Stegt ål med stuvet kartofler // Opskrifter | P. Clausens Fiskehandel

Disclaimer! Vi laver denne opskrift, da der er nogle som har forespurgt dette, men vi vil stadig gerne pointere vigtigheden i, at det ikke er et måltid der skal nydes for tit! Vi anbefaler, at man spiser ål højest én gang om året, gerne hvert andet år, så vi alle er med til at bevare og passe på bestanden af vildål. Salget af ål er faldet gevaldigt over de seneste år, og det er positivt! Så lad os fortsætte samme linje! Vi har alle et ansvar, når det kommer til at passe på havets ressourcer! Både fiskeren, fiskehandleren og ikke mindst forbrugeren! Så som altid: spis med respekt for råvaren og ikke omvendt!
Husk at hyggen altid skal være i førersædet!
Fiskefond: • Fiskefond & fiskesuppe...
Besøg vores hjemmeside: www.clausensfi...
Sociale medier:
/ clausensfisk
/ clausensfiskehandel
#mad #clausensfisk #opskrift #denmark #food