Sticky rice | The Chinese restaurant style, the wonderful balance between rice and water

It's really easy to cook this Chinese Glutinous Rice with Chinese Sausage & Mushrooms. If you've never cooked before, I would highly recommend you to try making this dish to boost your confidence. Your loved ones will love this dish. Happy cooking!!
Hope you can recreate this yummy recipe in the comfort of your home. Happy cooking!
Thanks for dropping by my channel. Please subscribe to stay tuned to our home cooking videos.
Sticky rice / Glutinous rice recipe:
600g Glutinous rice, washed
400 ml Water
Cooking oil for pan-frying
80g Chinese sausage
80g Dried shrimps ,washed
30 g Dried Shiitake mushrooms, washed
30g Sliced shallots
1/2 cup Chopped spring onion
Braised peanuts :
200g Raw peanuts, washed.
5g Rock sugar OR sugar
1 tsp Dark soy sauce
1/4 tsp Five spice powder
500 ml Water
Seasoning :
1 tsp Salt
1 1/2 tsp Chicken powder
4 tsp Sugar
1/4 tsp Ground white pepper
1/2 tsp Sesame oil
1/2 tsp Dark soy sauce
150 ml Boiling water
Fried shallots for garnishing (Optional)
Lotus leaves/ Banana leaves (Optional)
Note: If you do not wish to cook all the portions at one go, the remainder can be stored in the freezer.
Thanks for watching!
See you soon.
#sticky_rice
#glutinous_rice
#chinese_recipe

[@leumasnart5627]

Nín nhịn ngon lắm cuối tuần này sẽ nấu thử cảm ơn em nhé chúc em và gia đình ngày mới thật an vui👍👍👍👍👍❤️👍😃❤️

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ em cảm ơn. Chúc Chị luôn vui và thành công trong cuộc sống ạ.

[@liemdu1148]

Tuyệt ❤ nhìn sao thèm quá Hana ! Thích kênh nhất là các món rau câu, khéo tay thiệt👍

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn tuần mới vui vẻ và thành công.

[@huynhnguyendinhthuan]

Rất ngon Chị ơiii 🤪🤤😋 ... Cảm ơn chị Hana nhiều nhiều 👍💯🌹💐🌷 ...

[@CookingwithHanaPhung]

Cảm ơn em.Chúc em cuối tuần vui vẻ.

[@HoaLe-lf8gh]

❤❤❤❤

[@cookingwithhoangyen1651]

Rất ngon và hấp dẫn lắm.Cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👍😋😋😋

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn.

[@jackietran9603]

Ngon và khéo quá! Cảm ơn Hana nhiều nhé!🥰

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ không có gì. Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@tsgstalker229]

Qua la hap dan . Nhin thay ma them luon .khoi che luon 👍 👍 👍 ❤

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn.

[@minhphuonglai4948]

Nhìn xôi hấp dẫn quá cảm ơn bạn rất nhiều. Hôm nào bạn hướng dẫn làm món xôi chay thap cam nhé cảm ơn bạn. Chúc ngày mới sk bình an. Từ châu âu.

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuố̀i tuần vui vẻ.

[@nguyenbong-mn6qq]

Lý😅😅

[@thientrang5476]

Cảm ơn chị Hana🌻

[@CookingwithHanaPhung]

Không có gì em. Cảm ơn em đã xem. Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@thientrang5476]

@@CookingwithHanaPhung 🌻🫶🪴

[@dieuhien862]

Chào HANA Cô thích cách hấp xôi theo hướng dẫn của HANA, nếu cô hấp trong nồi áp suất Instant Pot, khoảng bao lâu! Cô cảm ơn HANA nhé! Cô sẽ thực hành món xôi này!

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ con xin lỗi Cô con chưa xôi bằng nồi áp suất nên không biết thời gia chính xác ạ. Con cảm ơn Cô đã xem. Con chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe, nhiều niềm vui và vạn sự thành công ạ.

[@phucthinhnguyen3340]

Chào Hana dễ thương ❤❤❤❤cảm ơn Hana nhiều, hấp dẫn và ngon lắm 👍

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn. Chuc Cô/ Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@thoaitran2860]

Nhìn ngon quá Hana, Hana khéo quá, chị chúc sức khỏe Hana luôn nhé 🌹🌹

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ em cảm ơn. Em chúc Chị và gia đình luôn hạnh phúc và vạn sự thành công.

[@tuminh5590]

Ngon qua hana oi cam on ban nhieu nhe chuc em that nhieu suc khoe va niem Vui de cho ra nhieu mon an ngon nhe 😅😅😅😅😅❤❤❤🤙🤙🤙🤙🤙🤙

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ Hana cảm ơn. Chúc Chị luôn vui và thành công trong cuộc sống.

[@orucreis3219]

Very tasty recipe..

[@CookingwithHanaPhung]

Thank ypu so much.

[@TrangNguyen-oi9nx]

Dạ chị ơi, em thích ăn béo thì có thể thêm nước cốt dừa vô lúc hấp xôi được không ạ

[@CookingwithHanaPhung]

Được em. Em bớt nước hấp lần 1 thay nc cốt dừa nhé. Cảm ơn em đã xem.

[@annet4801]

Look so good, thanks Hannah.

[@CookingwithHanaPhung]

Thank you for watching!

[@helendinh1327]

Lần đâu tiên thấy hấp xôi như vây Chị sẽ thử xem sao❤❤❤

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ ngon lắm Chị.Ch́úc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.

[@Sajian_Dapur_Mami]

So yummy

[@CookingwithHanaPhung]

Thank you so much.

[@TrungHangVinh]

Thật là hay đỡ phải ngâm nếp mất thời gian

[@minhchau1100]

Cảm ơn chị đã chia sẻ rất hay, nhưng phần nước rưới như vậy có làm xôi bị nhão ko ạ

[@CookingwithHanaPhung]

Không em . Cảm ơn em đã xem.

[@songnguyen5479]

Chi chao em ; em o quoc gia nao vay

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ em chào Chị. Emđang ở Úc.

[@NgoFamilyGarden]

Chị nấu rất ngon nhưng sao ?Tiêu đề tiếng Mỹ mà nói toàn tiếng việt và cũng không có phụ đề tiếng Mỹ, vậy sao không để tiếng việt luôn để người nghe không được tiếng Mỹ hoặc tiếng việt khỏi lầm.

[@CookingwithHanaPhung]

chào em. Nếu em muốn xem tiếng nào em click vào CC và chọn theo ý em nhé. Cảm ơn em đã xem. Chúc em cuối tuần vui vẻ.

[@jennychung3490]

❤😂cảm ơn em nghon hấp nhân bo thêm xa bầu và go

[@CookingwithHanaPhung]

Dạ em cảm ơn Chị.

[@myohtutjoshi4661]

🤍💛🧡🩷❤️💕