka 👋

@elis4754 3 ай бұрын

Perfekcyjnie wykonane. Dziękuję i pozdrawiam ❤

@piotrbe3528 4 ай бұрын

Nie znałem tego wow 🔥

@jankoodziej6304 3 ай бұрын

Dzięki. Nie znałem tego sposobu. 😊

@miroslawamarcinkowska1953 4 ай бұрын

jakie ładne te buraczki, lubię ten fason, one są bardzo smaczne, nie łyczeją

@WSzumilesie 4 ай бұрын

Odmiana Opolski

@elapawlowska2534 4 ай бұрын

Super !!!! - dziękuję ! - tak właśnie przechowuję ❤

@swietnymikoaj6584 4 ай бұрын

Bardzo przydatne informacje. Dwa slowa na temat piachu. Miejmy świadomość że piach pozyskany z rzeki typu np Wisła, ma w sobie to wszystko co ładuje na dnie. Dlatego do kopcowania albo do piaskownicy dla dzieci lepszy jest piach kopany z ziemi

@WSzumilesie 4 ай бұрын

Ciężko powiedzieć. Piach kopany często jest pozyskiwany w kopalniach które powstają na gruntach rolnych. Też można się domyślać że różne chemikalia i nawozy które przenikały przez lata upraw, mogły trafić w niższe partie ziemi.

@swietnymikoaj6584 4 ай бұрын

@@WSzumilesie w Wiśle np masz pewność co masz

@elabanasik4715 4 ай бұрын

Ja z braku piasku w zeszłym roku, przysypiałam ziemią przeznaczona na rozsady i też fajnie się pr, zachowało. I mam jeszcze buraka 1 sztuke z zeszłego roku w całkiem dobrym stanie do teraz.

@ewaokecka1224 3 ай бұрын

Moja Babcia miała tzw sklep pod podłoga w kuchni tak nazywa sie piwnica na Kociewiu.Tam byly ziemniaki marchew itp oraz weki nawet z mięsem wątrobianką, kaszanką.

@robertjedrzejczak1980 3 ай бұрын

pamiętam jak moja prababcia przechowywała tak warzywa w piwnicy, dzięki za przypomnienie. Pozdrawiam.

@katarzynatryfon421 4 ай бұрын

Ja również przechowuję warzywa w piasku ale w kartonie. Pozdrawiam wszystkich

@TP-im6hm 4 ай бұрын

Dobrze, że pokazujesz takie sposoby. Wszystko co beż prądu jest dobre. Prąd moxna łatwo wyłączyć i co wtedy z zamrażarkami? Zjemy wszystko w 3,4,5 dni?

@dorotawaw7459 4 ай бұрын

Witam witam serdecznie.....ja również przechowuję warzywa w piasku a potem do piwniczki takiej zrobionej w domu pod schodami na klatce schodowej bo niestety nie mam takiego kopca ziemianki jak pan .Pamiętam doskonale jak tato robił na zimę w ziemi taki kopiec i wszystko doskonale się trzymało ....a dawniej 30-40 lat temu zimy były ogromne 😅😅 Dziękuję za takie przypomnienie i rady doskonałe 👍 Życzę spokojnej nocki i pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę z odbiorcami szumileśnego -lasu🤗

@moslamawe 4 ай бұрын

Dzień dobry Czy to ma Pani na zewnątrz czy w środku w domu?

@dorotawaw7459 4 ай бұрын

@@moslamawe Witam 🤗 Tak w środku w domu tak nam doradził pan projektant przy budowie domu..... wspaniała sprawa jest to wybetonowane chłód cały czas więc jestem bardzo zadowolona 🥰

@neomarex 4 ай бұрын

Buraki do piachu - ten sposób sprawdza się też gdzieindziej ;)

@pinutka 4 ай бұрын

😊😊😊

@joannabiedron9657 3 ай бұрын

Jestes ochotnikiem?😂

@janka9832 4 ай бұрын

Pamietam dołowanie ziemniaków na zimę. Kopali dość płytkie dołki, wykładali słomą, sypali warstwę ziemniaków, przykrywali słomą dość gęsto i nad tym sypali kopczyk zwykłej ziemi. To były ziemniaki nie zatrute chemia i przechowywały sie dobrze do puźnej wiosny

@AlicjaAS-we7nr 4 ай бұрын

To były tzw. okopce.

@jozefwilczek1159 3 ай бұрын

Jak jest wysyp grzybów to ja tak je właśnie kopcuje @@AlicjaAS-we7nr

@joannapaczkowska2304 4 ай бұрын

Pozdrawiam 🌞

@cecyliacecylia4878 4 ай бұрын

Ja dokładnie obcinam liście buraków. Resztki liści w piasku zgniją i może się ma nich rozwinąć szkodliwa pleśń. Pozdrawiam, rolniczka.

@DawidStarek 4 ай бұрын

Przechowywałem warzywa w piasku płukanym na działce. Wszystko było super . Piękne czyste nie rosły liście ani korzenie . 👍

@halinachouliara3968 3 ай бұрын

Pamiętam jak z moją babcia chodziłam do kopca i babcia odkopywala warzywa oo ziemniaki na obiad.Ida ciężkie czasy ,róbcie weki i zakopujcie w beczkach plastikowych.❤❤❤.❤❤❤❤❤

@martadrewnowska9405 4 ай бұрын

Ja z mojego małego ogródeczka prawie na bieżąco zużywam 😅 robię tylko kilka słoików buraczków ktore też zuzywam w kilka tygodni ❤ Rodzice co roku zakopują w ziemi foliaka ❤ Pozdrawiam serdecznie

@renataniezgodzinska4950 3 ай бұрын

Mieszkam w mieście, moje warzywa z działki ROD, zawożę na wieś do rodziców do ziemianki, warzywa wiszą w workach siadkowych, tylko pory w piasku😊

@yutaro9519 4 ай бұрын

Odnośnie początku nagrania - ja bardzo cenię sobie takie filmy. Nawet jeśli słyszałem o przechowywaniu warzyw w piasku (w sensie, że nie jest to jakaś 'nowość') i mógłbym sobie doczytać, to taki film gdzie sam o tym opowiadasz i równocześnie pokazujesz wykonanie, uważam za lepszy sposób. Oszczędza mi czas i sporo zmartwienia - 'czy na pewno dobrze odtworzyłem zapisaną poradę'? Podobnie jak z nowszym nagraniem o sadzeniu chrzanu, może jak bym się sugerował internetowymi wpisami, to też bym się "naciął" na nieprawidłowy sposób? Pozdrawiam!

@bozenadabrowska6326 4 ай бұрын

Super za przypomnienie❤

@zbigniewrozek8687 4 ай бұрын

Moja mama w ubiegłym roku tak w piasku przechowywała, bo mamy nową, z wybetonowanym dnem piwnicę, jest dość sucho w piwnicy. Efekt przechowywania był marny. Jej siostra ma piwniczkę ziemną, bez posadzki i przechowują warzywa bezpośrednio na ziemi. Warzywa korzeniowe na ziemi lepiej się przechowały niż u nas w piasku. Stwierdziliśmy, że posadzka nie nadaje się do warzyw korzeniowych, bo beton musiałby mieć klimatyzację, jak w przemysłowych chłodniach, więc w tym roku podzieliłem ścianą piwniczkę na połowę i wyburzam posadzkę w piwnicy na warzywa korzeniowe. Zobaczymy efekt u mnie po kolejnym roku Pozdrawiam ogrodników

@magdalenaszczurek7520 4 ай бұрын

A nie lepiej kupić takie kastry i piasek no i pilnować stan tych warzyw.Szkoda nowej posadzki

@zbigniewrozek8687 4 ай бұрын

@@magdalenaszczurek7520 Część warzyw zagrzebiemy w piasku, a część zostanie bezpośrednio na ziemi. Więc będę miał porównanie. Prace ruszyły, ściana przegradzająca piwnicę już zrobiona, za tydz. będę wstawiał drzwi i za rok mogę Co napisać, czy opłacało się powrócić do piwnicy bez posadzki na warzywa. W każdym razie będę miał teraz chłodniej, bo w ścianie dzielącej długą piwniczkę na pół, będą wstawione drzwi ocieplane. Czy "szkoda posadzki"? Nie burzę całej posadzki, a jedynie połowę dłuższej, 6 metrowej piwniczki z przeznaczeniem wyłącznie na warzywa korzeniowe - buraki, ziemniaki, marchewki, pietruszki, itp.

@magdalenakunda3004 4 ай бұрын

Sprawdza się 100%

@ewasternal555 4 ай бұрын

Pozdrawiam

@mirkanowacka2564 3 ай бұрын

Witajcie,chyba z rok nie byłam,temat na czasie.Mam swoje ekologiczne warzywa i medytuję jak je przechować,bo nie mam piwnicy.Zeszłej jesieni wykopałam w ogrodzie 3 dołki i tak:wyspałam ziemniaki,okryłam słomą od sąsiada,potem ziemią,jak odparowały,przechowały się cudownie!chyba tylko kilka zgniło i to bez oprysków,selery i buraczki też do dołarazem,okryłam od spodu i wierzchu gęstą,plastikową grubą siatką,marchew tak samo,przysypałam ziemią i zadowolona z dzieła spokojniespoczęłam na laurach,bo rok wstecz chyba myszy godnie mi ogryzly warzywa.Niestety,kiedy zaczęłam zimą podbierać marchew,seler,paskudy zwietrzyły i nie pomagało skrupulatne zawijanie siatki,rąbały mi warzywa chyba z całą rodziną i znajomymi z całego ogrodu,a najbardziejżarły zębiskami mój organiczny seler,którego miałam niedużo,w pewnym momencie zastałam misternie wygryzione skórki.A koszt betonowej piwniczki bagatela,jakieś ok.8 tysi!I jak mam przechować,żeby mi te szantrapy przebrzydłe nie karmiły się?

@a.k4623 4 ай бұрын

Ten sposob poznalam u tesciowej

@janosik.m 3 ай бұрын

Kopcowanie tak to się nazywało, w Krakowie na jednostce wszystkie warzywa były kopcowane w starych austryjackich fortach.

@chute_can 4 ай бұрын

Moj dziadek zakopywal marchw miedzy innymi, moim zadaniem zwykle bylo zeby odkopać i zabrac kilka, stad wiem ze to doskonale dziala, bardzo bardzo dlugo przetrwaja

@szczuraki 4 ай бұрын

Mega dobry film. Like i sub poszły😊 ale najwazniejsza informacja mi umknęła lub zapomniałes dopowiedziec- jak długo tak zakitrane warzywa mozna przechowywac maksymalnie (zakładając optymalne warunki ziemianki)?

@WSzumilesie 4 ай бұрын

Tu jest sporo zależnych. Jakie miejsce, jakie warzywa itd. są odmiany które się dobrze przechwują a sa odmiany wczesne które raczej tego nie lubią. kilka miesięcy powinno się udać. Ja ostatniego selera z poprzedniego roku zjadłem zaraz przed tym jak zacząłem zbierać tegoroczne. Jeśli dobrze pamiętam to zebrałem go w październiku a zużyłem w lipcu kolejnego roku. Jednak taka marchew wczesnych odmian pewnie aż tak długo nie przetrwa u mnie, za to w innej ziemiance może będzie jej lepiej

@elzbietabiernacik7682 3 ай бұрын

👍👍pozdrawiam

@marzena824 4 ай бұрын

Rodzice tak przechowywali warzywa. W piwnicy na zimnej wylewce kopa żółtego piachu i w niej się szukało marchwi czy pietruszki do obiadu.

@iwonawitkowska586 4 ай бұрын

Pamiętam też tzw. kopce w których przechowywano ziemniaki.

@emiliamaria9443 4 ай бұрын

Od dawna tak przechowuję korzeniowe ( tak jak moi rodzice).

@izabelaharasimiuk9927 4 ай бұрын

Moja Babcia mnie tego nauczyła. I tak robię, Ale zastanawiam się nad tym czy młodzi ludzie będą mieli taką pasję do pola jak my w tych czasach.

@zof822 4 ай бұрын

Nie słyszałam o takim przechowywaniu, może dla tego że nie mam rodziny na wsi. Dziękuję

@astronik03frl57 4 ай бұрын

Jak pamiętam mój ojciec zawsze przechowywał warzywa w lekko wilgotnym piasku w ciemnej chłodnej piwnicy. W suchym piasku warzywa wysychaj. Kiedyś nie było ani lodówek a tym bardziej zamrażarek.

@EwaZaręba-z1c 3 ай бұрын

Ja też tak przechowuję warzywa ekologiczne bo nie lubię mrożonych. Ponieważ nie jestem młoda to pamiętam jak moja mama przechowywała, jeszcze wtedy nie było lodówek.

@dominikkowalczyk2605 3 ай бұрын

Dokładnie..jaa nie Wiedziałem i jestem zdziwiony

@bolciaswit736 4 ай бұрын

Lubię Pana słuchać

@MegaPierzak 4 ай бұрын

Edukacja.

@robertchopek8545 4 ай бұрын

Dobrze jest zasypywać wysuszonymi liśćmi łopianu

@christophe-r5n 3 ай бұрын

Stara dobra i prosta metoda, nie wszystcy wiedzą. Nie przejmuj śię "mondralińskimi "..zawsze znajdzie śię bydle niezadowolono sfrustrowane do posranej krytyki 👊 🫵🫶👍👋🫡🇨🇵

@hannakwiatkowska4421 4 ай бұрын

Robię tak do dziś

@Aleksandra-lf8ky 23 күн бұрын

👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@dominikbrzozowski8515 4 ай бұрын

Przechowywanie w piasku jest fajne, tylko trzeba uważać by koty nie zrobiły sobie kuwetę 😂😂

@ostoja2004 4 ай бұрын

Siemka

@on..2165 Ай бұрын

Dzięki za przypomnienie tego sposobu. Tylko czy ten piasek można użyć jeszcze raz np. w następnym roku czy raczej nowy piasek?

@WSzumilesie Ай бұрын

Jeśli w nim nic nie zgniło to tak. Ja zwykle stary piasek wyrzucam na zewnątrz aby go przewietrzyło i wysuszyło, a biorę nowy, ale ten stary następnym razem też używam i tak mozna na zmianę